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  • ‘로코노미’에 진심인 식품외식업계…상생ㆍ매출 다 잡았다
    ‘로코노미’에 진심인 식품외식업계…상생ㆍ매출 다 잡았다
    이 제품엔 남해 마늘을 베이스로, 신세계푸드가 자체 개발한 ‘마늘 버터 소스’를 넣었다. CJ푸드빌도 1일 충청남도와 협약을 맺고 지역 우수 농수산물을 활용한 신제품을 하반기 중 선보일 예정이다. 빕스, 더플레이스, 제일제면소, 무교주가 등 외식 브랜드에서 신선한 제철 ‘당진 새우’를 활용한 스테이크, 파스타, 전골 등의 신메뉴 개발에 나선다. 뚜레쥬르는...
    2024-08-01 18:27
  • “요리도 만들고 팬덤도 키우고”…식품업계, ‘클래스 마케팅’ 후끈
    “요리도 만들고 팬덤도 키우고”…식품업계, ‘클래스 마케팅’ 후끈
    면·소스 전문기업 면사랑도 최근 '녹차메밀소바'를 출시 기념으로 쿠킹 클래스를 진행했다. 면사랑은 여름철을 맞아 제주산 녹차가 들어간 메밀면 신제품 2종을 선보였다. 쿠킹 클래스에서는 녹차 메밀면을 활용한 포케, 참나물페스토 녹차 파스타, 녹차 메밀면 유부롤 등을 만들었다. 업계 관계자는 "클래스 마케팅은 브랜드가 지향하는 건강한 가치를 공유하고...
    2024-07-03 18:30
  • 신세계백화점, 6월 한 달간 ‘유럽의 맛’ 선보인다
    신세계백화점, 6월 한 달간 ‘유럽의 맛’ 선보인다
    행사에서는 발사믹 식초 등 비네거와 올리브오일부터 파스타, 소스, 치즈 등 800여개 품목을 10~40% 할인한 가격에 선보인다. 대표적으로 140년 전통의 이탈리아 발사믹 브랜드 ‘레오나르디’의 모데나산 발사믹 비니거 3메달을 30% 할인한 3만 원에 만나볼 수 있다. 또 지난해 세계 최대 식품 박람회인 독일 ‘아누가 박람회’에 신세계 바이어가 직접 참여해...
    2024-06-02 09:58
  • “한국식 짜장면 1위” 몽골서 불티나게 팔리는 K푸드
    “한국식 짜장면 1위” 몽골서 불티나게 팔리는 K푸드
    CU는 몽골 현지 자체 커머스 앱인 포켓CU에서 면요리 3종 상품 검색어 순위 톱3에 자장면, 라멘, 파스타가 올랐다고 16일 밝혔다. CU는 작년 12월 세계 면요리 콘셉트의 한국식 짜장면, 라멘, 까르보나라 파스타 등 면요리 3종을 출시했다. 몽골 현지의 음식 문화가 한국에 비해 다양하지 못하다는 점에 착안해 자장면, 라멘, 파스타를 현지 기호에 맞게 개발하기보단...
    2024-04-16 10:36
  • “식품기업과 맞손” CU vs GS25, 간편식 경쟁 확전
    “식품기업과 맞손” CU vs GS25, 간편식 경쟁 확전
    CU는 농심의 짜파게티 만능소스를 활용해 도시락, 김밥, 햄버거 등 6종의 간편식을 내놨다. 짜파게티 잡채밥, 짜파게티 까망치킨, 짜파게티 치킨 파스타 등이 대표 상품이다. CU는 짜파게티를 색다른 간편식으로 재탄생 시켜 내달 있을 블랙데이 수요를 잡겠다는 방침이다. 이에 앞서 CU는 20일부터 식품업계 1위 CJ제일제당과 공동으로 냉장빵을 기획...
    2024-03-31 05:00
  • 티웨이항공, ‘비건 풀드포크 또띠아’ 등 신규 기내식 2종 출시
    티웨이항공, ‘비건 풀드포크 또띠아’ 등 신규 기내식 2종 출시
    라구 미트볼 파스타는 토마토 소스 베이스의 기존 미트볼 푸실리 파스타를 개선한 메뉴로 고소한 풍미를 살린 라구 소스 베이스가 특징이다. 신메뉴 2종은 이달 31일 이후 출발하는 항공편에서 만나볼 수 있다. 사전 주문 기내식은 티웨이항공 홈페이지와 모바일 애플리케이션 등에서 노선별 주문 가능한 기내식 메뉴 및 가격 등을 확인할 수 있으며 항공기 출발 3일...
    2024-03-29 09:32
  • CU에 짜파게티 간편식 나온다
    CU에 짜파게티 간편식 나온다
    후추로 매콤하게 시즈닝한 치킨을 오징어 먹물로 까맣게 물들여 튀겨낸 뒤 짜파게티 만능소스에 버무려 매콤짭짤한 맛의 치킨을 완성했다. 이외에도 짜파게티 치킨 파스타, 짜파게티 닭갈비 김밥, 짜파게티 닭갈비 삼각김밥, 짜파게티 유니 짜장 버거도 출시한다. CU는 이번 짜파게티 간편식 시리즈 출시를 기념해 내달 한 달 동안 카카오페이 머니 결제 시 30...
