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  • 롯데칠성, 환경부와 페트병 재생원료 사용 확대 MOU
    롯데칠성, 환경부와 페트병 재생원료 사용 확대 MOU
    이번 업무협약은 식품용기를 생산할 때 재생원료 사용을 늘리기 위해 마련됐다. 협약의 주요내용은 △재생원료 사용 활성화 정책추진 노력 △무색 페트병 재생원료 10%이상 사용 △재생원료 사용제품의 품질 모니터링 △재생원료 품질향상 노력 등으로 구성됐다. 롯데칠성음료는 기존 재생원료를 사용해 생산하던 ‘아이시스 8.0 에코(ECO)’ 1.5L 제품 외에도...
    2024-07-05 17:35
  • 대웅제약, 2024 지속가능경영보고서 발간…ESG 전 부문 강화
    대웅제약, 2024 지속가능경영보고서 발간…ESG 전 부문 강화
    주요 활동으로 불필요한 병 포장 완충재 제거, 용기 단순화, 친환경 후보 약물 선정, 탄소배출량 관리, 노후설비 교체 등이 있다. 지난해 대웅제약은 용기 단순화를 통해 전년 대비 약 1.7톤(t)의 고밀도폴리에틸렌(HDPE) 플라스틱 사용을 줄였고, 탄소배출 저감을 위해 공장 내 모든 전등을 LED로 전환하는 등 다양한 설비를 개선했다. 대웅제약은 이에 그치지 않고...
    2024-06-28 09:16
  • 본지 헬스케어부 한성주 기자, 세계마약퇴치의 날 식약처장 표창 수상
    본지 헬스케어부 한성주 기자, 세계마약퇴치의 날 식약처장 표창 수상
    퇴치유공자로 식품의약품안전처장 표창을 수상했다. 세계마약퇴치의 날은 국제연합(UN)이 마약류에 대한 경각심을 높이고 오남용 없는 사회 구축을 위해 1987년 지정했다. 우리나라는 1992년부터 기념식을 개최하고 있고, 2017년 법정기념일로 지정했다. 이날 기념식은 ‘용기 한걸음(Be Brave) 용기 내줘서 고마워’를 주제로 열렸다. 한 기자는 올해 2월 ‘마약류...
    2024-06-26 17:26
  • 식약처, 제38회 세계마약퇴치의 날 기념식 개최
    식약처, 제38회 세계마약퇴치의 날 기념식 개최
    식품의약품안전처는 ‘제38회 세계마약퇴치의 날’을 맞아 ‘용기 한걸음(Be Brave) 용기 내줘서 고마워’를 주제로 기념식을 개최했다고 26일 밝혔다. 서울 영등포구 63빌딩에서 열린 이번 기념식에는 마약류 오남용 예방 및 중독재활 전문가와 중독에서 회복된 환자 등 내·외빈과 마약류대책협의회 관계부처·기관이 함께 참석했다. 행사는 1부 기념사·축사...
    2024-06-26 14:19
  • CJ제일제당, 굿윌스토어에 50억원 상당 식품 기부
    CJ제일제당, 굿윌스토어에 50억원 상당 식품 기부
    굿윌스토어의 매장 수를 2035년까지 100개로 확대할 계획인 만큼 용기 수거함도 많이 늘어날 전망이다. 또 굿윌스토어는 CJ제일제당으로부터 기부받은 식품의 판매수익금 1%를 유엔 세계식량계획(WFP)에 기부한다. 정길근 CJ제일제당 커뮤니케이션실장은 “이번 협업은 발달장애인 고용창출과 자원 선순환 측면에서 상호 시너지를 내는 모범적인 사회공헌 모델이 될...
    2024-06-26 13:17
  • SK이노베이션 지원 소셜벤처, 미국 진출 모색
    SK이노베이션 지원 소셜벤처, 미국 진출 모색
    마린이노베이션이 생산한 식품용기는 화학 코팅을 하지 않아 56일 만에 완전히 생분해된다. 이러한 기술력을 인정받아 2022년 독일의 국제공인인증기관인 ‘딘 써트코(DIN CERTCO)’로부터 생분해 인증을 받았다. 또 사용한 해조류 식품 용기는 전부 회수해 과일 포장 용기 및 부품 포장 상자로 만들고 있다. 특히 사용한 해조류 접시는 깨끗이 세척 후 미술도구로도...
    2024-06-25 09:48
  • [특허, 톡!] 일부심사등록 디자인의 권리행사 전략
    [특허, 톡!] 일부심사등록 디자인의 권리행사 전략
    일부심사등록출원의 대상이 되는 물품은 원래 2류(의류), 5류(직물지) 및 19류(문구류)의 3개류 물품이었는데 2020년 12월 1일자로 1류(식품), 3류(가방·잡화), 9류(포장용기) 및 11류(보석·장신구)의 4개류가 추가되어 총 7개류의 물품이다. 일부심사등록출원의 경우에는 공업상 이용가능성 및 주지형상 대비 창작성만을 심사하고 공지디자인 대비 신규성 및 창작성은 심사하지...
