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  • 백옥쌀빵,청경채김치 등 ‘용인먹거리 페스타ㆍ식품산업박람회’ 시민들로 북적
    백옥쌀빵,청경채김치 등 ‘용인먹거리 페스타ㆍ식품산업박람회’ 시민들로 북적
    김치명인과 요리연구가, 교수 등으로 구성된 5명의 심사위원이 위생, 맛, 레시피, 상품성 등을 평가해 금상부터 장려상까지 5개 팀을 선정했다. 선정된 팀에게는 상금과 상장이 수여됐다. 최고상인 금상에는 시민 김종순·김귀자 씨가 만든 ‘새바람 청경채 김치’가 뽑혀 상금 100만원과 함께 경기도지사상을 받았다. 포기김치 대가인 유정임 명인의 청경채김치...
    2024-09-29 19:00
  • ‘음식값·할인 혜택’ 입점업체 강요 의혹…공정위, 배민 조사 착수
    ‘음식값·할인 혜택’ 입점업체 강요 의혹…공정위, 배민 조사 착수
    예를 들면 모든 배달앱 수수료가 1000원인 상황에서 배민이 수수료를 3000원으로 올린다면, 입점업체는 배민에 판매하는 상품 가격을 1만 원에서 1만2000원으로 올린다. 나머지 앱에서는 기존과 같은 1만 원으로 판매하면 된다. 이 경우 멀티호밍(동시에 여러 개의 플랫폼을 사용하는 행위)이 활발한 배달앱 특성상 소비자는 같은 제품을 더 싸게 구매할 수 있는 다른 앱을...
    2024-09-29 11:46
  • 숙박 ‘끼워넣기’ 강매‧막걸리 한통 1만3천원...골프장 민원 증가
    숙박 ‘끼워넣기’ 강매‧막걸리 한통 1만3천원...골프장 민원 증가
    식사 강요나 강제 상품권 구매, 각종 음료 구매 등을 요구에 대한 민원도 접수됐다. 이용 불공정과 관련해선 누구나 예약이 가능한 대중골프장이 예치금을 입금한 사람만 예약이 가능하게 만들었다는 점도 문제로 지적됐다. 예치금을 예약할 수 있는 권한을 주는 것처럼 편법으로 이용되고 있다는 것이다. 이외에도 폭우, 번개 등 기상 상황 고려 없는 운영이나 군...
    2024-09-26 11:23
  • CJ프레시웨이, 푸드케어 브랜드 메디쏠라와 협업
    CJ프레시웨이, 푸드케어 브랜드 메디쏠라와 협업
    케어푸드 식단은 영양, 위생 면에서 높은 수준의 역량이 필요하고 관련 규제가 엄격한 만큼 일반식 서비스 대비 제반 비용이 높다는 특징이 있다. CJ프레시웨이와 메디쏠라는 △조리 과정 간소화 △배식 및 운반 과정 축소 △맞춤형 영양 식단 개발 등 서비스의 단계별 효율화 방안을 연구하고 특수 경로에 최적화된 급식사업 모델을 내놓을 계획이다. 인력, 설비, 시스템...
    2024-09-26 08:53
  • GS25, ‘삐약이’ 신유빈 선수와 아동보육시설 간식 기부
    GS25, ‘삐약이’ 신유빈 선수와 아동보육시설 간식 기부
    GS25는 19일 경기도 수원시에 위치한 아동보육시설 및 특수교육기관에 ‘국민 삐약이’ 탁구선수 신유빈 협업 상품 1600개를 기부하고 ESG경영 강화에 나섰다고 22일 밝혔다. GS25는 이날 수원시 장안구 소재 보육원 꿈을키우는집을 방문, 협업 상품 시리즈인 ‘신유빈의 간식타임’ 상품 600개를 기부했다. 기부 상품은 △반숙버터간장 주먹밥 △치킨에그마요 주먹밥...
    2024-09-22 11:20
  • ‘추석 연휴’ 반려동물 케어는…자동급식ㆍ비대면 진료 등 눈길
    ‘추석 연휴’ 반려동물 케어는…자동급식ㆍ비대면 진료 등 눈길
    또 자동 청소 및 인공지능(AI) 원격 제어 기능을 탑재해 위생적인 관리가 가능하다. 애플리케이션을 연동하면 체중, 배변 횟수 등 누적된 데이터를 통해 수의사가 분석한 고양이 건강 상태 리포트를 매달 확인할 수 있다. 에이아이포펫은 올해 3월 반려동물 건강관리 앱 ‘티티케어’에서 국내 최초로 AI를 활용한 반려동물의 건강 체크와 연동되는 수의사 비대면 진료...
    2024-09-15 06:00
  • 삼성웰스토리, ‘360솔루션’ 사이트 식음솔루션 플랫폼으로 개편
    삼성웰스토리, ‘360솔루션’ 사이트 식음솔루션 플랫폼으로 개편
    삼성웰스토리가 제공하는 상품개발(R&D), 마케팅, 공간 및 메뉴 컨설팅, 위생안전 등 다양한 식음 솔루션을 급식과 외식 사업의 특성에 맞춰 기존 7개에서 14개 항목으로 확대하며 솔루션 전문성을 강화했다. 또한 키토 김밥 전문 프랜차이즈의 전용 상품 개발, 볶음밥 전문점의 신메뉴 개발, 급식 고객사를 위한 조리공수 절감형 상품 제안 등 실제 솔루션 제공...
