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  • “요즘 아아 대신 이거”...아이스티에 샷 추가한 ‘아샷추’ 불티
    “요즘 아아 대신 이거”...아이스티에 샷 추가한 ‘아샷추’ 불티
    투썸플레이스에 따르면 아샷추는 카페 인기 메뉴 1, 2위인 아메리카노, 카페라테에 이어 판매량 3위를 기록했다. 단숨에 스테디셀러 메뉴와 어깨를 나란히 하는 음료로 떠오른 것. 공차코리아(공차)도 지난달 29일 ‘납작복숭아 아이스티’ 2종을 출시하고 에스프레소 샷을 추가해 마실 수 있는 메뉴를 냈다. 납작복숭아 아이스티는 복숭아, 미니펄 등 다양한 토핑을...
    2024-07-28 05:00
  • '5000원' 백반집에 감동도 잠시…어김없이 소환된 광장시장 '바가지'? [이슈크래커]
    '5000원' 백반집에 감동도 잠시…어김없이 소환된 광장시장 '바가지'? [이슈크래커]
    휘황찬란한 비주얼의 디저트를 자랑하는 카페 '원형들', 레트로한 인테리어, 크림처럼 부드러운 맛의 라테로 유명한 '호랑이', 정겨운 '도나스'(도넛)를 판매하는 디저트 가게 '빠우' 등은 젊은 외국인 관광객들 사이에서도 인기를 끄는 장소입니다. 난데없는 '바가지' 논란, 어쩌다? 그러나 최근 광장시장은 불명예를 안아야 했습니다. 바로 '바가지요금...
    2024-07-04 16:28
  • "커피 드릴까요?" 호의에 "내가 팔아줘야지"…카페 개업 첫날 눈물 쏟은 사연
    "커피 드릴까요?" 호의에 "내가 팔아줘야지"…카페 개업 첫날 눈물 쏟은 사연
    그러던 중 큰 차 한 대가 가게 앞에 멈춰섰고, 친구가 보낸 축하 화분을 들고 온 중년 남성 B 씨가 카페로 들어섰다. 화분이 커 A 씨는 얼른 나가 받아들였고 배달을 마치고 나가려는 B 씨에게 "커피 한 잔 드릴까요?"라고 물었다. B 씨는 "그럼 라테로 한잔 부탁드린다"라며 거절하지 않았다. A 씨가 라테를 만드는 동안 남성은 차에 다녀왔다....
    2024-02-27 07:43
  • 신세계가 키워낸 ‘커피스니퍼’, 강남점 팝업에 열흘새 3만명 찾아
    신세계가 키워낸 ‘커피스니퍼’, 강남점 팝업에 열흘새 3만명 찾아
    자체 레시피로 볶은 원두와 드립백 등을 판매하며 카페를 넘어 로스터리 브랜드로 성장하고 있는 커피 스니퍼는 국내외 최고의 디저트를 엄선해 모은 강남점 스위트파크에 자리 잡았다. 커피 스니퍼의 대표 메뉴도 신 대표가 청년커피랩 시절 여러 고객층을 만나며 다양한 고객 기호를 바탕으로 개발한 ‘커스터드 라테’다. 커스터드 우유에 에스프레소 휘핑...
    2024-02-27 06:00
  • 설 연휴 고속도로 휴게소 최고 인기 음식은 ‘아메리카노’…휴게소 매출 1위 행담도
    설 연휴 고속도로 휴게소 최고 인기 음식은 ‘아메리카노’…휴게소 매출 1위 행담도
    3위는 우동(26만7000개·16억8650만 원), 4위는 ‘소떡소떡’ 등 떡꼬치(24만1600개·9억9510만 원), 5위 카페라테(16만3000개·8억1230만 원) 순이었다. 한편 작년 설 연휴 전국 고속도로 휴게소에서 매출이 가장 많았던 곳은 8억5570만 원의 행담도휴게소였다. 2위는 덕평휴게소(7억8480만 원), 3위는 시흥하늘휴게소(5억4000만 원)였다.
    2024-02-10 10:11
  • [미니 인터뷰] “도전 멈출 나이는 없어요”…스타벅스 라테아트 대회 우승자 임재수 씨
    [미니 인터뷰] “도전 멈출 나이는 없어요”…스타벅스 라테아트 대회 우승자 임재수 씨
    도전을 멈춰야 할 나이는 없어요.” 올해로 75세, 임재수 화성시니어클럽 노노카페 바리스타는 지난달 20일 스타벅스코리아가 개최한 ‘제2회 시니어 바리스타 라테아트 대회’에서 대상을 수상했다. 임 씨가 라테아트 대회에 출전한 것은 이번이 처음으로, 첫 출전 만에 우승 트로피를 들어올렸다. 그는 이번 대회 수상자 중 최고 연장자다. 2012년부터 커피를 접한 임...
