이어 “경복궁 근처에서는 불고기, 떡볶이, 비빔밥 등 서울을 배경으로 하는 영화나 드라마에 꼭 등장하는 세계적으로 유명해진 음식들도 맛보고 경험하실 수 있다”며 “요즘은 할랄 음식들도 다양하게 늘어나고 있어서 무슬림 관광객도 편하게 서울의 맛을 즐기실 수 있다”고 말했다.
마지막으로 “한강변의 세빛섬과 동대문디자인플라자(DDP)도 서울에 오면 꼭...
본죽을 운영하는 본아이에프는 지난해 2월 1년 만에 죽과 비빔밥 등 일부 메뉴 가격을 인상했는데요. 공교롭게도 임영웅을 모델로 발탁한 시점과 인상이 겹치면서, 일부 소비자들 사이에선 "광고 모델료를 소비자들에게 전가한 셈"이라는 지적이 나왔습니다. 메가커피는 손흥민 광고 집행 예상비용인 60억 원을 본사와 가맹점이 절반씩 부담하기로 하면서...
구글은 지난달 11일 올해 전 세계인이 구글에서 가장 많이 찾은 ‘올해의 검색’어를 발표했는데 총 12개 항목 중 레시피 부문에서 비빔밥이 1위를 차지했다. 한식에 대한 전 세계적인 관심을 증명한 것이다. 서 교수는 “비빔밥이 ‘K드라마’에 자주 등장한 덕분”이라며 “여세를 몰아 올해 비빔밥 관련 해외 홍보를 강화하고자 여러가지를 준비 중”이라고 설명했다.
이렇게 음식으로 시작해 스포츠로 대중문화로 사회생활로 역사로 대화는 이어지고 비빔밥처럼 재료가 어우러진 ‘문화인류학 토크 콘서트’ 한 상이 차려진다. 그리고 ‘안녕하세요’ ‘감사합니다’ ‘맛있어요’ ‘또 만나요’ 한국말 한마디 배우는 시간으로 마무리되곤 한다.
이럴 때마다 느끼는 거지만 해외에서 한국음식을 판다는 건 단순히 밥 한 공기, 김치 한...
수출용으로 홍콩 등에서 비빔밥이나 잡채 김밥 등이 인기를 얻고 있고, 비건을 위한 재료를 비롯해 할랄 인증을 통한 중동권 수출도 조율 중이다.
사업 초기부터 재료에 대한 고민이 많았던만큼 재료용 농축산물을 계약재배와 매입을 통해 조달하고, 김밥을 제조·가공하면서 유통 수출까지 해 일찌감치 농림축산식품부의 6차산업 인증도 받았다.
복만사의...
해당 한식당은 비빔밥과 파전, 그리고 제육쌈밥 등을 판매 중인 것으로 보인다.
종합하면 외국에서 한식당을 차리고 가게를 운영하는 예능 프로그램이 이탈리아 나폴리에서 촬영 중인 것으로 보인다. 출연자는 백종원, 유리, 존박, 이장우 등으로 예상된다.
앞서 유사한 포맷의 tvN ‘윤식당’이 큰 호응을 얻은 적 있다. 인도네시아 발리 인근 섬에서 촬영됐던...
최우수상에 선정된 정현우 씨는 “한국인들이 국내에서 쌀국수집, 피자집을 차리는 것처럼 해외에서도 현지인들이 쌈밥집, 비빔밥집을 차려야 진정한 의미의 한식 산업화가 되는 것이라고 생각한다”며 “해외 현지에 인력양성을 위한 교육 프로그램이 만들어졌으면 좋겠다”고 밝혔다.
강민재 대한상의 국가발전팀장은 “국민이 내주신 한식 산업화에 대한...
세븐일레븐 카이아섬점은 오프라인 점포와 같은 콘셉트의 인테리어와 아르바이트생을 구현해 실제로 편의점에 방문한 듯한 느낌을 주며 세븐일레븐 대표상품인 전주비빔밥, 세븐카페, 바프허니버터팝콘 등 13가지 상품을 구매해 먹고 마시는 등의 활동을 할 수 있다.
높은 방문자수와 함께 세븐일레븐 먹거리에 대한 유저들의 관심도 뜨거웠다. 특히 대표상품인...
세븐일레븐이 준비한 상품은 ‘세븐셀렉트 수미네묵은지김치찌개라면(1800원)’과 최근 이색 콜라보로 이슈화되고 있는 ‘바프허니버터팝콘(1500원)’, ‘숏다리오잉(1500원)’ 등 베스트 스낵, 그리고 비빔밥 3종이다. 특히 수미네묵은지김치찌개라면 소개 때는 세븐일레븐의 맛 홍보대사인 배우 김수미씨가 깜짝 패널로 직접 출연한다.
해당 방송 시간대에...
홍 팀장은 “서울이 복합적인 도시인만큼 비빔밥, 불고기, 김치 등 제한적 홍보는 맞지 않는다고 생각했다”며 “음식도 관광 ‘경험’의 범주에 들어간 지 오래”라고 말했다. 홍 팀장은 “문화는 인위적으로 만드는 것이 아니다”며 “다양한 사람들이 어우려져 만들어 낸 음식문화를 소비하는 것으로 서울을 알릴 수 있다”고 밝혔다.
