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  • 물가 상승 여파로 사라지는 '무조건 1000원 빵집' [포토]
    물가 상승 여파로 사라지는 '무조건 1000원 빵집' [포토]
    지하철 역사 내 '1000원 빵집'이 인플레이션(물가 상승)을 이기지 못해 잇달아 가격을 인상하면서 사라지고 있다. 밀가루 가격은 내렸지만 인플레이션 여파로 운송·인건비 등의 부담이 커졌기 때문이다. 24일 유통·식품업계에 따르면 밀가루는 지난 3∼4월 제분업체 4사가 평균 3.2∼6.5% 정도 가격을 내리면서 안정세를 찾았다. 1000원 빵집 사업 제조...
    2024-06-24 15:59
  • '부산 3대 빵집' 겐츠베이커리, 스타필드 하남 입성
    '부산 3대 빵집' 겐츠베이커리, 스타필드 하남 입성
    일반 디저트 매장 대비 20배 규모 대형 빵집200여 종 베이커리ㆍ단독메뉴ㆍ굿즈 판매 ‘부산 3대 빵집’ 중 하나인 겐츠 베이커리를 이번 주말부터 스타필드 하남점에서도 만나볼 수 있다. 신세계백화점에 따르면 스타필드 하남점 지하 1층 식품관 중앙에 80평(약 265㎡) 규모로 겐츠 베이커리가 들어선다. 이는 전국 신세계에 입점한 종합 베이커리 평균 면적...
    2024-06-16 06:00
  • [데스크 시각] 당(當)하면 더 잘되는 성심당(聖心堂)
    [데스크 시각] 당(當)하면 더 잘되는 성심당(聖心堂)
    대전의 대표 빵집 성심당(聖心堂). 성심당 창업주 임길순 씨는 6ㆍ25전쟁 피난민이었다. 생계를 위해 가족을 데리고 서울행 열차에 몸을 실었다가, 열차 고장으로 대전에 내렸다고 한다. 얼떨결에 정착하게 된 대전에서 살길이 막막해하고 있을 때, 한 천주교 신부가 굶주린 임길순 씨 가족에게 밀가루 2포대를 주었다고 한다. 임 씨는 그 밀가루를 먹지 않고, 찐빵을...
    2024-06-12 05:00
  • [시론] 성심당 논란이 부른 ‘공공의 가치’
    [시론] 성심당 논란이 부른 ‘공공의 가치’
    대전을 대표하는 빵집인 성심당의 대전역 임차료 논란이 뜨겁다. 사실 대전역에 있는 성심당은 역사 내에 위치도 애매해서 잘 눈에 들어오지도 않는데 월세를 4억 원 넘게 내야할 형편이라니 놀라지 않을 수 없다. 항간에는 돈도 잘 버는 빵집이 월세 4억 원 때문에 대전역을 철수할 정도인가라는 말도 하지만 숫자라는 것은 어떤 관점에서 어떻게 보는가에 따라...
    2024-06-11 05:00
  • 빵집 인수하고 아파트 투자하는 바이오기업, 왜?
    빵집 인수하고 아파트 투자하는 바이오기업, 왜?
    바이오기업들이 상장유지 요건 유예 기간 만료가 다가오며 생존을 위한 전략을 꾀하고 있다. 하지만 상장을 유지하고자 시너지가 없는 회사를 인수하거나 투자해 좀비기업을 생산하는 것이 아니냐는 우려의 목소리도 나온다. 3일 본지 취재를 종합하면 바이오기업이 이종산업과 인수합병(M&A)하거나 신약 개발과 관계없는 산업에 투자하고 있다. 과거와 다른...
    2024-06-04 05:10
  • [노트북 너머] 밸류업 성공을 위해 필요한 ‘원영적 사고’
    [노트북 너머] 밸류업 성공을 위해 필요한 ‘원영적 사고’
    걸그룹 아이브 멤버 장원영이 인기 빵집에서 사려고 했던 빵을 앞 손님이 다 사 갔으나 ‘오히려 새로 나오는 빵을 사게 됐다’며 기뻐하는 모습이 온라인 상에서 화제를 일으키며 생겨난 유행어다. 가령, ‘물이 반이나 남았다’가 긍정적 사고라면 ‘마침 다 먹기에는 너무 많고 한 모금 먹기에는 적은데 딱 반만 있었으면 좋겠다 싶었는데 완전 럭키비키잖아’라는 것이...
    2024-05-29 13:04
  • 피식대학에 밥 내줬다가 상처만…백반집 사장 "너무 힘들어, 문 닫을까 고민"
    피식대학에 밥 내줬다가 상처만…백반집 사장 "너무 힘들어, 문 닫을까 고민"
    이외에도 이들은 빵집에 들러 햄버거 빵을 먹은 뒤 “굳이 영양까지 와서 먹을 맛이 아니다”라고 평하거나 지역 특산물인 블루베리 젤리를 두고 “할머니의 살을 뜯는 것 같다”라고 말해 논란이 됐다. 또한 영양 자체에도 “강이 똥물”, “내가 공무원인데 여기 발령받으면, 여기까지만 하겠다”, “할게없어 코미디언으로서 한계를 느꼈다” 등 선 넘는 발언을...
