스타벅스는 2022년 8월 제주 한라봉과 경북 문경 오미자를 활용해 만든 ‘한라문경스위티’를 시작으로 ‘리얼 공주 밤라떼’, ‘옥천 단호박라떼’ 그리고 올해 5월 고흥 유자를 원재료로 만든 ‘유자 자두 에이드’까지 총 5차례 상생음료를 만들었다. 현재까지 소상공인 카페 총 670여 곳에 약 30만 잔 분량의 원부재료를 공급하는 성과를 냈다.
이 파트너는 “상생음료...
올해 5월엔 전남 고흥군 유자와 자두 과육을 넣은 ‘유자 자두 에이드’를 소상공인 카페 상생음료로 출시했다. 스타벅스의 상생음료 누적 판매량은 약 30만 잔에 달한다.
메가MGC커피(메가커피)도 지난달 18일 충남 공주시와 업무협약을 맺고 올가을 공주시 특산품 ‘알밤’으로 만든 신메뉴를 출시할 계획이다. 앞서 메가커피는 전국 여러 지자체와 손잡고 지역...
특히 저탄소 유기농, 친환경, 비건 등을 주제로 떡볶이, 김밥, 김치전 등 한국 요리와 보성 녹차라떼, 금산 홍삼라떼, 고흥 유자음료, 광양 매실음료, 제주 한라봉에이드, 문경 오미자에이드 등 지역 우수 특산물을 활용한 무알코올 음료를 선보여 큰 인기를 끌고 있다.
권오엽 aT 수출식품이사는 "하루에 수만 명씩 세계 각국에서 찾아온 대중들이 모이는 팬...
이번 여름시즌 상생음료인 ‘유자 자두 에이드’는 유자와 자두의 씹히는 과육감을 느낄 수 있을 뿐만 아니라 탄산수를 가미해 풍미와 청량감을 즐길 수 있도록 개발됐다. 해당 음료는 공개모집을 통해 선정된 150개 소상공인 카페를 통해서만 맛볼 수 있다.
전국 150개 소상공인 카페는 29일부터 여름시즌 상생음료 판매를 시작한다. 스타벅스는 판매 카페당 440잔의...
출시한 메뉴는 고흥 유자를 활용한 '유자 하이볼에이드', '유자망고 스무디', 자두와 살구의 교배종인 나주 플럼코트를 넣은 '나주 플럼코트 스무디', 보성녹차를 활용한 '녹차레몬 콤부에이드'다.
스타벅스 코리아도 국내산 수박과 성주 참외를 사용해 제조한 '스타벅스 수박 그란데 블렌디드'를 3일부터 판매하고 있다. 이 제품은 한정판으로 출시해 재료 소진...
현재 조아라농장에서 유기농으로 기른 토종닭과 뼈를 제거한 토종닭 스테이크, 남해 다랭이팜에서 친환경 무농약으로 재배한 에이드용 유자청, 지리적 표시제로 인정받은 광양 수향매실농원의 황매실로 만든 매실 우메보시 등을 구매할 수 있다.
신한카드는 착지관 오픈을 기념해 5월 한 달간 사용할 수 있는 5% 할인 쿠폰 제공 이벤트도 준비했다. 해당 쿠폰은 신한카드...
드롭탑은 올 여름을 겨냥해 다인용 빙수 ‘아이스탑’, 1인빙수 ‘아이스컵’, 꿀수박 스무디, 꿀복숭아 스무디, 샤인머스캣 에이드 등 15종의 신메뉴를 전국 가맹점에 출시한 바 있다. 여름 신메뉴 중 여름 시즌의 시그니처로 ‘수박’을 사용한 꿀수박스무디의 반응이 가장 좋았다. 꿀수박 스무디에 이어 꿀복숭아 스무디와 샤인머스캣 에이드가 그 뒤를 이었다....
CU는 제주 지역 베이커리 제조사와 손잡고 제주도 특산품인 백년초와 녹차로 만든 백년초 식빵과 녹차 식빵을 사용한 제주도 한정 샌드위치 3종을 판매하고 있다. 엔제리너스 역시 제주도 특산물 초록 감귤을 활용한 ‘청귤’ 음료를 출시했다. ‘제주 청귤 주스’, 에이드와 요거트 등 3종으로 오는 10월 31일까지 한정 판매된다.
부스에서 ‘비비고’ 제품을 활용한 이색 비빔밥인 ‘비비콘’, ‘닭강정 꼬치’, ‘잡채’, ‘크리스피 만두’ 등의 스낵 메뉴와 ‘미초 에이드’, ‘유자 펀치’ 등의 음료 메뉴를 선보였다.
