세계음식문화연구원 양향자 이사장은 지난 31일 모스크바 국립기술대학교 조리과 학생들을 대상으로 우리 설 음식문화에 대해 교육했다. 러시아 학생들은 떡국과 차례상 음식을 직접 준비해보고 맛보며 한국의 설문화를 간접 경험했다. 2011년 4월부터 매년 러시아를 방문해 우리 한식과 문화를 소개해온 양 이사장은 러시아 국립식품영양대학교, 국립식품공업대학교 등...
롯데호텔서울은 우리나라 최고의 명절 설을 맞아 오는 25일(일) 12시부터 오후 5시까지 크리스탈볼룸(2층)에서 내외국인이 함께 전통민속놀이와 설문화를 체험할 수 있는 민속놀이 체험 한마당을 펼친다고 20일 밝혔다.
롯데호텔은 "외국인에게는 한국 전통민속놀이에 대한 이해를 높이고, 어린이들에게는 우리나라 고유의 문화에 대한 소중함을 고취시킬 수...