듀얼 퓨얼 프로레인지는 가스레인지, 인덕션, 오븐을 모두 갖췄다.
이외에도 △음식을 미지근한 물 속에서 천천히 익혀 영양소 파괴를 최소화하하는 ‘수비드(sous-vide)’ 조리 △고온의 증기로 조리시간을 단축시켜 주는 '스팀조리' △열을 순환시켜 음식을 고르게 익혀주는 ‘프로컨벡션(Pro Convection)’ 기능 등이 적용됐다.
조주완 LG전자 북미지역대표 겸...
이번 전시회에서 선보인 셰프컬렉션 주방가전 패키지는 △용도에 따라 전환 가능한 변온실이 특징인4도어 플렉스 냉장고 △조리공간을 나눠서 사용할 수 있고 스팀기능까지 탑재된 ‘더블 월오븐’ △강력한 화력(22K BTU)의 ‘가스 쿡탑’ △가상 불꽃(Virtual Flame)을 적용해 화력 수준을 직관적으로 보여주는 ‘인덕션 쿡탑’ △듀얼 컨벡션(Dual...
특히 할로겐 적외선을 이용한 ‘광파 히팅’방식을 적용했고 ‘다이나믹 컨벡션 모터’를 장착해 빠르고 효율적인 조리가 가능한 점이 특징이다. 대기 전력을 완벽히 차단하는 ‘제로온’ 기능도 강점이다.
‘논스틱 코팅’ 방식을 적용하여 기름 때를 쉽게 제거할 수 있으며, 오븐 내부를 고열의 증기로 청소할 수 있는 ‘스팀 크리닝’ 기능을 채택해 찌든 때나...
또 △고효율 ‘인버터 리니어 컴프레서’ △오븐 안 찌꺼기를 깔끔하게 닦아내는 ‘이지 클린’ △제품 뒷면의 고출력의 열을 오븐 내부에 최적으로 순환시켜 음식을 고르게 조리할 수 있는 ‘프로베이크 컨벡션’ △식기세척기 ‘터보 스팀’·‘인버터 다이렉트 드라이브’ 등 LG만의 차별화된 기술들을 대거 적용했다.
KBIS 전시회는 2014년부터 국제 건축 전시회...
오븐 습도도 1% 단위로 미세하고 일정하게 자동 조절해 조리물을 촉촉히 유지시켜준다.
이 밖에도 간편한 원터치 조작방식을 채택해 스팀, 콤비, 컨벡션 모드 중 원하는 요리에 따라 바로 설정할 수 있다. 주로 사용하는 10가지 요리는 단골요리로 저장해 신속하고 편리하게 사용할 수 있다.
린나이코리아 관계자는 “현재 프랜차이즈에서 사용하는 가스식 스팀오븐의...
또 오븐 내부를 고열의 증기로 청소할 수 있는 스팀청소 기능을 채택, 찌든 때나 음식물 찌꺼기를 10분 이내에 깨끗이 제거할 수 있게 했고 제품 전면에 적용한 블랙미러 디자인, 알루미늄 소재의 핸들, 히든 디스플레이로 디자인도 강조했다.
이번 제품의 용량은 34ℓ이며, 출고가는 30만원 후반대다.
김봉용 주방기기마케팅담당 상무는 "이번 제품은 특히...
초고온 스팀 조리는 100도 이상의 미세한 수증기를 컨벡션 팬을 통해 빠르고 균일하게 오븐 내부에 분사해 열과 수분을 효과적으로 전달할 수 있도록 제작했다. LCD 터치 스크린 방식의 조작부 및 깔끔한 블랙 글라스와 스테인리스 스틸 재질이 조화를 이룬 디자인도 돋보인다.
인덕션은 ‘가상 안전불꽃’이라고 불리는 가상의 불꽃 형상을 통해 작동 여부 및 화력을...
린나이코리아는 치킨, 커피, 제과 전문점 등의 프랜차이즈 업체에서 많은 양의 음식을 신속하게 조리할 수 있는 ‘5단 소형 스팀컨벡션오븐’을 출시했다고 23일 밝혔다.