    2024-05-18 18:27
  • ‘성심당 대전역점’이 없어진다고?…빵 사던 환승객들 ‘절망’ [해시태그]
    ‘성심당 대전역점’이 없어진다고?…빵 사던 환승객들 ‘절망’ [해시태그]
    대한민국 지도에 이 지역을 ‘빵집’으로 적어 놓는다는 우스갯소리가 이제는 ‘진짜’처럼 느껴지는 곳이죠. 바로 대전입니다. 대전을 그저 빵집으로 불리게 한 그 위대한 이름 ‘성심당’은 이제는 ‘전국구 빵집’ 수준이죠. 대전에 간다면 “성심당 사와”, 대전에서 온다면 “성심당 사와”, 대전을 지나온다면 “성심당 사와”로 모든 것이 귀결된다는...
    2024-05-17 16:03
  • [노트북 너머] 동반위 새 리더가 절실한 이유
    [노트북 너머] 동반위 새 리더가 절실한 이유
    최근 대기업 프랜차이즈 빵집 규제가 논란의 대상이다. 동반위는 2013년 제과점업을 중소기업적합업종으로 지정하고 대기업 빵집의 출점을 제한해 왔다. 이 규제는 2019년 만료됐지만, 대기업 제빵업계와 대한제과협회가 상생협약을 맺은 것을 계기로 효력을 더 연장했다. 이후 5년을 추가로 연장하기로 했고 8월 6일 자로 규제가 만료된다. 일각에서는 달라진 시장 환경을...
    2024-05-16 09:26
  • MZ 홀리는 달콤한 맛...백화점 빅4, '디저트 팝업' 전행
    MZ 홀리는 달콤한 맛...백화점 빅4, '디저트 팝업' 전행
    더현대, 각종 디저트 브랜드 유치...갤러리아, 식품관 리뉴얼 계속 "의류, 스포츠 등 연계구매율도 높아져..계속 인기맛집 늘릴 것" 국내 주요 백화점이 지역 빵집 입점과 디저트 팝업스토어 유치에 그 어느 때보다 진심이다. ‘소확행(작지만 확실한 행복)’을 중시하는 MZ세대의 관심도를 높여 즉각적인 매출을 높일 수 있기 때문이다. 이들은 유명 디저트...
    2024-05-13 18:30
  • “동네 빵집, 고사 직전입니다”…대한제과협회, ‘대기업 프랜차이즈 빵집 규제 연장’ 촉구
    “동네 빵집, 고사 직전입니다”…대한제과협회, ‘대기업 프랜차이즈 빵집 규제 연장’ 촉구
    대기업 프랜차이즈 빵집 규제 연장 촉구 캠페인"대형 프랜차이즈, 인프라로 동네 빵집 위협"일각에선 "대형 프랜차이즈 가맹점 주인도 소상공인" “동네 빵집은 굉장히 어려운 상황입니다. 지금 고사 직전에 있는 가게들이 많습니다.” 대한제과협회 회원들은 13일 오전 11시 서울 중구 태평로 청계광장에서 8월 만료되는 ‘대기업 프랜차이즈 빵집...
    2024-05-13 15:38
  • 긍정적 사고 뛰어넘은 '원영적 사고', 대척점에 선 '희진적 사고' [요즘, 이거]
    긍정적 사고 뛰어넘은 '원영적 사고', 대척점에 선 '희진적 사고' [요즘, 이거]
    평소 팬들 사이에서 긍정적인 사고방식으로 유명했던 그의 생각이 ‘원영적 사고’를 만들어낸 순간은 다름 아닌 빵집에서였습니다. 맛있는 스콘집에 방문했는데, 자신의 앞에서 준비했던 스콘이 다 소진된 거죠. 그래서 다음 스콘이 나올 때를 기다려 따뜻한 스콘을 받게 됐는데요. 준비한 스콘이 떨어져 바로 받을 수 없는 것에 불평하기보다 ‘따뜻한 스콘을 받게...
    2024-05-09 16:21
  • "대전 성심당 빵 사면 온누리상품권 드려요"…소진공, 스타점포 협업 이벤트
    "대전 성심당 빵 사면 온누리상품권 드려요"…소진공, 스타점포 협업 이벤트
    온누리상품권을 사용할 수 있고, 대전을 대표하는 빵집인 성심당 이용 고객을 대상으로 진행한다. 4일부터 17일까지 성심당 입장 대기 고객에게 평일 500명, 주말 및 공휴일에는 1000명에게 선착순으로 충전식 카드형 온누리상품권 쿠폰을 지급한다. 이벤트에 참가해 충전식 카드형 온누리상품권(이하 카드형 상품권)을 경품으로 받은 고객들은 성심당 외에도 대전 은행동...
