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  • 송현석 신세계푸드 대표 “대안식은 지구의 미래…가축 줄여야 인간이 산다”
    송현석 신세계푸드 대표 “대안식은 지구의 미래…가축 줄여야 인간이 산다”
    유래한다"며 "신세계푸드는 '베러푸즈(Better Foods)' 등 브랜드를 통해 더 좋은 식품으로 더 나은 세상을 만드는 데 기여하겠다"고 밝혔다. 특히 송 대표는 소, 닭, 돼지 등 가축을 공장식으로 생산하는 현 축산 방식에 대해 문제를 제기했다. 그는 "바다에서 나는 식재료는 중금속 우려가 있고, 축산은 저렴한 가격에 고기를 공급하려다 보니...
    2024-07-21 12:00
  • 대한민국 대표 여름 축제 개막…보령머드축제 外 [주말N축제]
    대한민국 대표 여름 축제 개막…보령머드축제 外 [주말N축제]
    보령머드축제는 체험형 여름 축제로 바다를 바라보며 머드를 온몸으로 느끼는 일반존과 가족이 함께하는 패밀리존으로 구성되어 있다. 낮에는 머드를 적시며 보낼 수 있고, 밤에는 다양한 공연, 불꽃 쇼 등을 볼 수 있다. 머드를 여러 방법으로 즐길 수 있다는 게 보령머드축제의 가장 큰 특징이다. 머드탕, 머드 슬라이드, 머드 마사지 등 다양한 방식으로 머드를...
    2024-07-20 07:00
  • [논현로] '치유관광' 발전시켜 지방 경제를 활성화하자
    [논현로] '치유관광' 발전시켜 지방 경제를 활성화하자
    산과 강, 들과 바다, 사찰과 문화유적, 음식 등 치유관광 자원의 대부분이 지방에 소재한다. 당연히 지방이 경쟁력을 가지며, 치유관광을 발전 시키는 것은 지방 경제를 활성화시키는 지름길이다. 올해 5월 24일 서울 양재동 aT센터에서 지방 경제를 살리기 위한 치유산업 토론회가 개최됐다. ‘지방의 미래, 치유산업으로 열다’라는 주제로 개최된 치유산업...
    2024-07-15 05:30
  • 부산 최고(最古) 호텔 웨스틴 조선 부산, 전관 리뉴얼 오픈
    부산 최고(最古) 호텔 웨스틴 조선 부산, 전관 리뉴얼 오픈
    낮에는 따스한 햇살을 받으며 애프터눈티 세트와 함께 우아하고 여유로운 오후를, 저녁에는 약 80여 종의 다양한 위스키와 시그니처 칵테일, 바 푸드를 곁들일 수 있다. 특히 바다를 정면으로 바라보는 창가에 2인이 나란히 앉을 수 있는 프라이빗 좌석을 마련, 시시각각 변하는 아름다운 해변의 모습을 조망할 수 있도록 했다. 지난해 리뉴얼을 마친 객실과 수영장...
    2024-07-10 11:49
  • 현대카드 "7월 문화 이벤트에 ‘풍덩’ 빠져보세요"
    현대카드 "7월 문화 이벤트에 ‘풍덩’ 빠져보세요"
    이번 공연에서 장범준은 ‘벚꽃 엔딩’ ‘여수 밤바다’ 등을 들려줄 예정이다. 티켓은 전량 대체불가토큰(NFT)로 발급되며 NFT 마켓플레이스 ‘콘크릿’ 애플리케이션(앱)에서 예매가 가능하다. 현대카드 쿠킹라이브러리 델리에서는 식물성 대안육을 활용한 신메뉴를 소개한다. 현대카드 쿠킹라이브러리가 신세계푸드와 함께 진행하는 19번째 푸드 캠페인...
    2024-07-08 09:42
  • 여름을 즐기는 대도시의 방법, 대구치맥페스티벌 外[주말N축제]
    여름을 즐기는 대도시의 방법, 대구치맥페스티벌 外[주말N축제]
    ‘스트릿 우먼 파이터 2’와 ‘스트리트맨파이터’ 출신 유명 댄서인 바다와 바타 등이 심사위원으로 나섰다. 댄스 경연 참가자 외에 일반 참가자를 위한 객석이 마련돼 있고, 다양한 체험 및 패션 마켓과 길거리 음식과 푸드트럭 또한 축제의 활기를 더할 예정이다. 한편, 축제는 우천 시에도 정상 운영된다. ◇부산수제맥주페스티벌 주말 오후 3시부터 밤 10시까지...
    2024-07-06 07:00
  • 해외서도 난리난 K-김…‘육상 재배·규제 완화’로 생산량 높인다
    해외서도 난리난 K-김…‘육상 재배·규제 완화’로 생산량 높인다
    풀무원, ‘수조 속 김 재배’ 기술 개발사계절 양식 가능ㆍ생산성 100배↑정부, 수심 35m 이상 외해 양식장 허용 K푸드 열풍으로 김 수출이 급증하고 있지만, 이를 따라가지 못하는 김 생산량을 늘리기 위해 정부와 식품업계가 대책 마련에 속도를 내고 있다. 풀무원이 국내 최초로 수조에 김을 양식하는 육상 재배 기술 상용화에 바짝 다가선 가운데 정부는 관련...
