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  • "추석 연휴에 뭐볼까?"…'에밀리 파리에 가다'·'선업튀'·'김삼순' 정주행
    "추석 연휴에 뭐볼까?"…'에밀리 파리에 가다'·'선업튀'·'김삼순' 정주행
    프랑스, 스페인, 호주, 아르헨티나, 멕시코, 모로코, 홍콩, 필리핀, 태국 등 글로벌 TOP 10 시리즈(영어) 부문 1위를 비롯 총 93개국에서 시리즈(영어) 부문 글로벌 TOP 10에 오르며 다시 한 번 에밀리 열풍을 일으켰다. 시즌4 파트2는 고풍스러운 로마의 거리와 건물들, 영화 로마의 휴일의 주인공을 연상케 하는 에밀리의 클래식하면서도 시크한 패션이 눈을 즐겁게 할...
    2024-09-14 14:00
  • 국가비, 공공장소서 모유 수유 일상 공개…"배려해줘 감사"
    국가비, 공공장소서 모유 수유 일상 공개…"배려해줘 감사"
    또 다른 엄마는 "프랑스에서도 마찬가지"라며 "반면 슬프게도 대부분 아시아 국가에서 엄마는 화장실에서 가리고 먹여야 한다. 더운 여름에 아기에게 먹이려면 옷을 덮어야 한다고 생각해보세요"라고 아쉬워하기도 했다. 한편 국가비는 2014년 요리 경연 프로그램 '마스터셰프 코리아' 시즌3에서 준우승하며 이름을 알렸다. 이후 유튜버 '영국남자...
    2024-09-13 10:47
  • 호텔 디저트, 망고빙수만 있다고?…Z세대 겨냥한 '하이엔드 디저트' 쏟아진다 [솔드아웃]
    호텔 디저트, 망고빙수만 있다고?…Z세대 겨냥한 '하이엔드 디저트' 쏟아진다 [솔드아웃]
    파라다이스시티는 싱가포츠 래플스 호텔의 제과장을 역임한 미슐랭 스타 레스토랑 출신 프랑스 파티시에 가엘 에트리야르와 손잡고 정통 프렌치 스타일의 디저트를 출시했습니다. 딸기 가나슈 크림을 듬뿍 올린 '스트로베리 쁘띠 갸토', 바삭한 초코 크런치에 산딸기 즐레와 얼그레이 크림이 조화를 이루는 '라즈베리 얼그레이 초콜릿 쁘띠 갸토', 말차 가나슈의...
    2024-08-29 17:05
  • 면사랑, ‘투움바·로제’ 냉동 파스타 2종 선봬
    면사랑, ‘투움바·로제’ 냉동 파스타 2종 선봬
    토마토 소스는 이탈리아 남부 나폴리 지방에서 자란 제철 여름 토마토를 사용했으며, 프랑스산 휘핑크림도 넣었다. 고은영 면사랑 마케팅실 실장은 "앞으로도 세계의 다양한 면 요리를 간편하게 즐길 수 있는 제품들을 지속적으로 선보이며 소비자들의 선택의 폭을 넓혀갈 것"이라고 말했다.
    2024-08-26 10:00
  • [이투데이 말투데이] 우자일득(愚者一得)/팝콘브레인
    [이투데이 말투데이] 우자일득(愚者一得)/팝콘브레인
    그녀는 ‘르 코르동 블루’ 요리학교에서 수업을 받은 뒤에, 시몬 벡, 루이 제트 베를 톨과 함께 ‘프랑스 요리 예술의 대가가 되는 법’을 출간하고 강연했다. 그녀는 오늘 생을 마감했다. 1912~2004. ☆ 고사성어 / 우자일득(愚者一得) 어리석은 사람이라도 여러 가지 일을 하거나 생각하는 가운데 때로는 옳은 것도 하나쯤은 있다는 말이다. 회음후 한신(韓信)이 조(趙)...
