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  • 호텔 디저트, 망고빙수만 있다고?…Z세대 겨냥한 '하이엔드 디저트' 쏟아진다 [솔드아웃]
    호텔 디저트, 망고빙수만 있다고?…Z세대 겨냥한 '하이엔드 디저트' 쏟아진다 [솔드아웃]
    '미셸린(미쉐린) 가이드 서울 2024'에도 선정된 맛집이죠. 새우로 만든 에피타이저부터 생선 요리, 한우 스테이크 등으로 구성된 코스 요리를 주문합니다. 여기에 추천받은 와인까지 곁들이니 인당 20만 원이 훌쩍 넘는데요. 개의치 않습니다. 훌륭한 맛과 좋은 분위기를 즐긴 데다가 친구들과 재밌는 수다까지 떨었거든요. 극과 극의 소비 행태인가요? 사실 A, B 씨는 같은...
    2024-08-29 17:05
  • “한여름 몰캉스 성지는 서울역·여의도...멀리 갈 필요 없어요” [가보니]
    “한여름 몰캉스 성지는 서울역·여의도...멀리 갈 필요 없어요” [가보니]
    IFC몰에도 해외 유명 맛집이 시선을 사로잡았다. 미국 샌드위치 전문점 ‘렌위치’, 필리 치즈 스테이크 샌드위치 등 핫 샌드위치가 유명한 미국 샌드위치 브랜드 ‘썬더롤스’ 국내 1호점 등이 대표적이다. 이 밖에 칠리 크랩과 블랙페퍼 크랩 등으로 유명한 싱가포르 음식점 ‘점보씨푸드’, ‘쉐이크쉑’도 고객 대기줄이 길었다. IFC몰의 F&B 매장 수는 초기...
    2024-07-29 18:00
  • 고동경양, ‘트렌드 미식회’서 1위 선정…삼성 임직원식 된다
    고동경양, ‘트렌드 미식회’서 1위 선정…삼성 임직원식 된다
    경양식 전문브랜드 고동경양은 삼성웰스토리가 주관하는 ‘트렌드 미식회’ 중 고동경양 함박스테이크가 1위로 선정됐다고 21일 밝혔다. 삼성웰스토리는 인지도 높은 외부 맛집이나 트렌디한 핫플레이스와 콜라보한 메뉴를 제공해오고 있다. ‘트렌드 미식회’는 줄 서서 먹는 유명 브랜드의 인기 메뉴들을 꾸준히 삼성계열사 임직원식으로 선보일 예정이다....
    2024-06-21 09:01
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 개척식당, 돌스테이크 맛집 '베○○'
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 개척식당, 돌스테이크 맛집 '베○○'
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 개척식당 코너에서 스테이크 맛집 '베○○'을 찾아간다. 7일 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서는 오늘방송맛집- 개척식당 코너를 통해 차원이 다른 육즙을 선보이는 양식당 '베○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 강원 원주시 혁신로에 위치한 '베○○'에서는 어디서도 볼 수 없는 돌스테이크를 선보인다. 이곳에서는 달궈진...
    2024-05-07 17:12
  • ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 리얼 맛집, 풍미의 비밀을 찾아서! 스테이크 맛집 ‘솔○’
    ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 리얼 맛집, 풍미의 비밀을 찾아서! 스테이크 맛집 ‘솔○’
    스테이크 맛집 ‘솔○○○○○’를 찾아간다. 25일 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서는 오늘방송맛집- 리얼 맛집 코너를 통해 스테이크 맛집 ‘솔○○○○○’를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 인천 연수, 송도, 송도동, 국제업무지구역, 센트럴파크역 맛집으로 꼽히는 ‘솔○○○○○’에서는 특별한 스테이크를 맛볼 수 있다. 이곳에서는 정제 버터의 일종인...
