홈플러스는 이러한 소비 추세 확산에 발맞춰 지난 2월 삼육두유와 함께 손잡고 새로운 ‘삼육두유C’를 개발해 15일부터 단독 판매를 시작했다.
공동개발에 참여한 조장선 홈플러스 제과음료팀 바이어는 “고객들이 기존 두유의 텁텁함 등으로 기피하는 부분과 건강 트렌드 확산에 착안, 스테비아로 단맛을 내 칼로리를 40%가량 낮추고 콩취를 줄임으로써 깔끔한...
실제 지난달 기준 CU의 인기 아이스크림 10위권 안에 삼육두유 콘, 삼육두유 모나카, 비비빅쑥 등 CU에서만 판매되는 단독 상품이 3개나 랭크됐다. 다음달에는 시나몬토스트크런치 파인트, 엠앤엠 파인트 등 국내에서 만나보기 어려웠던 수입 아이스크림들도 업계 단독으로 선보일 계획이다.
GS25은 5월 쿠앤크, 밀키스바 등 5종의 아이스크림을 대상으로 5개...
실제 지난달 기준 CU의 인기 아이스크림 10위권 안에 삼육두유 콘, 삼육두유 모나카, 비비빅쑥 등 CU에서만 판매되는 단독 상품이 3개나 랭크됐다. 다음달에는 시나몬토스트크런치 파인트, 엠앤엠 파인트 등 국내에서 만나보기 어려웠던 수입 아이스크림들도 업계 단독으로 선보일 계획이다.
이용구 BGF리테일 스낵식품팀 MD는 “본격적인 아이스크림 매출 성수기를...
CU의 또다른 히트 시리즈인 ‘삼육두유’ 역시 8월 출시한 삼육두유콘이 뜨거운 반응을 얻자 마카롱, 웨하스, 모나카, 호빵 등으로 협업이 확대된 사례다. ‘삼육두유 유니버스’가 완성되자 겨울에 접어들며 인기가 사그라들고 있던 삼육두유콘 매출도 전월 대비 13% 늘었다.
올해 유통업계의 세계관 마케팅에선 빙그레를 빼놓을 수 없다. 빙그레는 올해 초 자사 SNS에...
CU의 또다른 히트 시리즈인 ‘삼육 두유’ 역시 8월 출시한 삼육두유콘이 '할매니얼'의 입맛을 사로잡으며 뜨거운 반응을 얻자 마카롱, 웨하스, 모나카, 호빵 등으로 협업이 확대된 사례다.
이렇게 ‘삼육두유 유니버스’가 완성되자 겨울에 접어들며 인기가 사그라들고 있던 삼육두유콘 매출도 전월 대비 13% 신장했다.
김명수 BGF리테일 MD기획팀장은 “컬래버에 대한...
‘비비빅 흑임자’ 시리즈부터 최근 ‘삼육두유 콜라보’ 제품을 만든 자타공인 ‘할매입맛’ 원조인 이용구 BGF리테일 스낵식품팀 MD가 그 주인공이다.
이용구(36) MD는 2010년 BGF리테일에 발을 들였다. MD가 꿈이었지만, 그가 처음부터 상품기획자였던 것은 아니다. 당시 맡았던 직무는 주류 마케팅. 수제맥주 붐이 일면서 CU가 시도한 이색 맥주 프로모션에...
이색 협업 제품인 ‘삼육두유 호빵’, ‘미니언즈 바나나호빵’, ‘허쉬초코호빵’ 등이 SNS상에서 화제가 된 것도 판매에 힘을 실었다. 젊은 타깃층을 공략한 협업 제품들의 인증사진 게시글이 SNS상에서 5000건이 넘게 게재되며 입소문을 탔다.
SPC삼립은 이러한 성장세를 몰아 이달에도 다양한 삼립호빵 마케팅 활동을 펼친다. 매운 불닭 재료로 속을 채운...
‘삼육두유 호빵’은 마시는 두유를 호빵으로 재해석한 상품이다. 삼육두유로 만든 커스터드 크림으로 속을 채워 두유의 맛을 강조했다. ‘쑥떡쑥떡 호빵’은 쑥 크림에 떡을 넣었다.
식사 대용으로 먹을 수 있는 왕호빵도 준비됐다. 인기 속재료인 단팥, 고기부추, 숯불갈비를 활용한 왕호빵의 중량은 일반 호빵(90g) 대비 33% 늘어난 빅사이즈(120g)로 한 개만 먹어도...
CU는 △삼육두유 호빵 △쑥떡쑥떡 호빵 △멕시카나 땡초치킨 호빵 3종을 최근 출시했으며 식사 대용으로 먹을 수 있는 왕호빵 3종(1700원)도 선보인다.
