소비기한 표시제 정착 노력…노인·장애인 급식안전 강화
식품 분야에서는 소비기한 제도 정착을 지원하고, 수입 식품 점검에 힘쓸 계획이다. 노인과 장애인 등 취약계층 안전망도 강화한다.
김성곤 식약처 식품안전정책국장은 “올해 소비기한 표시제도가 본격적으로 시행되면서, 소비기한 설정을 돕기 위해 여러 정보를 식품 관련 업체에 제공해 전환을 유도하고...
주류 제품의 열량 자율표시제가 확대됨에 따라 칼로리나 영양 성분을 따지는 소비자들이 더욱 늘어날 것으로 예상돼서다. 하이트진로 역시 메가 히트 상품인 ‘진로’를 슈거 제로 제품으로 리뉴얼할 계획이라고 밝혀 소주업계의 제로 경쟁이 더욱 치열해질 것으로 감지된다.
하이트진로는 제로 슈커 콘셉트로 진로를 리뉴얼하고 9일 제품을 출시할 예정이다....
소비자원 관계자는 “카페인과 당류 섭취량에 크게 영향을 미치는 가공식품이므로 제품에 카페인 및 당류 함량 등을 알 수 있도록 카페인 및 영양성분 함량 표시제도 도입이 시급하다“고 지적했다. 조사대상 12개 제품 중 자율적으로 영양정보를 제공하는 제품은 5개에 불과했으며 그나마도 일부 제품은 제공되는 정보가 정확하지 않았던 것으로 나타났다....
식품의약품안전청은 국민의 건강한 식품선택권 보장 및 건강한 식생활 환경 조성을 위해 이번 달부터 전국에 소재한 한국도로공사 관할 고속도로휴게소 170곳에서 자율영양 표시를 전면 확대 시행한다고 30일 밝혔다.
고속도로휴게소의 자율영양 표시 시범사업은 지난 2010년 3월 경기 용인 소재 죽전휴게소(상행)를 시작으로 2010년 40곳, 2011년 129곳으로 점차 확대...
식품의약품안전청은 27일 김밥, 떡볶이, 만두, 김치볶음밥 등을 판매하는 ‘분식점’을 대상으로 자율 영양표시를 실시한다고 밝혔다.
자율 영양표시는 ‘김가네 김밥’ 20개 매장과 ‘명인만두’ 22개 매장에서 우선 실시된다. 참여업체와 매장은 단계적으로 확대할 계획이다.
표시 대상 식품은 ‘김가네 김밥’과 ‘명인만두’에서 조리·판매하는 김밥, 떡볶이, 쫄면...
1회 제공량을 기준으로 영양성분의 등급을 설정하는 신호등제는 식품제조·수입업자에게 권고하는 자율표시제다.
영국에서는 샌드위치, 아침식사용 시리얼 등을 대상으로 실시하고 있다. 현재 우리나라는 풀무원과 보광훼미리마트에서 자진참여하고 있다.
어린이 기호식품 중 과자, 빙과류, 탄산음료 등 가공식품만 해당되며 맥도날드, 피자헛 등에서 판매되는...
판매자 가격표시 제도를 실시하고 있기 때문”이라며 “약국이 드문 지역에서 높은 가격으로 폭리를 취해도 제재하기 어렵다”고 지적했다. 그는 "정부 의도와 달리 판매자 가격표시제가 반드시 자율경쟁을 통한 가격인하를 유도한다고 볼 수는 없다”며 “소비자 혼란만 가중되는 측면은 없는지 부작용과 보완점을 논의해야 한다”고 강조했다.
내달부터 어린이들이 즐겨 먹는 가공식품의 지방, 포화지방, 당류, 나트륨 함량을 쉽게 이해할 수 있도록 업계 자율로 빨강, 노랑, 녹색 등 신호등표시로 구분한다.
보건복지부는 어린이 눈높이에 맞는 영양표시를 유도하기 위해 이 같은 신호등 표시제를 실시한다고 31일 밝혔다.
간식용 제품의 1회 제공량 당 지방함량이 3g 미만일 경우 당의 영양표시에 녹색등을...
신호등 표시제는 ‘어린이 식생활 안전관리 특별법 시행규칙’ 개정안에 따른 것으로 어린이나 보호자가 영양정보를 쉽게 이해할 수 있도록 어린이 기호식품에 영양성분의 높고, 낮음을 표시하는 자율 제도이다.
포화지방이나 나트륨의 함유량에 따라 신호등처럼 빨간 색은 경고, 노란색은 주의, 녹색은 안전으로 표시해 쉽게 구분할 수 있도록 했다.
세븐일레븐...
식약청은 다만 이들 업체의 경우 영양표시가 의무사항은 아닌 만큼 자율적으로 표시하도록 권고할 방침이다.
영양표시제란 식품표시 항목 중 하나로 가공식품의 ‘영양’에 대한 적절한 정보를 소비자에게 전달해합리적인 식품을 선택할 수 있도록 돕는 제도로 작년 1월부터 패스트푸드점에서 의무적으로 시행하고 있다.
이에 따라 메뉴의 열량, 당류, 단백질...
영양성분의 함량 색상·모양 표시제는 식품의 총지방, 포화지방, 당, 나트륨 등의 영양성분을 함량에 따라 녹색, 황색, 적색의 색상·모양으로 표시하는 자율표시 제도다.
이와 유사한 제도를 앞서 시행한 영국 FSA(영국 식품기준청, Food Standards Agency)의 신호등표시는 주요 영양성분을 한번에 알 수 있게 별도로 앞면에 표시하도록 자율실시 하고 있다.
영국정부는...