    2024-03-25 16:56
  • 이제 ‘호주산 소고기’ 맛집은 SSG닷컴
    이제 ‘호주산 소고기’ 맛집은 SSG닷컴
    대표 상품으로 ‘호주청정우 채끝 스테이크(300g)’와 와규 바로구이(400g)을 50% 할인 판매한다. 이 밖에도 호주청정우 안심 스테이크(300g), 호주청정우 부채살 구이(300g), 블랙앵거스 꾸리살 샤브샤브(300g)은 40% 할인된 가격에 선보인다. 호주산 양고기 4종도 최대 35% 할인가에 함께 준비했다. 호주산 양고기 샤브샤브 600g은 35%, 호주산 램양꼬치 280g은 30...
    2024-03-14 11:11
  • ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 개척식당, 도심 속 작은 숲! 향기 가득한 스테이크 솥밥 맛집 ‘나○’
    ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 개척식당, 도심 속 작은 숲! 향기 가득한 스테이크 솥밥 맛집 ‘나○’
    서울 용산, 이태원동, 이태원역, 한강진역, 녹사평역, 해방촌, 경리단길 맛집으로 통하는 ‘나○○○ ○○○’에서는 특별한 솥 밥을 맛볼 수 있다. 이곳에서는 소꼬리찜과 솥 밥으로 구성된 메뉴를 대표로 선보인다. 달콤한 늙은 호박과 약밥이 어우러진 약솥밥 한 상, 드라이 에이징을 거친 스테이크가 올라간 스테이크 솥 밥 한 상 등 다양한 메뉴가 준비돼 있어...
    2024-02-26 16:45
  • ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 역주행, 합정에서 뉴욕의 맛을 느끼다! 버거 맛집 ‘뉴○’
    ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 역주행, 합정에서 뉴욕의 맛을 느끼다! 버거 맛집 ‘뉴○’
    서울 마포, 합정동, 망원역, 상수역, 홍대입구역, 합정역 맛집으로 통하는 ‘뉴○○○○○○’에서는 특별한 버거를 맛볼 수 있다. 다수의 방송에 소개된 이곳에서는 뉴욕 감성이 가득한 수제 버거를 선보인다. 두툼한 패티와 아메리칸치즈가 들어간 치즈버거부터 5시간 훈제와 숯불을 거친 목살 스테이크 버거, 치아바타 빵에 등갈비가 올라가는 립 샌드위치 등 육즙...
    2024-02-21 17:10
  • ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 개척식당, 장작불 오마카세가 떴다! 스테이크 맛집 ‘옥○‘
    ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 개척식당, 장작불 오마카세가 떴다! 스테이크 맛집 ‘옥○‘
    서울 구로, 개봉동, 오류동역, 구일역, 개봉역 맛집으로 통하는 ‘옥○○○○ ○○○○○’에서는 특별한 소고기를 맛볼 수 있다. 이곳에서는 우드파이어 그릴 스테이크를 대표 메뉴로 선보인다. 꽃등심과 우대갈비, 바비큐 플래터 등 숯불 향 가득한 메뉴를 선보여 데이트, 가족 모임 등 특별한 날 방문하기 좋다는 후문이다 초대형 장작불, 맛의 신기원을 열다 편...
    2024-02-19 16:51
  • 전장부 롯데홈쇼핑 MD “홈쇼핑보다 인스타·틱톡 더 많이 봐요” [미니 인터뷰]
    전장부 롯데홈쇼핑 MD “홈쇼핑보다 인스타·틱톡 더 많이 봐요” [미니 인터뷰]
    최근에는 대식가이자 미식가인 유튜버 쯔양과 기획한 ‘쯔양 갈비 함박스테이크’를 완판하는 성과를 냈다. 첫 방송에서만 6억 원의 매출을 올렸다. 전 MD는 “과거 홈쇼핑이 대량 매입을 통해 가격을 낮추는 데 집중했다면, 이제는 ‘프리미엄 소싱’에 주력하고 있다”며 차별화를 통한 매출 증대 효과를 강조했다. 특히 쯔양 방송에서 제품 완판보다 고무적인...