    2024-03-28 09:36
  • CJ프레시웨이, 이탈리아 ‘프라텔리 롱고바디’ 국내 유통권 확보
    CJ프레시웨이, 이탈리아 ‘프라텔리 롱고바디’ 국내 유통권 확보
    하루 평균 1200톤의 신선한 원재료를 가공해 토마토 홀, 토마토 페이스트, 파스타 소스 등을 제조한다. 고도화된 생산 시설과 유통 이력 추적 시스템에 기반해 세계 각국에 품질과 안전성을 갖춘 제품을 선보이고 있다. CJ프레시웨이는 최근 프라텔리 롱고바디와 유통 협력 계약을 체결했다. 유럽 현지는 물론 국내 인지도가 높은 브랜드와 협력해 양식 및 퓨전식...
    2024-03-28 09:12
  • 대상 오푸드, 김밥·떡볶이 등 ‘코리안 스트리트 푸드’ 론칭
    대상 오푸드, 김밥·떡볶이 등 ‘코리안 스트리트 푸드’ 론칭
    가운데가 비어 소스가 잘 배어드는 팬네(Penne) 파스타에서 착안한 ‘국물 구멍 떡볶이’, 외국인 관광객들이 자주 찾는 광장시장식 떡볶이 ‘왕가래떡 국물 떡볶이’ 등 2종이다. 여기에 대상은 한국식 핫도그도 주력 품목으로 꼽았다. 이처럼 한국 길거리 음식 제품들을 선보이는 것은 전 세계적으로 K푸드에 대한 관심이 높아져서다. 실제 오푸드 떡볶이 지난해...
    2024-03-11 08:46
  • 롯데온, 첫 구매자에 최대 반값 할인
    롯데온, 첫 구매자에 최대 반값 할인
    이 달 첫 구매 전용 대표 상품으로 ‘다우니 베이스 릴리 향’을 최종혜택가 8500원에, ‘폰타나 파스타소스+파스타면 1봉’을 최종혜택가 1만1120원에 판매한다. ‘나이키 에브리데이 에센셜 크루 삭스’를 최종혜택가 9400원에, ‘엠앤엠즈 레트로 머그컵 + 엠앤엠즈 밀크 기획팩 2세트’를 최종혜택가 1만8000원에 판매한다.
    2024-03-08 06:00
  • 롯데마트, 프랑스 인기 냉동식품 ‘피카드’ 론칭
    롯데마트, 프랑스 인기 냉동식품 ‘피카드’ 론칭
    탈리아텔레 파스타도 8980원에 내놓는다. 롯데마트는 고물가로 인해 집에서 간단히 조리해 먹을 수 있는 냉동식품이 인기를 끌고 있는 만큼 이번 피카드 상품을 시작으로 더욱 다양한 신상품을 선보일 예정이다. 지난해 롯데마트 냉동 식품의 전체 매출은 전년 대비 10% 신장했다. 정병구 롯데마트·슈퍼 식품수입팀장은 “달팽이요리인 에스카르고나 토마토 소스...
    2024-03-04 06:00
  • ‘창립 27주년’ 홈플러스, 최대 70% 할인전
    ‘창립 27주년’ 홈플러스, 최대 70% 할인전
    1~6일 고추장, 된장, 쌈장, 파스타면, 파스타 소스, 피자, 하겐다즈 파인트 등 인기품목은 1+1, 봉지라면 50여 종과 파이·비스킷 20여 종 등은 3개 구매 시 프로모션가에 만날 수 있다. 인기 위스키는 삼일절 연휴인 1~3일 한정 판매한다. 1일 산토리 히비키, 2일 맥캘란 12년 셰리오크, 3일 발베니 14년 캐리비언 캐스크 등을 할인가에 살 수 있다. 와인 전품목은...
    2024-02-28 18:23
  • ‘2024 미쉐린’ 서울·부산 220곳…한남동 ‘모수’ 4년 연속 3스타
    ‘2024 미쉐린’ 서울·부산 220곳…한남동 ‘모수’ 4년 연속 3스타
    피오또는 한국 재료를 기반으로 자가제면 파스타 요리를 전문으로 하는 비스트로로, 부부가 함께 운영하고 있다. 김재훈 셰프의 팔레트는 다양한 요리 경험과 혁신적인 접근 방식을 반영한 창의적인 프렌치 레스토랑이다. 이 밖에 합리적인 가격으로 훌륭한 음식을 제공하는 레스토랑에 부여되는 등급인 '빕 그루망'은 서울 57곳, 부산 15곳이 선정됐다. 지속 가능한...