    2023-10-22 14:00
  • “2차는 커피숍 어때?” 디카페인 커피 대세 됐다
    “2차는 커피숍 어때?” 디카페인 커피 대세 됐다
    자체 디카페인 원두를 활용해 제공되는 음료는 아메리카노와 카페라테를 포함해 에스프레소 샷으로 제조할 수 있는 모든 음료가 해당한다. 이디야의 디카페인 에스프레소 음료는 지난달까지 누적 판매량 12만 잔을 돌파하며 인기를 끌었다. 기존 디카페인 콜드브루에 이어 디카페인 에스프레소 출시 이후 이디야커피 디카페인 음료 전체 판매량은 전년보다 약 46...
    2023-03-12 17:00
  • "코로나 대유행 2021년, 기업 사회공헌 지출 늘었다…한 해 동안 2조9000억"
    "코로나 대유행 2021년, 기업 사회공헌 지출 늘었다…한 해 동안 2조9000억"
    동국제강은 2021년 IT 불용기기, 폐휴대전화 등을 활용한 E-wast recycling 캠페인을 통해 카페라테를 제공하는 DK그린 캠페인을 진행했다. #. 대우건설은 2021년 열악한 주거환경에 거주하는 전국 독립유공자 후손 노후주택을 보수하는 '독립유공자 후손 주거환경 개선사업'을 실시했다. 국내 대부분 기업이 2021년 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 팬데믹...
    2023-01-25 06:00
  • 신한은행, ‘외화예금 Value-up 이벤트’ 시행
    신한은행, ‘외화예금 Value-up 이벤트’ 시행
    ‘외화예금 Value-up 이벤트’는 내년 1월 31일까지 ‘신한 Value-up’ 외화예금 중 하나를 신규로 가입한 고객 대상으로 1000명을 추첨해 스타벅스 카페라테 쿠폰을 제공한다. 이미 해당 상품을 보유한 고객도 추가 신규 하면 이벤트에 참여할 수 있다. 신한은행 관계자는 “외환 거래를 통해 고객의 자산과 가치를 동시에 높이겠다는 의미의 ‘신한 Value...
    2022-11-15 10:02
  • [인포그래픽] ‘아ㆍ아’ 한잔 5000원 시대...프랜차이즈 커피값 비교하기
    [인포그래픽] ‘아ㆍ아’ 한잔 5000원 시대...프랜차이즈 커피값 비교하기
    한국기업평판연구소가 선정한 20개 국내 대표 커피 브랜드의 아메리카노, 카페라테의 가격을 정리했습니다. 인포그래픽으로 확인해보세요. [인포그래픽] ‘아아’ 한잔 5000원 시대...프랜차이즈 커피값 비교하기 *대상 브랜드=한국기업평판연구소 2022년 8월 커피전문점 브랜드평판 1~20위 *데이터 기준=ICE, TALL(REGULAR·MEDIUM) 기본...
    2022-08-16 15:52
  • GS25, 디지털기술 집약 미래형 편의점 'DX LAB' 개장
    GS25, 디지털기술 집약 미래형 편의점 'DX LAB' 개장
    이 외에도 고객 얼굴을 라테아트로 만들어주는 카페라테 아트기기, △에스프레소, 디카페인 커피 등을 즐길 수 있는 셀프존(ZONE) △텀블러 세척기 △리유저블(다회용)컵 반납기 등을 이용할 수 있도록 한 첨단 카페25 공간도 마련됐다. 김주현 GS25 뉴컨셉전개팀장은 “디지털 경험에 익숙한 미래 고객과 점포 운영 편리성을 추구하는 경영주들을 위해 첨단...
    2022-06-29 09:36
  • GS리테일, 테라로사와 프리미엄 컵커피 선봬
    GS리테일, 테라로사와 프리미엄 컵커피 선봬
    GS리테일은 30일부터 편의점 GS25에서 ‘테라로사 어센틱 블랙커피’, ‘테라로사 어센틱 카페라테’를 선보인다. 테라로사 매장에서 사용하는 어센틱 블렌딩 원두에서 착안해 만든 제품으로 품질 대비 알뜰한 가격으로 고객에게 높은 인기가 기대된다. 올해 20주년을 맞이한 테라로사는 2002년 강릉에서 커피 로스터리 공장으로 시작, 한국에 스페셜티 커피를 소개한...
    2022-06-20 08:40
  • 편의점서도 에스프레소 커피 맛본다…GS25, '카페25' 2.0으로 리브랜딩
    편의점서도 에스프레소 커피 맛본다…GS25, '카페25' 2.0으로 리브랜딩
    GS25는 그 동안의 판매 데이터 분석을 통해 10여종으로 운영되던 라테류의 상품 수를 베스트 메뉴 4종으로 축소 운영하며, 가장 기본이 되는 카페라테 메뉴에는 4월부터 생우유를 사용해 품질을 강화하기로 했다. 데이터 분석을 통한 메뉴 조정과 함께 원두의 리뉴얼도 내달 초 진행한다. GS25는 사단법인 한국커피연합회 소속 전문 바리스타들과 협업해 4년만에...
