여경래 검색결과 - 이투데이

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'놀뭐' 중식 여신 박은영, 알고 보니 유재석 스승…여경래 품 떠나 홍콩서 활동

여경래 셰프님이 메인 셰프로 계시는 곳이었다. 그때는 제자셨다”라고 회상했다. 이에 박은영은 “거기 그만둔 지 3년 됐다. 홍콩 가기 전까지 했다. 타지니까 힘들긴 한데 한국과 비슷하다”라며 전했다. 이어 “‘흑백요리사’는 여 셰프님과 동시에 섭외가 왔다. 전 안 하려고 했는데 여 셰프님은 하신다고 하더라. 그 연세에 플레이어로 나가시려 하신다는 게...

2024-10-19 19:36
'흑백요리사' 여경래·정지선, 이번엔 심사위원으로 만났다

브 '흑백요리사' 여경래 셰프와 정지선 셰프가 이번엔 심사위원으로 만났다. 여경래 셰프는 17일 유튜브 채널 '여가네'를 통해 '심사위원으로 만난 중식의 대가와 딤섬의 여왕'이라는 제목의 영상을 공개했다. 이날 공개된 영상에는 여경래 셰프와 정지선 셰프가 신촌 글로벌 대학 축제에 심사위원으로 초청받은 모습이 담겼다. 여경래 셰프는...

2024-10-18 10:59
샘표 ‘차오차이’, 출시 6개월 만에 누적 판매량 1000만 개 돌파

샘표의 중화 미식 간편식 브랜드 차오차이가 초기 호응을 얻으며 빠르게 팔리고 있다. 샘표는 차오차이가 출시 6개월 만에 누적 판매량 1000만 개를 돌파했다고 17일 밝혔다. 올해 3월 론칭한 차오차이는 세계 각국의 주요 도시에서 사랑받는 중화 미식을 집에서 간편하고 맛있게 즐길 수 있게 만든 브랜드다. 중화요리는 직접 해 먹기에는 조리 과정이 복잡하고 맛...

2024-10-17 09:11
'흑백요리사', 세계에서도 통했다…3주 연속 넷플 비영어권 1위 달성

이미 대중에 잘 알려진 여경래, 최현석, 에드워드 리, 정지선, 오세득 등 셰프들이 '백수저'로 출연하고, 백종원 더본코리아 대표와 미쉐린(미슐랭) 3스타를 받은 안성재 모수 서울 셰프가 심사위원을 맡는 등 화려한 출연진으로 눈길을 끌었다. 여기에 더해 40명이 동시에 요리할 수 있는 거대한 세트장, '백수저'에 비해 상대적으로 알려지지 않은 '흑수저...

2024-10-10 10:47
"우승자 스포일러 사실일까?"…'흑백요리사', 흥미진진 뒷이야기 [이슈크래커]

또 백종원은 27일 '이건 흑백요리사가 아니라 내 흑역사다'라는 제목의 영상에서는 중식 대가 여경래를 초대해 다양한 이야기를 나눴습니다. 이날 여경래는 "제작진이 찾아왔을 때 이겨도 손해, 져도 손해라고 생각했는데 좀 더 생각하니까 재밌을 것 같았다. 내가 나가게 되면 후배들에게 동기 부여를 줄 수 있을 것 같아서"고 출연 배경을 밝혔습니다. 그는...

2024-09-30 17:23
'흑백요리사' 백종원이 음식을 뱉었다?…최현석 vs 원투쓰리 최종 승자는

이어진 백수저 여경래와 흑수저 철가방 요리사의 대결에선 철가방 요리사가 2대 0 깔끔한 승리를 거둬 모두를 놀라게 했다. 흑백대전에서 백수저 11명, 흑수저 9명이 생존한 가운데, 백종원과 안성재는 '슈퍼패스'로 각각 중식여신과 만찢남을 추가 합격시켰다. 11대 11의 팀전 요건이 갖춰진 상황, 3라운드 흑백팀전 '재료의 방'은 지금껏 본 적 없는 파격적인 미션으로...

2024-09-25 09:55
넷플릭스 '흑백요리사', 오늘(24일) 5~7화 공개시간은?

심사위원인 백종원과 안성재에 이어 백수저 그룹인 최현석, 최강록, 여경래, 에드워드 리, 이영숙 등 셰프 20인과 흑수저 셰프 80인 모두 연일 SNS를 통해 언급되고 있다. OTT 순위 집계 사이트인 플릭스패트롤에 따르면, '흑백요리사'는 22일 182포인트를 얻으며 글로벌 9위를 차지했다. 한국에선 1위 자리를 놓치지 않고 있으며 싱가포르와 홍콩에서도 1위에...

