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  • 고든램지 반한 현대그린푸드, 식재 유통 사업 ‘1조 클럽’ 간다
    고든램지 반한 현대그린푸드, 식재 유통 사업 ‘1조 클럽’ 간다
    현대백화점그룹 계열 종합식품기업 현대그린푸드는 최근 글로벌 프리미엄 버거 레스토랑 ‘고든램지 버거’·‘고든램지 스트리트 버거’ 국내 매장에 식재 일체를 공급하는 납품 계약을 체결했다고 2일 밝혔다. 고든램지 버거는 세계적인 스타 셰프 고든 램지가 지난 2012년 론칭한 프리미엄 버거 레스토랑으로, 패티부터 채소·소스 등 모든 재료에 최고 품질만...
    2024-07-02 09:35
  • 백화점서 맛보는 5성급 호텔식…아세안 별미 한 자리서 고른다(르포)[진화하는 백화점]
    백화점서 맛보는 5성급 호텔식…아세안 별미 한 자리서 고른다(르포)[진화하는 백화점]
    평소 고급호텔을 이용하지 않는다면 마주치기 쉽지 않은 이들이 백화점 식품관에 모습을 드러낸 것은 28일까지 ‘푸드 밸리 인 소공(FOOD VALLEY IN SOGONG) 팝업 스토어’를 진행하고 있어서다. 이 팝업은 일식, 중식, 양식 등 롯데호텔 레스토랑을 비롯해 호텔 인기메뉴를 포장 메뉴로 재구성해 판매하는 행사다. 주말 대비 다소 한적한 분위기였음에도 조리를...
    2024-06-24 05:00
  • “호텔 서비스 이식”…‘큰 손’ 시간 점유 신세계百 강남점(르포) [진화하는 백화점]
    “호텔 서비스 이식”…‘큰 손’ 시간 점유 신세계百 강남점(르포) [진화하는 백화점]
    또 신세계백화점은 하우스 오브 신세계에 푸드홀로는 처음으로 레스토랑 주류 페어링을 도입했다. 신세계백화점을 찾는 VIP 고객이 낮에는 여유롭게 식사를, 밤에는 술을 곁들이며 시간을 보낼 수 있도록 한 것이다. 다시 말해 큰손의 시간을 점유하겠다는 전략이다. 이는 매출 실적으로 직결됐다. 신세계백화점에 따르면 이달 10일부터 16일까지 하우스 오브...
    2024-06-24 05:00
  • 호텔 DNA 끌어들인 백화점...고객 발길 사로잡는다 [진화하는 백화점]
    호텔 DNA 끌어들인 백화점...고객 발길 사로잡는다 [진화하는 백화점]
    신세계백화점은 하우스 오브 신세계에 푸드홀로는 처음으로 레스토랑 주류 페어링을 도입했다. 신세계백화점을 찾는 VIP 고객이 낮에는 여유롭게 식사를, 밤에는 술을 곁들이며 시간을 보낼 수 있도록 했다. 이는 곧 매출로 직결됐다. 신세계백화점에 따르면 이달 10일부터 16일까지 하우스 오브 신세계를 운영한 결과 하이엔드 푸드홀 매출은 기존 식품관의...
    2024-06-23 19:00
  • 사업 재편·계열분리 나선 기업들…합치고 쪼개고 사고 팔고
    사업 재편·계열분리 나선 기업들…합치고 쪼개고 사고 팔고
    현대백화점은 현대쇼핑의 발행주식 100%를 소유하고 있으며, 이번 합병 완료 후 현대쇼핑은 해산하게 된다. 회사 측은 “합병으로 기업구조가 단순화돼 경영 효율성이 제고될 것”이라며 “현대쇼핑이 보유하고 있는 현금(약 600억 원)과 자산이 유입돼 재무구조도 개선될 것”이라고 설명했다. 동원F&B도 온라인 사업 부문 자회사인 동원디어푸드를...
    2024-06-23 12:00
  • “호캉스 즐기며 와인 한 잔 어때?”[주말엔]
    “호캉스 즐기며 와인 한 잔 어때?”[주말엔]
    신세계백화점에 따르면 올해 1월~5월 30만 원 이상 가격대의 와인 매출은 전년 동기 대비 31.3% 늘어났다. 호텔업계 관계자는 “호텔 특성상 와인 수요가 와인 외에 다른 주류를 찾는 수요보다 상대적으로 높다”며 “호캉스를 즐기며 와인을 즐기는 투숙객을 공략하기 위해 다양한 행사를 기획 중”이라고 말했다.
    2024-06-22 06:00
  • 신세계백화점, ‘신세계카드 55주년 기념 페스티벌’ 연다
    신세계백화점, ‘신세계카드 55주년 기념 페스티벌’ 연다
    초특가 쿠폰을 21일부터 신세계백화점 앱에서 다운받아 구매 가능하며 조기 소진시에는 푸드마켓에서 사용 가능한 5000원 할인권을 받을 수 있다. 한편 신세계백화점은 1969년 대한민국 최초의 신용카드인 신세계카드를 선보였고 55년이 지난 현재, 업계에서 가장 많은 5개의 카드사와 제휴를 맺고 5% 할인쿠폰, 무료 주차권, 포인트 적립 등 다양한 혜택을...