    2024-08-13 05:00
  • 역도 박혜정 "시상대서 돌아가신 어머니 떠올라 울컥…경기 중 계속 생각났다"
    역도 박혜정 "시상대서 돌아가신 어머니 떠올라 울컥…경기 중 계속 생각났다"
    박혜정은 11일(한국시간) 프랑스 파리의 사우스 파리 아레나 6에서 열린 역도 여자 81㎏ 이상급 경기에서 인상 131㎏, 용상 168㎏, 합계 299㎏을 들어 은메달을 차지했다. 이 기록은 자신이 4월 작성한 한국기록인 296kg을 3kg 넘어선 한국신기록이다. 2016년 장미란 문화체육관광부 제2차관의 경기 영상을 보고 꿈을 키운 박혜정은 '첫 올림픽에서는 메달 획득, 두...
    2024-08-12 09:15
  • 신세계푸드, ‘르 꼬르동 블루’와 100% 식물성 프렌치 메뉴 선봬
    신세계푸드, ‘르 꼬르동 블루’와 100% 식물성 프렌치 메뉴 선봬
    신세계푸드는 세계적인 프랑스 요리학교 ‘르 꼬르동 블루-숙명 아카데미(르 꼬르동 블루)와 손잡고 100% 식물성 원료로 만든 프렌치 대안식 신메뉴 2종을 새롭게 선보인다고 28일 밝혔다. 이번 신메뉴는 26일부터 프랑스 파리에서 열리는 전 세계인의 스포츠 축제를 기념하고, 식물성 원료로 만든 맛있는 프렌치 대안식이라는 긍정적인 경험을 소비자들에게 제공하기...
    2024-07-28 10:57
  • 쿰쿰한 효모에 달달한 살구까지…스파클링 와인의 신세계 [맛보니]
    쿰쿰한 효모에 달달한 살구까지…스파클링 와인의 신세계 [맛보니]
    생산지에 따라 샴페인(프랑스 상파뉴)과 카바(스페인), 프로세코(이탈리아 베네토), 아스티(이탈리아 피에몬테) 등으로 다양하게 불린다. 이날 클래스를 진행한 와인나라 소속 김룡 소믈리에는 "오늘 마셔볼 와인이 어떤 향과 맛이 나는지를 즐겨달라"며 첫번째 와인을 잔에 따랐다. 가장 먼저 시음한 와인은 프랑스 부르고뉴 지역에서 생산한 '루이 부요...
    2024-07-27 06:00
  • 러시아 출신 셰프, 프랑스서 간접혐의로 체포…'올림픽 방해 음모' 무슨 일?
    러시아 출신 셰프, 프랑스서 간접혐의로 체포…'올림픽 방해 음모' 무슨 일?
    한편 그리아즈노프는 지난 2010년부터 프랑스에 거주하며 세계 3대 요리학교로 꼽히는 르 코르동 블루에서 수학했다. 이후 러시아 부호들이 자주 찾는 스키리조트 쿠르쉬벨의 고급 호텔에서 일하기도 했다. 하지만 일간 르몽드는 그리아즈노프그가 다른 활동도 해왔다고 보도했다. 그가 러시아 우랄스의 페름 주립대에서 법학으로 학위를 받았고, 러시아 연방보안국(FSB)...
    2024-07-26 19:38
  • 컴투스, ‘BTS 쿠킹온: 타이니탄 레스토랑’ 8월 7일 글로벌 출시
    컴투스, ‘BTS 쿠킹온: 타이니탄 레스토랑’ 8월 7일 글로벌 출시
    지원 언어는 한국어, 영어, 일본어, 중국어, 독일어, 프랑스어, 태국어 등 11개이다. 컴투스는 구글 플레이스토어와 애플 앱스토어, 원스토어에서 ‘BTS 쿠킹온’ 사전 예약을 진행하고 있으며, 사전 예약 참여를 인증하고 구글 기프트카드를 받을 수 있는 이벤트도 함께 실시하고 있다. 자신의 SNS 계정(페이스북, X, 인스타그램)에 ‘#BCO_Preregister’, ‘#BTS쿠킹온...
