아카시아꿀 검색결과

검색결과 총76건

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10살 ‘허니버터칩’, 국민 1명당 7봉지 먹었다

총 2년이 넘는 연구개발 기간 29번의 도전 끝에 국산 아카시아꿀과 프랑스산 고메버터로 고급스럽고 풍성한 단짠맛을 완성했다. 단순한 새로운 맛이 아니라 한층 고급스러운 경험을 전하기 위해 최고급 원료를 사용하고 있다. 출시 2달 만에 예상 매출액 10배를 넘을 정도로 수요가 폭발적인 상황에서 공장 가동을 최대로 늘려 공급했지만, 품절 대란은 전국으로...

2024-10-15 09:07
교촌 허니·레드 소스, 이렇게 ‘스마트하게’ 만들었구나 [르포]

교촌치킨 간장, 레드, 허니 소스에 사용하는 마늘, 홍고추, 아카시아꿀을 지역 농가와 계약재배를 통해 공급받고 있다. 특히 청양고추는 충남 청양, 경기 여주·이천, 강원 원주·인제·홍천 등 전국 각지 청양홍고추 농가 곳곳을 찾아 계약을 맺어 수급하고 있다. 최근 3년간 매입한 청양홍고추는 총 2800톤을 훌쩍 넘겼고, 이 중 절반 이상(58%)이 계약재배 물량이다....

2024-09-29 12:00
롯데백화점, 다채로운 ‘꿀 추선선물’ 준비

그 외 인기 상품으로는 세계 5대 꿀로 유명한 ‘멕시코 찔찔체 꿀’과 ‘시베리아 알타이 꿀’, 독일의 프리미엄 아카시아꿀인 ‘랑네제 아카시아 허니콤’ 등이 있다. 이번 추석에는 롯데백화점에서만 만날 수 있는 단독 협업 상품도 준비했다. 2015년 세계양봉대회에서 우승해 우리나라는 물론, 세계적으로도 유명한 ‘안상규 벌꿀’과 9개월간의 긴 협의 끝에...

2024-09-04 06:00
닭 4330마리 조리 끝에...‘교촌옥수수’, 허니·레드 이을 흥행작

신메뉴는 아카시아꿀과 옥수수, 무염버터로 완성한 특제소스로 달콤하고 고소한 맛을 구현한 치킨이다. 시즈닝이 아닌 진짜 옥수수로 만든 ‘리얼 옥수수 플레이크’를 치킨 표면에 버무려 달콤하면서도 바삭한 식감을 최대한 살렸다고 회사 측은 설명했다. 신메뉴는 출시까지 총 4330마리의 닭을 사용, 약 2억 원을 들여 1년간의 개발과정을 거쳤다. 한 방송...

2024-07-18 19:00
‘Z세대 겨냥’ 교촌치킨, 2년 만의 신메뉴는 ‘교촌옥수수’

이 메뉴는 아카시아꿀과 옥수수, 무염버터로 완성한 특제소스로 옥수수의 진한 단맛을 구현했다. 무엇보다 시즈닝이 아닌 진짜 옥수수로 만든 ‘리얼 옥수수 플레이크’를 치킨 표면에 버무려 달콤하면서도 바삭한 특유의 식감을 최대한 살려냈다는 게 회사 측은 설명했다. 이런 맛을 구현하기 위해 먼저 튀겨낸 치킨에 소스를 한번 버무리고, 옥수수 플레이크로 또...

2024-07-18 10:17
尹, 제복 영웅·사회적 배려계층 등에 설 선물 전달

선물 구성품은 불교계 등을 위해 아카시아꿀(논산), 유자청, 잣, 표고채(양양)도 준비했다. 대통령실은 올해 나눔실천 대상자 등에 선물을 전달하기로 한 데 대해 "이웃에 대한 사랑과 배려의 따뜻한 나눔 문화가 확산되기를 바라는 차원"이라고 설명했다. 선물상자에 국립소록도병원 입원 환자의 미술 작품이 그려진 것과 관련 대통령실은 "한센인들에...

2024-01-31 14:29
동반성장 꿀꽈배기 출시…상생 협력 대표 캐릭터 ‘동이&반이’ 컬래버

최근 급격한 기후변화와 질병 등으로 발생한 벌꿀 수확량 감소 등으로 불안한 양봉 농가에 아카시아 꿀 계약생산을 체결함으로써 안정적인 판로를 제공하고, 벌통 내부의 습도와 온도를 즉시 파악할 수 있는 스마트 벌통 구매 지원, 꿀벌 질병 진단키트를 보급하고 있다. 또한, 양봉 기술이 부족한 젊은 농부 육성과 벌꿀 채취 증대를 위해 꿀을 채취할 수 있는 헛개나무...