코로나로 해외 관광객이...
특히 명동이라는 장소와 비빔밥이라는 메뉴 특성상 외국인 관광객들이 차지하는 비중이 컸다. 하지만 코로나19 여파로 외국인 관광객 발길이 뚝 끊기면서 영업난을 이기지 못하고 지난해 7월 폐업했다. 이날 찾은 전주중앙회관 명동점은 폐업한지 1년이 지났는데도 각종 메뉴가 빼곡히 쓰여진 현수막과 폐자재들이 먼지가 쌓인 채 그대로 놓여 있었다.
그나마 영업...
과거 ‘세컨드라이프’에서 강의를 진행해 본 위정현 중앙대 경영학과 교수는 “메타버스는 과거부터 존재했던 가상세계 관련 산업을 한데 모아놓은 ‘비빔밥’ 같은 개념인데, 최근 새로운 별천지인 양 취급되는 경향이 있다”라며 “가상세계 산업의 기존 약점을 문제의식 없이 반복하는 결과로 이어질 수 있어 위험한 현상”이라고 지적했다.
대표적인 실패...
옌볜 전통 음식으로 김치와 비빔밥, 잡채를 소개하는 영상도 있었다. 중국은 최근 김치와 한복 등을 자국 문화유산이라 주장했다.
한편, 논란이 일자 해당 유튜브 채널에는 이 영상이 삭제된 상태다. 구로구는 "옌볜에서 제작한 홍보 영상을 전달받아 올린 것"이라며 "이 정도는 괜찮겠다 싶어 게시했다"고 했다. 구로구에 사는 중국인은 지난 3월...
세계김치연구소와 공동으로 기획하고, 한국홍보전문가로 잘 알려진 성신여대 서경덕 교수의 자문을 거쳐 완성도를 높였다.
특히 이번 영상은 MBC 김태호 PD가 한국어 내레이션에 참여했다. 김태호 PD는 뉴욕타임스와 타임스스퀘어에 비빔밥 광고를 게재하는 등 다양한 활동에 재능기부를 해왔다. 비빔밥에 이어 김치까지 한국의 음식을 전 세계에 제대로 알린다는 취지로...
aT는 월 1회 '제로헝거 데이'를 추진하고 비빔밥 등 잔반을 최소화할 수 있는 제로헝거 메뉴를 개발해 전 임직원이 캠페인에 참여할 수 있도록 유도한다.
또 잔반없는 그릇 사진을 인증하면 친환경 상품을 증정하고 급여에서 자동으로 1인당 5000원 공제돼 기부하는 'ZWZH 챌린지'도 추진한다. 챌린지를 통해 모인 임직원의 기부금은 WFP를 통해 전 세계 기아...
그러나 최근 tvN 드라마 ‘빈센조’의 중국산 비빔밥 PPL 논란에 이어 역사 왜곡 및 동북공정 빌미 제공 논란으로 SBS 드라마 ‘조선구마사’가 폐지된 가운데, 시진핑 정부 선전 의혹을 받는 중국 원작의 드라마 제작에 대중의 비판은 더욱 날 선 상황이다. JTBC는 이번 ‘아침이 밝아올 때까지’ 사안에 대해 별다른 입장을 내지 않은 상태다.
김헌식 대중문화평론가는...
전문가들 "中, 韓 문화 강국으로 부각되자 부담 느껴"
이런 가운데 tvN 주말드라마 ‘빈센조’에서 주인공들이 중국 기업의 간접광고(PPL)용 비빔밥을 먹는 장면이 나오면서 tvN 측은 물론 해당 제품의 국내 유통사까지 곤욕을 치렀다. 그런데도 ‘조선구마사’에서 중국식 소품으로 또 논란을 빚자 드라마 속 중국 색에 대한 시청자의 반감은 더욱 커지고 있다....
서 교수는 “물론 이번 PPL은 한국을 타겟팅 한 것이라기 보다는, 한국 드라마의 전 세계 영향력을 통해 수많은 나라에 제품 홍보를 노린 것이 아닌가 생각된다”고 했다. 이어 “가장 우려되는 건, 중국어로 적힌 일회용 용기에 담긴 비빔밥이 자칫 해외 시청자들에게는 중국 음식으로 오해를 불러일으킬 수도 있기 때문”이라고 덧붙였다.
앞서 14일엔 K푸드 홍보를 위해 독일인 가족 20개 팀을 초청해 온라인 요리교실을 열었다. 요리재료는 우편으로 미리 전달한 후 각자 주방에서 영상으로 실시간 소통하며 떡볶이를 만드는 시간을 가졌다. 축제 참가자 중 300명을 대상으로 한식 컵밥 3종(비빔밥, 불고기 덮밥, 김치볶음밥)을 우편으로 보내 시식 후기를 남기는 이벤트도 진행했다. 15일에는...