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[설 선물] 참다한 홍삼 “설 선물, 더 진하고 특별하게”

일반적인 ‘물 달임’ 방식으로 제조하게 되면 홍삼 전체의 영양분 중 물에 녹지 않은 52.2%의 불용성 영양분은 포기해야 한다. 이에 참다한 홍삼은 기존 제조방식의 한계를 보완하고 불용성 영양분까지 모두 섭취할 수 있는 제조법을 사용하고 있다. 바로 통째 갈아 만드는 ‘전체식’이다. 일본의 장수 식사법인 ‘일물전체식’에 바탕을 두고 있는 참다한의 전체식...

2018-02-05 11:07
이석증에 효과 좋은 음식은?…녹차·귤·현미밥·등푸른 생선 등 ‘면역력 강화 식품’

또 면역력을 높여주는 음식을 먹는 것이 도움이 된다. 이석증에 효과를 줄 수 있는 면역력이 좋은 음식은 녹차, 김치, 토마토, 콩류, 귤, 마늘, 현미밥, 전체식 홍삼, 등푸른 생선, 새우, 양파, 생강, 강황 등이다. 한편 10일 한 언론 매체는 쥬얼리 출신 연기자 이지현이 수원지방법원에서 이혼 소송 절차를 밟고 있다고 보도했다.

2016-06-10 23:14
피로회복에 좋다는 카페인과 홍삼, 효과가 다르다?

이어 “진심 CK 홍삼골드는 홍삼의 유효성분을 누구나 손실 없이 빠르게 흡수할 수 있도록 컴파운드 케이를 고농축, 고함량한 제품으로, 홍삼을 통째로 가는 전체식(매크로바이오틱)으로 제조되어 사포닌은 물론 비사포닌계 영양성분까지 고루 섭취할 수 있는 제품이다”고 덧붙였다.

2016-05-16 15:22
고혈압, 좋은 음식부터 꾸준히 섭취해야

홍삼의 일부만 추출하거나 달여 내는 것이 아닌, 홍삼을 통째로 넣어 갈아 만드는 ‘전체식 홍삼’의 경우, 이러한 홍삼 부산물까지 모두 들어가 있어 ‘매크로바이오틱(전체식)’의 효과를 낼 수 있다. ‘전체식 홍삼’은 우리 땅에서 나온 식물을 뿌리부터 껍질까지 모두 섭취할 때 모든 영양분이 골고루 조화를 이룬다는 ‘일물 전체식(매크로바이오틱)’을 홍삼에...

2016-05-11 10:51
홍삼의 영양분, 제대로 흡수하는데 필요한 것은?

이르므로 홍삼의 흡수속도를 극대화하고 유효성분을 최대한 많이 흡수하는 것이 가능하다. 또, 진심 CK 홍삼골드는 물 추출 방식이 아닌 품질을 보증받은 1등급 건삼을 통째로 분쇄하는 매크로바이오틱(Macrobiotic) 방식의 전체식 제품이다. 진심 박진현 대표는 “제품을 섭취하는 사람 누구나 빠르게 홍삼의 영양을 온전히 흡수할 수 있는 제품”이라고 말했다.

2016-05-09 18:17
빠르게 늘어나는 당뇨 환자… 과학적으로 입증된 ‘당뇨에 좋은 음식’은?

특히, 홍삼을 통째로 갈아 넣은 ‘전체식 홍삼’은 홍삼의 유효성분 추출률이 95% 이상인 점이 큰 장점이다. 전체식(매크로바이오틱)이란 식품을 뿌리부터 껍질까지 그대로 통째 먹는 식습관을 의미한다. 식품을 인위적으로 다듬지 않고 있는 그대로 섭취해야 수많은 항산화 요소들을 포함해 식품이 가진 고유의 에너지를 고스란히 섭취할 수 있다.

2016-04-29 17:42
봄날의 하이힐, 다리에 핏줄 설라… ‘하지정맥류’에 좋은 혈액 순환 음식은?

하지만 홍삼을 통째로 잘게 갈아 넣을 경우, 전체 홍삼 영양분의 95% 이상을 추출할 수 있다”고 말했다. 함께 출연한 유한대학교 식품영양학과 윤택준 교수 역시 “홍삼의 사포닌 외 면역력을 높이는 다당체까지 흡수하기 위해선 홍삼을 통째로 갈아 전체식으로 먹을 수 있는 것을 추천한다”고 말했다. 따뜻한 봄날, 하이힐을 꺼내 신으면 기분까지 좋아진다. 그러나 굽...

2016-04-27 10:02
홍삼 제조과정에서 영양분 50% 유실… 사포닌 손실 없는 '전체식 홍삼' 화제

홍삼은 전체 건강기능식품 매출액의 약 36%를 차지하고 있는 효자품목이다. 인삼 재배적지에서 생산된 수삼을 적정시간 증기로 쪄 건조시킨 홍삼을 원료로 다양한 생산과정을 거쳐 소비자들을 만나게 된다. 하지만 인삼에서 홍삼으로 변하는 이 과정에서 우리는 예상치 못한 문제를 겪게 된다. 붉은 홍삼은 대개 인삼을 찌고 말리기를 반복하는 증삼과정을 거쳐...

2015-10-22 08:00