볏짚 검색결과 - 이투데이

검색결과 총89건

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'2TV 생생정보' 오늘방송맛집- 우와한 식당, 부산 맛집은 여기! 조개 샤부샤부 '어○○'

신선한 가리비와 질 좋은 차돌박이를 샤부샤부로 즐길 수 있어, 점심에도 손님이 이어진다. 볏짚에 굽는 먹장어도 남다른 신선함을 자랑해, 해운대 맛집으로 손꼽힌다는 후문이다. 신선함 200%! 조개 차돌박이 샤부샤부 & 짚불 양념 먹장어 편 '어○○ ○○'의 특별한 맛 이야기는 18일 오후 6시 35분 방송되는 KBS2 '2TV 생생정보'에서 확인할 수 있다.

2024-06-18 16:39
영농부산물 태우다가 발생하는 산불 26%…태우지 말고 파쇄해야

농촌에서는 볏짚·콩대·깻대 등 영농부산물을 처리하고 병해충을 막기 위해 논과 밭을 태우는 일이 종종 발생한다. 하지만 소각 시 대기오염이 발생하고 산불의 원인이 되는 것은 물론 병해충 방제에도 효과가 없다고 농경연은 설명했다. '산림보호법'에 따라 산림 연접지 100ｍ 이내에서의 소각행위는 전면 금지하고 있고, 이를 위반하면 100만 원 이하의 과태료가...

2023-12-24 08:00
NH투자증권-4EN, 바이오차 생산 사업장 준공식 개최

그리고 수분이 상대적으로 적은 볏짚, 식물 껍질, 폐목재 등을 대상으로 바이오차를 제조 시에는 2 tCO2 상당량 이상의 온실가스 감축 효과가 있다고 밝혔다. 이번 방법론은 탄소감축량을 산정하고 모니터링하는 방법을 제시하고 있는 국내 최초의 방법론이다. 바이오차는 바이오매스(Biomass)와 숯(Charcoal)의 합성어로, 주로 식물성 바이오매스(목재·왕겨 등)를...

2023-12-22 10:00
영농부산물 태우지 마세요…효과 없고 산불 위험만 져

농촌에서는 볏짚·콩대·깻대 등 영농부산물을 처리하고 병해충을 막기 위해 논과 밭을 태우는 일이 종종 발생한다. 하지만 소각 시 대기오염이 발생하고 산불의 원인이 되는 것은 물론 병해충 방제에도 효과가 없다는 것이 농경연의 설명이다. 하지만 여전히 영농부산물을 수집하고 버리는 것이 불편하고, 처리비 부담 등을 이유로 소각하는 일이 꾸준히 발생한다....

2023-10-02 08:00
‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 리얼 맛집, 4가지 식감의 향연! 볏짚 특수부위 한판 ‘구○○ ○○’

볏짚 특수부위 한판 ‘구○○ ○○’을 찾아간다. 26일 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서는 오늘방송맛집- 리얼 맛집 코너를 통해 돼지고기 맛집 ‘구○○ ○○’을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 경기 안산, 고잔동, 중앙역 맛집으로 통하는 ‘구○○ ○○’에서는 특별한 돼지고기를 맛볼 수 있다. 이곳에서는 삼겹살, 꼬들살, 오도독살, 껍데기 등 4가지...

2023-07-26 16:37
멸종위기 1급 보호종 '수원청개구리' 서식 확인

울음소리 간격이 비교적 긴 편이고, 수컷은 논두렁 위, 논 안의 진흙이나 볏짚 더미 위에서 울음소리를 낸다. 강이나 수로를 끼고 있는 저지대의 큰 농경지를 선호하고, 번식기에 농경지로 이동해 논에서 산란한다. ‘생물서식지 생태적 관리 사업’은 시가 생물다양성을 높이고, 멸종위기종인 수원청개구리 개체를 증식하기 위해 2020년 평리들에서 처음 시행한...

2023-07-10 09:26
‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 수요맛전, 최고의 불맛을 가려라! 삼겹살 ‘짚○’ vs 장어덮밥 ‘동○○’

대구 북구, 태전동, 태전역 맛집으로 꼽히는 ‘짚○’에서는 볏짚 초벌을 거친 삼겹살을 맛볼 수 있다. 삼겹살, 목살, 껍데기, 관자 등으로 이뤄진 모둠 한판이 인기가 좋다. 전남 담양, 고서면, 동운리 맛집으로 소문난 ‘동○○’에서는 최고급 숯 비장탄으로 구운 짚불장어덮밥을 찾는 손님이 끊이질 않는다는 후문이다. 한돈 한판 모듬 ‘짚○’ vs 짚불 장어 덮밥...