    2024-07-26 09:44
  • 테팔, 韓 시장 집중 공략…중소기업엔 ‘경계 대상’
    테팔, 韓 시장 집중 공략…중소기업엔 ‘경계 대상’
    테팔은 1857년 프랑스에서 설립된 가정용품 전문 기업 그룹세브의 글로벌 대표 브랜드다.  세계 최초로 개발한 눌어붙지 않는 프라이팬, 손잡이가 분리되는 매직핸즈, 조리시작 타이밍을 알려주는 열센서 주방용품 등 혁신적인 기능을 갖춘 제품을 꾸준히 출시해 전 세계 150여 개 국에 판매하고 있다. 특히 한국 시장을 아시아권에서도 주요 시장으로...
    2024-07-16 15:51
  • “요리도 만들고 팬덤도 키우고”…식품업계, ‘클래스 마케팅’ 후끈
    “요리도 만들고 팬덤도 키우고”…식품업계, ‘클래스 마케팅’ 후끈
    주제로 '프랑스 미식 쿠킹 클래스'를 열었다다. 신세계푸드는 지난해 9월 대안식 브랜드 '유아왓유잇(You are What you Eat)'을 론칭하고 식물성 캔햄, 파스타, 브리또, 순대 등 다양한 제품을 선보이고 있다. 이번 쿠킹 클래스는 이런 다양한 대안식 제품을 알리기 위해 기획했다. 클래스는 세계적인 요리학교 르 꼬르동 블루-숙명 아카데미의 세바스티앙 드 마사르...
    2024-07-03 18:30
  • 신세계푸드, 대안육 체험하는 ‘프랑스 미식 쿠킹 클래스’ 호응
    신세계푸드, 대안육 체험하는 ‘프랑스 미식 쿠킹 클래스’ 호응
    지난달 28일 현대카드 쿠킹 라이브러리에서 진행된 ‘프랑스 미식 쿠킹 클래스’는 세계적인 요리학교 르 꼬르동 블루-숙명 아카데미의 세바스티앙 드 마사르 총주방장을 초청해 식물성 대안육을 활용한 이색 쿠킹 클래스를 진행했다. 관련 내용이 알려지면서 클래스는 전석이 매진됐다. 이날 참가자들은 세바스티앙 총주방장과 함께 식물성 대안육을 활용한...
    2024-07-03 09:13
  • “디저트부터 와인까지” 신세계아카데미, 프랑스 테마 여름 강좌 풍성
    “디저트부터 와인까지” 신세계아카데미, 프랑스 테마 여름 강좌 풍성
    세계적인 프랑스 요리학교 르꼬르동블루를 수료한 천지연 강사가 미식 문화체험 수업을 진행한다. 또 8월 20일 열리는 ‘봉보야쥬! 미리 떠나는 남프랑스 여행’에서는 남프랑스의 대표 관광도시를 익히며 프랑스 여행을 준비하는 고객들을 위한 여행 팁을 소개한다. 4살부터 6살의 유아를 대상으로 프랑스 문화예술과 연계한 강좌도 준비했다. 다음 달 21일 진행하는...
    2024-06-25 06:00
  • “호캉스 즐기며 와인 한 잔 어때?”[주말엔]
    “호캉스 즐기며 와인 한 잔 어때?”[주말엔]
    소믈리에가 엄선한 프랑스, 이탈리아, 스페인, 미국 등 세계 각국의 다양한 와인 등을 즐길 수 있다. 호텔업계는 와인 수요가 꾸준히 이어지고 있는 만큼 와인을 선호하는 투숙객과 일반인들을 동시에 공략하겠다는 방침이다. 관세청 수출입무역통계에 따르면 올 1분기 와인 수입량은 1만1317톤으로 전년 동기 대비 28.5% 줄었다. 와인 수입량이 줄긴 했지만 코로나19...
