부패닭고기 검색결과

검색결과 총14건

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[피플] 이원석 총장 취임 1년…“검찰 정상화→민생범죄 대응”

허무는 부패 범죄와 경제 범죄에 법과 원칙에 따라 성역 없이 대응함으로써 형사법 집행기관으로서 검찰의 소명을 다하겠다”고 말했다. 기업들의 불공정 담합 행위에 수사력을 집중한 결과, 올해 6월 기준 약 1년간 공정거래사범 265명을 기소하고 4명을 구속했다. 여기에는 교복‧아이스크림‧닭고기‧아파트 빌트인 가구 등 국민 생활과 밀접한 의‧식‧주 전...

2023-09-16 10:10
한국 김치·떡볶이 더욱 신선하게…태국 콜드체인 운송서비스 시작

특히 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 사태 이후 건강에 관한 관심 증가에 힘입어 한국산 김치·떡볶이·닭고기 제품 등의 인기가 높아지면서 저온 보관에 대한 수요도 성장하고 있다. 배·단감 등 과실류 수출이 본격화되는 9월 말 이후에는 수요증가가 더 클 것으로 전망된다. aT는 우선 콜드체인 물동량이 가장 많은 태국 방콕과 근접 도시 간에 공동 운송...

2021-10-05 17:49
[키워드로 보는 이슈] 미국의 허술한 재난대응, 도마 위에…‘도시락 게이트’에 휩싸인 FEMA

연방정부 조달 시스템을 훤히 알던 브라운은 계약을 따낸 뒤에 결혼식 연회 준비를 전문으로 했던 11명을 채용해 버섯과 쌀, 닭고기와 야채수프를 동결 건조해 도시락을 만들었다. 그는 또 텍사스 소재 비영리단체를 활용해 비용을 거의 들지 않고 도시락을 푸에르토리코로 보냈다. 캐롤린 워드 FEMA 계약 책임자는 지난해 10월 19일 브라운에게 보낸 이메일에서...

2018-02-08 08:01
굽네치킨 등 치킨프랜차이즈 “전 메뉴 100% 국내산 닭 사용, 안심하세요”

올 초 AI(조류인플루엔자)에 브라질산 부패 닭고기 수입 논란으로 홍역을 치른 치킨 프랜차이즈가 ‘안전한 치킨’에 대한 목소리를 높이고 있다. 불안한 소비 심리가 매출 타격으로 이어지자 관련업계가 철저한 품질 관리를 알리고 있다. 10일 한국소비자원의 조사에 따르면 지난해 기준으로 10대 치킨 프랜차이즈 중 굽네치킨, 비비큐(BBQ), 네네치킨, 비에이치씨...

2017-04-10 16:41
브라질 부패 고기 파문, 글로벌 닭고기 파동 일어나나

브라질 대형 육가공업체들의 부패고기 불법유통 파문이 전 세계에 닭고기 파동을 불러일으킬 수 있다는 우려가 나오고 있다. 블룸버그통신은 각국이 세계 최대 닭고기 공급국인 브라질산 닭고기 수입을 금지하면서 앞으로 닭고기 품귀 현상이 일어날 수 있다고 22일(현지시간) 보도했다. 브라질의 주요 육가공업체 일부가 제조하는 식품의 안전성에 관한 조사가...

2017-03-23 15:08
[기자수첩] 치킨이 뭐길래

한창 치킨 가격 인상을 둘러싸고 정부와 비비큐(BBQ) 등 대형업체가 한바탕 공방을 벌이더니 최근에는 브라질발(發) ‘부패 닭고기’ 파문이 일면서 치킨이 뜨거운 감자로 떠올랐다. 치킨의 갑론을박의 시작은 치킨 프랜차이즈업계 1위인 비비큐가 8년 만에 치킨값을 올리겠다고 하자, 정부가 ‘국세청 세무 조사’라는 회초리를 들면서부터이다. 이때 비비큐는...

2017-03-23 10:53
정부, 썩은 닭 수입 없다지만… 소비자는 “못 믿어”

브라질 부패 닭고기 수출 사건이 터지자 정부가 긴급 진화에 나섰다. 그동안 조류인플루엔자(AI)로 인한 계란 파동과 수입 등으로 홍역을 치른 터다. 그러나 소비자들의 불신이 수그러들지 않자 대형유통업체들이 브라질산 닭고기 판매를 중단했다. 22일 농림축산식품부와 식품의약품안전처 등에 따르면 브라질 정부는 부패육류 불법유통으로 문제가 된 현지...

