버섯, 호박 등을 햇볕에 말려 먹었던 자연 건조 방법에서 착안됐다. 전통 자연건조 방식을 재현한 ‘대류 히팅 시스템’을 통해 빠른 건조가 가능하다. 건조식품은 단순히 저장성을 높일 뿐만 아니라 영양분을 농축시켜 건강 면에서도 좋다. 리큅 관계자는 “특히 최근 미세먼지 문제로 가정용 식품건조기에 대한 관심이 커지고 있다”고 말했다.
휴롬도 전통 맷돌...
‘생생정보통’ 고구마호박죽ㆍ호박즙ㆍ맷돌호박ㆍ단호박ㆍ호박고구마外 참샘골 호박농원 명물은?
‘생생정보통’이 호박이 익어가는 마을을 찾아간다.
1일 오후 6시 10분 방송되는 KBS 2TV 시사ㆍ교양 프로그램 ‘생생정보통’에서는 ‘성공노트 억대 농부’를 통해 충남 서산의 ‘참샘골 호박농원’을 소개한다.
‘사계절 호박이 익어가는 마을’로 통하는...
호박반죽, 마늘다지기, 양념육 등 원하는 음식으로의 가공이 간단한 칼날 교체로 가능하며, 지속투입구를 통해 연속적으로 콩이나 과일 등을 갈 수 있는 맷돌 기능도 가지고 있다.
다음주는 최고 기온이 20도를 웃도는 등 맑은 날씨가 계속될 것으로 보인다. 봄 기운을 만끽하고 싶다면 가족이나 연인과 함께 봄 산행을 해보는 건 어떨까? 브랜드 패션몰...
수확의 계절 가을을 한껏 느낄 수 있는 '이색 호박 전시회'가 열리고, 새로 태어난 아기사자 3마리 공개행사도 갖는다.
용인 한국민속촌도 21~26일 잊혀진 고유의 세시풍속을 즐길 수 있는 민속 한마당을 마련한다.
민속 한마당에서는 농악, 줄타기, 마상무예, 전통 혼례 등을 관람하고, 무명실 뽑기, 맷돌 돌리기, 사또 및 포졸 체험 등도 할 수 있다.