새우죽 검색결과 - 이투데이

검색결과 총56건

최신순 정확도순

CJ 비비고, 미쉐린 '소설한남'과 프리미엄 밀키트 선보여

CJ제일제당과 엄 셰프는 이번 협업을 통해 '새우 한 마리를 펼쳐 빚은 통새우제비와 바지락육수', '오리 다리살로 빚은 구이와 오리뼈를 우린 죽', '참고둥을 가득 넣은 들기름 감태 메밀면' 프리미엄 밀키트 3종을 개발했다. 새우 한 마리를 펼쳐 빚은 통새우제비와 바지락육수는 새우살을 그대로 펼친 후 전분 옷을 입혀 수제비모양으로 만든 통새우제비가 특징이다....

2023-08-01 09:02
엔데믹에도 ‘작은명절’이 대세…캠핑·여행 매출 뛰고 ‘온라인 선물하기’ 늘었다

수산물의 경우 새우와 랍스터(45.1%) 신장률이 기존 명절 대표 선물인 굴비(37.8%)의 신장률을 넘어섰고, 청과의 경우 샤인머스캣과 애플망고의 신장률(76.3%)은 사과·배의 신장률(29.1%)을 두 배 넘게 앞질렀다. 특히, 현대백화점의 애플망고와 샤인머스캣 등 디저트 과일 매출은 매년 약 2배 이상씩 증가해 올해는 처음으로 전체 청과 매출 비중 중 절반을 넘길...

2022-08-21 09:07
"추석선물, 미리 준비하세요" 백화점도 추석선물 예약 판매 개시

신선식품 장르에서는 대구, 경주 등 지역 프리미엄 한우 브랜드를 새롭게 선보이며, 활 랍스터와 자연산 새우 세트 등 이색 수산 선물세트도 늘렸다. 건강 장르에서는 ‘드시모네’, ‘듀오락’ 등 인기 건강식품 브랜드와 함께 마련한 단독 선물세트를 선보인다. 최근 MZ 고객 사이에서 인기가 높은 전통주 선물세트도 100여 종 이상을 준비했다. 신세계백화점...

2022-07-26 06:00
롯데마트, 17일까지 전복 등 제철 해산물 할인 판매

굴, 새우, 홍합 등은 서울 및 일부 경기 지역에서 새벽배송으로 주문이 가능하며, 오후 5시까지 주문하면 다음 날 오전 7시까지 배송해준다. 이용호 롯데마트 수산팀 팀장은 “가을과 겨울의 교차로에서 날씨가 점점 추워짐에 따라 몸보신을 위해 보양 음식을 찾는 고객들을 위해 싱싱한 활 전복과 활 대게를 포함한 다양한 수산물 행사를 준비했다”며 “특히 활...

2021-11-11 06:00
“남는 떡국 떡 뭐 해먹지?"…CJ프레시웨이의 설 음식 활용 이색 레시피

죽 재료로는 밥 1공기, 달걀 1개, 송송 썬 미나리 한 줌, 다진 당근 1큰술, 참기름 1큰술, 볶음 참깨 등이 있다. 만드는 법은 다음과 같다. 1. 탕국의 국물만 4컵 준비한다. 2. 주꾸미, 홍합, 새우는 해동해 채에 받혀 물기를 제거하고 접시에 담는다. 3. 알배추는 3㎝ 두께로 썰고, 청경채는 밑동을 잘라 준비한다. 4. 당근은 1*5㎝로, 양파는 1㎝ 두께로 썬다. 5....

2021-02-10 09:22
씨푸드뷔페 '보노보노'도 배달 개시…"홈파티 메뉴로 씨푸드 어때요"

배달전용 메뉴는 광어, 연어, 참치 등을 활용한 시그니처 모둠회 등 숙성 회 4종, 장어, 새우, 참치, 광어 등을 올린 스폐셜 초밥 세트 4종, 석화, 과메기, 활문어, 방어 등 제철 해산물 4종, 냉소바, 전복죽, 회덮밥, 칠리새우, 탕수육 등 6종의 보조 메뉴 등 약 20여 종이다. 시그니처 모둠회부터 초밥, 중식, 한식, 그릴 메뉴, 디저트까지 모두 즐길 수 있는 ‘보노보노 파티팩’...

2020-12-01 09:20
'제철 식재료'ㆍ'건강' 두 토끼 잡은 롯데마트 즉석조리식품 매장은?