    2024-06-20 05:00
  • “조리 로봇만 있게?”…K-로봇, 와인 따르고 안주 추천까지 ‘척척’
    “조리 로봇만 있게?”…K-로봇, 와인 따르고 안주 추천까지 ‘척척’
    ‘소믈리에 비노봇’은 소믈리에의 디캔팅(불순물 제거를 위해 와인을 다른 용기에 옮겨 담는 것)과 브리딩(와인을 돌리며 공기 접촉) 모션을 완벽하게 재현했다. 비노봇이 따라주는 와인을 시음한 고객들도 일정하고 빠른 속도로 진행한 브리딩 덕분에 와인 풍미가 잘 살아난다는 평가다. 인력난과 인건비 상승으로 직원 고용이 어려워지면서 서빙 로봇도 높은...
    2024-06-16 11:03
  • 고물가에 늘어난 집밥족, 식재료는 ‘거거익선’
    고물가에 늘어난 집밥족, 식재료는 ‘거거익선’
    소분용 반찬통·밀폐용기 판매량이 역시 전년 대비 16%, 쌀통은 10% 각각 증가한 것도 이와 맥이 같다. 대용량·벌크 신선식품 판매량을 구체적으로 살펴보면 대용량 현미(10~20kg)는 작년 대비 109%, 잡곡·혼합곡은 225% 증가했다. 채소·나물류 수요도 늘었는데 감자(박스)는 285%, 깐마늘(10~20kg)은 77%, 대파(10kg 박스)는 341% 각각 신장했다. 반찬류도 대용량이...
    2024-06-13 10:40
  • 55년째 든든한 ‘밥상지킴이’…오뚜기 카레, 품질 위해 끊임없이 진화 [장수 K푸드⑦]
    55년째 든든한 ‘밥상지킴이’…오뚜기 카레, 품질 위해 끊임없이 진화 [장수 K푸드⑦]
    레토르트 식품은 음식을 공기와 광선이 들어오지 않는 차단성 용기에 담아 무균 상태를 장기간 유지할 수 있는 게 장점이다. 이 기술은 이전에는 전투 식량 등에 쓰였으나, 일반 소비자를 대상으로 한 제품은 오뚜기 3분 카레가 최초다. 3분 카레는 끓는 물에 데우기만 하면 되는 간편함을 무기로 출시하자마자 불티나게 팔렸으며 출시 첫해 판매량은 400만 개에...
    2024-06-12 05:00
  • 식품·뷰티업계, ‘플라스틱’ 줄이기 앞장 [친환경 사활건 유통가]
    식품·뷰티업계, ‘플라스틱’ 줄이기 앞장 [친환경 사활건 유통가]
    이에 관련 업계는 용기 수거, 친환경 페트병 개발, 포장재 대체 등 플라스틱 절감에 팔을 걷어붙이고 있다. 4일 식품업계에 따르면, CJ제일제당은 대표 인기제품인 ‘햇반’의 포장재를 바이오 순환 소재(Bio-circular PP)로 바꾸며,플라스틱 감축에 힘쓰고 있다. 2023년 8월에는 ‘환경을 생각한 햇반’이 그것인데, 바이오 순환 소재는 기존 소재와 기능은...
    2024-06-05 05:00
  • 이미 다 비벼진 비빔밥...동원F&B ‘양반 비빔드밥’ 인기
    이미 다 비벼진 비빔밥...동원F&B ‘양반 비빔드밥’ 인기
    700W 전자레인지 기준으로 용기는 2분 30초, 파우치는 1분 30초만 데우면 바로 먹을 수 있으며, 상온 보관할 수 있어 휴대와 보관이 편리하다. 동원F&B는 전 세계적으로 성장하고 있는 레디밀(Ready Meal, 조리 과정 없이 데우기만 하면 되는 식품) 시장과 K푸드 트렌드에 맞춰 한식의 맛과 품질을 기반으로 보관, 조리까지 간편한 양반 비빔드밥을 해외로...
    2024-05-30 14:17
  • [종합] 매주 ‘해외 직구템’ 검사했더니…10개 중 4개 유해물질 ‘범벅’
    [종합] 매주 ‘해외 직구템’ 검사했더니…10개 중 4개 유해물질 ‘범벅’
    매주 안전성 검사 실시…“식품 용기 등 단계적 확대” 한편 시는 해외직구 안전성에 대한 시민 불안감이 퍼지자 지난달 ‘해외 온라인 플랫폼 서비스 안전 확보 대책’을 발표하고, 매주 품목을 선정해 안전성 검사 실시 후 결과를 시민들에게 공개하고 있다. 앞으로도 시는 안전성 검사 대상을 어린이 제품에서 일상생활에서 많이 사용하는 식품 용기, 위생용품, DIY...
    2024-05-28 13:07
  • 두 달간 매주 ‘해외 직구템’ 검사했더니…10개 중 4개 유해물질 ‘범벅’
    두 달간 매주 ‘해외 직구템’ 검사했더니…10개 중 4개 유해물질 ‘범벅’
    매주 안전성 검사 실시…“식품 용기 등 단계적 확대” 한편 시는 해외직구 안전성에 대한 시민 불안감이 확산되자 지난달 ‘해외 온라인 플랫폼 서비스 안전 확보 대책’을 발표하고, 매주 품목을 선정해 안전성 검사 실시 후 결과를 시민들에게 공개하고 있다. 앞으로도 시는 안전성 검사 대상을 어린이 제품에서 일상생활에서 많이 사용하는 식품 용기, 위생용품...
