VJ특공대, 황제찜, 장어파김치, 용압탕
용압탕과 황제찜 등 여름보양식이 인기다.
13일 방송된 KBS 2TV 'VJ특공대'는 무더위를 이겨내는 원기 충전 여름 보양식이 소개됐다.
이날 방송에서는 장어를 풀코스로 먹을 수 있는 일산의 한 음식점이 소개됐다. 파김치와 장어를 넣고 끓인 파김치 장어 전골은 담백하면서도 얼큰한 맛이 일품이다. 장어냉찜
‘VJ특공대’가 여름을 맞아 여름 보양식을 소개했다.
13일 방송된 KBS 2TV ‘VJ특공대’는 최근 더워진 날씨로 여름 보양식을 찾는 이들을 위해 다양한 요리를 공개했다.
여름 보양식 첫 번째는 장어 풀코스다. 푹 익힌 파김치와 장어를 넣고 끓인 파김치 장어 전골, 피의 독성 때문에 회로 먹기 힘든 장어를 시원하고 색다르게 먹을 수 있는 장어냉찜