경남 거제시, 거제도 맛집으로 꼽히는 이곳에서는 코끼리 조개, 왕우럭 조개, 생선회로 구성된 한 상 차림을 대표 메뉴로 선보인다. 달콤한 맛과 쫄깃한 식감으로 조개 회가 낯선 이들도 엄지를 치켜들게 된다는 후문이다. 시원한 물회, 얼큰한 매운탕도 인기가 좋다.
6월은 거제로 올 거제? 1탄 편 '용○○○'의 특별한 맛 이야기는 12일 오후 6시 35분 방송되는...
대표 상품으로 ‘국산 바다장어(200g)’를 기존가보다 35% 저렴한 5800원에, ‘국내산 민어로 만든 매운탕 키트(915g)’는 9900원에 판매한다. 전복은 30% 할인가로 작은 크기부터 특대 사이즈까지 다양하게 준비했으며 대표 상품인 ‘완도 활 전복 (78g 내외)’은 개당 3300원에 구매할 수 있다.
수산물 손질에 어려움을 느끼는 고객을 겨냥한 간편손질 상품도...
신선 수산물 외에 가정에서 간편하게 조리 가능한 장어탕수, 민어매운탕 밀키트 등도 20% 이상 할인해서 판매한다.
행사 기간 중 5만 원 이상 구매한 고객들에게 추첨을 통해 적립금을 최대 10만 원까지 지급하고 SNS 구매인증시 추가 적립금 제공 및 신규회원 대상 선착순 할인쿠폰 2배 지급 등의 이벤트를 진행한다.
수협쇼핑은 9월 14∼25일 2차 '추석대전...
인근 식당에서는 제철을 맞아 맛이 오른 방어부터 참돔, 우럭, 볼락 등 다양한 종류의 활어회를 판매하고 있다. 마을 앞바다에서 직접 잡아 구워낸 볼락구이와 볼락 매운탕 역시 인기 메뉴이다. 근처에는 통영의 명소 ‘동피랑 벽화 마을’이 있어 한 번 둘러보면 좋다.
어촌체험휴양마을에서는 특산품 선물세트도 구매할 수 있다. 주전마을에서는 자연산 돌미역을...
해적수산의 1만원대 무한리필 서비스는 대패삼겹살에 매운탕까지 포함된다. 테이블 당 상차림 비용은 5000원을 별도로 내야 한다. 상차림비를 감안하더라도 회를 즐기는 이들에게는 좋은 선택이 될 만하다.
다양한 회의 종류 역시 해적수산의 강점이다. 기본적으로 3~4가지의 회가 선보인다. 연어를 비롯한 붉은살 생선에서 광어와 우럭 등 흰살 생선들도 대거...
싱싱한 광어회가 올라오고 재료 손질 필요없이 바로조리한 우럭 매운탕이 식탁에서 보글보글 끓고 있다. 반찬 투정하는 아이들에게는 바로 담아 싱싱한 연어장 하나면 밥한공기를 뚝딱 비운다.
최근 온라인 수산물 전문 쇼핑몰 ‘얌테이블’에서 일명 ’바다먹자’ 서비스를 오픈하면서 변화된 저녁식사 풍경이다.
얌테이블의 ‘바다먹자’ 서비스는 바로 먹을 수...
이는 쌀쌀해진 날시로 인해 대구탕, 우럭매운탕, 꽃게탕, 해물탕 등 따뜻한 국물 요리를 먹고자 하는 고객 수요가 늘어난 영향이다.
롯데마트는 이에 맞춰 오는 11일부터 17일까지 전 점에서 제철 탕거리 수산물을 저렴하게 판매하는 행사를 진행한다.
대표적 제철 수산물인 생물 왕대구(1.5kg 이상)는 마리당 1만5000원, 생물 아귀(600g 내외)는 마리당 2500원...
우럭의 경우로 설명하자면, 낚은 즉시 고기의 피를 빼고, 포를 떠서 냉장고에서 하루쯤 숙성시키면 가장 맛있다. 낚시 도중에 포를 뜰 수는 없으니, 얼음이 충분한 아이스박스에 잘 보관하는 것도 요령이다. 보관을 잘못하면 회는커녕 매운탕도 맛이 없다. 그러니 어떤 회가 맛있다고 대답하겠는가?
가을이 깊어갈수록 전어는 억세지고
바로 회가 나온다. 숭어는 그다지...
배가 불러서 더 이상 먹기 어려워졌을 때 민어 매운탕이 나온다. 전라도 음식 솜씨가 어디 가랴. 게다가 민어가 식재료이니 말해 무엇 하겠는가.
민어를 성대히 먹고, 일행들은 밤 해변을 잠시 산책하다가 남은 민어전을 싸들고 숙소로 들어간다. 젊은 날의 여행은 왁자지껄한 음주와 광휘(光輝)의 분주함이 있었지만, 노년의 여행은 고즈넉한 속삭임과 편안한 휴식이...