    2024-09-12 12:00
  • 해외직구 바디페인팅 제품서 납 기준치 92.8배 초과
    해외직구 바디페인팅 제품서 납 기준치 92.8배 초과
    검사를 완료한 제품은 총 146건으로 알리익스프레스·테무·쉬인에서 판매 중인 위생용품 47건, 화장품 44건, 식품 용기 31건, 기능성 의류 24건에 대해 검사한 결과이다. 알리와 쉬인에서 판매한 바디페인팅 2개 제품은 국내 기준치를 크게 초과한 것으로 나타났다. 알리 판매 제품은 납(Pb) 성분이 국내 기준치(20㎍/g)의 92.8배를 초과한 1856㎍/g가 검출됐다. 쉬인 판매...
    2024-09-12 06:00
  • 핏펫, 알 파힘 아부다비 개발그룹과 업무협약…중동 진출 첫걸음
    핏펫, 알 파힘 아부다비 개발그룹과 업무협약…중동 진출 첫걸음
    아델 대표는 “안전하고 위생적인 제조 현장과 종합병원 급의 첨단 의료시설이 갖춰진 동물병원의 모습이 매우 인상적이었다”며 “중동 시장에서도 충분한 사업 경쟁력 있을 것으로 판단된다”고 말했다. 고정욱 대표는 “이번 협약을 통해 핏펫의 펫 헬스케어 사업의 독창성과 사업 진출 가능성을 인정받았다. 알 파임 아부다비 개발그룹과 함께 중동시장...
    2024-09-02 10:13
  • 풀무원, 2026년 ICT 기반 ‘동물복지 미래목장’ 세운다
    풀무원, 2026년 ICT 기반 ‘동물복지 미래목장’ 세운다
    풀무원과 전북특별자치도, 서울대 산학협력단, 라트바이오는 이번 협약으로 △정보통신기술(ICT) 기반 동물복지 미래목장 표준모델 구축 △스마트 낙농기술 교육 및 경영실습장 운영 △기후변화에 대비한 축산환경 대응 및 그린바이오 관련 기술 등에 관한 공동연구 △동물복지 원유를 이용한 프리미엄 유가공품 개발 및 상품화 등을 함께 추진해 나갈 예정이다. 이번...
    2024-08-28 10:20
  • 코로나19 재확산에…편의점 진단키트, 대형마트·이커머스 마스크 ‘불티’
    코로나19 재확산에…편의점 진단키트, 대형마트·이커머스 마스크 ‘불티’
    코로나19 입원환자, 7.2% 증가6월 말부터 증가세…진단키트 수요↑이커머스·다이소서 마스크 매출 급증 코로나19 확산세가 다시 본격화되면서 편의점에서 자가진단키트를 구입하거나 대형마트·온라인쇼핑몰에서 마스크ㆍ손소독제 등 방역상품을 찾는 소비자들이 급증한 것으로 나타났다. 24일 편의점 CU에 따르면 이달 1일부터 22일까지 코로나19...
    2024-08-24 06:00
  • 11번가, 안심쇼핑 실천 ‘착한기업’ 고객 몰렸다
    11번가, 안심쇼핑 실천 ‘착한기업’ 고객 몰렸다
    11번가는 7일부터 10일까지 안심쇼핑 착한기업 기획전의 대표 브랜드로 참여한 컴포트랩(언더웨어 디자이너), 앙블랑(유아 위생용품), 짱죽(프리미엄 이유식) 등 3곳 브랜드의 평균 결제거래액이 전월 동기간 대비 221% 증가했다고 16일 밝혔다. 특히 양질의 소재로 제작한 언더웨어 상품들을 합리적 가격에 선보여 거래 증가세가 두드러졌던 컴포트랩의 경우 같은 기간...
    2024-08-16 09:27
  • 소진공, 부산 '고래사 어묵'과 온누리상품권 스타가맹점 이벤트
    소진공, 부산 '고래사 어묵'과 온누리상품권 스타가맹점 이벤트
    ‘고래사 어묵’은 1963년에 부산 부전동에서 개업해 60년이 넘는 역사를 이어가고 있는 어묵 전문점으로, 무방부제 및 위생적인 설비로 건강한 어묵을 생산하고 있다. 전국 17여 개의 지점을 운영 중이며, 본점에서는 구매한 어묵을 쾌적한 공간에서 맛볼 수 있도록 ‘어묵카페’를 운영하고 있어 방문객들에게 많은 사랑을 받고 있다. 카드형 상품권은 소비자가...