이외에 녹두와 새우를 조합한 ‘청포묵 샐러드’, 연근과 감자, 당근, 버섯을 활용한 ‘버섯 샐러드’ 등 한식을 기본으로 레시피를 구성한 샐러드와 ‘낙지 김치죽’, ‘누룽지 삼계죽’ 등의 죽류, 단호박과 당근의 배합을 최적화한 ‘당근호박 스프’ 등을 개발해 선보이고 있다. 롯데마트는 11월 내 중계, 광교, 월드타워점에 ‘차리다, 식탁’을 추가로 선보이고...

2020-11-12 06:00
“아우터·르쿠르제 접시 최대 60% 할인” 현대백화점, ‘코세페’ 맞이 프로모션 진행

또한, 압구정본점 등 전국 15개 전 점포 식품관에선 고구마(1.6㎏, 1만2000원), 흰다리새우(1㎏, 2만5000원), 국내산 삼겹살(100g, 3400원) 등 특가 상품 30선을 선보여 평상시 가격보다 20~30% 할인한다. 이달 30일부터 내달 6일까지는 계란·참치·세제 등 공산품을 종전가 대비 50% 할인한 ‘인기 식품 반값 딜’ 행사도 연다. 재고 소진에 어려움을 겪고 있는 패션업계를...

2020-10-27 09:28
[포토] 현대그린푸드, 따뜻한 ‘그리팅 죽’으로 허기 달래세요

온라인몰 ‘그리팅몰’에서 다음달 10일까지 ‘그리팅 착한죽’ 행사를 연다고 22일 밝혔다. 행사에서는 ‘그리팅 죽’을 3만원 이상 구매하면 5000원 할인받을 수 있는 쿠폰을 선착순 1000명의 고객에게 증정한다. 행사 제품은 연자육 타락죽(5000원), 홍게죽(7000원), 새우 아스파라거스죽(6500원) 등 그리팅 죽 전 제품 23종이 대상이다. 사진제공 현대그린푸드

2020-10-22 16:31
코로나19 장기화로 수익 악화 프랜차이즈, 위기극복 카드는 'HMR'

죽이야기가 새로 진출하는 HMR 제품은 광어순살 미역국, 나주곰탕, 깐 새우장 등이다. 이들 제품은 내달 중 본격 판매를 시작할 예정이다. ‘죽’에 강점을 지닌 죽이야기가 HMR에서 죽을 배제한 배경은 기존 가맹점 매출과 카니발라이제이션(시장 잠식)을 피하기 위한 전략이다. 프랜차이즈 본사들은 대부분 HMR 사업에 진출할 때 가맹점 메뉴와 유사한 제품을...

2020-09-09 08:00
대호가, 죽이야기로 법인명 변경…"HMR 사업진출로 제2 도약"

죽이야기가 법인명을 변경한 건 죽, 웰빙한식 전문 프랜차이즈 사업을 시작한 이래 17년 만이다. 죽이야기에 따르면 이번 법인명 변경은 전문성을 확보하면서 검증된 맛과 레시피로 가정간편식(HMR) 사업에 진출하기 위해서다. 죽이야기가 새로 진출하는 HMR 사업 아이템은 1차로 광어순살 미역국, 나주곰탕, 깐 새우장 등으로 내달 중 판매한다. 1년동안 개발 기간을...

2020-09-08 10:31
CJ제일제당, '비비고 프리미엄 죽' 출시… 상품죽 품격 높인다

‘비비고 삼선해물죽’은 깊은 맛의 해물육수에 관자, 새우 등 고급스러운 세 가지 해물을 풍성하게 넣었다. ‘비비고 낙지김치죽’은 쫄깃한 낙지와 잘 익은 김치, 콩나물까지 넣은 매콤한 별미 프리미엄 해장죽이다. 프리미엄 죽 3종은 1~2인분 450g 용량에 가격은 전문점 메뉴의 절반 수준인 4980원(소비자가 기준)이다. 이 제품들은 CJ제일제당의 축적된 R&D와...

2020-05-21 09:05
회전초밥 전문점 '스시노칸도' 먹방 유튜버 덕 '톡톡'

스시노칸도 관계자는 “이 영상이 소개되면서 노원점을 비롯해 스시노칸도 본사에도 회전초밥의 메뉴와 가격, 가맹점 위치 등을 묻는 문의가 이어지고 있다”라고 전했다. 스시노칸도는 70여가지의 초밥을 접시당 1790원 균일가에 판매하는 회전초밥전문점으로 특허받은 구운새우 초밥으로도 알려져 있다.

