안창살 검색결과 - 이투데이

검색결과 총70건

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현대백화점 "한우도 취향 찾아 9개 부위 샘플러로 즐기세요"

가장 처음으로는 부담이 적은 부드러운 육질의 안심·치마살을, 그 다음엔 마블링이 많은 부채살·채끝살을, 마지막으로는 육향이 진한 안창살 등을 추천하는 식이다. 미트 샘플러는 사전 판매에서도 고객들의 뜨거운 반응을 이끌어냈다. 현대백화점은 미트 샘플러 정식 출시 전 이달 초부터 압구정본점·무역센터점·판교점·목동점·더현대 서울 5개 점포...

2024-04-29 08:11
현대백화점, 역대 최대 규모 '구이용' 한우 선물세트 선봬 [고향 가는 길]

대표 상품은 한 마리의 소에서 소량만 얻을 수 있는 7가지 종류의 특수 부위인 제비추리·토시살·안창살·갈비살·부채살·치마살을 각각 0.2kg씩 포장한 '한우 특수부위 세트 매(梅)'(38만원)와 살치살 0.6kg과 갈비살 0.6kg으로 구성한 '한우 특수부위 세트 난(蘭)'(38만원) 등이다. 고급스러운 포장도 눈길을 끈다. 현대백화점은 ‘산소치환 포장방식(MAP)’을 적용해...

2024-01-29 12:01
현대백화점, 구이용 한우 설 선물세트 ‘최대 규모’

대표상품은 한 마리 소에서 소량만 얻을 수 있는 7가지 종류 특수 부위인 제비추리·토시살·안창살·갈비살·부채살·치마살을 200g씩 포장한 ‘한우 특수부위 세트 매’와 살치살·갈비살로 구성한 ‘한우 특수부위 세트 난’ 등이다. 신선도 유지를 위해 포장에 산소치환 포장방식(MAP)'을 적용했다. 포장 용기 내부 공기를 완전히 제거하고 산소 위주 혼합 특수 가스를...

2024-01-07 16:54
외국인도 반한 ‘치마카세’…교촌필방의 8가지 토종닭 미식 향연 [가보니]

토종닭의 안창살, 등살, 넙적다리 부위를 다진 뒤 숯불에서 구워낸 것으로 김치전을 닮았다. 이어진 메뉴는 토종닭의 다양한 부위로 만든 ‘치킨버거’로, 패티에 닭가슴연골을 넣어 오독오독한 식감이 특이했다. 마무리 메뉴는 ‘영양솥밥 반상’. 영양솥밥은 숯불에 구워낸 토종닭 넙적다리와 마와 죽순 등 뿌리채소, 표고버섯에 닭육수를 넣어 만들었다. 이어...

2023-12-25 17:49
한동훈·이정재, 주말 밤 갈빗집 식사…계산은 누가 했을까

게시글에 따르면 이곳의 등심과 안창살 1인분(130g) 가격은 8만8000원이다. 주물럭 1인분(120g)은 8만5000원이다. 최고가 메뉴는 생갈비로, 1인분(200g)에 12만 원이다. 이에 네티즌들은 ‘계산은 누가 했냐’ ‘법무부 장관 활동비를 쓴 것 아니냐’ ‘김영란법 위반한 것 아니냐’ ‘친구끼리 밥도 못 먹냐’는 등 설전이 오가고 있다. 청탁금지법, 일명 김영란법에...

2023-11-29 16:29
신세계百, 프리미엄‧가성비 다 잡은 추석 한우 세트 선봬

대표 상품으로는 등심‧안심‧채끝 스테이크로 구성된 신세계 암소 한우 스테이크, 명절 인기 부위인 등심과 양지로 구성한 신세계 암소 한우 만복, 특수부위인 안창살‧치마살‧부채살‧갈비살로 이루어진 신세계 암소 미각 한우 등이 있다. 10만 원대에서 구이 부위가 포함된 세트를 찾는 고객을 위해 가성비 세트도 선보인다. 대표 상품으로는 갈비살‧정육불고기...

2023-09-05 06:00
“주말 나들이족 잡아라”…먹거리 할인전 펼치는 마트업계

행사 상품으로 돼지고기는 항정살, 갈매기살, 등심 덧살(가브리살), 돈마호크, 소고기는 미국·호주산 안창살과 토시살, 치마살, 양념 토시살·안창살, 닭 목살 구이, 통마늘 근위 볶음 등 평상시 잘 보지 못했던 특수부위를 중심으로 준비했다. 이마트는 이번 행사 이후에도 특수부위 Zone을 전 점 운영할 예정이며, 특히 6월부터는 제비추리, 삼각살 등 한우...