    2024-02-22 17:00
  • 롯데온, 인기 식품 최대 25% 할인하는 ‘슬기로운 집밥생활’ 진행
    롯데온, 인기 식품 최대 25% 할인하는 ‘슬기로운 집밥생활’ 진행
    대표상품으로 간편하게 조리가 가능한 ‘청정원 파스타 소스+파스타면 증정 세트’를 25% 할인된 가격에, ‘CJ 비비고 본갈비탕’과 ‘CJ 고메피자(6개)’ 등을 최대 20% 할인된 가격에 선보인다. ‘종가집 행복이온 플러스 포기김치(10kg)+묵은지(500g)’도 25% 할인 판매하며, ‘대천김 재래김(20gx20봉)’은 20% 할인 판매한다.
    2024-02-05 06:00
  • ‘3조 소스 시장 겨냥’ CJ프레시웨이, B2B 소스 유통 확대
    ‘3조 소스 시장 겨냥’ CJ프레시웨이, B2B 소스 유통 확대
    CJ프레시웨이가 급식장에 유통하는 대용량 밀키트(약 30인분) 중 스테디셀러로 손꼽히는 △로제 치즈쏙 옹볶이 △바질 크림 츄볶이 △마라 크림 파스타 키트는 급식 소비자의 입맛을 사로잡은 소스 구성품이 재주문률을 높이는 공신 역할을 톡톡히 하고 있다. 외식 경로에서는 프랜차이즈 전용 소스 성장세가 돋보였다. 전년 대비 매출이 48% 늘었다. 치킨용 양념 소스...
    2024-01-31 09:01
  • 무료 멤버십 내건 홈플러스, 회원 수 900만 돌파
    무료 멤버십 내건 홈플러스, 회원 수 900만 돌파
    봉지라면, 파이·비스킷, 파스타소스 품목별 3개, 제과·음료·컵라면 10개, 세계맥주 5캔을 각각 9900원에 판다. 김민수 홈플러스 멤버십마케팅총괄은 “홈플러스만이 제안할 수 있는 고객 관점의 서비스 경쟁력을 기반으로 단골뿐 아니라 신규 고객을 확대하고 있다”며 “고객에 대한 철저한 분석을 통해 멤버십 1000만 돌파 목표를 달성할 것”이라고 말했다.
    2024-01-17 10:41
  • ‘반짝 인기 아니네’…갈수록 더 세지는 ‘마라맛’
    ‘반짝 인기 아니네’…갈수록 더 세지는 ‘마라맛’
    크림파스타, 떡볶이 등 다양한 메뉴에 활용해 즐길 수 있다고 회사 측은 설명했다. 특히 사골곰탕에 넣으면 간편하게 마라탕을 만들 수도 있다. 풀무원 식품 브랜드 풀무원지구식단도 '식물성 지구식단 실키 두유면 마라 순한맛'을 선보이며 마라 열풍에 올라탔다. 실키 제면 공법으로 만든 부드러운 면발에 식물성 로스팅 마라탕 소스, 청경채 표고 건더기와 마라...
    2024-01-14 07:00
  • 갑진년 식품 설 선물세트 ‘나홀로ㆍ값진 소비’에 힘줬다
    갑진년 식품 설 선물세트 ‘나홀로ㆍ값진 소비’에 힘줬다
    ‘시그니처 파스타 세트’는 지난달 출시한 프리미엄 라인 시그니처 파스타소스 신제품으로 구성했다. 맛선생 국물내기 티백세트’는 멸치, 해물, 야채 티백을 함께 구성해 다양한 맛의 육수를 간편하게 완성할 수 있다. 이밖에 청정원의 대표 인기 제품을 알차게 구성한 ‘청정원 선물세트’ 등 가성비 제품도 선보인다. 외식업계도 설 선물세트를 마련했다....
    2024-01-13 07:00
  • 오뚜기, MZ세대 반한 ‘컵누들 마라탕’ 300만 개 돌파
    오뚜기, MZ세대 반한 ‘컵누들 마라탕’ 300만 개 돌파
    얼얼한 마라탕 국물을 살린 누들류는 물론, 진한 크림 파스타소스에 얼얼한 마라를 활용한 제품 등이 MZ세대를 비롯한 젊은 소비자층을 사로잡고 있다. 11일 오뚜기에 따르면 지난해 10월 출시한 ‘컵누들 마라탕’은 300만 개 판매를 돌파했다. 오뚜기 컵누들 마라탕은 기존 컵누들과 동일하게 밀가루 대신 감자, 녹두 전분으로 만든 당면을 사용해 150kcal의 낮은...
    2024-01-11 11:06
  • SSG닷컴, 27∼29일 가공식품·일상용품 반값 할인
    SSG닷컴, 27∼29일 가공식품·일상용품 반값 할인
    우동, 떡볶이, 피자 등 가정간편식(HMR)과 식용유, 파스타 소스 등을 대표 품목으로 준비했다. 일상용품 행사는 1+1 혜택을 중심으로 진행된다. 주요 생활용품 브랜드의 샴푸, 트리트먼트, 세탁세제, 섬유유연제 등이 1+1 구성으로 선보인다. 면도기와 면도날은 동시 구매 시 50% 할인 혜택을 제공한다. 아울러 골드바, SSG머니 등을 증정하는 추첨 이벤트도 함께...
    2023-12-25 06:00
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