콜라갈비찜 레시피
추석 명절 후 콜라갈비찜 레시피가 화제다.
콜라갈비찜은 추석 대표 음식 중 하나인 갈비찜에 콜라를 넣는 레시피로, 갈비찜의 육질을 더욱 부드럽게 해 인기다. 뿐만 아니라 콜라갈비찜은 콜라의 단맛이 첨가돼 맛이 한층 좋아지고 고기 특유의 누린내도 없앨 수 있다.
콜라갈비찜뿐 아니라 너비아니에 콜라를 곁들이는 것도 좋다. 쇠고기 등심을
배우 김지훈이 은지원표 ‘콜라 갈비찜’에 대해 호평했다.
김지훈은 1일 방송된 SBS 예능프로그램 ‘일요일이 좋다-맨발의 친구들’에서 은지원이 만들어준 콜라 갈비찜에 대해 “진짜 콜라로 한 게 맞냐”며 엄지손가락을 치켜세웠다.
이날 방송에서 김지훈의 집을 방문한 멤버들은 집 주인의 요구로 엄마표 갈비찜과 콜라 갈비찜 두 가지 요리를 동시에 만들었다.