2023-04-19 17:03
‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 고수뎐, 천상의 부드러움! 갈비 맛집 ‘퇴○○○○’

이곳은 특제 소스로 숙성해 뜨거운 돌판에 굽는 석갈비를 대표 메뉴로 선보인다. 갈비는 볏짚 훈연 과정까지 겹쳐 부드러운 육질, 은은하게 느껴지는 짚불 향을 자랑한다는 후문이다. 온·냉 신공으로 천상의 부드러움을 완성한 석갈비 편 ‘퇴○○○○’의 특별한 맛 이야기는 23일 오후 7시 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서 확인할 수 있다.

2023-02-23 16:44
논에 하계조사료 재배하면 ㏊당 430만 원…판로까지 지원

2021년 총수요량 431만5000톤 중 국내산 조사료는 129만9000톤이며 볏짚 301만6000톤, 수입산 조사료 90만3000톤으로 국내 조사료 자급률은 82.7%로 집계됐다. 다만 총수요량 대비 볏짚 공급량 비율이 약 70%로 양질의 조사료가 부족한 실정이다. 또 지난해 수요 대비 공급이 부족해 평균 가격은 전년보다 약 30~55% 상승하는 등 국내산 조사료 공급 확대를 위한 새로운 활로가...

2023-02-08 15:32
"도도히 흘러온 문화의 힘"...송파구, ‘한성백제 문화제’ 3년만에 개최

지푸라기 놀이터를 구성해 집라인과 볏짚 미끄럼틀, 백제 의상 등을 체험해볼 수 있다. 이와 함께 먹거리 장터에서는 25개 동 주민들과 단체들이 마련한 먹거리 부스와 푸드트럭을 운영한다. 서강석 송파구청장은 “그간 코로나19로 지쳐있는 구민들과 예술인들이 대면 축제로 개최되는 이번 한성백제문화제를 통해 희망찬 기운을 얻길 바란다”며 “한성백제...

2022-09-26 16:49
‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 소문의 맛집, 월 매출 약 9000만원! 짚불 우대갈비 맛집 ‘김○○○○’…대박 비결은?

이곳의 모든 육류와 양념은 전남 해남에서 공수해 온 친환경 볏짚으로 숙성·조리된다. 짚불 초벌을 거친 우대 갈비는 입 안에서 살살 녹아, 자신도 모르게 추가 주문하게 된다는 후문이다. 월 매출 약 9000만 원! 대박 난 짚불 우대 갈비 맛집 ‘김○○○○’의 특별한 맛 이야기는 6일 오후 7시 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서 확인할 수 있다.

2022-09-06 17:34
[설 선물] 현대백화점, '한우 세트' 역대 최대 물량 준비

볏짚ㆍ보리ㆍ쌀겨 등 자체 배합한 곡물을 끓여 먹이는 방식으로 키운 프리미엄 한우 세트 ‘현대명품 화식한우 매 세트(120만 원)’ 등이 대표적이다. 또 가치소비를 중요시하는 최근 트렌드를 겨냥해 △현대백화점이 유통업계 최초로 선보인 국내 1호 동물복지 인증 한우 '동물복지 유기농 한우 세트'(85만 원) △전남 강진에서 자연 방목해 기른 프리미엄 한우 '자연...

2022-01-25 05:00
GS프레시몰, 프리미엄 한우 ‘화식한우’ 선봬

화식한우는 배합사료를 먹여 키우는 일반 한우와 달리 전통 사육 방식 그대로 볏짚ㆍ콩깍지ㆍ미강 등 자체 배합한 곡물을 끓여 만든 여물을 먹여 키운 한우를 일컫는다. 건강하게 자란 화식한우는 지방층이 고루 분포돼 있어 부드러운 육질과 풍부한 육즙을 느낄 수 있다. 또 일반 한우 대비 고기 비린내가 확연히 적어 비린내에 민감한 소비자들 또한 부담 없이...

