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  • 홍콩반점 기습 점검한 백종원 "내걸 내가 디스해야하네" 쓴웃음…대대적 개편 예고
    홍콩반점 기습 점검한 백종원 "내걸 내가 디스해야하네" 쓴웃음…대대적 개편 예고
    (짜장밥의 경우) 자기들이 레시피를 창조했나 보다"라고 혹평을 쏟아냈다. 백 대표는 홍콩반점을 관리하는 담당자와 만난 자리에서 "홍콩반점은 모든 브랜드를 통틀어서 사람의 기술이 제일 중요한데, 레시피 매뉴얼이 되게 두껍다"며 "그거대로만 하면 문제가 안 되는데 그걸 지금 안 보니까 문제인 것"이라고 했다. 그러면서 "'점바점'이...
    2024-06-04 17:02
  • 테팔, 가수 박서진과 GS홈쇼핑서 가열 믹서기 '퍼펙트믹스 쿡' 공개
    테팔, 가수 박서진과 GS홈쇼핑서 가열 믹서기 '퍼펙트믹스 쿡' 공개
    가수 박서진은 가족과 자신의 건강을 위해 선택한 테팔 퍼펙트믹스 쿡으로 즐겨 먹는 레시피를 소개할 예정이다. 신제품 런칭 방송 시간 동안 구매 고객을 위한 혜택도 마련했다. 테팔 퍼펙트믹스 쿡 일시불 구매 시 2만 원을 즉시 할인하고, 제휴카드 이용 시에는 5% 할인 혜택을 받을 수 있다. 할부 구매 시에는 무이자 12개월 혜택으로 월 2만 원대에 최고급 블렌더를...
    2024-05-24 10:13
  • 삼성 '비스포크 김치플러스', '맞춤숙성실'로 24시간 신선하게 [히트상품]
    삼성 '비스포크 김치플러스', '맞춤숙성실'로 24시간 신선하게 [히트상품]
    다양한 작가·브랜드와 함께 숙성을 소재로 한 오디오북, 소설, 만화, 에세이, 레시피북 총 5편 시리즈를 선보이며 마치 책방에 온 것 같은 느낌을 주는 콘텐츠를 만들었다. 매주 한 편씩 발행되는 콘텐츠는 밥 한 끼 속에 담긴 이야기를 인생에 빗대어 흥미롭게 풀어냈다. 캠페인은 가수 양희은의 노래가 담긴 신비로운 티저 애니메이션, 김장하는 날의 생생한 풍경을 그린...
    2023-12-22 06:00
  • "음식과 인생을 연결"…삼성전자, '비스포크 숙성책방' 캠페인 실시
    "음식과 인생을 연결"…삼성전자, '비스포크 숙성책방' 캠페인 실시
    각 분야를 대표하는 작가·브랜드와 협업해 오디오북·소설·만화· 에세이·레시피북 총 5편의 시리즈를 매주 한 편씩 소개한다. 이번 캠페인에는 △가수 양희은 힐링 보이스로 김장하는 날의 에피스드 등을 읊어주는 오디오북 △소설가 정세랑의 과일 숙성 키워드의 판타지 소설 △만화가 미깡의 저녁 시간에 끼니를 대체할 수 있는 고기 안주 만화 △인플루언서...
    2023-10-23 11:50
  • SVB 파산 한 달…벤처기업 줄도산 없었지만 투자심리 위축
    SVB 파산 한 달…벤처기업 줄도산 없었지만 투자심리 위축
    스타트업레시피의 자료에 따르면 지난달 유치된 스타트업 투자금은 3409억 1000만 원으로 전년 같은 달 대비 61% 하락했다. 벤처투자시장이 워낙 침체됐던 만큼 투자금 감소를 SVB 파산 탓으로만 돌릴 수는 없다. 그러나 투자업계에서는 SVB 파산 이후 글로벌 투자 회사들이 줄지어 어려움을 겪으면서 투자시장이 더 얼어붙었다고 평가했다. SVB 파산이 상반기 투자시장...
