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  • “한식 산업화 성과 부족…홍보 늘리고 레시피 표준화해야”
    “한식 산업화 성과 부족…홍보 늘리고 레시피 표준화해야”
    대한상공회의소는 올해 9월 10일부터 10월 28일까지 자체 플랫폼을 활용해 ‘한식 산업화 아이디어 공모전’을 진행한 결과를 28일 발표했다. 총 182명의 참여자가 한식 산업에 대한 인식조사와 한식 산업화 아이디어 응모에 참여했다. 응답자들은 한식이 국제적으로 인기 있는 음식으로 자리매김했다고 평가했다. ‘한식의 세계화(국제적 인기)가 어느 정도...
    2022-12-28 12:00
  • “겨울에만 먹을 수 있어요”…식음료업체 이색 겨울 한정 메뉴는?
    “겨울에만 먹을 수 있어요”…식음료업체 이색 겨울 한정 메뉴는?
    스노우볼 피자는 2016년 열린 윈터 스페셜 레시피 공모전에서 우수상으로 선정된 레시피를 활용한 제품이다. 스노우볼 피자는 토마토소스 베이스 위에 미트볼을 올린 뒤 크림앤치즈 소스를 사용한 메뉴이다. 둥근 미트볼과 화이트 계열 크림앤치즈 소스가 함박눈이 소복하게 쌓인 풍경을 연상시키게 한다. CJ푸드빌이 운영하는 제일제면소는 겨울 별미 국수인...
    2022-12-03 08:00
  • 소비자 의견 담은 광고 트렌드 자리…“오늘은 내가 마케터!”
    소비자 의견 담은 광고 트렌드 자리…“오늘은 내가 마케터!”
    '픽 유어 드링크'는 소비자가 제안한 레시피 중 좋은 반응을 얻은 레시피를 최종 선정하고, 음료 네이밍 작업에도 참여하는 등의 이벤트를 개최했다. 기아도 ‘레이EV’를 활용해 목적기반모빌리티(PBV) 사업 활성화를 위한 소비자 아이디어 공모전을 진행하고 있다. 다양한 차량 경험을 통해 내게 필요한 기능을 갖춘 나만의 레이EV의 모습을 보여주면 된다. 광고업계...
    2022-08-07 10:40
  • [포토] 파파존스, '나만의 피자 레시피' 대상 수상자와 함께
    [포토] 파파존스, '나만의 피자 레시피' 대상 수상자와 함께
    11일 서울 강남구 개포동 파파존스 교육실에서 열린 한국파파존스 '진짜 맛난 피자 레시피 공모전'에서 대상을 수상한 팀이 서창우(오른쪽) 한국파파존스 회장, 심사위원을 맡은 이진실 전 상명대 교수에게 자신들의 레시피로 만든 피자를 선보이고 있다. 사진제공=한국파파존스 피자
    2022-05-12 13:15
  • [피플] 박은빈 이디야커피 음료개발팀 연구원 "글로벌 1등이어도 도전에 목마르죠"
    [피플] 박은빈 이디야커피 음료개발팀 연구원 "글로벌 1등이어도 도전에 목마르죠"
    입사 후에는 맛을 좇기보다 트렌드를 만들어내는 '트렌드세터'로 변신하기 위해 음료 관련 자격증 공부는 물론 사내 레시피 공모전에 응모해 척척 상을 타내기도 했다. 그는 "2년차 때 당시 TV 예능 프로그램 '나혼자 산다'가 유행하면서 1인 가구 이슈가 붐이었다"라면서 "허니브레드 등 혼자서 다 먹기 힘든 메뉴를 1인 메뉴화해 상을 탔다. 뭔가를...
    2021-12-16 15:00
  • 농심, '모디슈머' 마케팅 또 터졌다…'카구리', 한달만에 230만개 팔려
    농심, '모디슈머' 마케팅 또 터졌다…'카구리', 한달만에 230만개 팔려
    2013년에는 ‘안성탕면 레시피 공모전’을 열고 입상작을 제품 패키지와 광고에 반영했다. 모디슈머 마케팅이 인기를 끄는 것은 매출 증대 효과를 노려볼 수 있기 때문이다. 색다른 레시피로 기존 브랜드 이미지를 환기해 신제품 효과를 누릴 수도 있고, 이미 검증된 제품을 기반으로 내는 제품이기에 신제품 출시 리스크가 상대적으로 적다는 것도 장점이다. 기존...
    2021-11-11 14:13
  • GS샵 "못난이 농산물 활용 '채식 레시피' 공모전 참여하세요"
    GS샵 "못난이 농산물 활용 '채식 레시피' 공모전 참여하세요"
    GS리테일이 운영하는 GS샵이 ‘채식 레시피’ 공모전을 개최한다. GS샵은 환경재단과 함께 진행하는 사회공헌 사업 ‘에코크리에이터 다채로운 식탁’을 통해 못난이 농산물(잉여 농산물)을 이용한 채식 레시피를 공모한다고 22일 밝혔다. ‘에코크리에이터 다채로운 식탁’은 자원 순환의 취지를 살리고자 진행하는 사회공헌 활동으로, 일반적인 경로로 판매되지...