2023-05-12 11:22
“항정·갈매기살 등 20% 싸게”…이마트, 특수 부위 11종 할인 행사

행사 상품으로 돼지고기는 항정살, 갈매기살, 등심 덧살(가브리살), 돈마호크, 소고기는 미국·호주산 안창살과 토시살, 치마살, 양념 토시살·안창살, 닭 목살 구이, 통마늘 근위 볶음 등 평상시 잘 보지 못했던 특수부위를 중심으로 준비했다. 이마트가 축산 특수부위 행사를 진행하게 된 것은 최근 미식의 범위가 넓어지고, 특히 고기의 다양한 맛을 찾는 수요가...

2023-05-11 06:00
친환경 경영으로 ESG 강화나선 유통가

대표 상품은 호주 청정우를 활용해 구성한 안창살, 토시살, 치마살 등 3종의 상품이다. GS더프레시는 해당 상품 패키지에 FSC 인증 마크를 표기해 친환경 종이 포장재가 활용됐음을 고객이 직관적으로 확인할 수 있도록 했다. GS더프레시는 축산 상품을 시작으로 종이 포장재 활용을 전 상품 분류에 빠르게 확대할 계획이다. 이를 통해 연간 120톤에 달하는 플라스틱...

2022-10-02 09:00
GS더프레시, 친환경 종이 포장재 도입…연 120톤 플라스틱 절감 기대

대표 상품은 호주 청정우를 활용해 구성한 안창살, 토시살, 치마살 등 3종의 상품이다. GS더프레시는 해당 상품 패키지에 FSC 인증 마크를 표기해 친환경 종이 포장재가 활용됐음을 고객이 직관적으로 확인할 수 있도록 했다. GS더프레시는 축산 상품을 시작으로 종이 포장재 활용을 전 상품 분류에 빠르게 확대해 갈 계획이다. 이를 통해 연간 120톤에 달하는...

2022-09-30 08:11
고물가에 '텅장'이라는데…백화점은 추석선물로 '250만원 한우 FLEX'

롯데백화점은 대표상품으로 1++등급 마블링 지수(BMS Beef Marveling Score·근내지방도) 9번 한우 중에서도 극소량만 생산되는 안창살, 토시살, 치마살, 제비추리 등 특수부위로 구성한 ‘프레스티지 No.9 특선 GIFT(150만 원)’, 꽃등심, 샤토브리앙, 꽃갈비 등 등심, 안심, 갈비살 부위 중 가장 좋은 부위로 구성한 ‘한우 명품 일미 GIFT(130만 원)’, ‘한우 명품 진미 GIFT...

2022-08-08 14:24
롯데百, 추석선물 '프리미엄 한우세트' 미리 주문판매

대표 상품으로는 1++등급 BMS 9번 한우 중에서도 극소량만 생산되는 안창살, 토시살, 치마살, 제비추리 등 특수부위로 구성한 ‘프레스티지 No.9 특선 GIFT(150만 원)’, 꽃등심, 샤토브리앙, 꽃갈비 등 등심, 안심, 갈비살 부위 중 가장 좋은 부위로 구성한 ‘한우 명품 일미 GIFT(130만 원)’, 대표적인 인기 부위인 등심과 채끝을 구이와 스테이크, 두 가지 방식으로...

2022-08-07 06:00
“한우·돼지고기 총집합” 유통가, ‘육육(肉肉)데이’ 고기마케팅 열전

특히 초이스 안창살과 초이스 꽃갈비살을 각 1팩(800g, 냉동)으로 기획해 마이홈플러스 멤버십 회원 대상으로 1만 원 할인가인 각 2만9900원, 4만9900원에 판매한다. 2팩 이상 구매 시, 생와사비와 페퍼소스 증정 행사(5400개 한정)도 준비했다. 이 외에도 매장에서 직접 튀긴 후라이드 ‘더 그린 치킨’(the green chicken)을 6일까지 마이홈플러스 멤버십 회원에게 단돈...