2023-12-27 09:40
농심, 국산 원재료로 농·어가와 ‘맛있는 상생’

농심은 아카시아꿀, 다시마 등 국내 농·어가에서 생산한 다양한 원재료를 제품에 사용하고 있다고 26일 밝혔다. 농심의 국산 원재료 사랑은 제품의 품질을 높이는 동시에 국내 농어가의 안정적인 수익 창출을 도모해 말 그대로 ‘맛있는 상생’이라는 평가다. 1972년 출시한 과자 ‘꿀꽈배기’와 1982년 출시한 라면 ‘너구리’가 지금까지도 사랑받는 스테디셀러가...

2023-11-26 12:15
티몬, 유망 중소기업 ‘기특한 특구템’ 판매

식품 부문에서는 선인화밀 국산 아카시아꿀 스틱, 장산농원 미니사과 루비에스 등이 대표상품이다. 이외에 바이오제트 미생물로 만든 음식물 분해제, 파이어헌터 자동소화패치 등도 선보인다. 뷰티 상품도 만날 수 있다. 모이스텐 히알플러스 프로 크림, 제일러 에퍼즈 퍼펙트 핸드 솝 등이 있다. 여기에 기획전 내 모든 상품에 적용 가능한 전용 20% 할인 쿠폰을 선착순...

2023-11-14 10:30
"강원도에서 감귤 나면 좋은 거 아니냐고?" 기후방송 라디오PD의 답은 달랐다

한 해 3만 톤에 달했던 아카시아꿀 생산량도 2020년 2322톤으로 급격히 감소했다. 꿀이 사라지면 꿀만 못 먹는 게 아니다. 꽃가루를 옮기는 매개체인 꿀벌이 사라지면 화훼, 채소, 과일 농사도 덩달아 타격을 받는다. 생태계 교란의 연쇄작용이다. 지금 필요한 건 이처럼 광범위하게 들이닥치는 기후 위기의 영향에 대응하는 훈련이다. 문제의 심각성을 확실히 인지하고...

2023-03-22 13:46
주요 백화점 4사, 2023년 설 선물판매 본격화…“프리미엄 물량 확대”

기온이 따뜻해지는 5월 초부터 개화하는 아카시아꽃에서 채밀해 순도가 높고 목넘김이 부드러운 점이 특징인 팔공산 아카시아 꿀도 선보인다. 신세계 대표 프리미엄 선물세트 5스타 상품 중에서도 겨울 제철 음식을 선보인다. 제주 옥돔은 육질이 단단하면서도 지방이 적고 단백질과 미네랄이 풍부해 찬바람이 부는 겨울철 최고의 건강식 중 하나다. 대표 상품으로는...

2023-01-01 06:00
식약처, 벌꿀 제품에 액상과당 혼입해 제조·판매한 업체 적발

이모 씨는 제품을 불법으로 제조하면서 마치 천연 벌꿀 제품(아카시아꿀, 잡화꿀, 사양 벌꿀 제품)인 것처럼 보이도록 벌꿀 100% 제품으로 표시해 판매했다. 또 자신이 제조한 제품의 제조·판매 내역을 전혀 확인할 수 없도록 식품 거래기록을 일절 작성하지 않았다. 원료 구매와 제품 판매 시 대부분 현찰로만 거래했다고 진술하는 등 의도적으로 증거를 인멸하고 범행을...

2022-12-20 10:30
농심, 아카시아꿀 양봉농가 살리기 나선다

농심이 꿀꽈배기의 핵심 재료인 아카시아꿀을 재배하는 국내 양봉농가 지원에 나섰다. 농심은 지난 15일, 서울 동작구 소재 농심 본사에서 농촌진흥청 국립농업과학원, 한국양봉농협과 함께 양봉농가와 상생협력을 위한 ‘함께하는 양봉’ 업무협약식을 가졌다고 16일 밝혔다. 이번 협약은 최근 급격한 기후변화와 질병 등으로 인한 양봉농가의 벌꿀 수확량 감소와...