5단 소형 스팀컨벡션오븐은 스팀모드로 떡, 약식 등 한식 찜요리와 컨벡션모드로 치킨, 제과, 제빵 등 구이요리를 할 수 있다. 콤비모드로는 조림, 볶음 등 다양한 요리가 가능하다.
크기는...
린나이코리아는 앞으로 2년에 걸쳐 업소용 스팀컨벡션오븐의 에너지 효율 5%와 온실가스 배출량 5% 개선을 목표로 설정했다. 이를 위해 태원정공을 비롯한 협력기업과 공동으로 녹색제품 개발 시스템을 구축한다.
아울러 협력기업의 저탄소녹색 체계가 구축될 수 있도록 경영체계와 공정 개선, 녹색인재육성 등을 적극적으로 지원할 계획이다. 특히 협력기업이 녹색...
린나이코리아는 지난 14~17일까지 부산 벡스코에서 열린 ‘제19회 부산국제식품전’에서 스팀컨벡션오븐을 비롯한 업소용 제품을 전시했다고 19일 밝혔다.
린나이코리아는 이번 전시회를 통해 스팀컨벡션오븐, 취반기, 식기세척기, 튀김기, 국솥 등 다양한 업소용 제품 및 요리를 선보였다.
특히 린나이 스팀컨벡션오븐(RSCO-240AE)은 사용자의 편의를 우선적으로...
린나이코리아는 업소용 스팀컨벡션오븐 RSCO-A시리즈(사진)가 세계 3대 디자인상으로 손꼽히는 ‘2012 레드닷 디자인 어워드’를 수상했다고 21일 밝혔다.
RSCO-A시리즈는 트윈핸들 디자인을 통해 손목의 부담을 줄였으며 핸들을 자유롭게 조작할 수 있다. 국내 최대 10.2인치의 LCD 터치스크린 모니터를 탑재해 직관적이고 명확한 인터페이스를 구현했다.
모던한 박스...
◆ 위너스치킨의 '3인 3색 치킨'
오븐구이치킨전문점 '위너스치킨'은 자체개발한 천연 시즈닝에 숙성시켜 스팀오븐에서 구워낸 독특하고 담백한 치킨 맛을 내세워 인기를 끌고 있다.
이 외에 위너스치킨은 '3인 3색 치킨'을 개발했다. 카레옐로우치킨과 쌀 떡볶이, 치킨의 매콤함이 어우러진 떡볶기레드치킨, 국내산 통마늘을 갈아 파우더로 오븐에 구워낸...
위너스치킨은 이러한 외식 산업 20여 년의 노하우를 통해 개발한 독자적인 천연 시즈닝에 24시간 숙성시켜 고온의 스팀오븐에서 구워내 독특한 맛을 선사한다.
엄선된 재료를 매일 공급받아 조리하기 때문에 신선한 맛은 물론 위생적이고 안정적인 공급시스템으로 원육의 포장상태부터 차별화했다.
또 전 제품을 ‘one pack, one sale(즉석요리, 즉석판매)’가 가능하도록...
이번에 '최우수 제품'으로 선정된 대우일렉 전자레인지는 컨벡션 오븐과 그릴, 전자레인지의 기능을 하나로 통합한 고급형 제품으로 일반 전자레인지 정도의 12인치 크기의 피자 조리가 가능하며, 스팀 크리닝 기능을 채용해 손쉽게 내부 청소가 가능한 장점이 있다.
테스트아샤는 벨기에 소비자 연맹에서 발행하는 월간지로 소비자의 실생활에 맞추어 일반...
또 휴대폰을 이용하여 CMA 계좌에서 은행으로 이체하는 모든 고객에게 최대 5개월간 은행이체수수료를 면제해 주며, 서비스를 이용하는 고객 중 추첨을 통해 총 53명에게 동양매직의 스팀오븐, 클림 식기세척기, 컨벡션 오븐 등 다양한 경품을 지급한다.
‘프리 원 샷 페스티벌’ 참여를 원하는 고객은 휴대폰에서 ‘**2600 + nate 또는 magicN’ 버튼을 누르고...
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