    2024-07-03 12:00
  • 서울신라호텔 '어번 아일랜드', 7월 프라이빗 풀 파티 연다
    서울신라호텔 '어번 아일랜드', 7월 프라이빗 풀 파티 연다
    시즌 별로 △도시에서 벗어나 미지의 항구에 도착, 기대와 설렘으로 시작되는 여행(7월 5~6일), △핑크빛 구름 사이로 보이는 아름다운 공간, 마주한 자유와 사랑(8월 1~3일, 15~17일), △저녁빛이 아름다운 섬에서 꿈꾸는 몽환적인 아름다움, 새로운 영감과 에너지(9월 5~7일), △지평선 위로 떠오르는 해, 해를 품은 바다를 보며 찾아오는 평화(10월 3~5일), △여정의...
    2024-06-17 18:08
  • [베스트&워스트] 해태제과식품, 때 이른 더위에 54.65%↑
    [베스트&워스트] 해태제과식품, 때 이른 더위에 54.65%↑
    냉동 김밥 등 K푸드의 미국 시장 수출에 따른 수혜 기대감이 반영된 것으로 보인다. 사조그룹의 또 다른 계열사인 사조산업, 사조오양도 각각 35.98%, 30.63% 급등했다. 포스코인터내셔널은 43.34% 뛴 6만8300원을 기록했다. 경북 포항 영일만 앞바다에서 석유와 가스가 매장돼 있을 가능성이 크다는 물리탐사 결과가 나왔다는 윤석열 대통령의 국정...
    2024-06-15 09:13
  • 시몬스, 반얀그룹 '카시아 속초'에 매트리스 납품
    시몬스, 반얀그룹 '카시아 속초'에 매트리스 납품
    객실이 바다 전망이다. 환상적인 전망을 경험하며 시몬스 침대의 대표 매트리스 컬렉션 ‘뷰티레스트’의 안락함을 만끽할 수 있다. 또한, 모든 객실에 주방 시설과 프라이빗 발코니 및 욕조가 설치됐다. 다채로운 편의시설도 눈에 띈다. 뷔페 및 레스토랑부터 루프탑 바까지 다양한 다이닝 옵션을 비롯해 로컬 푸드를 경험하는 리테일 숍과 카페와 베이커리까지...
    2024-06-12 08:52
  • [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (6월 10일 ~ 14일)
    [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (6월 10일 ~ 14일)
    (서울푸드 2024)(일산 킨텍스), 14:30 베트남 사회과학원장 면담(롯데호텔) △산업부 1차관 10:00 국무회의, 14:00 공학한림원 포럼(서울) △산업부 2차관 15:00 칠레 광업부장관 면담 및 BRT행사(서울) △한-칠레 핵심광물 비즈니스라운드테이블 개최 △베트남 사회과학원 원장과 경제협력 논의 12일(수) △통상교섭본부장 14:00 2024 글로벌 신통상포럼(롯데호텔)...
    2024-06-09 09:01
  • 반려동물 해변 운동회, 내달 8일 태안서 개최…"댕댕이들 모여라!"
    반려동물 해변 운동회, 내달 8일 태안서 개최…"댕댕이들 모여라!"
    타고 바다를 즐기는 즐거운 경험을 누릴 수 있다. 안전을 위해 전문 강사 및 수상안전요원이 함께 하며 안전교육도 진행된다. 오후 2시 30분부터 진행되는 '반려견 레크리에이션(댕댕 올림픽)'은 사전 신청 없이 현장에서 참여할 수 있으며 △'기다려' 대회(가장 오래 자세를 유지하기) △반려견 푸드 파이터(음료 빨리 마시기) △반려견 림보대회(반려견 안고 림보)...
    2024-05-30 14:38
  • “롯데웰푸드 이지프로틴, 맛·건강 둘다 잡으니 MZ세대서 인기만점” [미니 인터뷰]
    “롯데웰푸드 이지프로틴, 맛·건강 둘다 잡으니 MZ세대서 인기만점” [미니 인터뷰]
    이지프로틴 단백질바는 '프로틴을 전부, 다시 설계하다'라는 메시지를 내걸고 칼로리와 당 함량에 초점을 두고 개발한 단백질바다. 이지프로틴 단백질바는 헬시 플레저(Healthy Pleasure)족들 사이에서 입소문을 타며 출시 3개월 만에 누적 판매량 300만 개를 돌파했다. 롯데웰푸드는 단백질바의 인기에 힘입어 체중 조절과 식단 관리에 대한 관심이 커지는 여름...