    2023-04-10 15:35
  • 지구의날 맞아 유통가 친환경 캠페인 '봇물'
    지구의날 맞아 유통가 친환경 캠페인 '봇물'
    지난달 30일부터 예스어스에서 군산 친환경 농가의 ‘째깐이 무’를 구매하는 소비자에게 무를 쉽고 맛있게 요리할 수 있는 샘표 제품과 레시피북을 무료로 제공 중이다. 오비맥주는 친환경 가치 소비에 앞장서는 소비자를 대상으로 탄소 저감을 실천할 수 있는 ‘나와 지구를 위한 ECO 한 끼 쿠킹클래스’을 개최했다. 이번 수업은 카스 맥주 제조 과정에서...
    2022-04-22 08:00
  • “못생겨도 맛있어요” 식품업계, 농가 돕기에 팔 걷어붙였다
    “못생겨도 맛있어요” 식품업계, 농가 돕기에 팔 걷어붙였다
    지난달 30일부터 예스어스에서 군산 친환경 농가의 ‘째깐이 무’를 구매하는 소비자에게 무를 쉽고 맛있게 요리할 수 있는 샘표 제품과 레시피북을 무료로 제공하고 있다. ‘째깐이 무’는 작다는 뜻의 사투리 ‘째깐하다’를 활용해서 지은 이름으로, 급식 재료로 납품되기엔 크기가 작거나 못생긴 무를 가리킨다. 군산의 농가에서 친환경 무농약 재배로 키운 무를...
    2022-04-06 14:13
  • 롯데백화점 "앱 통해 '랜선 파리 투어' 즐기세요"
    롯데백화점 "앱 통해 '랜선 파리 투어' 즐기세요"
    북 큐레이터가 선정한 프랑스를 상징하는 유명 문학 작품들도 롯데백화점 앱의 디지털 도서 서비스인 샬롯책방에서 무료로 볼 수 있다. 롯데백화점은 프랑스 희곡 시라노 원작 감성을 눈과 귀로 느낄 수 있는 뮤지컬 영화 시사회에 2000명을 초대하는 이벤트도 진행한다. 여기에다가 자연주의로 유명한 권오진 스타 셰프의 비법이 담긴 정통 프렌치 가정식 레시피를...
    2022-02-02 09:00
  • '고든램지 버거’ 상륙…잠실 롯데월드몰에 아시아 첫 매장 연다
    '고든램지 버거’ 상륙…잠실 롯데월드몰에 아시아 첫 매장 연다
    롯데월드몰 고든 램지 버거는 고든 램지 파인다이닝 및 영국 고든 램지 헤롯 백화점 레스토랑의 레시피를 기반으로 우리나라 시장에 맞게 적용하고 고급화했다. 리얼 트러플, 방사유정란 등 파인 다이닝 기준의 고급 식자재를 사용했다. 인테리어는 기존과는 다르게 차별화했다. 미래의 향수라는 주제로 레트로한 과거와 모던한 미래가 같이 공존하는 공간을...
    2021-12-26 06:00
  • GS샵 "못난이 농산물 활용 '채식 레시피' 공모전 참여하세요"
    GS샵 "못난이 농산물 활용 '채식 레시피' 공모전 참여하세요"
    GS리테일이 운영하는 GS샵이 ‘채식 레시피’ 공모전을 개최한다. GS샵은 환경재단과 함께 진행하는 사회공헌 사업 ‘에코크리에이터 다채로운 식탁’을 통해 못난이 농산물(잉여 농산물)을 이용한 채식 레시피를 공모한다고 22일 밝혔다. ‘에코크리에이터 다채로운 식탁’은 자원 순환의 취지를 살리고자 진행하는 사회공헌 활동으로, 일반적인 경로로 판매되지...