    2024-02-04 18:00
  • 지난해 외식 1위 메뉴 '삼겹살'…관심 1위는 '쌈밥'
    지난해 외식 1위 메뉴 '삼겹살'…관심 1위는 '쌈밥'
    외국 음식 가운데는 샐러드와 파스타, 스테이크 등의 인기가 계속됐고, 최근 인기가 높아지는 메뉴는 쌈밥으로 조사됐다. 한국농수산식품유통공사(aT) 농식품 빅데이터 거래소 '카덱스(KADX·Korea Agrofood Data eXchange)'는 외식 가맹점 포스(POS) 데이터 분석 전문기업인 케이플러스와 함께 2023년 주요 외식 분류별 메뉴 트렌드를 분석해 발표했다. 케이플러스가 맛집...
    2024-01-27 08:00
  • 백화점 3사, 내일부터 설 선물세트 ‘프리미엄’ 찐대결
    백화점 3사, 내일부터 설 선물세트 ‘프리미엄’ 찐대결
    대표 상품으로는 구이용 한우 부위만 모은 ‘한우 티본 토마호크 스테이크 GIFT(39만 원, 1.6kg)’가 있으며, 수산에서는 유명 수산 맛집들의 대표 메뉴를 설 선물로 구성한 ‘장수천 무항생제 장어 GIFT(18만 원)’ 등이 있다. 청과 세트로는 최상급 전통 과일과 외래 과일을 한데 모은 ‘프레스티지 사과·배·샤인·애플망고 GIFT(25만 5000원~27만5000원)’ 등을...
    2024-01-21 06:00
  • 프리미엄 아니면 가성비...올해 소비 트렌드는 ‘중간 실종’
    프리미엄 아니면 가성비...올해 소비 트렌드는 ‘중간 실종’
    특히 1일 유튜버 쯔양이 운영하는 맛집의 레시피로 만든 함박스테이크를 12개 세트로 구성, 매장 대비 반값에 선보여 65분 만에 5500세트가 완판됐다. 쟁여두기 수요가 높은 생활용품은 무료체험 제공, 대량구성 상품이 인기를 끌었다. 2023년 치약 주문건수 1위를 기록한 ‘유시몰 치약’의 더블 구성 주문건수는 싱글 구성보다 5배 이상 높았다. 뷰티 상품은 고품질...
    2023-12-27 11:13
  • ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 맛의 승부사, 15년의 결실! 하루 100개 한정 스테이크 맛집 ‘무○○’
    ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 맛의 승부사, 15년의 결실! 하루 100개 한정 스테이크 맛집 ‘무○○’
    ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 맛의 승부사 코너에서 스테이크 맛집 ‘무○○ ○○○’을 찾아간다. 21일 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서는 오늘방송맛집- 맛의 승부사 코너를 통해 스테이크 맛집 ‘무○○ ○○○’을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 서울 송파, 방이동, 한성백제역, 잠실역, 몽촌토성역 맛집으로 꼽히는 ‘무○○ ○○○’에서는...
    2023-12-21 17:18
  • ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 역주행, 회식하기 좋은 사당역! 양갈비 맛집 ‘나○’
    ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 역주행, 회식하기 좋은 사당역! 양갈비 맛집 ‘나○’
    서울 서초, 방배동, 이수역, 사당역 맛집으로 꼽히는 ‘나○○○○○’에서는 특별한 양갈비를 맛볼 수 있다. 이곳에서는 두툼하면서도 부드러운 양갈비를 대표 메뉴로 선보인다. 육즙이 가득한 스테이크 생목살, 생삼겹살 등도 인기가 좋아 송년회 하기 좋은 고깃집으로도 잘 알려져 있다는 후문이다. 연말 모임 하기 좋은 ‘사당역’ 편 ‘나○○○○○’의 특별한...