    2024-05-21 05:00
  • 이마트, 지속가능한 환경 위해 ‘베러 위크’ 캠페인 동참
    이마트, 지속가능한 환경 위해 ‘베러 위크’ 캠페인 동참
    이마트는 대안식품을 활용한 저탄소 건강 식생활을 제안하는 신세계푸드의 '베러위크(Better Week)' 캠페인에 동참했다고 22일 밝혔다. 이번 캠페인은 서울 중구 이마트 본사 사내식당에서 신세계푸드의 저탄소 대안육인 식물성 런천햄구이와 베러미트 민스(다짐육)을 활용한 강된장 등 '베러미트(Better Meat)'로 구성된 점심 메뉴를 제공하는 행사였다. 캠페인은 탄소...
    2024-04-22 16:14
  • 플라스틱 줄이고 친환경 레시피까지…유통가 “지구 함께 살려요”
    플라스틱 줄이고 친환경 레시피까지…유통가 “지구 함께 살려요”
    22일 관련 업계에 따르면 이마트는 23일 KT&G 상상플래닛에서 플라스틱 감축 캠페인 ‘가플지우(가져와요 플라스틱 지켜가요 우리바다)’ 캠페인 협약식을 진행한다. 2018년 이마트와 테라사이클, 한국 피앤지 등 3개 파트너사로 시작해 매년 참가사 늘고 있고. 올해는 콘텐츠랩 ‘비보’가 새롭게 참여해 총 16개의 기관이 캠페인에 힘을 싣는다. 이들은...
    2024-04-22 10:30
  • 尹, 호남 첫 민생토론회 "전남 발전에 최선"…영암~광주 '아우토반' 건설 등 약속
    尹, 호남 첫 민생토론회 "전남 발전에 최선"…영암~광주 '아우토반' 건설 등 약속
    윤 대통령은 '김'에 대해 "검은 반도체로 불리는 K푸드이자 국내 수산물 수출 1위"라며 "전국의 김 생산량의 78%를 전남이 담당하고 있어 도민 자부심이 대단하다"고 평가했다. 이어 "목포 수산식품 수출단지 조성에 1200억을 투입해 가공, 연구·개발(R&D), 수출 지원을 통해 전남 수산식품 산업을 키우고, 나주에 있는 수산물 가공 유통 시설을...
    2024-03-14 14:24
  • [르포] LED로 고래 집어삼킨 ‘인스파이어 리조트’…호텔·전시·공연 판 흔든다
    [르포] LED로 고래 집어삼킨 ‘인스파이어 리조트’…호텔·전시·공연 판 흔든다
    평상시에는 숲과 바다 영상을 보여준다. 방문객의 탄성을 자아낸 건 매시 정각에 펼쳐지는 쇼다. 대형 고래가 바닷속을 헤엄칠 때면 방문객은 저마다 휴대폰을 들고 사진과 영상을 촬영했다. 가족과 휴가를 즐기기 위해 왔다는 박정훈(42)씨는 “아이가 영상을 너무 좋아해서 이곳에서 시간을 가장 많이 보냈다”면서 “고래가 나오는 장면을 가장 좋아했다”고...
    2024-03-05 18:30
  • 송현석 신세계푸드 대표 “K대안식 시장, 반드시 크게 열린다”
    송현석 신세계푸드 대표 “K대안식 시장, 반드시 크게 열린다”
    신세계푸드 외에 동원, 풀무원 등 다른 국내 식품사들이 대체식품 개발에 참여하면서 경쟁이 심화하는 것에 대해서는 긍정적으로 평가했다. 송 대표는 "생선을 잡으러 바다에 나갔는데 태평양을 어떻게 혼자 다 고민하겠냐"며 "선단을 꾸려 나가면 훨씬 더 좋을 것 같다"고 말했다. 이어 "고무적인 것은 약 1년 반 전에 신세계푸드가 식물성...
    2024-03-05 12:00
  • “윷 던지고 스케이트 타고”…설 연휴 온가족 오감체험, 여긴 어때요?
    “윷 던지고 스케이트 타고”…설 연휴 온가족 오감체험, 여긴 어때요?
    다양한 전통 간식을 선보이는 설날 푸드트럭도 이용할 수 있다. 판다 가족을 주인공으로 한 ‘바오패밀리 인 윈터토피아’ 겨울축제도 펼쳐진다. 약 430㎡ 규모의 실내 공간에 마련된 바오 하우스는 판다 팬이라면 꼭 가봐야 할 테마 체험 갤러리다. 설 연휴 기간 가족의 탄생, 푸바오와 함께하는 하루, 영원한 기억 등 8개 주제로 마련된 판다 콘텐츠를 자유롭게 체험할...
    2024-02-11 05:00
  • “카이센동에 위스키 한 잔, 우린 제법 잘 어울려요”[가보니]
    “카이센동에 위스키 한 잔, 우린 제법 잘 어울려요”[가보니]
    “위스키 ‘탈리스커’ 만들어지는 스카이섬 가보신 분? ” 최원우 바텐더는 6일 서울 강남구 신사동 ‘특별한 오복수산 가로수길점’에서 열린 ‘씨푸드 바 푸드페어링’ 미디어세션에서 “바다가 만든 위스키 탈리스커와 오복수산에서 만든 제철 해산물 음식을 함께 즐겨보시길 바란다”며 이처럼 말했다. 최 바텐더는 2019년 디아지오코리아가 주관한...
    2023-12-16 08:00
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