2022-06-03 10:37
“3년 만의 봄나들이” 홈플러스, ‘나들이·캠핑 먹거리 기획전’ 열어

호주산 곡물비육 척아이롤·부채살(100g, 냉장)은 각 2030원, 2640원에 내놓고, 안창살 양념구이(600g)는 4000원 할인한 1만1990원에 판다. 구이류와 곁들이기 좋은 해동 흰다리 새우(100g, 1590원, 에콰도르산), 직수입 기가 마시멜로우 바비큐용(400g, 2990원)도 선보인다. 9일 하루, 농협안심한우 등심·안심·채끝·양지·부채살·치마살·업진살 품목을 전 점 30톤 한정...

2022-04-08 16:26
[설 선물] 현대백화점, '한우 세트' 역대 최대 물량 준비

여기에 제비추리ㆍ토시살ㆍ안창살 등 6개 부위를 200g씩 담은 '한우 특수부위 세트(38만 원)'도 판매한다. 현대백화점 관계자는 “소중한 사람들에게 마음을 전하는 고객들의 정성이 온전히 전해질 수 있도록 선물세트 준비에서부터 주문ㆍ배송에 이르기까지 방역 강화에 총력을 기울일 방침”이라고 했다.

2022-01-25 05:00
이번 설선물은 ‘라방’으로…롯데백화점, ‘100LIVE’ 설 특집 50회 편성

21일 에는 스타 셰프인 구본길이 직접 출연해 생중계로 요리를 시연하며, 안창살, 토시살, 갈비살 등 롯데백화점 단독 정육 세트를 최대 22% 할인 판매한다. 그 외에도 ‘동양축산(18일)’, ‘설화수(20일)’, ‘하누소(21일)’. ‘법성포굴비(24일)’ 등 다양한 선물 상품들을 릴레이 방송으로 진행한다. 25일 저녁 7시에는 한정 생산되는 프리미엄 제품들을 모아 ‘설 마중...

2022-01-17 06:00
[설 선물] 현대백화점, 올해 '한우 선물세트' 역대 최대 물량 준비

이와 함께 제비추리ㆍ토시살ㆍ안창살ㆍ치마살 등 6개 부위를 200g씩 담은 '한우 특수부위 세트(35만 원)'도 판매한다. 또한, 현대백화점은 100만원 이상 초(超)프리미엄 선물세트 물량을 30% 늘리고, 품목수도 기존 3종에서 4종으로 늘렸다. 기존 '현대명품 한우' 세트 3종에 이어 '현대 화식한우 명품 넘버나인(110만 원)' 세트를 새로 선보인다. 현대백화점의 대표적인 완판...

2021-01-28 05:00
신세계百, 홍삼 먹인 명품 '한우 선물세트' 선봬… 최고가 250만원

최고급 부위인 꽃등심살, 안창살, 살치살, 치마살 등으로 구성했다. 제주도에서 무항생제로 키운 한우도 선보인다. 제주 제동목장에서 무항생제 사료를 먹고 자란 건강한 한우 제품은 지난 설에 완판 행렬을 이어갔다. 올해 신세계는 지난해보다 약 20% 정도 물량을 늘려 1000세트를 확보했다. 대표 상품으로는 제주 한우 만복(43만 원), 제주 한우 다복(35만 원) 등이...

2021-01-25 06:00
현대百, 설 선물 예약판매 한우 세트 매출 40%↑

토마호크나 티본스테이크, 제비추리·토시살·안창살 등 특수부위로 각각 구성한 △‘한우 토마호크·티본스테이크 세트(40만 원)’와 △‘한우 특수부위 세트(35만 원)’도 준비된 물량이 절반 넘게 팔렸다. 명절 완판 품목으로 자리 잡은 '소포장 한우 세트' 매출도 지난해 설보다 45.3% 늘었다. △'현대 한우 소담 매(梅) 세트(31만 원, 등심로스 200g×2·채끝...

2021-01-24 09:48
생트러플ㆍ씨간장ㆍ한우 특수부위…롯데百 이색 추석선물 인기

대표 상품은 올해 처음으로 구성한 안창살ㆍ토시살ㆍ제비추리ㆍ치마살ㆍ부채살ㆍ살치살 등 6가지 특수 부위가 담긴 ‘한우 특수 부위 세트’ 95만 원, 국내산 진귀한 명품 버섯인 상황버섯과 영지버섯, 표고 중 으뜸인 백화고를 엄선해 구성한 ‘숲속愛 명품 버섯 세트’ 20만 원, 이탈리아 120년 전통의 명품 올리브 오일 브랜드 ‘로렌조’의 최상급 올리브 오일과...

2020-09-20 06:00

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