    2021-08-22 10:42
  • [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (8월 2~6일)
    사업대상자 공모 6일(금) △FAO 7월 세계식량가격지수 발표 ◇해양수산부 2일(월) △해수부 장관 10:00 해수욕장 방역현장 점검(부산) △제8회 해양수산 정보서비스·비즈니스 아이디어 공모전 수상작 발표 3일(화) △해수부 장관 10:00 국무회의(세종) △해수부 차관 13:50 고수온 및 코로나19방역 현장 점검(포항) △해수부, 비대면 해양환경 꾸러미...
    2021-08-01 09:25
  • 오뚜기, ‘오뚜기 제1회 푸드 에세이 공모전’ 시상식 개최
    오뚜기, ‘오뚜기 제1회 푸드 에세이 공모전’ 시상식 개최
    공모전은 지난 2월 22일부터 4월 12일까지 약 50일 동안 열렸고 5533편이 넘는 작품이 접수됐다. 심사는 1차, 2차 전문가 심사위원의 엄정한 심사를 진행, 오뚜기상을 비롯해 으뜸상 1편과 화목상 4편, 사랑상 60편 등 총 66편의 수상작이 최종 선정됐다. 오뚜기상은 남명혜씨의 ‘케이크는 어찌되어도 좋아 – 엄마의 카스텔라가 알려준 인생 레시피-’, 으뜸상은...
    2021-05-18 15:10
  • "레시피 구경하다 곧바로 구매까지"…식품업계, '레시피 마케팅' 진화
    "레시피 구경하다 곧바로 구매까지"…식품업계, '레시피 마케팅' 진화
    청정원 또한 SNS로 레시피를 공개하거나, 레시피 공모전 등과 같은 프로모션을 전개하며 소통도 활발히 하고 있다. 오뚜기도 다양한 요리를 쉽고 간편하게 따라 만들 수 있는 레시피를 담은 홈페이지 '오’키친(O’Kitchen)'을 최근 오픈했다. 오’키친은 ‘오뚜기 키친’의 줄임말로 쉽고 간편하게 따라 할 수 있는 오뚜기의 부엌을 의미한다. 앞서 오뚜기는 공식...
    2020-11-19 08:00
  • ㈜한진, 농협중앙회 감사패 받아…함안 수박 CSV 활동 성과 인정
    ㈜한진, 농협중앙회 감사패 받아…함안 수박 CSV 활동 성과 인정
    대표적으로 ‘#식탁위수박’, ‘#함안수박’을 키워드로 한 함안 수박 레시피 공모전 등 다양한 SNS 활동을 통해 수박을 단순한 과일이 아닌 식재료로서의 소비자 인식 변화를 이끌어냈다. 또 카카오 쇼핑하기, 선물하기 입점, NS홈쇼핑 라이브 판매 등을 통해 농민과 소비자를 직접 연결하는 산지직송(D2C) 형태의 유통구조로 변화를 도모했다. 올해 5월에는 QR코드를...
    2020-09-25 15:36
  • 삼성전자, IDEA 2020서 48개 디자인 수상…'비스포크 패밀리허브' 금상
    삼성전자, IDEA 2020서 48개 디자인 수상…'비스포크 패밀리허브' 금상
    디자인 공모전이다. 디자인 혁신성과 사용자 경험, 사회 기여도가 가장 큰 심사기준이다. 금상을 수상한 '비스포크 패밀리허브 UX(BESPOKE Family Hub UX)'는 냉장고의 통합적인 사용 경험을 통해 주방 공간에서의 새로운 라이프스타일을 제안한 점을 높이 평가받았다. 차별화된 경험을 추구하는 소비자를 위해 냉장고의 스크린을 통해 사진, 레시피 등을...
    2020-09-17 08:28
  • “삼계탕 드시고 힘내세요” 중기사랑나눔재단·중기중앙회, 영등포전통시장 방문
    “삼계탕 드시고 힘내세요” 중기사랑나눔재단·중기중앙회, 영등포전통시장 방문
    이번 사업은 중소기업사랑나눔재단이 네이버로부터 사업비를 후원받아 추진하는 코로나19 극복 프로젝트의 일환이다. 앞서 3월에는 코로나19 속 영웅을 찾아 감사한 마음을 전달하였으며, 6월에는 나만의 국내여행 레시피 공모전을 개최하고 발굴된 여행지를 수기집을 무료로 전국에 배포하며 침체된 내수시장의 활성화에 조력한 바 있다.
    2020-08-04 16:00
  • 챌린지 열풍 어디까지?...마케팅으로 진화했다
    챌린지 열풍 어디까지?...마케팅으로 진화했다
    레시피를 사진이나 영상으로 촬영해 필수 해시태그와 함께 개인 SNS 계정에 올리면 누구나 참여할 수 있어 기존 공모전보다 많은 참여자를 이끌어내며 흥행에 성공했다. 아웃도어 브랜드 K2는 ‘작은 쓰레기까지 되가져오기’를 실천하는 ‘클린백 챌린지’를 지난달 31일까지 진행했다. 클린백을 활용한 환경 보호 인증 사진을 필수 해시테그와 함께 올리면 누구나...