2024-09-24 07:13
'흑백요리사', 단순한 '언더독 반란 스토리'라고? [이슈크래커]

중식 그랜드 마스터 여경래, 중식 여왕 정지선, '마스터 셰프 코리아2' 우승자 최강록, 15년 연속 이탈리아 미쉐린(미슐랭) 1스타 오너 셰프 파브리치오 페라리(파브리), '한식대첩2' 우승자 이영숙, '2010 아이언 셰프' 우승자 에드워드 리 등 셰프들이라면 모두 '리스펙트'하는 인물이 줄을 잇습니다. 참가자가 아닌 심사위원으로 나서야 할 법한 '셰프들의 셰프' 등장에...

2024-09-23 16:55
[포토] 현대그린푸드 "여경래 셰프와 손잡고 개발한 이색 자장면 맛보세요"

현대백화점그룹 계열 종합식품기업 현대그린푸드는 중화요리 대가로 알려진 여경래 셰프와 협업한 가정간편식 '그리팅 쭈꾸미 짜장면'을 선보인다고 12일 밝혔다. 여경래 셰프의 레시피로 만든 짜장 소스와 탱탱한 식감의 숙성 중화면으로 만든 짜장면과 함께 불맛을 살린 쭈꾸미를 곁들여 먹는 게 특징이다. 판매가격은 7700원(550g, 1인분)이다. 신제품은...

2022-09-12 13:15
"MZ세대 입맛 저격" 삼성전자, 비스포크 큐커 전용 메뉴 확대

신규 파트너사는 △최현석, 여경래 등 국내 최정상급 셰프들과의 협업을 통해 프리미엄 가정간편식을 선보이고 있는 ‘테이스티나인’ △미로 식당, 삼원가든 등 ‘맛집’의 시그니처 메뉴를 간편식으로 내놓고 있는 미식 큐레이션 플랫폼 ‘캐비아(Kaviar)’ △닭가슴살 메뉴로 유명한 건강 간편식 전문 플랫폼 ‘랭킹닭컴’을 운영하는 ‘푸드나무’다. 이...

2021-11-02 11:00
[슬기로운 피서생활] 롯데홈쇼핑, 가정간편식 판매 확대ㆍ전문 프로그램 운영

최현석과 여경래, 미카엘 등 셰프들과 협업해 그들이 직접 운영하는 레스토랑의 인기 메뉴를 소개하고, 다양한 레시피를 활용한 음식을 직접 조리해 손님을 응대하는 형식으로 진행한다. 론칭 이후 4개월동안 7만 세트 이상 판매, 주문금액만 42억 원 이상을 기록했다. 유형주 롯데홈쇼핑 상품본부장은 “코로나19로 집콕족이 늘면서 가정간편식에 대한 수요도 덩달아...

2021-07-23 05:00
식탁에 오른 맛집…마트ㆍ편의점ㆍ배달플랫폼도 RMR 경쟁

이 프로그램은 최현석, 여경래, 미카엘 등 현역 최고의 유명 셰프들과 협업해 그들이 직접 운영하는 레스토랑의 인기 메뉴를 소개하고, 다양한 레시피를 활용한 음식을 직접 조리해 손님을 응대하는 형식으로 진행된다. 최현석 셰프의 한우 스테이크 세트를 비롯해 △최현석 셰프의 소고기 바비큐 빅립 △여경래, 최현석 셰프의 탕수육&꿔바로우 등이 대표...

2021-05-24 15:28
여경래 누구? 中 인정한 100대 조리 명인…동생 여경옥도 셰프 ‘눈길’

‘TV는 사랑을 싣고’에 출연한 여경래 셰프에 관심이 쏠리고 있다. 14일 방송된 KBS2 ‘TV는 사랑을 싣고’에서는 중식 대가 여경래 셰프가 출연해 인생의 사부님 찾기에 나섰다. 여경래는 1960년생으로 61세다. 재한 화교 아버지와 한국인 어머니 사이에서 태어났다. 19살 무렵 최고의 요리사가 모인 중식당 ‘거목’에서 일하며 45년 중식 외길을 걸어왔다....

