이물혼입 검색결과

검색결과 총94건

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‘왕가탕후루’, 열풍이 역풍으로…대표 국감 출석ㆍ식품법 위반까지

이곳에서 생산한 가공품은 탕후루 제조에 쓰이는데, 원칙대로라면 3개월 주기로 이물 혼입 자가품질검사를 해야 한다. 식약처에 따르면 달콤나라앨리스는 생산 이래 한 번도 검사를 하지 않았다. 문제가 된 가공품을 받아 사용하던 경남 거제 왕가탕후루 매장도 제조일자를 표시하지 않아 적발됐다. 경남 진주 왕가탕후루 매장은 직원이 건강진단을 받지 않아 법...

2023-11-05 16:18
햄버거 브랜드 만족도 1위는 ‘버거킹’, 꼴찌는? [그래픽뉴스]

햄버거 프랜차이즈 소비자 불만 유형으로는 복수응답 기준으로 ‘키오스크 오류로 주문 실패’가 24.3%로 가장 많고, ‘광고, 메뉴 표시/설명에 비해 실제로 메뉴 품질이 떨어짐(23.1%)’, ‘채소, 샐러드 등의 세척이 제대로 되지 않거나 무름(21.9%)’, ‘메뉴 조리 상태 불량(20.1%)’, ‘배달/픽업앱 주문 메뉴와 다른 메뉴가 준비됨(14.8%)’, ‘이물 혼입(14.2...

2023-09-15 16:27
동서식품, 맥심 모카골드 커피믹스 600g 외 7종 ‘자발적 회수’ 조치

동서식품은 창원공장의 커피 제품 생산 과정에서 식품 제조 설비에 사용되는 실리콘 재질의 이물 혼입 가능성이 확인되어 맥심 모카골드 커피믹스 600g 외 7종의 특정 유통기한 제품에 대한 자발적 회수를 실시한다고 4일 밝혔다. 해당 유통기한 제품을 구매했을 경우, 동서식품 고객 상담실를 통해 상세한 안내를 받을 수 있다. 동서식품 관계자는 “당사 제품에서 품질...

2023-04-04 09:11
빙그레, 그라시아 쿠앤크 ‘회수’…동원F&B, 수라 양반 도가니설렁탕 ‘환불’

3일 빙그레 홈페이지 공지에 따르면 이 회사는 자체 조사 결과 ‘그라시아 쿠앤크 750㎖’ 일부에 금속성 이물 혼입 가능성이 확인돼 제품을 자발적으로 회수하고 교환·환불을 진행하기로 했다. 대상은 빙그레 남양주 공장에서 제조한 그라시아 쿠앤크 750㎖(컵 제품) 중 제조일이 2022년 11월 28일과 같은 달 29일, 12월 12일과 19일, 20일로 표기된 제품으로 일반...

2023-01-03 09:34
초록마을 유기농 냉동만두서 목장갑 나와..."판매 중단”

이어 “제조사 제조과정에서 이물이 혼입된 경위를 확인했다”며 “재발 방지를 위한 확실한 대책을 수립하기 전까지 해당 제조사에서 생산된 상품(우리밀교자만두 외 6종) 판매를 무기한 중단하기로 결정했다”고 덧붙였다. 초록마을은 사과문에서 “고객 문의 접수 이후 안내 과정에서 문제가 있었음을 확인했다”며 책임자가 직접 고객을 찾아 사과했다고 설명했다.

2022-11-03 15:42
[이슈크래커] 금속·벌레 이어 고래회충까지…한국맥도날드 ‘위생’ 왜 이럴까?

김 대표 취임 후 3개월 후인 지난 7월 한국맥도날드는 조리도구에서 이탈한 금속이물이 햄버거에 혼입된 사실이 확인돼 행정처분을 받았고, 지난달에는 감자튀김에 벌레 이물 신고가 들어와 정부의 점검 결과 설비 주변 등 청결·위생관리 미흡 등이 적발됐습니다. 이달 초에는 경기도 이천시의 한 매장에서 ‘고래 회충’으로 추정되는 이물질이 발견돼 홍역을...

2022-10-25 16:39
‘맥도날드 청담점’ 식품위생법 위반 적발…식약처, 행정 처분 요청

해당 프랜차이즈의 다른 매장에서는 소비자가 7월에 햄버거 취식 중 조리도구에서 이탈한 금속이물이 햄버거에 혼입된 것을 발견해 지자체 조사 후 이물 혼입 사실이 확인돼 8월 8일 행정처분을 받은 바 있다. 이번 조사 결과 △감자튀김 설비 주변 등 청결·위생관리 미흡 등 위생적 취급기준 위반 △천장 배관 부분 이격 등 시설기준 위반 사항이 적발됐다. 관할...