2022-11-16 16:35
상생과일에서 스마트팜까지…'푸드 마일리지 제로' 노리는 유통가

쿠팡은 전국 20여 개 농특산물 업체가 참여한 '2022 에이팜마켓'을 개최한다. 지역 농민과 소상공인들에게 새로운 유통 판로를 제공하고 지역 농산물의 우수성을 홍보하기 위해 경남 하동군 발효차, 전남 고흥군 석류 진액, 충북 음성군 생강착즙청, 경북 청도군 식혜, 경북 의성군 아카시아 숙성꿀 등 다양한 제품 100여 종을 선보인다.

2022-08-31 15:47
꿀단지 맛동산·딸기 쿠크다스...봄바람에 '회춘'하는 식품 장수브랜드

이번 신제품은 아카시아꿀을 담은 한정판 제품으로 맛동산이 봄 마케팅에 따라 한정판으로 새 옷을 갈아입은 건 출시 이래 처음이다. 회사 측은 ‘맛동산 꿀단지’의 판매수익금 일부를 숲을 살리는 사회적 기업 ‘트리플래닛’에 기부할 계획이다. 최근 대량 실종된 꿀벌들의 빠른 개체 수 회복을 위해 숲을 살리는 노력이 시급하다는 판단에서다. 회사 관계자는...

2022-03-29 14:05
"호텔에서 거리두기 하세요"…'추캉스' 패키지 풍성

투숙객에게 아카시아꿀과 산벚나무꿀로 구성한 '천연 꿀 2종 세트'와 '민화샵 민속 윷놀이 세트'를 준다. 호텔 관계자는 "투숙객은 25ｍ 길이의 실내 수영장과 단풍이 물든 봉은사가 내려다보이는 3층 야외 데크에서 휴식을 즐길 수 있다"고 안내했다. 코오롱 계열 리조트·호텔은 객실에서 가족과 전통놀이를 즐길 수 있는 '어텀 홀리데이' 패키지를 오는...

2021-09-19 07:00
올여름 식음료업계는 'K스펙 식재료'로 대동단결

국내산 아카시아꿀을 넣어 여름철 입맛 사로잡기를 노리는 제품도 있다. 삼양식품은 삼양 브랜드의 첫 비빔면인 ‘삼양비빔면’을 출시했다. 태양초고추장, 사과, 배, 매실농축액 등으로 만든 양념장과 얇은 면발이 조화를 이뤄 매콤달콤하면서도 시원 깔끔한 맛을 즐길 수 있는 제품이다. 특히 삼양비빔면 액상소스에 국내산 아카시아꿀을 첨가해 부드러운 단맛과...

2021-06-18 13:42
페리에주에, 한정판 샴페인 ‘페리에주에 벨에포크 블랑드블랑 2006' 선보여

벨에포크 블랑 드 블랑은 아카시아, 라일락, 엘더베리와 산딸기꽃 등 매혹적이고 압도적인 플로럴 아로마를 느낄 수 있으며, 꿀, 레몬향, 절인 배와 바닐라, 헤이즐넛, 브리오슈의 복합적인 풍미가 입 안을 새틴처럼 부드럽게 감싸며 길고 우아한 여운을 남기는 것이 특징이다. 최고급 샴페인 라인인 벨에포크 답게 흰 아네모네 꽃이 새겨진 병은 페리에 주에만의...

2021-05-03 11:19
공영쇼핑, ‘열려라 꽃길’ 이벤트...농축산물 3만 개 쏜다

15일부터 진행되는 돌발찬스 이벤트는 △귤로장생한라봉 2kg △포크빌 삼겹살 600g △동강마루 아카시아꿀 500g △굿뜨레 방울토마토 1kg △햇살 바람 햇당근3kg 등 총 3만1000세트를 준비했다. ‘돌발찬스’는 정해진 시간 없이 쇼호스트의 멘트와 함께 돌발적으로 진행하는 이벤트성 코너다. 우리 농축산물을 배송비 2500원만 내면 구매할 수 있으며 준비된 한정...

2021-03-12 14:51
비대면 트렌드 확산에 신세계百 설 선물 매출 '사상 최대'

꿀과 계피 도라지 세트(7만 원)는 국내산 아카시아꿀에 국내산 도라지와 베트남 엔바이지역 고품질 계피를 15~20일 숙성한 제품으로 환절기 건강에 좋다. 최원준 신세계백화점 식품담당은 “농수산물 선물 허용가액이 늘고, 선물로 마음으로 전하는 경우가 많아지며 프리미엄 세트를 찾는 고객이 많았다”며 “앞으로도 트렌드에 맞는 제품을 발굴해 고객 수요를...

2021-02-07 09:13

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