    2021-08-22 10:42
  • ㈜한진, ‘함안 프리미엄 수박’ 신세계백화점에 입점
    ㈜한진, ‘함안 프리미엄 수박’ 신세계백화점에 입점
    ㈜한진은 지난해 5월 신세계백화점 강남점과 본점에서 함안수박 팝업스토어를 운영하여 함안수박 기프트카드를 판매하고, 함안수박 레시피 소개 및 함안수박 전용 친환경 패키지, 스토리북을 전시한 바 있다. 이번에 운영하는 전용 매대에서도 구매고객에게 함안 프리미엄 수박의 색상과 특징들을 형상화한 전용 패키지 박스를 제공하고, 재배 스토리가 담긴 영상을...
    2021-06-04 16:42
  • 65살 '미원', 라면으로 '회춘'…젊어지는 장수 먹거리
    65살 '미원', 라면으로 '회춘'…젊어지는 장수 먹거리
    2014년 대대적 리뉴얼을 통해 ‘밥집 미원’ 팝업 스토어를 여는가 하면 지난해 미원을 활용한 레시피북 ‘미원식당’을 출간하고, 부캐 마케팅을 활용한 ‘흥미원’을 선보이기도 했다. MZ세대의 온라인 패션 플랫폼 무신사와 손잡고 미원 굿즈 4종을 단독으로 입점시켜 이들 세대와 소통을 꾀해왔다. 대상 관계자는 "65년 동안 한국인의 입맛을 책임져 온...
    2021-05-27 14:25
  • 홈플러스, 저당 멀티쿠커 ‘헤센 퀵팟’ 단독 론칭
    홈플러스, 저당 멀티쿠커 ‘헤센 퀵팟’ 단독 론칭
    가장 큰 장점은 국, 찌개, 조림, 케이크 등 레시피 북에 포함된 20여 가지 요리를 터치 한 번으로 완성할 수 있다. 특히 삼계탕, 갈비찜, 해물찜, 보쌈, 케이크 등 조리 과정이 까다로운 요리는 물론 미역국, 파스타 등 간편한 요리까지 재료 투입 후 조리 기능만 선택하면 만들 수 있다. 이로 인해 요리를 잘 하지 못하더라도 단시간에 완성도 높은 밥상을 차릴 수 있다. 5ℓ...
    2021-05-05 09:21
  • “르네상스는 잊어라” 조선팰리스, 콘스탄스·홍연 등 3일부터 사전 예약 판매
    “르네상스는 잊어라” 조선팰리스, 콘스탄스·홍연 등 3일부터 사전 예약 판매
    또한, 100년의 스토리를 담아 발간한 1914 칵테일 북의 레시피를 구현해 조선 팰리스 만의 헤리티지를 재해석한 칵테일을 만나볼 수 있다. 조선델리 더 부티크는 조선델리 마스터의 노하우로 한층 더 스타일리쉬하고 우아해진 케이크와 디저트를 만나볼 수 있는 아티장 부티크 델리다. 조선델리 더 부티크에서는 파티시에의 특별 제작으로 만든 웨딩 드레스...
    2021-05-03 14:41
  • 샘표, 연두 활용 '채소 집밥 레시피북' 출시
    샘표, 연두 활용 '채소 집밥 레시피북' 출시
    샘표가 연두를 활용한 레시피가 담긴 요리책을 선보인다고 28일 밝혔다. 이날부터 샘표는 크라우드 펀딩 플랫폼 텀블벅을 통해 새해맞이 채소로 건강해지는 ‘Oh! My Green Table 우리를 위한 채소 집밥’ 레시피북을 선보인다. 비건, 채식 지향인 사람뿐만 아니라, 환경과 건강을 생각하는 모든 사람을 위한 책으로, 뉴요커를 위한 비건 레시피 개발 경험과 다년간의...