특히 이번 대회에서는 ‘비비콘’의 종류를 불고기와 김치볶음밥 등 2종으로 확대 운영했다. 지난 2월에 열린 ‘제네시스 오픈(Genesis Open)’ 대회와 3월에 개최된...
코리안 디저트카페 ㈜설빙은 ‘청포도유자에이드’를 포함해 과일음료 메뉴 ‘열매한잔’ 17종을 선보였다. 카페 아티제는 천연 원재료인 청포도를 더한 ‘청포도 폼 빙수’를 출시했다.
청포도의 인기는 주류업계에서도 확인할 수 있다. 과일맛 저도주로 새로운 시장을 개척한 주류업계가 ‘청포도’로 새로운 전쟁을 예고한 것.
하이트진로는 내달 7일...
23일 관련 업계에 따르면, 이랜드 외식사업부의 프랜차이즈 커피전문점 ‘더카페(The Caffé)’는 최근 여름 시즌 한정으로 청포도 주스, 청포도 에이드, 청포도 스무디 등 ‘청포도 음료 3종’을 새롭게 출시했다.
더카페의 ‘청포도 주스’는 청포도를 듬뿍 갈아 넣어 청포도 본연의 싱그럽고 상큼한 맛을 풍부하게 느낄 수 있으며, 청포도와 라임의 상콤달콤한 조화가...
유자차·모과차(4500원)는 시원하게 에이드(ade)처럼 즐겨도 좋다.
겨울이면 각종 청을 만드는 손길로 분주해진다. 전남 고흥의 유자, 전북 장수에서 재배한 생강과 경북 청도의 모과 등을 설탕에 재워둔다. 과일청이 들어간 전통차에 카운터에서 판매하는 모둠한과(4500원, 삼색유과·모둠강정·찹쌀약과)를 곁들이면 잘 어울린다.
주소 서울시 중구 남산공원길 627...
추첨을 통해 선정된 1등(4명)에게는 설빙의 대표 메뉴 인절미설빙과 쌍쌍치즈가래떡, 아메리카노로 구성된 ‘장수 잔칫상’을, 2등(5명)에게는 망고치즈설빙과 망고유자에이드로 구성된 ‘생기 잔칫상’, 3등(45명)에게는 리얼초코설빙과 리얼초코라떼로 구성된 ‘애정 잔칫상’이 주어진다.
◇K쇼핑, T커머스 판매 방송 모델을 공개 모집= KTH가 운영하는...
수영 님은 따땃한 핫초코를 드시고 맛있으시다고 미소까지 강균성 님은 유자에이드에 커피차 예쁘시다며 사진을~ 정경호 님의 따뜻한 마음 잘 전해 드리겠습니다"라는 글과 함께 사진 한 장을 게재했다.
공개된 사진에는 아지자기한 응원 문구가 걸려있는 커피차 한 대가 보인다. 수영은 2016년 장애인날 특집-청소년 장애이해 드라마 '퍼펙트 센스'에 노...
‘스파클링 에이드’는 과일과 탄산수 ‘트레비’를 활용해 단맛을 줄이고 청량감을 한층 높인 에이드 제품으로, 새콤달콤한 ‘스트로베리’와 ‘블루베리’, 쌉싸래한 맛과 향이 살아있는 ‘레드자몽’, 과피의 식감이 좋은 ‘유자’ 등 4종으로 구성됐다.
특히 ‘스파클링 에이드’는 열량과 당분, 트랜스 지방이 없는 대신 미네랄 성분이 많은 제품으로 단맛은...
특히 달달데이는 자신의 입맛에 맞게 단계별 제조가 가능한 40여가지의 칵테일 달콤주와 함께 ICE 크림생맥주, 특허출원한 에이드 칵테일 등을 성공시키며 스몰비어 업계의 선두업체로 자리매김하고 있다.
달달데이가 선보이는 에이드 칵테일은 선호하는 과일과 알코올도수를 소비자가 선택할 수 있게 하는 독특한 컨셉을 지향한다. 고객들은 자신이 원하는 도수와...
유자액기스를 이용해 만든 유자에이드와 각종 유자막걸리는 외국인들이 특히 선호했으며, 시음해본 외국인들은 ‘Very Good’을 외치며 한국의 식품의 맛에 매료되는 모습이었다.
aT 김재수 사장은 현장을 찾은 자리에서 이번 하계유니버시아드대회 연계 농식품홍보관 운영이 한국을 찾은 세계 여러나라의 학생들에게 한국 식품에 대해 알리고 다양한 한국의 먹거리를...