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"원하는 두께로 잘라드립니다"…롯데마트, ‘스테이크 345’ 운영

생후 12개월 미만의 어린 양만을 엄선해 100% 항공직송으로 공수하고 있다. 대표 상품으로는 숄더랙, 프렌치드렉, 양목심이 있다. 김나영 롯데마트 축산MD(상품기획자)는 “눈과 입으로 동시에 즐길 수 있는 더욱 생생한 매장을 구현하기 위해 노력하고 있다”며 “미식 트렌드를 선도하기 위해 다양한 상품을 시장에 선보일 것”이라고 했다.

2022-01-04 06:00
롯데마트, 양고기 신제품 '양삼겹' 15일까지 20% 할인

롯데마트는 양삼겹 외에도 양고기 샤브샤브용 냉동 대패 상품 및 기존 상품 대비 50% 이상 중량이 늘어난 대용량 숄더ㆍ프렌치드렉 상품들도 새롭게 선보일 예정이다. 롯데마트는 이번 출시를 기념해 이날부터 15일까지 전점 및 롯데온 내 롯데마트몰에서 엘포인트 회원 대상 20% 할인 행사를 진행한다. 문성모 롯데마트 축산팀 MD(상품기획자)는 “최근 주류 트렌드로...

2021-12-09 06:00
롯데마트, 엘포인트 회원 대상 양고기 20% 할인 행사

대표 상품으로 호텔과 파인다이닝 레스토랑에서 주로 사용하는 프리미엄 부위인 ‘호주산 양 프렌치드렉(100g·냉장·호주산)’을 4950원에 판매한다. ‘프렌치드렉’은 뛰어난 맛은 물론 우아한 비쥬얼로 캠핑, 홈파티에 알맞은 이색 스테이크용 부위이다. 또한 지방과 살코기의 비율이 좋아 부드러운 식감과 고소한 맛이 특징인 ‘호주산 양 숄더렉(100g·냉장...

2021-10-21 06:00