예약 판매를 진행하는 배추는 ‘해남 황토 절임배추’로 롯데마트 자체 품질 및 위생 현장 점검을 통과한 100% HACCP(해썹) 인증 제품이다.
롯데마트는 김장을 준비하는 고객을 위해 국산 천일염으로 절인 해남 황토 배추 200톤 물량을 준비했다. 구입을 원하는 고객은 매장에 비치된 전단지의 QR 코드를 사진 찍거나, 롯데마트몰을 통해 사전 예약 가능하다.
또한...
대한민국 LOHAS 인증과 전라북도 도지사 인증상품으로 믿고 구매할 수 있다.
총 중량 5㎏ 이상의 순창 메주 8개와 신안천일염 3.5㎏, 숯, 마른고추, 22ℓ 참숯진공누름독에, 순창 샘물 2ℓ 6개까지 모든 원재료가 함께 구성된 상품이다. 가격은 9만9900원이며, 무이자 3개월에 ARS 10% 할인 혜택을 제공한다.
NS홈쇼핑 오영록 TC 건강식품팀 MD는 "면역력 증진에...
해수부는 국내 해양치유산업 육성을 위해 우수한 해양치유자원을 지닌 전남 완도(해조류), 충남 태안(천일염), 경북 울진(염지하수), 경남 고성(해양기후ㆍ경관) 등 4곳의 협력 지자체와 함께 2017년부터 2019년까지 3년간 해양치유산업 육성을 위한 연구를 추진해 왔다.
이를 토대로 마련한 해양치유자원의 관리 및 활용에 관한 법률 제정안이 이달 9일 국회 본회의를...
기업관에서는 기업들이 직접 생산하고 제조한 천일염을 홍보하고 홍보관에서는 국산 천일염에 대한 기본정보와 우수천일염인증제도, 김치류·절임류 소금원산지표시 의무화, 천일염이력제도 등 관련 정책 소개, 제품 전시 및 퀴즈 이벤트 등이 진행될 예정이다.
김치·장류관에서는 내년 1월부터 시행되는 ‘김치류·절임류 등에 사용된 소금의 원산지표시...
등
△농산물우수관리(GAP) 농산물 출하정보 서비스 개시
8일(목)
△농식품부 차관 10:30 차관회의 및 정책홍보 전략회의(세종) 15:00 온라인 기자단 팜파티(예산)
△식품 기술 대물림 교육 실시(석간)
△노지 밭작물의 가뭄대비, 물관리도 스마트 하게
△2018 동물복지 축산농장 인증 실태 조사 결과 발표
9일(금)
△농식품부 장관 10:00 무궁화...
등
△농산물우수관리(GAP) 농산물 출하정보 서비스 개시
8일(목)
△농식품부 차관 10:30 차관회의 및 정책홍보 전략회의(세종) 15:00 온라인 기자단 팜파티(예산)
△식품 기술 대물림 교육 실시(석간)
△노지 밭작물의 가뭄대비, 물관리도 스마트 하게
△2018 동물복지 축산농장 인증 실태 조사 결과 발표
9일(금)
△농식품부 장관 10:00 무궁화 전국축제...
천일염 품질인증제는 2014년 7월 고시 제정 이후 △우수 천일염 인증 △생산방식인증 천일염 △친환경 천일염 3종으로 구분해 운영돼 왔다. 그러나 인증제별 상이한 기준으로 생산자들의 참여가 저조하고 소비자들의 인식도 낮아 제도의 활성화를 위한 통합 필요성이 제기됐다.
이에 2018년 12월 소금산업진흥법 개정을 통해 천일염 품질인증제 3종이 ‘우수 천일염...
25 참전 국가유공자 명패 달아드리기(전남)
△농식품부 차관 14:00 아일랜드 농업장관 면담(세종) 14:30 품목별(축산물) 수출 점검회의(세종)
◇해양수산부
10일(월)
△문성혁 장관 15:00 해양수산 4차 산업위원회(세종청사)
△우수천일염·생산방식인증천일염 등 생산기준 고시 개정
△도선수습생 선발시험 실시
11일(화)
△문성혁 장관 10...