2021-11-09 09:18
현대백화점, 추석 정육선물세트 역대 최대 물량 준비

올해엔 볏짚ㆍ보리ㆍ쌀겨 등 자체 배합한 곡물을 ‘끓여 먹이는 방식’으로 기르는 현대백화점의 대표 프리미엄 한우 세트 ‘화식한우’ 소포장 세트인 ‘현대 화식한우 소담 매(梅)세트(22만 원)’, ‘현대 화식한우 소담 난(蘭)세트(15만 원)’도 새롭게 선보인다. 또한 MZ세대를 겨냥해 맛집과 협업한 정육 선물세트를 새롭게 선보인다. 서울 3대 고기 맛집으로...

2021-08-17 09:12
'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 리얼 맛집, 高퀄리티 고기맛! 볏짚훈연 고사리 우대갈비 맛집 '육○'…대박 비결은?

볏짚훈연 고사리 우대갈비 맛집 '육○'을 찾아간다. 14일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 오늘방송맛집- 리얼 맛집 코너를 통해 볏짚훈연 고사리 우대갈비 맛집 '육○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 부산, 전포역 맛집으로 통하는 '육○'에서는 볏짚훈연 고사리 우대갈비를 만날 수 있다. 우대갈비에 최고의 숯인 비장숯과 볏짚에 초벌해 제공된다. 모든...

2021-07-14 18:12
[정책발언대] 저탄소 농업, 과감한 사고의 전환과 실천이 필요한 때

둘째, 여러 가지 용도로 사용되고 있는 볏짚, 왕겨 등의 농업부산물들을 과연 지금처럼 사용하는 것이 적절한 것인지 의문을 가지면서, 부가가치를 높이고 온실가스 배출량을 줄일 수 있는 방안이 무엇인지에 대해 고민하고, 대안을 마련하는 것이 필요하다. 셋째, 재배면적이 넓은 주요 작물들의 단위 생산량당 온실가스 배출량을 종자생산, 파종, 정식(定植), 수확 등 전...

2021-07-13 05:00
이마트ㆍSSG닷컴ㆍ이마트 에브리데이, 동행세일 맞아 대규모 할인전 실시

이마트 에브리데이는 지역 농산물 소비촉진을 위해 맹동/고창 볏짚수박(7kg미만)를 1만5980원에, 울릉도 명이 절임(120g), 부지갱이 절임(150g)을 각각 2980원 선보이는 등 유명 산지 모음전을 준비했다. 또한, '쿨서머 페스티벌' 행사를 통해 여름 물놀이 용품(비치볼, 물총, 버블건 등)을 20% 할인 판매하며, 캠핑용품(몽크로스 텐트, 캠핑의자, 아이스박스 등)을 3만...

2021-06-23 06:00
[설 선물] 현대백화점, 올해 '한우 선물세트' 역대 최대 물량 준비

현대백화점의 대표적인 완판 명절 선물세트인 '화식한우' 중에서도 1++등급과 마블링 9등급을 모두 충족하는 등심과 채끝 부위로 구성했다. '화식한우'는 볏짚·보리·쌀겨 등 자체 배합한 곡물을 끓여먹이는 전통 사육 방식을 고수해 기르는 프리미엄 한우다. 일반 한우에 비해 필수지방산 함유량이 높아 육색이 짙고 뛰어난 식감을 낸다.

2021-01-28 05:00
[포토] 현대백화점 "설 선물로 '프리미엄 화식한우' 어때요?"

현대백화점의 대표적인 명절 완판 선물세트인 '화식한우' 중에서도 1++등급과 마블링 9등급을 모두 충족하는 등심과 채끝 부위로 구성했다. '화식한우'는 볏짚·보리·쌀겨 등 자체 배합한 곡물을 '끓여 먹이는 방식'으로 기르는 프리미엄 한우다. 일반 한우에 비해 필수지방산 함유량이 높아 육색이 짙고 뛰어난 식감을 내는 것이 특징이다. 사진제공 현대백화점

2021-01-18 13:29
농진청 "12일까지 강추위, 농작물 한파 대비 필요"

먼저 겨울배추와 무의 경우 비닐, 볏짚, 부직포 등을 미리 준비해 갑자기 한파가 몰아치면 작물을 덮어 줘야 한다. 무는 0도 내외일 때 비닐, 볏짚, 부직포 등으로 덮어 주고, 영하 2도 이하로 떨어질 것으로 예상될 때는 수확해 임시 저장한다. 배추는 영하 8도까지는 비닐, 부직포, 볏짚 등으로 덮어주고, 영하 8도 아래가 예상되면 수확해 임시 저장한다. 농작물이 얼어...

2021-01-06 11:45

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