    2020-12-28 09:39
  • 현대백화점, ‘현대식품관 투홈’ 콘텐츠 강화...‘새벽시장 리포트’ 선봬
    현대백화점, ‘현대식품관 투홈’ 콘텐츠 강화...‘새벽시장 리포트’ 선봬
    현재 ‘투홈 매거진’ 에서는 현대백화점 식품관 단독 상품의 스토리를 담은 ‘오리진(Origin)’, 식문화 트렌드를 소개하는 ‘나우(Now)’, 식품 취향을 알아볼 수 있도록 정보를 제공하는 ‘테이스트(Taste)’, 유명 쉐프들의 레시피를 소개하는 ‘쿡북(Cook book)’ 등을 통해 매주 4~5개의 콘텐츠를 선보이지만, 향후 인플루언서같은 유명인의 인터뷰, 백화점 쇼핑팁(Tip) 등...
    2020-12-17 09:25
  • 쿠쿠, 쉽고 빠르게 요리하는 압력 멀티쿠커 ‘스피드팟’ 출시
    쿠쿠, 쉽고 빠르게 요리하는 압력 멀티쿠커 ‘스피드팟’ 출시
    유럽과 미국 등 멀티쿠커로 해외시장에서 좋은 반응을 얻고 있는 쿠쿠는 양식에 한식 메뉴까지 다채로운 레시피를 만들 수 있는 멀티쿠커를 국내에 첫 출시 했다. 차세대 필수 주방가전으로 성장시키겠다는 전략이다. 스피드팟은 각종 찜기와 압력솥, 전자레인지, 발효기 등 식재료와 요리 방법에 따라 갖췄던 여러 조리 도구를 한곳에 모았다. 한 대 제품으로...
    2020-10-07 09:03
  • ㈜한진, 농협중앙회 감사패 받아…함안 수박 CSV 활동 성과 인정
    ㈜한진, 농협중앙회 감사패 받아…함안 수박 CSV 활동 성과 인정
    대표적으로 ‘#식탁위수박’, ‘#함안수박’을 키워드로 한 함안 수박 레시피 공모전 등 다양한 SNS 활동을 통해 수박을 단순한 과일이 아닌 식재료로서의 소비자 인식 변화를 이끌어냈다. 또 카카오 쇼핑하기, 선물하기 입점, NS홈쇼핑 라이브 판매 등을 통해 농민과 소비자를 직접 연결하는 산지직송(D2C) 형태의 유통구조로 변화를 도모했다. 올해 5월에는 QR코드를...
    2020-09-25 15:36
  • [경제레시피-구독경제②] 코로나19 시대의 자녀 공부법…구독형 학습 서비스가 뜬다
    [경제레시피-구독경제②] 코로나19 시대의 자녀 공부법…구독형 학습 서비스가 뜬다
    부키부키는 생후 4~72개월 자녀에게 읽어줄 책 선택에 어려움을 겪는 부모들을 공략했다. 월 이용료 3만3800원에 지능발달 그림책 1종, 감성발달 그림책 1종, 영어 그림책 1종과 북 레시피 2종(부모 가이드·영어리플릿), 워크북 1종으로 구성된 스토리박스를 정기 구독 형태로 매월 배송해준다.
    2020-09-10 06:00
  • [펀딩과 트렌드] 식탁은 물론 생활 곳곳 초록빛…크라우드 펀딩 속 비건·채식 트렌드
    [펀딩과 트렌드] 식탁은 물론 생활 곳곳 초록빛…크라우드 펀딩 속 비건·채식 트렌드
    현재 펀딩 진행 중인 '혜윰의 비건 레시피북'이 가장 대표적이다. 펀딩 마감까지 아직 29일이나 남았지만, 목표 금액의 342%(205만5000원)를 달성했다. 혜윰 비건 레시피북의 가장 큰 특징은 감자옹심이 같은 한식부터 당근 스시, 유부군함, 팟타이 등 다양한 요리를 담았다는 점이다. 프로젝트 제작자 혜윰은 천편일률적인 비건 레시피에 아쉬움을 느껴 레시피북을...
    2020-09-01 15:35
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