    2024-08-14 09:14
  • [논현로] 한국에서 자영업자로 산다는 것은…
    [논현로] 한국에서 자영업자로 산다는 것은…
    위생이나 환경 인증도 까다롭고 수시로 구청에서 검사가 나와 식당 개업을 포기했다. 식당이 지천으로 깔려 있어 아무나 하는 줄 알았는데 절대 그렇지 않다는 것이다. 음식을 시켜 먹을 때는 몰랐지만 막상 식당을 차리려 하니 엄두가 나지 않는다고 했다. 식당보다는 가게가 쉬울 것 같고 그중에서도 대기업이 운영하는 체인 편의점의 장사가 잘될 것으로 예상해...
    2024-07-24 05:30
  • 신선식품 찾는 MZ 늘자…업그레이드 나선 편의점업계
    신선식품 찾는 MZ 늘자…업그레이드 나선 편의점업계
    세븐일레븐은 젊은 층을 중심으로 합리적인 소비에 대한 욕구가 높아짐에 따라 향후 ‘착한’ 시리즈 상품을 닭가슴살, 즉석밥, 커피, 콩나물부터 화장지, 미용 티슈 등 위생용품으로 확대할 예정이다. 이마트24는 편의점에서 과일을 구매하는 소비자층을 공략한다. 사과·바나나 등 상시판매 과일과 더불어 제철 수박인 수박과 이색 열대과일 망고스틴과...
    2024-07-16 18:12
  • [논현로] '치유관광' 발전시켜 지방 경제를 활성화하자
    [논현로] '치유관광' 발전시켜 지방 경제를 활성화하자
    K-팝, K-드라마, K-푸드 등 한국 관광 상품은 높은 인기를 차지하나 새로운 변화와 도약이 필요하다. 한국관광은 새로운 콘텐츠 개발, 신상품 발굴, 새로운 마케팅 전략 추진, MZ세대 부응하는 새로운 도약이 필요하며, 치유관광은 이러한 관점에서 매우 유용한 대안으로 인식된다. 치유관광을 지방경제 활성화 대책과 연계하기 위해서는 몇 가지 과제를 챙겨야 한다....
    2024-07-15 05:30
  • 롯데백화점, ‘생성형 AI’로 전방위 업무 혁신
    롯데백화점, ‘생성형 AI’로 전방위 업무 혁신
    사용자가 질문하면 AI가 질문에 맞춰 복지제도, 경리·회계, 상품 진열, 식품위생 등의 카테고리에서 스스로 답을 찾아 정보를 제공한다. 기존 게시판 형태로 운영되던 업무 매뉴얼의 단점인 느린 검색 시간을 대폭 개선하고 검색증강생성(RAG) 기술도 적용해 오류 정보를 답하는 ‘할루시네이션’ 현상도 최소화했다. 지난달 28일 업무 매뉴얼 AI 챗봇 공개 후...
    2024-07-14 06:00
  • "오염된 실내 공기 바깥으로"…LG전자, 가정용 '프리미엄 환기' 구독 출시
    "오염된 실내 공기 바깥으로"…LG전자, 가정용 '프리미엄 환기' 구독 출시
    창문 환기 대비 냉·난방비도 절감 효과UV나노 살균ㆍH14 등급 헤파 필터 적용 LG전자가 가정용 프리미엄 환기 시스템 구독 상품을 출시했다고 8일 밝혔다. 가정용 환기 시스템은 창문을 열지 않고 미세먼지나 유해가스, 이산화탄소 등으로 오염된 실내 공기를 바깥으로 배출하고 필터를 거친 깨끗한 외부 공기를 집 안으로 공급하는 제품이다. 환기 시스템을...
    2024-07-08 10:00
  • 쿠쿠전자 "음식물처리기 5월 판매량, 전월 比 118% 증가"
    쿠쿠전자 "음식물처리기 5월 판매량, 전월 比 118% 증가"
    쿠쿠전자는 5월 음식물처리기 전체 판매량이 전월 대비 118% 증가했다고 3일 밝혔다 쿠쿠전자는 4월 출시한 건조분쇄형 음식물처리기는 편하고 효과적인 위생 관리로 상품성을 인정받으면서 5월 판매가 전월 대비 약 5배 늘었다고 설명했다. 건조분쇄형 음식물처리기는 쿠쿠전자가 밥솥 등 주방 가전을 개발하며 확보한 히팅 기술을 바탕으로 음식물의 수분을 99...
    2024-07-03 13:59
  • “외식 트렌드 총집결” CJ프레시웨이, ‘푸드 솔루션 페어 2024’ 개막
    “외식 트렌드 총집결” CJ프레시웨이, ‘푸드 솔루션 페어 2024’ 개막
    올해 행사에서는 식자재 유통 고객사, 식품 제조 협력사, 솔루션 협력사 등 약 80개 브랜드의 상품과 솔루션을 소개하고 외식·급식 사업자의 다양한 어려움에 대한 해결 방안을 제시한다. 전시는 밀 솔루션(Meal Solution), 외식, 급식 등 세 가지 영역으로 구성됐다. 밀 솔루션 전시는 식음 사업을 운영하는 과정에서 발생할 수 있는 다양한 고충점과 고객 맞춤형 상품 및...
    2024-06-27 15:08
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