    2023-12-20 17:10
  • ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 개척식당, 가마 바비큐! 토마호크 스테이크 맛집 ‘대○○’
    ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 개척식당, 가마 바비큐! 토마호크 스테이크 맛집 ‘대○○’
    ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 개척식당 코너에서 한국식으로 완성한 천상의 맛! ‘가마’호크 스테이크 ‘대○○○○○’를 찾아간다. 4일 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서는 오늘방송맛집- 개척식당 코너를 통해 바비큐 맛집 ‘대○○○○○’를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 경기 양평, 옥천 맛집으로 꼽히는 ‘대○○○○○’에서는 특별한...
    2023-12-04 16:50
  • 롯데홈쇼핑, 먹방 유튜버 ‘쯔양’과 공동개발 함박스테이크 단독 방송
    롯데홈쇼핑, 먹방 유튜버 ‘쯔양’과 공동개발 함박스테이크 단독 방송
    롯데홈쇼핑은 쯔양과 협업해 서울시 동작구 경양식 레스토랑 ‘원조 쯔왕돈까스’의 레시피, 함박스테이크 가정간편식(HMR)을 공동개발했다. 쯔양이 운영하는 원조 쯔왕돈까스는 MZ세대 ‘오픈런 맛집’으로 통하며 2시간 이상 대기열이 생길 정도로 인기다. 이번에 방송할 제품은 쯔양이 제품개발 과정에 직접 참여하는 등 수십 차례 테스트 끝에 완성됐다. 이미...
    2023-11-29 14:39
  • [미니 인터뷰] 김광중 셰프 “아웃백 ‘스테이크집’, 블랙라벨로 ‘이름값’ 찾았죠”
    [미니 인터뷰] 김광중 셰프 “아웃백 ‘스테이크집’, 블랙라벨로 ‘이름값’ 찾았죠”
    아웃백이 '스테이크 맛집'으로 인정받기 시작한 때는 ‘블랙라벨 스테이크’가 출시된 2014년부터다. 2005년 아웃백에 입사해 블랙라벨, 토마호크 스테이크를 개발한 김광중 메뉴개발팀 부장(프라임 셰프)은 최근 본지와 만나 "블랙라벨과 토마호크 이후 아웃백은 명실공히 스테이크하우스로 인정받게 됐다"며 "두 제품으로 아웃백은 브랜드의...
    2023-08-28 06:00
  • ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 소문의 맛집, 강남을 뒤흔든 4종 커리 맛집 ‘코○○○○’
    ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 소문의 맛집, 강남을 뒤흔든 4종 커리 맛집 ‘코○○○○’
    이곳에서는 4종의 커리를 맛볼 수 있는 플레이트가 인기가 좋다. 여러 카레와 함께 스테이크까지 맛볼 수 있어 직장인 맛집으로도 잘 알려져 있다는 후문이다. 강남을 뒤흔든 향신료 끝판왕! 4종 커리 한 상 편 ‘코○○○○’의 특별한 맛 이야기는 22일 오후 7시에 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서 확인할 수 있다.
    2023-08-22 16:43
  • ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 수요맛전, 고기 대결! 떡갈비 ‘덕○○’ vs 햄버그스테이크 ‘우○○’
    ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 수요맛전, 고기 대결! 떡갈비 ‘덕○○’ vs 햄버그스테이크 ‘우○○’
    ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 수요맛전 코너에서 떡갈비 ‘덕○○’ vs 햄버그스테이크 ‘우○○○○’를 찾아간다. 19일 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서는 오늘방송맛집 - 수요맛전 코너를 통해 ‘덕○○’ vs ‘우○○○○’를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 전남 담양 맛집 ‘덕○○’에서는 명인의 손길로 전통 떡갈비를 완성한다. 60여 년의...
    2023-07-19 17:03
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