    2020-08-03 10:31
  • 박영선 중기부 장관의 '대스타'란
    박영선 중기부 장관의 '대스타'란
    이번에 KBS가 편성 예정 드라마의 성과를 예측하는 AI 알고리즘을 개발하려는 이유입니다.” 서흥수 KBS 전략기획실 부장이 30일 중소벤처기업부(중기부)가 주관하는 공모전인 ‘연결의 힘, 디지털 드림 9(Digital Dream 9)’에 참여하게 된 배경을 이렇게 밝혔다. 이날 중기부와 11개 대기업은 서울 강남구 팁스타운에서 9개의 공모전 과제를 발표했다. 참여 대기업은...
    2020-07-30 17:00
  • ㈜한진, 신세계백화점에 ‘함안수박’ 팝업스토어 열어
    ㈜한진, 신세계백화점에 ‘함안수박’ 팝업스토어 열어
    팝업스토어에서는 함안수박과 함안수박을 택배로 배송받을 수 있는 기프트카드를 판매하고, 최신 요리 트렌드가 반영된 함안수박 레시피 공모전 영상과 함안수박 전용 친환경 패키지, 스토리북을 전시한다. 또 팝업스토어 사진을 해시태그(#식탁위수박)와 함께 SNS에 업로드하면 함안수박 기프트카드 5000원 할인권을 즉시 증정하는 이벤트도 진행한다. 회사...
    2020-05-18 09:40
  • 중기사랑나눔재단, '나만의 국내여행 레시피' 공모전 개최
    중기사랑나눔재단, '나만의 국내여행 레시피' 공모전 개최
    중소기업사랑나눔재단이 국내 숨겨진 맛집과 관광지를 소개하는 ‘나만의 국내여행 레시피’ 공모전을 개최한다. 중소기업사랑나눔재단은 나만이 간직하고 있는 식도락여행, 잊지 못할 추억을 선사했던 낭만여행 등 국내여행 코스를 소개하는 공모전을 다음달 8일까지 개최한다고 27일 밝혔다. 대한민국 국민이면 누구나 신청할 수 있으며, 공모전 홈페이지에서...
    2020-04-27 14:26
  • CU, 백종원 레시피 도시락ㆍ김밥ㆍ버거 등 '요리비책 간편식' 출시
    CU, 백종원 레시피 도시락ㆍ김밥ㆍ버거 등 '요리비책 간편식' 출시
    영상 공모전 ‘요리비책 챌린지’도 같은 기간 열린다. 요리비책 상품들의 레시피를 직접 재연하는 영상이나 더 맛있게 즐기는 비법 등 자신만의 개성을 담은 영상을 SNS에 업로드하고 해시태그(#요리비책챌린지)를 달면 된다. 수상자에게는 아이폰11pro(1명), 고프로 HERO8블랙(2명) 등 크리에이터의 필수 아이템을 증정한다. BGF리테일 조성욱 간편식품팀장은 “평소...
    2020-02-20 10:02
  • [이 주의 공모전] 국방부 인스타툰·BBQ 먹방 콘테스트·산자부 드론 서비스 아이디어·고흥우주항공축제 프로그램·비건페스타 비건 레시피 - 1월 5주차
    [이 주의 공모전] 국방부 인스타툰·BBQ 먹방 콘테스트·산자부 드론 서비스 아이디어·고흥우주항공축제 프로그램·비건페스타 비건 레시피 - 1월 5주차
    1월 5주에는 국방부 '고마워요 우리국군 인스타툰 공모전', 제너시스BBQ '누구나 먹방 콘테스트', 산업통상자원부 '드론 서비스 유망분야 아이디어 콘테스트', 고흥군 '고흥우주항공축제 프로그램 공모전', 비건페스타 '나만 아는 비건 레시피 공모전'이 진행된다. 국방부는 이번 달 31일까지 '고마워요 우리국군 인스타툰 공모전'을 진행 중이다. 전 국민 누구나...
    2020-01-28 11:00
  • 티처빌-다이아 티비, ‘스쿨스타S’ 크리에이터 공모 시상식 개최
    티처빌-다이아 티비, ‘스쿨스타S’ 크리에이터 공모 시상식 개최
    테크빌교육이 운영하는 티처빌연수원은 1인 창작자 지원 사업 다이아 티비(DIA TV)와 공동 주최한 ‘스쿨스타S’ 공모전 결선 및 시상식이 열렸다고 14일 밝혔다. 지난해 11월부터 대한민국 교사 및 중고등학생에 준하는 만 14세 이상 청소년을 대상으로 영상 크리에이터를 뽑는 ‘스쿨스타S’ 공모전이 진행됐다. 1차 예선에서 205명의 참가자가 378개의 영상을 응모한...
    2020-01-14 10:47
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