재료: 주꾸미(5마리), 삼겹살(400g), 대파(1/2대), 고춧가루(2T), 고추장(5T), 간장(2T), 올리고당(2T), 설탕(1T), 다진마늘(1T), 매실청(2T), 청주(1T), 소금(약간), 후추(약간)
만드는 법
1. 삼겹살은 길이로 불고기두께로 썰어 끓는물에 데친후 찬물에 식혀 먹기좋은 크기로 썰어준다.
2. 주꾸미는 내장을 떼고 먹기좋은 크기로 자른다.
3. 대파와 양념장 등을 섞어 1/2은...
2012-04-20 08:43