2020-02-19 15:49
친환경 주방용품 '더크래프트', 다용도 편백나무찜기 출시

편백나무찜기는 석화, 새우 등 해산물과 육류 등 모든 음식 조리가 가능한 점이 특징이다. 직화하지 않고 수증기를 통해 쪄 먹는 방식으로 건강뿐 아니라 편백 특유의 향과 풍미도 느낄 수 있다. 또 IH멀티물팬 적용으로 면류와 죽 등을 함께 먹을 수 있어 효율적이라는 게 회사 측 설명이다. 이번에 출시된 인덕션(IH)겸 용 통3중 편백나무찜기는 다용도물팬 적용으로...

2020-01-09 13:38
마켓컬리, ‘해장 기획전’ 실시…”연말ㆍ연초 속풀고 가세요”

죽 제품을 살펴보면, 냉동제품으로 간편함과 맛을 모두 사로잡은 ‘죽미학’의 단호박죽, 전복죽, 소고기야채죽, 삼계죽을 5% 할인하고, 그 외에 마켓컬리에서만 만날 수 있는 ‘Everyday’의 전복죽, 야채죽, 소고기 야채죽, 새우 브로콜리죽도 취향에 따라 고를 수 있도록 준비했다. 마지막으로 숙취를 유발하는 아세트알데하이드 성분의 분해를 돕는 헛개나무 열매...

2019-12-27 13:23
이마트 '스타상품 프로젝트', 경동시장 ‘상생스토어’에서 열린다

이마트 측은 “이마트의 상생상품 인큐베이팅 프로그램인 ‘스타상품 프로젝트’와 ‘노브랜드 상생스토어’는 이마트의 대표 상생 프로그램인 만큼 이들의 시너지를 극대화하기 위해 이번 스타상품 프로젝트를 경동시장 상생스토어에서 개최한다”며 “이를 통해 스타상품 선정 이후 매출 규모가 20배 이상 커지고 수출까지 개척한 제2의 ‘브라더 새우장’을...

2019-09-19 06:00
남은 명절음식 어쩌지? 버리지 말고 색다르게 즐기는 방법

◇탕국의 색다른 변신 '해물 & 소고기 샤브샤브' △재료: 탕국 국물 4컵, 샤브샤브용 소고기 400g, 주꾸미 200g, 홍합 200g, 새우 4개, 알배추 6장, 청경채 4개, 당근 1/3개, 양파 1개, 팽이버섯 1봉, 애느타리버섯 1/2팩, 새송이버섯 2개, 단호박 80g, 대파 1대, 청양고추 1개, 홍고추 1개, 생칼국수 300g, 물만두 80g △죽재료: 밥 1공기, 달걀 1개, 송송 썬 미나리 1큰술...

2019-09-13 06:00
“초복 더위 도시락으로 이겨내세요” 세븐일레븐, 보양식 도시락 출시

단백질이 풍부하고 영양가가 높아 여름철 몸보신에 제격이며 건강식 보리밥과 부반찬으로 새우, 표고버섯튀김, 치킨봉 등을 담아 푸짐한 한끼를 완성했다. ‘삼계죽(3500원)’은 소고기죽, 전복죽에 이어 초복을 맞아 선보인 세븐일레븐 죽도시락 시리즈로 큼직하고 담백한 닭가슴살을 푸짐하게 담아 완성한 상품이다. 밑반찬으로 죽과 어울리는 메추리알장조림...

2019-07-09 09:07
'2TV 저녁 생생정보' 7전 8기 부자의 탄생, 꽃문어 오리 해신탕 맛집 '정자담 한정식'·해물 5종 모둠장 맛집 '아구랑 홈밀'

이곳에서 황제유황오리해신탕을 주문하면 냄비에 꽃문어와 전복, 가리비, 키조개, 새우, 유황오리까지 다양한 재료가 들어가 비주얼만으로도 푸짐한 양을 자랑한다. 국물도 진하고 오리는 쫄깃하고 각종 해산물도 함께 즐길 수 있어서 몸에 좋은 보양식으로도 제격이다. 특히 이곳의 해산물은 모두 소래포구에서 직접 선별해서 사용하고 있어 신선하다고 한다....

2019-07-05 16:40
[포토] “이번엔 해산물이다!” 롯데마트, 살 꽉찬 새우ㆍ전복으로 ‘극한도전’

이번에 선보이는 ‘블랙타이거 새우’는 배에 호랑이처럼 붉고 흰 줄무늬가 있어 ‘블랙타이거’라고 불리며, 크기가 커서 전세계적으로 사랑 받고 있다. 크기가 큰 만큼 살이 꽉 차 있어 식감도 좋다고 평가받는다. 또한, 전복은 단백질, 베타카로틴 등의 다양한 미네랄과 영양분이 풍부하며, 귀한 식재료로 여겨져 죽, 회, 탕, 구이 등 다양한 방법으로 요리해...

2019-04-10 14:31

1 2 3