    2024-05-03 08:25
  • 성심당, 서울서 만난다…17일부터 팝업스토어 운영
    성심당, 서울서 만난다…17일부터 팝업스토어 운영
    대전을 대표하는 유명 빵집 성심당이 서울에 팝업스토어를 연다 2일 뉴시스와 식품업계에 따르면 성심당은 17일부터 다음 달 2일까지 서울 중구 '문화역서울284'에서 팝업스토어를 운영한다. 문화역서울284 복합문화공간 팝업스토어에는 '로컬 크리에이티브 2024: 더 넥스트 커뮤니티(The Next Community)'를 로컬을 주제로 성심당을 비롯 태극당, 보난자, 모모스커피...
    2024-05-02 14:40
  • KT, 광화문광장에서 ‘지니TV 팝업’ 연다
    KT, 광화문광장에서 ‘지니TV 팝업’ 연다
    디즈니+ㆍ컬럼비아픽쳐스ㆍENA 등 그룹사 참여레트로빵집ㆍ부루마블ㆍ핑크퐁 페이스페인팅 운영오늘부터 방문 예약 시작...선착순 혜택 KT는 서울시 종로구 광화문광장에서 자사 IPTV 서비스인 지니 TV를 체험하는 ‘지니TV 팝업’을 연다고 23일 밝혔다. 팝업은 내달 4일부터 6일까지 진행한다. 이번 행사는 서울시가 가정의 달을 맞아 주최한 ‘2024 광화문 가족...
    2024-04-23 13:15
  • KB국민은행, 여행특화 ‘트래블러스 체크카드’ 출시 고객 이벤트
    KB국민은행, 여행특화 ‘트래블러스 체크카드’ 출시 고객 이벤트
    아울러 국내 여행객을 위해 △KB Pay 온·오프라인 결제 △카페 △빵집 △철도 △고속버스 △주차장 △전국 맛집 등 다양한 영역에서 환급 할인 혜택을 지원한다. KB국민은행의 인천국제공항지점을 포함한 전국 영업점에서 카드 신청 즉시 발급이 가능하며 KB스타뱅킹, KB국민카드 홈페이지 및 KB Pay 등에서도 신청할 수 있다. KB국민은행 관계자는 “이번에...
    2024-04-22 11:02
  • KB국민카드, ‘KB국민 트래블러스 체크카드’ 출시
    KB국민카드, ‘KB국민 트래블러스 체크카드’ 출시
    △카페 건당 5000원 이상 결제 시 1000원(월 1회) △빵집 건당 만 원 이상 결제 시 2000원(월 1회) △철도 건당 2만 원 이상 결제 시 5000원(월 1회) △고속ㆍ시외버스 건당 1만 원 이상 결제 시 2000원(월 1회) △주차장 건당 1000원 이상 결제 시 500원(월 6회, 3000원 이내) △푸딘코 선정 전국맛집 건당 2만 원 이상 결제 시 5000원(월 1회, 전월 실적 조건 없음) △KB페이로...
    2024-04-21 10:56
  • 동네 빵집의 기적?…"성심당은 사랑입니다" [이슈크래커]
    동네 빵집의 기적?…"성심당은 사랑입니다" [이슈크래커]
    프랜차이즈를 제외한 단일 빵집 브랜드 매출이 1000억 원을 넘은 건 성심당이 처음입니다. 성심당은 빵을 좋아하는 사람이라면 잘 알고 있을 대전의 토종 빵집 브랜드입니다. 이른바 ‘빵지순례’, 유명 빵집을 찾아다니는 사람들의 목표 1순위로 거론되는데요. 성심당은 대전 외에는 지점을 내지 않는다는 원칙을 고수하고 있습니다. 이 때문에 빵지순례는 대전의 관광...
    2024-04-19 16:35
  • 지하철역 ‘1000원 빵’, 안심하고 먹어도 되나요? [이슈크래커]
    지하철역 ‘1000원 빵’, 안심하고 먹어도 되나요? [이슈크래커]
    소보로빵, 단팥빵, 크림빵, 모카 번 등 수많은 종류의 빵을 단돈 ‘1000원’에 팔고 있는 빵집이 내건 플래카드입니다. 저렴한 가격과 출퇴근길 간편하게 들릴 수 있다는 장점으로 인기를 끌면서, 1000원 빵집은 우후죽순 늘고 있습니다. 이곳에서는 기본적인 저가 빵은 물론, 카스텔라, 소시지 빵, 크루아상 등 상대적으로 고급 빵도 균일가 1000원에 판매하죠....
    2024-04-12 16:21
  • 갤러리아백화점, 최대 70% 할인 ‘블랙 갤러리아 데이’ 연다
    갤러리아백화점, 최대 70% 할인 ‘블랙 갤러리아 데이’ 연다
    서울 명품관에서는 충남 천안 유명 빵집 ‘뚜쥬루’ 팝업을 14일까지 선보인다. 수원 광교에서는 14일까지 스페인 추로스(밀가루로 만든 스페인 전통 간식) 브랜드 ‘츄레리아’ 팝업 매장을 오픈한다. 30일까지는 ‘서울 3대 도넛’으로 유명한 ‘올드페리도넛’ 대표 메뉴도 만나볼 수 있다. 대전 타임월드의 유명 푸딩 맛집 ‘주디마리’ 팝업(4월 12~18일)과...
    2024-04-10 16:16
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