2017-03-22 10:40
정부 “브라질 부패 닭 사태, 국내 시장 수급에 영향 없어”

정부가 최근 브라질산 부패 닭고기 사태로 국내 닭고기 시장 수급 및 가격에 미치는 영향은 없다며 긴급 진화에 나섰다. 농림축산식품부는 최근 브라질에서 발생한 축산물 부정유통과 관련해 문제가 된 업체들은 국내로 닭고기를 수출한 적이 없는 것으로 확인됐다고 21일 밝혔다. 이에 브라질 수출업체인 BRF가 우리나라로 수출한 제품에 대한 잠정 유통판매...

2017-03-21 16:26
정부 “브라질 부패 닭고기 국내 수입 없어...현물검사 강화할 것”

정부가 최근 브라질에서 발생한 축산물 부정유통과 관련해 부패 닭고기를 수입하지 않았다고 밝혔다. 농림축산식품부와 식품의약품안전처는 21일 문제가 된 업체들이 한국으로 닭고기를 수출한 적이 없음을 브라질 정부로부터 확인했다고 전했다. 주브라질 한국대사관에서 입수한 자료에 따르면 브라질 농축산식품공급부는 전날 축산물 부정유통으로 문제가 된 조사...

2017-03-21 11:00
브라질, ‘부패고기 유통 파문’ 일파만파…사태 진화에 안간힘

브라질 대형 육가공업체들이 부패한 고기를 불법 유통했다는 보도가 나오고 나서 사태가 일파만파 확산하고 있다고 20일(현지시간) 블룸버그통신이 보도했다. 브라질산 닭고기의 최대 수입국인 중국은 브라질 당국의 명확한 해명이 있을 때까지 브라질산 육류 수입을 중단키로 했다. 유럽연합(EU), 칠레, 한국은 브라질산 닭고기 제품의 유통 판매를 잠정 중단...

2017-03-21 10:04
중국서 도축한 지 40년 된 냉동육 ‘강시고기’ 유통 적발 파문

통신에 따르면 최근 현지 세관은 중국 남부의 후난 성 창사에 있는 대형 냉동창고에서 밀수된 냉동 닭고기와 쇠고기, 돼지고기 등을 발견했다. 이 고기들은 브라질이나 인도 등에서 폐기된 것을 몰래 들여온 것으로, 얼었다 녹기를 반복하면서 부패했는데도 가공돼 시장과 식당에 싼 가격에 팔려나갔다. 이 냉동고기들은 포장되기 전에 컨테이너로 홍콩을 거쳐 베트남...

2015-06-26 14:06
설 제수용 고기 이렇게 고르세요

닭고기는 광택이 있으며 탄력성이 있는 것이 좋다. 개별 포장된 국내산 닭고기를 구입하되 포장지 내 육즙이 많이 흘러나오지 않은 것으로 유통기한 등 상품정보를 확인 후 구입한다. 차례나 음식장만을 할 때 가정에서 선도 유지가 어려우므로 필요량을 따져 적당량을 구입하고, 음식의 종류에 따라 알맞은 부위를 선택하는 것이 바람직하다. 쇠고기는 도축시기를...

2014-01-13 11:02
명태 등 성수품 비축물량 공급 지속 추진

사육두수 증가 등으로 공급여력이 늘면서 쇠고기, 닭고기 등 주요품목은 하향 안정세, 돼지고기는 보합세를 보였다. 정부는 태풍 곤파스로 인한 피해에 대해 중앙재난안전대책본부를 중심으로 각 부처가 지원대책을 실시하고 있으며 피해 농가를 돕기 위한 노력을 각계에서 추진 중이라고 밝혔다. 태풍으로 인해 경기․충남지역의 사과․배 낙과...

2010-09-08 10:06
[여름철 업종분석]치킨호프 전문점 성공전략

웰빙 트렌드에 맞춰 닭고기는 모두 국내산 냉장 닭고기만 사용하고, 채종유(유채씨 기름)를 사용해 트랜스지방 문제를 해결했다. 성공전략과 주의점 우선 여름에는 더운 날씨 때문에 짜증이 나기 쉽고 본능적으로 시원하고 청결한 것을 선호하는 경향이 있다. 그러므로 고객의 불쾌감을 해소함과 동시에 청결감을 주어야 한다. 따라서 매장의 온도 관리 및 분위기...

2008-06-12 08:43