인기 속재료인 단팥, 고기부추, 숯불갈비를 활용한 왕호빵 중량은 일반 호빵(90g) 대비 33% 늘어난 빅사이즈(120g)로 한 개만 먹어도 든든한 양이 특징이다. 지난달 말 출시한 고기부추, 단팥 왕호빵에 이어...
삼육두유의 ‘검은콩 호두와 아몬드’는 베트남 두유 부문 시장점유율 90%를 차지할 만큼 인기가 높다. 정식품의 베지밀 역시 2014년 베트남 진출 이후 연평균 415%씩 성장하고 있다.
또한 자연 원료를 사용한 과일·야채 주스에 대한 관심도 커지면서 프랜차이즈 카페 공차는 망고 음료 신메뉴 3종을 베트남에 출시하는 등 다양한 유통 채널이 시장 확대에 적극...
이에 따라 소비자들은 ‘저지방 밀크’, 소화를 돕는 ‘유산균 밀크’, 고소한 ‘삼육두유’ 중 1종을 선택해 추가 비용 없이 주문할 수 있다.
커피 프랜차이즈업계가 소비자 니즈를 충족시키는 한편 낙농업계와 상생 마케팅까지 나서면서 우유 소비량도 늘 것으로 기대된다. 엔제리너스커피 관계자는 “앞으로도 소비자의 니즈를 충족시킬 수 있도록 트렌드에...
실제로 삼육우유가 제조한 검은콩 두유의 경우 이마트 PB제품(검은콩 참깨 두유)은 100㎖당 173원이지만, NB제품은 100㎖당 435원이었다.
대량구매와 중간 유통과정 생략에 따른 물류비 절감으로 PB제품이 가격경쟁력을 갖춰 이 같은 가격차가 발생한다는 게 대형마트 측의 설명이다.
다만 NB제품의 정상가는 PB제품보다 비싸지만 '1+1 행사'나 덤 증정...
공정위는 삼육식품 두유제품의 판매가격을 결정하고 구성사업자의 거래지역 및 거래상대방에 대한 의사결정을 막은 삼육식품총판선교협의회에 시정명령과 함께 과징금 7600만원을 부과키로 결정했다고 21일 밝혔다.
공정거래법과 관련 지침은 사업자단체가 구성사업자들에게 일정 수준의 가격을 지키도록 하거나 거래지역 또는 거래상대방을 제한하는 행위를...
이마트는 3일부터 두유 가격을 최대 35% 저렴하게 판매한다고 2일 밝혔다.
업체별로 정식품 5∼20%, 남양유업 13∼35%, 삼육 20%, 매일유업 15%씩 가격을 내린다.
이마트 측은 "과일을 직접 갈아 마시거나 건강기능식품을 먹는 등 두유 대체재 시장이 빠르게 성장하면서 작년부터 두유 매출이 크게 감소했다"며 "두유 협력업체와 싸고 좋은 품질의...
이에 따라 현재 시장 점유율 9%로 각각 3위인 매일유업과 남양유업이 순위에서 뒤쳐지게 되고 롯데칠성은 정식품(45%), 삼육식품(21%) 등 상위 업체와 자웅을 겨루게 된다.
롯데칠성 관계자는 “롯데의 두유 역사가 30여년이 넘지만 그동안 시장에는 소극적으로 대처하다가 이번에 적극적인 공략을 꿰하는 것”이라며 “싱글족 등의 급증으로 두유는 식사대용식으로서...
시장조사업체 닐슨에 따르면 두유시장은 정식품이 43% 점유율로 독보적 1위를 차지하고 있는 가운데 삼육식품이 25%, 매일유업과 남양유업이 각각 9%, 8%로 그 뒤를 좇고 있는 상태다.
압도적인 점유율에 불구하고 정식품은 다양한 기능성 두유 제품을 출시해‘미투’의 도전을 물리치고 있다. 정식품은 장(腸) 건강, 당(糖) 건강, 간(肝) 건강에 도움을 주는 두유에...
16일 매일경제신문은 공정위가 지난해 11월 두유 제품 가격 담합을 주도한 '정식품'에 최초 부과했던 담합 과징금 98억6400만원을 84억5400만원으로 14억1000만원 낮춰줬다고 보도했다. 이에 따른 정식품의 실제 납부금액은 리니언시(자진신고 감면) 적용으로 42억2700만원이다.
보도에 따르면 정식품은 2008년 2월~2010년 7월 삼육식품과 매일유업과 짜고 가격을...