홈플러스는 또 스타셰프인 에드워드 권과 손잡고 주꾸미볶음, 낙지볶음, 오삼불고기, 우럭매운탕, 꽃게탕 등 홈셰프 시리즈 5종을 개발했다.
이마트는 최근 조직 개편을 통해 식품본부 소속 가정간편식 부서를 전용 브랜드 사업부로 독립시켰다. 이마트는 ‘피코크’ 브랜드를 통해 송추가마골 고추장불고기, 삼원가든 갈비탕, 서울 광장시장의 순희네빈대떡...
3회 만에 차줌마(차승원+아줌마)는 겉절이, 동치미, 파김치, 배추김치, 장어구이, 장어매운탕, 막걸리, 우럭탕수, 홍합미역국, 홍합짬뽕, 깍두기, 고추잡채, 거북손 초무침 등등 정말 어마어마한 메뉴를 선보이고 있는데요. 덕분에 금요일 저녁에 예정에도 없는 야식을 먹게 된다는 이야기가 흘러나오고 있습니다. 서울에서 출발해서 목포까지 6시간, 배를 갈아타고...
평소 회와 매운탕으로 즐겨 먹는 우럭의 특징이 화제가 되고 있다. 우럭은 양볼락과에 속하는 바닷물고기다. 조피볼락이라고도 한다. 우리나라의 전 연안 일본의 북해도 이남 및 중국의 북부 연안에 분포하며 특히 황해 및 발해만에 많이 서식한다.
우럭은 볼락류 중에서는 가장 큰 종으로 몸길이가 60㎝ 이상 되는 개체도 많다. 겉모양은 볼락과 비슷하지만 몸빛깔은...
이어 하지원은 “촬영이 끝나면 하정우가 번데기탕, 백숙, 수육, 우럭 매운탕, 감자조림, 샌드위치, 가지볶음 등 여러 가지 요리를 해줘서 큰 감동을 받았다. 촬영이 빨리 끝나면 그날 저녁 메뉴는 무엇일지 기대하게 되었다. 배우와 스태프의 건강까지 책임지는 정말 매력 있는 배우다”라고 전했다.
△끝없는 하지원 사랑 ‘기승전 하지원’
이날 특별 게스트로...
어떻게 가족을 갖고 매운탕을 해 먹을 생각을 할 수 있냐”며 마음 아파했다.
'따루 반려동물 우럭' 사연을 접한 네티즌은 “따루 반려동물 우럭, 따루의 따뜻한 마음이 느껴진다”, “따루 반려동물 우럭, 반려동물로 우럭을 키우기도 하는 구나”, “따루 반려동물 우럭, 주변 사람들 너무하다” 등 다양한 반응을 보였다.
한편 MBC 다큐스페셜 ‘사람과 동물...
‘생생정보통’ 게국지ㆍ꽃게탕ㆍ간장양념게장ㆍ우럭매운탕…‘꽃지꽃게집’ 최강 꽃게요리는?
‘생생정보통’이 최강 꽃게요리를 소개한다.
9일 오후 6시 10분 방송되는 KBS 2TV 시사ㆍ교양 프로그램 ‘생생정보통’에서는 최강 꽃게요리를 찾아 충남 태안군으로 떠난다.
‘24시’ 코너에서 소개하는 꽃게요리 전문점 ‘꽃지꽃게집’이 그것이다. 충남 태안군...
에드워드 권의 홈쉐프 시리즈는 우럭매운탕(810g), 꽃게탕(900g)이 각각 9900원, 주꾸미볶음(500g), 낙지볶음(500g), 오삼불고기(500g)가 각각 7900원이다.
에드워드 권의 ‘홈쉐프’ 시리즈는 간편식 제품이다. 한식뿐만 아니라 우리 입맛에 잘 맞는 이탈리아 해산물 스튜 등도 선보일 예정이다.
홈플러스는 홈쉐프 시리즈 출시를 기념해 23일부터 29일까지...
이에 신세계백화점은 캠핑족들을 위한 캠핑 푸드도 선보인다. 바캉스 인기 식재료인 삼겹살, 한우 로스, 새우, 구이용 야채, 수제 소시지, 나초, 썀채소류 등 캠핑 푸드들을 당일 판매가의 10~30% 할인된 가격으로 판매하고 별도의 레시피 없이 간편하게 먹을 수 있는 우럭 매운탕(1만5000원) 등의 간편식 패키지 상품도 저렴하게 판매한다.
대표적인 품목으로 매운탕 거리로 즐기기 좋은 ‘우럭(400g내외,1마리)’을 시세보다 30% 저렴한 3300원에 선보인다. 또 육질이 담백하고 쫄깃해 식감이 우수한 ‘우럭회(300g내외,1팩)’를 1만7900원에 판매한다.
이용호 롯데마트 수산담당 MD(상품기획자)는 “우럭은 가장 대중적인 횟감 생선인데 우럭의 공급이 늘어나면서 가격이 많이 하락했고 당분간 이러한...