25 참전 국가유공자 명패 달아드리기(전남)
△농식품부 차관 14:00 아일랜드 농업장관 면담(세종) 14:30 품목별(축산물) 수출 점검회의(세종)
◇해양수산부
10일(월)
△문성혁 장관 15:00 해양수산 4차 산업위원회(세종청사)
△우수천일염·생산방식인증천일염 등 생산기준 고시 개정
△도선수습생 선발시험 실시
11일(화)
△문성혁 장관 10:00...
추가적으로 친환경농업 인증면적 확대를 위해 과수와 채소로 품목 다양화를 추진하고 있다.
또한, 전라남도는 2018년 수산물 생산량 1845톤으로 전국 수산물 생산량의 56%, 천일염 생산 25만7000톤으로 전국 생산량의 91%에 달하는 등 양식장과 어선, 수산물, 천일염 생산 전국 1위 지역이다.
이날 1시간가량 진행된 업무 협약식에서 롯데슈퍼와 전라남도는...
아울러 천일염을 세계 3대 명품소금으로 키운다. 고품질의 천일염을 효율적으로 생산하고자 운반 자동화, 디지털 기반 염도관리 등 최첨단 염전 자동화 시스템을 구축한다. 또 '천일염 품질인증제' 도입과 등급화 기준 마련 및 위생적인 천일염 생산기반 조성 등 소금산업의 발전을 위한 여건을 조성할 계획이다.
주원염전은 1947년 이래 전통가업을 계승하여 운영하고 있는 우리나라 최초 염전 중의 하나이며, 염전에 ISO22000(식품안전경영시스템), ISO14001(환경안전경영시스템)등 국제 인증을 도입해 소비자들의 믿음이 두텁다. 주원염전에서 생산된 천일염은 국내 유명 백화점인 현대, 신세계, 롯데, 갤러리아 등에서 판매가 이루어지고 있어 품질이 검증된 것은 물론, 믿을 수...
또 HACCP(위해요소관리우수) 인증을 마친 작업장에서 천일염, 유기농 설탕, 유기농 간장, 누룩을 발효시켜 얻은 홍국 쌀가루와 국내산 표고버섯, 양파 등 국내산 천연 재료들을 엄선해 만들었다.
특히 이 상품은 지적 장애인들의 재활 자립을 위한 사회적기업 ‘동그라미 플러스’의 제품이다. ‘동그라미 플러스’는 현재 약 60명의 장애인들에게 일자리를...
특히 농식품부는 발효울금 추출물(2010년 지원), 돌외 추출물(2010년 지원), 키토산 천일염(2009년 지원)은 국내외 기능성인증기관에서 기능성 소재로 등록돼 제품이 개발되는 등 산업화가 촉진될 수 있는 계기가 마련됐다고 평가했다.
최근 건강·웰빙 문화 확산에 따라 건강기능식품에 대한 소비자의 관심이 증가하면서 국내외 기능성 식품시장 규모는 급속도로...
천일염도 스마트폰에서 ‘한국정품인증원앱’을 다운받아 정품여부 확인과 함께 생산단계부터 최종 소비단계까지 확인이 가능하다. 다만 돼지고기와 천일염 이력정보제도는 시범사업 중이며 올해 말부터 전면 시행될 예정이다.
농식품부 관계자는 “스마트폰으로 수입산 쇠고기와 수산물을 가려내는 것은 물론이고 해당 농수산물에 대한 생산지와 생산자까지 모두...
상품 김치 비율을 지난해 40%에서 60%로 확대하고 볶음 고추장 등 현지화된 소스개발 지원과 김치, 막걸리, 천일염산업화를 가속화한다.
농식품부는 소비자 정보제공 및 보호를 위해 소비자 정보소통 체계를 구축할 계획이다. 친환경농산물 인증 등 현재 18종의 인증제도를 2013년까지 8종으로 통·폐합하고 2012년부터 공통 인증 로고를 도입해 소비자의 혼선을...
현대명품 화식한우의 경우 40만평의 서산농장 전경과 우사 등 쾌적한 사육시설, 화식을 끓이는 과정, 한우 DNA 검사과정, 무항생제 인증 등 화식한우의 우수한 품질과 안전성을 소개한다.
영광 참굴비의 경우 굴비 건조장과 HACCP인증 굴비 가공장 등의 시설, 천일염 섶간 및 세척, 급속 냉동건조, 북서풍 건조 등의 굴비 제조과정을 소개한다.
600년 종가집 된장의 경우...