    2024-06-20 06:00
  • [오늘의 주요공시] 셀트리온·동원에프앤비·동부건설 등
    [오늘의 주요공시] 셀트리온·동원에프앤비·동부건설 등
    △셀트리온, 짐펜트라(CT-P13 SC) 미국 임상 3상 시험계획 신청 △동원에프앤비, 자회사 동원디어푸드 흡수합병 △현대백화점, 현대쇼핑 흡수합병 △동부건설, 2048억 규모 춘천~속초 철도건설 제2공구 노반신설 기타공사 수주 △아이에스이커머스, 115억 규모 전환사채 발행 결정 △육일씨엔에쓰, 컴버스테크 115억 원에 인수 △하림지주, 멕시칸과 하림유통...
    2024-06-19 17:09
  • 롯데, 중남미서 중기 수출 상담 2170만달러 ‘잭팟’
    롯데, 중남미서 중기 수출 상담 2170만달러 ‘잭팟’
    역대 처음으로 중남미 지역인 멕시코에서 진행된 이번 행사에는 롯데지주와 유통 6개 계열사(홈쇼핑·백화점·마트·면세점·하이마트·코리아세븐), 식품 2개 계열사(웰푸드·GRS)가 참여했다. 이어 개막식에는 김재겸 롯데홈쇼핑 대표, 허태완 주멕시코 대한민국 대사관 대사, 김영환 대중소기업농어업협력재단 사무총장, 김상순 KOTRA 중남미지역본부장, 움베르토...
    2024-06-18 11:58
  • 현장 오디션으로 신입 뽑는다....롯데, ‘아이엠(I’M) 채용’ 도입
    현장 오디션으로 신입 뽑는다....롯데, ‘아이엠(I’M) 채용’ 도입
    롯데백화점∙롯데이노베이트∙롯데호텔 등 10개 계열사 대상 직무 역량 검증 현장 오디션ㆍ직무 전문성 제고 인턴십 운영 롯데그룹이 이달부터 신입 직원 채용 시 실무형 인재 확보를 위해 ‘아이엠(I’M) 전형’을 신규 도입한다고 17일 밝혔다. 스펙(직장을 구하기 위해 필요한 학력, 학점 등) 보다 지원자의 직무수행 능력과 열정을 우선으로 '능력 있는 인재'를...
    2024-06-17 14:22
  • 이상기후에 과일값 비상...유통업계, '최저가 공수' 총력전 [역대급 푸드플레이션]
    이상기후에 과일값 비상...유통업계, '최저가 공수' 총력전 [역대급 푸드플레이션]
    신세계백화점은 명동 본점과 강남점 신세계푸드마켓 도곡 등 10개 점포에서 16일까지 ‘언프리티 프레시’ 행사를 진행한다. 그동안 상품성이 없는 것으로 판단했던 과일이 프루트플레이션으로 인해 귀하신 몸이 된 것이다. 대표 상품은 애플수박(1입, 7900원), 머스크멜론(1입, 9900원), 자두(1팩, 6900원) 등이다. 롯데마트는 내달 12일까지 수박 전 품목을...
    2024-06-12 18:30
  • 대한상의·업계 손잡고 ‘스마트 푸드 QR’ 만든다…소비기한·레시피 확인 가능
    대한상의·업계 손잡고 ‘스마트 푸드 QR’ 만든다…소비기한·레시피 확인 가능
    참여 기업은 삼성전자와 LG전자, 롯데백화점, 아워홈, 대상웰라이프다. 스마트 푸드QR 사업은 표준 QR 코드에 식품정보를 글로벌 표준에 맞게 담아 제조, 유통, 소비 과정에서 활용할 수 있도록 지원하는 사업이다. 이번 협약을 계기로 생산된 제품은 표준 QR 하나로 상품 계산 뿐만 아니라 제품식별과 재고관리, 소비기한 관리까지 가능하게 된다. 이번 협약으로...
    2024-06-12 15:00
  • [포토] 신세계백화점 “예쁘지 않아도 신선한 과일·채소, 최대 70% 할인”
    [포토] 신세계백화점 “예쁘지 않아도 신선한 과일·채소, 최대 70% 할인”
    신세계백화점은 16일까지 본점과 강남점, 신세계푸드마켓 도곡 등 10개 점포에서 ‘언프리티 프레시’ 행사를 연다고 11일 밝혔다. 언프리티 프레시는 백화점의 까다로운 외형 기준에 미치지 못하지만 맛과 영양, 신선도는 전혀 뒤떨어지지 않는 10종의 과일·채소를 최대 70% 할인 판매하는 행사다. 애플수박(1입) 7900원, 머스크 멜론(1입) 9900원...