    2024-05-28 10:00
  • 롯데마트, 의왕점 ‘그로서리·체험 콘텐츠’ 확 늘렸다
    롯데마트, 의왕점 ‘그로서리·체험 콘텐츠’ 확 늘렸다
    다음달 5일까지 바나나, 등심 구이류, 훈제 오리 등 주요 식품을 일일 한정 특가로 선보인다. 2층 ABC마트에서는 한 켤레 구매 시 10%, 두 켤레 구매 시 20% 할인 혜택을 제공하고 SPA 브랜드 ‘탑텐’에서는 전 품목 1+1 행사를 의왕점 단독으로 진행한다. 의왕점 문화센터는 신규 오픈을 기념해 정규 강좌 신청 고객 대상으로 룸바이홈 원터치 용기, 보냉백 등을 증정하는...
    2024-05-28 06:00
  • ‘해외 직구템’ 안전성 검사 강화 나선다…서울시, 민간검사기관과 공조
    ‘해외 직구템’ 안전성 검사 강화 나선다…서울시, 민간검사기관과 공조
    특히 어린아이들의 용품에서는 기준치의 수백 배를 초과하는 유해물질이 검출되기도 했다. 다음 달부터는 어린이 제품은 물론 시민 생활과 밀접한 식품 용기, 위생용품 등에 대한 안전성 검사를 하고, 7~8월은 물놀이용품, 우산, 선글라스 등 계절적 수요 급증이 예상되는 제품에 대한 집중적인 검사를 진행할 방침이다.
    2024-05-24 10:17
  • "웃기려고 만든 거 아니죠?"…업계 강타한 '점보 제품'의 비밀 [이슈크래커]
    "웃기려고 만든 거 아니죠?"…업계 강타한 '점보 제품'의 비밀 [이슈크래커]
    중량 150g 안팎인 시중 냉면보다 8배 큰 8인분 용량의 해당 제품으로 점보 라면 콘셉트를 즉석식품 카테고리로 확장했는데요. 초대형 콘셉트와 함께 재미 요소를 극대화하기 위해 세숫대야 크기의 국산 스테인리스 용기까지 구성품으로 담았습니다. 냉면을 먹은 뒤 세척해 실제 세숫대야로 활용하는 등 다양한 콘텐츠 생성에 사용할 수 있도록 기획했다는 설명이죠....
    2024-05-21 16:33
  • 하이트진로 “참이슬 경유냄새, 제조공정 문제없단 결론…전공정 더 꼼꼼히 살필 것”
    하이트진로 “참이슬 경유냄새, 제조공정 문제없단 결론…전공정 더 꼼꼼히 살필 것”
    앞서 하이트진로 주류 제품 2개 생산 현장을 방문한 결과, 주입기 세척 미흡 등 식품위생법 위반사항이 적발됐다고 밝혔다. 특히 필라이트 후레쉬 제품과 관련해 하이트진로 강원공장 등을 조사한 결과, 술을 용기(캔)에 넣어 밀봉하는 주입기에 대한 세척·소독 관리가 미흡했다고 밝혔다. 다만 경유 냄새가 난다는 신고가 접수된 참이슬 후레쉬에 대해서는 경유 등 다른...
    2024-05-17 18:01
  • “한그릇에 8인분” GS25, 초대형 ‘세숫대야물냉면’ 선봬
    “한그릇에 8인분” GS25, 초대형 ‘세숫대야물냉면’ 선봬
    세숫대야 크기 스테인리스 용기 동봉…취식 후 세숫대야로 사용 가능GS25, 대용량 콘셉트 상품 출시로 ‘차별화 상품’ 강화 GS리테일이 운영하는 편의점 GS25는 본격적인 기온이 상승하는 하절기를 맞아 차별화 상품으로 기획한 ‘유어스세숫대야물냉면’(세숫대야물냉면)을 선보인다고 15일 밝혔다. 세숫대야물냉면은 GS25가 8인분 용량으로 기획한 초대형...
    2024-05-15 10:22
  • 김대종 GS리테일 MD “인기만점 점보라면, 맛ㆍ재미 둘다 잡았죠” [미니 인터뷰]
    김대종 GS리테일 MD “인기만점 점보라면, 맛ㆍ재미 둘다 잡았죠” [미니 인터뷰]
    매일식품은 장류, 소재식품 전문업체인데, GS25 협업을 위해 면 생산 설비 투자를 단행했다.라면 스프도 매일식품의 장류를 활용해 풍미를 더했다. 이런 노력에 힘입어 점보라면 시리즈는 GS25의 용기면 카테고리 1위~3위를 싹쓸이했다. 육개장, 신라면 큰사발 등 제조사브랜드(NB) 인기 용기면을 모두 제친 PB라면의 이런 성과는 편의점 라면 시장에서 매우...
    2024-05-14 05:00
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