2022-09-22 18:16
식약처, '수입 크릴오일' 다른 유지 혼합여부 검사…국민청원 안전검사 대상

지난 5월 식약처와 한국소비자원은 크릴오일 100%로 표시된 26개 제품을 대상으로 품질, 안전성, 표시실태를 공동 조사했고, 그 결과 크릴오일 4개 제품에서 다른 유지가 혼입된 것을 확인했다. 이번 청원은 5월 조사 당시 일부 제품에서 다른 유지가 혼합된 것을 확인한 만큼 “크릴오일을 믿고 먹어도 되는지 식약처에서 다시 한 번 수입 제품 전반의 다른 유지 혼합...

2021-08-02 09:42
롯데마트, 무라벨 바이오 페트 생수 ‘아임에코 무라벨 생수’ 출시

그린피스에 따르면 우리나라의 페트병 분리 배출률은 높지만 분리 배출 시 이물 혼입이 많아 실제로 순수하게 재활용되는 비율은 21% 미만으로 낮은 편이다. 롯데마트는 페트병 재활용을 통해 환경 보호에 앞장서기 위해 친환경 트렌드를 주도하며 업계의 주목을 받고 있는 파트너사인 ‘산수음료’와 협업해 업사이클링이 가능한 무라벨 생수와 ECO 페트 수거함을...

2021-05-27 06:00
식약처 "LDS 주사기서 이물ㆍ불량 등 4건 접수…접종에 쓰이지 않아"

해당업체는 6일부터 12일까지(5일간) 민ㆍ관 전문가 협력체에서 기술을 지원받아 사출물 관리 강화, 에어 클린설비 등 이물혼입 방지를 위한 장치를 도입해 이물 혹은 불량제품이 발생하지 않도록 제조공정 전반을 개선하고 있다. 아울러 이번 이물과 불량이 발견된 주사기는 제조업체의 공정개선 이전에 생산한 제품으로 확인됐다. 앞서 식약처는 13일 ‘최소잔여형...

2021-05-14 15:14
식약처 "LDS 주사기, 이물 보고 3건 접수…사용되지 않은 제품"

또 해당 제조업체는 이물 혼입을 최소화하기 위해 열처리 공정 이후 처리 과정을 개선하고 품질 관리 인력을 증원했다. 식약처는 GMP 전문가 등 민ㆍ관 전문가 컨소시엄을 6일 구성하고 국내 최소잔여형 주사기를 공급하는 4개 제조업체에 대한 현장진단을 통해 생산시설의 공정개선 등 제품의 품질을 개선에 나섰다. 또 이날 주사기 이물 혼입의 원인분석과 저감화를...

2021-05-07 14:28
식약처 전문가 자문 "이물 나온 LDS 주사기, 인체 유입 가능성 높지 않아"

식약처는 원인 조사를 위해 발견된 이물의 성분 분석을 시험연구소에 의뢰했고, 제조공정에서의 이물 혼입 우려를 최소화하기 위해 작업 환경, 오염 관리, 육안 검사 등에 대한 관리 강화 및 예방조치를 명령했다. 자문회의에서는 이물이 발생한 주사기의 지속 사용여부와 관련해 이물발생 빈도와 위해성 등을 종합적으로 고려할 때 현재 상황에서는 문제가 되는 개별...

2021-04-22 14:44
[출근길] 문재인 정부, 3년간 아파트값 4.5억 원 상승 '역대 최대'·이재용-정의선 차세대 모빌리티 협력 도모 外 (경제)

원료를 금속 재질의 분쇄기로 분쇄하는 과정에서 롤 밀·칼날 등 마찰이 생기면서 쇳가루가 발생한 것으로 추정했는데요. 이에 한국소비자원은 "분말 제품에 금속성 이물이 혼입되지 않게 하려면 충분한 자력의 자석으로 금속성 이물을 제거하고 주기적으로 자석 봉을 씻어 부착된 분말 등을 제거하는 등 업체의 품질관리 노력이 필요하다"라고 지적했습니다.