    2024-06-11 14:56
  • 신세계백화점이 공수한 ‘못난이 농산물’ 최대 70% 할인
    신세계백화점이 공수한 ‘못난이 농산물’ 최대 70% 할인
    신세계백화점은 11일부터 16일까지 본점과 강남점, 신세계푸드마켓 도곡 등 10개 점포에서 ‘언프리티 프레시’ 행사를 연다고 10일 밝혔다. 일명 못난이 농산물로 분류돼 백화점의 기준에 미치지 못하지만 맛과 영양, 신선도는 뒤떨어지지 않는 10종의 과일 · 채소를 최대 70% 할인한 가격에 선보인다. 대표 상품으로는 애플수박(1입). 머스크 멜론(1입), 파프리카(4입...
    2024-06-10 06:00
  • 호텔 품은 백화점…미식ㆍ쇼핑ㆍ예술 모인 '신세계의 집'
    호텔 품은 백화점…미식ㆍ쇼핑ㆍ예술 모인 '신세계의 집'
    또 백화점 푸드홀 최초로 주류 페어링 서비스도 선보인다. 낮에는 식사, 저녁에는 술을 곁들인 자리에 어울리도록 공간 연출도 이원화했다. 시간대 별로 공간 조도(밝기)를 조절해 하루 동안의 채광을 구현했다. 또 공용 테이블 대신 호텔 칵테일바나 스시 오마카세에서나 볼 수 있는 카운터테이블, 개별 다이닝룸을 도입한 점도 눈여겨볼 만한 대목이다. 신세계...
    2024-06-09 18:00
  • “호텔과 백화점 결합” 신세계백화점 강남, VIP 고객 겨냥
    “호텔과 백화점 결합” 신세계백화점 강남, VIP 고객 겨냥
    새로운 라이프스타일 트렌드와 고객의 기대에 부응하기 위해 평일 기준 백화점 폐점시간(오후 8시)보다 2시간 늦춰 오후 10시까지 문을 열고 백화점 푸드홀로는 최초로 주류 페어링도 선보인다. 하이엔드 푸드홀에 들어서는 12개 레스토랑은 전부 국내 유통 업계에서 최초로 소개하는 브랜드다. 그동안 2호점을 내지 않았던 고집 있는 미식 브랜드를 처음으로...
    2024-06-09 06:00
  • 신세계백화점, 6월 한 달간 ‘유럽의 맛’ 선보인다
    신세계백화점, 6월 한 달간 ‘유럽의 맛’ 선보인다
    신세계백화점은 유럽연합과 손잡고 6월 한 달 간 ‘유럽연합 푸드 위크’를 실시한다고 2일 밝혔다. 이번 행사는 진짜 유럽의 컬러를 맛보다(Colours by Europe. Tastes of Excellence) 캠페인의 일환으로 기획됐다. 다양한 토양과 원료, 생산 방식, 문화에 기반한 오랜 역사를 지닌 유럽연합 식음료의 풍미를 발견하고 즐길 수 있도록 알리는 캠페인이다. 푸드...
    2024-06-02 09:58
  • 백화점·쇼핑몰 경계 없앤 타임빌라스 수원…더 젊어진 ‘복합쇼핑몰’ [가보니]
    백화점·쇼핑몰 경계 없앤 타임빌라스 수원…더 젊어진 ‘복합쇼핑몰’ [가보니]
    테이블 딜리버리 서비스를 경험한 박정숙(59)씨는 “푸드코트 형식이면서도 음식을 직접 가져줘 새로운 경험을 했다”며 “음식을 들고 다니며 돌아다니지 않아도 돼 편했다”고 밝혔다. 롯데백화점은 타임빌라스 수원을 지역 랜드마크 쇼핑 플랫폼으로 키우겠다는 방침이다. 수원시는 산업단지와 다수의 신도시가 들어서며 120만 인구의 경기 최대 도시다. 게다가...
    2024-05-30 18:20
  • 카카오페이, '2024 마카오 위크' 로드쇼 참여
    카카오페이, '2024 마카오 위크' 로드쇼 참여
    카카오페이의 현장 이벤트는 신세계백화점 강남 센트럴시티 1층 오픈 스테이지에서 이날부터 6월 3일까지 진행된다. 카카오페이는 마카오를 방문한 카카오페이 사용자들을 위해 현지에서 누릴 수 있는 해외결제 프로모션도 진행 중이다. 카카오페이와 샌즈 차이나는 6월 9일까지 샌즈 리조트 매장에서 300MOP(약 5만 원) 이상 결제 시 20MOP(약 3300원)를 할인해 주는...
    2024-05-30 16:11
  • 롯데몰 수원, 타임빌라스 탈바꿈…백화점·쇼핑몰 결합
    롯데몰 수원, 타임빌라스 탈바꿈…백화점·쇼핑몰 결합
    롯데백화점은 유통 역량과 쇼핑의 미래 가치를 결집한 새로운 쇼핑 플랫폼인 ‘타임빌라스’(TIMEVILLAS)’를 선보인다고 30일 밝혔다. 1호점인 타임빌라스 수원은 백화점과 쇼핑몰의 강점을 결합한 ‘컨버전스형 프리미엄 쇼핑몰’이다. 백화점이 가진 프리미엄 테넌트와 서비스를 쇼핑몰에 적용, 쇼핑몰이 가지는 다양성을 백화점에도 반영해 쇼핑의 새로운...
    2024-05-30 12:00
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