    2024-06-22 06:00
  • 외식보다 간편식...식품업계, '더 새로운 맛' 찾기 삼매경 [역대급 푸드플레이션]
    외식보다 간편식...식품업계, '더 새로운 맛' 찾기 삼매경 [역대급 푸드플레이션]
    이에 신세계푸드는 최근 식품의약품안전처에 프랑스 요리인 비프부르기뇽, 코코뱅, 고기짬뽕육수 등 즉석조리식품 3종에 대한 품목제조보고를 마쳤다. 삼양식품도 올해 초 론칭한 콩 기반 식물성 단백질 브랜드 ‘잭앤펄스(Jack & Pulse)’에 HMR 제품을 추가할 예정이다. 올 하반기 중으로 1인 가구를 겨냥한 식물성 냉동 간편식을 출시할 계획이다. 삼양식품...
    2024-06-12 18:30
  • 한·아프리카 정상 배우자 청와대 오찬...판소리 협연, 떡볶이‧김밥 등장
    한·아프리카 정상 배우자 청와대 오찬...판소리 협연, 떡볶이‧김밥 등장
    국가무형유산 판소리 흥보가 이수자 민혜성 명창과 카메룬 태생 프랑스인이자 민 명창의 제자인 마포 로르가 협연했다. 이들은 춘향가 중 사랑가와 진도아리랑 등 일부 대목을 한국어와 프랑스어로 함께 불렀다. 사고로 팔을 잃은 아픔을 이겨낸 의수 화가 석창우 화백이 검정·빨강·초록·노랑·파랑의 범아프리카색을 이용한 수묵 퍼포먼스 ‘사이클’도 선보였다....
    2024-06-04 14:44
  • 파리 샹젤리제 수놓은 LG 무드업 냉장고, 유럽 공략 속도 낸다
    파리 샹젤리제 수놓은 LG 무드업 냉장고, 유럽 공략 속도 낸다
    꾸민 요리부스에서 만든 음식으로 피크닉을 즐겼다. 파리의 상징인 샹젤리제 거리에서 민간 기업이 대규모 행사를 하는 것은 이례적이다. 행사 전부터 현지 주요 매체뿐만 아니라 시민들의 높은 기대 속에 당일 4000여 명 이상이 방문하는 등 주목을 받았다. LG전자는 이번 샹젤리제 체험 행사와 함께 프랑스에 무드업 냉장고를 본격 출시한다. 유럽 시장에서...
    2024-05-27 10:00
  • 이마트, 16년 만에 새로워진 ‘슈퍼와인 페스타’ 개막
    이마트, 16년 만에 새로워진 ‘슈퍼와인 페스타’ 개막
    또 프리미엄 와인을 선호하는 고객을 위해 '텍스트북, 나파 카버넷 소비뇽(750ml,미국)'과 '샴페인 드라피에, 클레어 밸리스 NV(750ml,프랑스)'를 행사카드 결제 시 20% 할인한 4만9600원/6만8800원에 선보인다. 20일에는 가성비 와인의 대명사' G7 4종(750ml,칠레)'을 각 행사가 4900원에 판매하고, 21일에는 ‘몬테스 알파 까베르네소비뇽(750ml,칠레)'을 행사가 2만3800원에...
    2024-05-15 06:00
  • 오뚜기, ‘오키친스튜디오’ 통해 K푸드 가치 알린다
    오뚜기, ‘오키친스튜디오’ 통해 K푸드 가치 알린다
    2일 방송된 MBC에브리원 '어서와 한국은 처음이지'에서는 한국 여행을 온 댄서 ‘카니'와 프랑스 친구들의 한국요리 도전기를 주제로, 대표적인 K푸드인 불고기, 김밥, 잡채를 오키친스튜디오에서 직접 배우며 요리하는 모습이 소개됐다. 해당 쿠킹클래스에서는 한식 특유의 고소한 맛을 대표하는 제품인 오뚜기 ‘고소한 참기름’을 사용해 잡채와 불고기의 맛을 내는...
    2024-05-08 10:23
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