2020-10-14 22:13
[이시각 연예스포츠 핫뉴스] 감스트 괴한 난동·최현석 방송복귀·최윤하 개명·'싱글벙글쇼' 정영진

최현석은 "요즘 코로나 때문에 식사를 못하는 취약계층을 위해 여경래 미카엘 셰프와 함께 봉사를 하고 있다"라고 근황을 전했다. '최현석 방송복귀' 전체기사 보기 ◇ 최윤하 개명, 그는 누구?…'미스터트롯'서 유명세 '미스터트롯' 출신 최윤하가 성빈으로 개명했다. 성빈은 6일 "최윤하라는 이름을 알리게 해 준 '미스터트롯'에...

2020-05-06 15:14
최현석 방송복귀, 사문서 위조 등 논란 뒤 방송 하차…"당분간 식당 일에 집중할 것"

최현석은 "요즘 코로나 때문에 식사를 못하는 취약계층을 위해 여경래 미카엘 셰프와 함께 봉사를 하고 있다"라고 근황을 전했다. 최현석 셰프는 지난 1월 사문서 위조 가담 의혹으로 인해 출연 중이었던 tvN '수미네 반찬', KBS 2TV '사장님 귀는 당나귀 귀'에서 하차했다. 앞서 디스패치의 보도에 따르면, 최현석은 휴대폰 해킹 피해를 입기도 했다....

2020-05-06 13:40
식객 대표음식부터 연화식까지…이색 가정간편식 속속 등장

‘여경래 셰프의 멘보샤와 칠리새우’는 중화요리의 대가로 불리는 여경래 셰프의 노하우가 담긴 간편식으로, 육즙이 풍부한 새우를 사용한 것이 특징이다. 멘보샤와 칠리새우, 칠리새우용 소스와 크림새우 소스를 한 세트로 구성했다. 별도의 해동 없이 에어프라이어에 간편하게 조리해서 중화요리를 즐길 수있다. 기존 HMR이 간편하게 한 끼 식사하는 ‘가성비’...

2020-04-21 14:18
영등포구, 최현석ㆍ여경래 등 스타셰프와 취약 계층에 도시락 나눔 행사

영등포구청 구내식당에서 진행된 이날 행사에는 ‘셰프뮤지엄718’의 최현석, 여경래 셰프와 MBC 예능프로그램 ‘놀면 뭐하니’에 출연한 박은영 셰프가 참여했다. 셰프 3인과 나눔협회 후원회원이 모여 100인분의 도시락을 함께 요리하고 포장했다. 채현일 영등포구청장도 구내식당을 찾아 참석자들을 격려하고 도시락 포장 작업에 동참했다. 영등포구는 완성한...

2020-03-24 18:43
최현석, 실직 후 실습생으로…중식 대가 여경래 셰프 밑으로 “중식에 대한 이해 없어”

29일 방송된 KBS2 ‘사장님 귀는 당나귀 귀’에서는 최근 실직한 최현석이 중식의 대가 여경래 셰프를 찾았다. 이날 최현석은 “제가 중식에 대하 이해가 없어서 실습하러 왔다”라며 여경래 셰프의 주방을 찾은 이유를 밝혔다. 여경래 셰프는 45년 중식 대가로 한국중식연맹 회장을 맡고 있다. 현재 서울 한 호텔 중식당의 총괄 셰프로 있으며 세계 중국요리협회...

2019-12-29 17:50
"지역 동네맛집이 한 곳에"…14~16일 '2019 코리아 먹켓 페스타'

특히 스타 셰프 및 요리명장의 쿠킹클래스에는 외식업계를 대표하는 유명 셰프 2인, 여경래 셰프와 미카엘 아쉬미노프 셰프가 특별 레시피 소개하고 한식대첩4 우승자 변미자 대표가 건강하고 맛있는 한정식을 선보일 예정이다. 먹켓관에서는 오픈형 휴게공간이 마련돼 관람객들이 자유로운 분위기에서 시식도 가능하며 다양한 장르의 버스킹 공연, 얼음을...

2019-06-13 15:36
'김수미 간장새우찜' 수미네 반찬에서 공개한 가을 특별반찬 '간장새우찜' 레시피 살펴보니

총각김치와 김칫국물, 계란까지 넣어 색다른 별미를 만들었다. 간장새우찜을 맛본 지상렬은 "날씨 맑음 혓바닥 혀가 기분이 좋아진다. 음식에서 음이온이 나온다"라고 말해 김수미를 웃게 했다. 여경래 셰프 또한 "향긋하다. 새콤함이 있으니 훨씬 좋다"며 연신 엄지를 치켜세웠다.

2018-09-27 10:46

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