    2022-03-21 10:45
  • 두산로보틱스, 무인 로봇카페 사업 본격화
    두산로보틱스, 무인 로봇카페 사업 본격화
    모듈러 로봇카페는 최고급 원두를 사용한 15종의 커피와 3종의 에이드를 만들 수 있고, 옵션을 추가하면 컵뚜껑을 닫거나 라테아트도 가능하다. 또 43초 정도면 아이스 아메리카노를 제조할 수 있을 정도로 속도가 빠르며, 주요 장비들이 정상적으로 작동하는지 실시간으로 모니터링 할 수 있다. 향후에는 휴대폰으로 주문할 수 있는 원격 시스템도 도입할 예정이다....
    2021-12-02 09:02
  • 우유값 인상 초읽기ㆍ전면등교 무산...고민 깊어지는 유업계
    우유값 인상 초읽기ㆍ전면등교 무산...고민 깊어지는 유업계
    원윳값 상승에 따라 우유뿐 아니라 커피 전문점에서 파는 카페라테, 아이스크림, 빵, 치즈 등 우유를 원료로 사용하는 제품가격이 줄줄이 동반상승할 것으로 전망돼서다. 특히 지난달 소비자물가가 전년 동기대비 2.6% 올라 9년여 만에 최대 수준인 상황에서 우유 가격까지 인상될 경우 장바구니 물가 부담이 더 커질 수 있다. 정부가 낙농업계를 상대로 ‘원유...
    2021-08-12 15:07
  • 라면·우유·달걀도 오르나...하반기도 물가상승 품목 줄줄이 '대기'
    라면·우유·달걀도 오르나...하반기도 물가상승 품목 줄줄이 '대기'
    원윳값 상승에 따라 우유뿐만 아니라 커피 전문점에서 파는 카페라테, 아이스크림 등 우유를 원료로 사용하는 제품가격이 줄줄이 동반상승할 것이라는 관측이 제기된다. 서울우유협동조합 관계자는 “가격 인상을 여러모로 검토하고 있는 건 맞지만 인상 폭, 시기에 대해선 아직 구체적으로 결정된 바가 없다"라면서 "우유 원재료 가격 인상이...
    2021-07-05 15:30
  • 이랜드몰, 커피ㆍ치킨부터 패션ㆍ가전까지 반값 행진
    이랜드몰, 커피ㆍ치킨부터 패션ㆍ가전까지 반값 행진
    9일 오전 10시에는 로엠 50% 할인 쿠폰과 오후 2시 이디야커피 카페라테 ICE 1850원, 10일 오전 10시에는 스파오 50% 할인 쿠폰과 오후 2시 굽네치킨 굽네 오리지널+콜라 1.25ℓ 8500원을 선보인다. 릴레이 극한 특가는 요일별로 매일 새롭게 20개의 특가상품을 선보이는 행사로, 밤 9시, 10시, 11시 각 시간에 60분간 여는 심야 타임세일도 함께 진행한다. 6일에는...
    2020-07-05 14:31
  • 유라커피머신, 4월 온라인 매출 524% 증가
    유라커피머신, 4월 온라인 매출 524% 증가
    유라 커피머신은 취향에 맞는 원두를 넣고 버튼만 누르면 전문 카페 퀄리티의 스페셜티 커피를 즐길 수 있는 것이 특징이다. 아메리카노, 에스프레소 등 클래식한 블랙 커피부터 플랫화이트·라테 마키아토·카푸치노까지 밀크 베리에이션 커피까지 메뉴도 다양하다. 유라의 신제품인 ‘역사상 가장 아름다운 커피머신, ENA8’은 총 10가지 스페셜티 커피를...
    2020-05-26 08:23
  • "편의점 커피도 구독하세요"…이마트24 민생커피 정기권 한정판매
    "편의점 커피도 구독하세요"…이마트24 민생커피 정기권 한정판매
    민생커피는 가성비와 가용비를 콘셉트로 한 500㎖ 대용량 커피 음료로, 민생쓴커피(아메리카노)와 민생단커피(카페라테) 등 2종으로 구성돼 있다. 지난해 10월 출시 이후 4월 현재까지 누적 판매량 110만 개를 넘어선 이마트24의 대표 PL 상품이다. 정기권은 28일 오후 2시부터 이마트24 모바일 앱 메뉴 ‘24콘’에서 8400원에 구매할 수 있다. 단, 모바일 앱 아이디...
    2020-04-26 10:37
  • 이마트24, 스타벅스·카피탈리 캡슐커피 운영점 50점으로 확대
    이마트24, 스타벅스·카피탈리 캡슐커피 운영점 50점으로 확대
    지난해 10월 페트형 커피인 ‘민생쓴-커피(아메리카노)’, ‘민생단-커피(카페라테)’를 내놓은 이 회사는 지난달에는 새 커피 브랜드 ‘민생 ROASTED’의 상표권을 특허청에 출원하기도 했다. 원대로 이마트24 커피&디저트 바이어는 “2019년 국내 캡슐커피 시장은 2018년 대비 40% 가까이 증가하는 등 규모가 커지고 있고, 최근엔 코로나19의 확산에 따라...
    2020-04-08 09:07
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