2020-07-22 06:00
소비자원 "후추ㆍ계피ㆍ큐민 등 향신료서 기준치 18배 넘는 쇳가루 나와"

분말 제품에 금속성 이물이 혼입되지 않게 하려면 충분한 자력의 자석으로 금속성 이물을 제거하고 주기적으로 자석봉을 세척해 부착된 분말 등을 제거하는 등 업체의 품질관리 노력이 필요하다. 아울러 조사대상 20개 중 4개 제품은 품목보고번호, 식품유형, 내용량 등을 일부 기재하지 않거나 잘못 기재해 표시기준에 부적합했다. 한편 20개 제품 중 전 제품이...

2020-07-21 12:00
“동남아 패키지여행 ‘쇼핑센터 특산품’서 쇳가루…안전기준 부적합”

동남아 5개국에서 판매되는 식품과 화장품 32개 제품 중 10개 제품(31.3%)에서 국내기준을 초과하는 금속성 이물(쇳가루)·하이드록시메틸푸르푸랄(HMF)·세균이 검출됐다. 구체적으로 노니 가루 등 분말 3개 제품에서 금속성 이물(쇳가루)이 기준치보다 최대 25배, 벌꿀 6개 제품에서 하이드록시메틸푸르푸랄(HMF)이 기준치 대비 최대 27배 초과해 검출됐다. 또 깔라만시...

2019-12-03 12:49
CJ제일제당, ‘바이오 20억 생유산균’ 자진 신고ㆍ회수 조치에 유통업계 분주

식약처는 지난달 30일 주식회사 노바렉스의 ‘바이오 20억 생 유산균’ 제품이 이물혼입(실리카겔)으로 판매 중단 및 회수 명령을 내렸다고 밝혔다. 회수대상은 제조번호 9024, 유통기한 2020년 2월29일 제품이다. 문제가 된 실리카겔은 방습제 성분으로 인체에 무해하나, CJ제일제당은 자진 신고, 자진 회수를 결정했다. CJ제일제당 측은 “먼저 불필요한 이물이 혼입된...

2019-09-03 15:54
남양유업 "외부 연구기관 의뢰결과 분유 이물질 혼입 불가 확인"

세스코 식품안전연구소는 이물제어시스템 점검을 통해 “남양유업은 HACCP, ISO 22000 등 식품안전 경영시스템을 기반으로 제조단계별 이물 제어장치가 잘 구축돼 있고, 이를 운영하는 시스템이 원활히 작동하고 있다”며, “외부와 차단되는 인라인 생산방식을 통해 제조과정 중 이물 혼입 가능성을 원천적으로 차단하고 있다”는 점검 결과를 발표했다. 고려대...

2018-11-09 13:55
음식물 재사용 '토다이 논란' 막는다…'뷔페 재사용 음식' 가이드라인 배포 "2시간 이상 진열 못해"

음식물 진열 시에는 20cm 이상 충분한 간격을 둬 음식 간 이물 등이 혼입되거나 교차 오염되지 않도록 해야 한다. 또 2시간 이상 진열된 음식은 전량 폐기해야 하며 남은 음식물을 새로 교체하는 음식물에 함께 담아 제공하면 안 된다. 앞서 식약처는 토다이 평촌점이 남은 초밥 등 음식 재료를 재사용해 논란이 불거진 이후 뷔페식당 진열음식 재사용 여부 등 위생 수준을...

2018-10-16 09:51
[갓 오브 브랜드] CJ제일제당 ‘스팸’...31년 한국인 입맛 사로잡은 '밥도둑'

세척·선별→자석→금속검출기→시밍검사(접어서 굽히거나 말아 넣는 등 맞붙여 잇는 이음 작업)→진공검사→유통기한검사→X-Ray 검사 및 열처리 검증 등 다중 그물망식 점검과 검증을 거쳐 이물 혼입제품, 불량제품이 출하되는 것을 엄격히 차단하고 있다. 엄격한 원료 관리와 더불어 최고 수준의 청결을 유지하는 것도 핵심이다. 생산공정에 들어가기 위해서는...

2018-09-21 09:48
편의점 치즈버거 '포화지방ㆍ지방' 함량 높아…치킨버거는 낮은 편

안전성 평가에서 전 제품이 미생물, 보존료, 이물혼입 시험 결과는 기준에 적합했다. 보존료 3종(소르빈산, 안식향산, 프로피온산)에 대한 시험결과 안식향산, 프로피온산은 전 제품에서 검출되지 않았다. 영양성분은 나트륨, 지방, 포화지방의 평균 함량이 1일 영양성분기준치 대비 다소 높은 수준으로 나타났다. 평균 나트륨 함량은 994.6mg으로 1일...

2017-12-18 12:00

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