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  • 할리스, 일본 직영 1호점 100일간 6만명 방문
    할리스, 일본 직영 1호점 100일간 6만명 방문
    시그니처 레드 컬러를 활용해 멀리서도 눈에 띄는 외관과 탁 트인 난바 광장이 한눈에 보이는 통창을 적용해 시원한 개방감이 특징이다. 할리스의 곰돌이 캐릭터 ‘할리베어’를 활용한 포토존을 비롯해, 널찍한 공간과 다양한 형태의 좌석 등 한국의 매장을 꼭 닮은 인테리어도 인기다. 여기에, 일본 카페에서 쉽게 찾아보기 힘든 무선 충전기를 갖춘 좌석도 마련했다....
    2024-08-26 10:08
  • 김형일 거인의어깨 대표 “독보적인 입시컨설팅 콘텐츠로 스터디카페 시장 접수할 것”
    김형일 거인의어깨 대표 “독보적인 입시컨설팅 콘텐츠로 스터디카페 시장 접수할 것”
    이런 가운데 김형일 거인의어깨 대표가 스터디카페라는 레드오션 시장에 뛰어들면서 그 배경에 관심이 쏠리고 있다. ‘거인의어깨’는 국내 최초, 국내 최고의 프리미엄 입시컨설팅 업체다. 24년전 정시컨설팅, 일회성 컨설팅이 대부분이던 입시시장에서 국내 최초로 수시ㆍ정시 전문 입시컨설팅을 표방하며 대한민국 교육 1번지 대치동에서 인지도를 쌓아왔다. 특히...
    2024-07-17 11:08
  • 유니클로부터 K리그까지…온 세상이 '헬로키티' 천국? [솔드아웃]
    유니클로부터 K리그까지…온 세상이 '헬로키티' 천국? [솔드아웃]
    먼 하늘 구름 위에서 태어난 강아지로, 하늘에서 하늘하늘 날아오던 시나모롤을 '카페 시나몬'의 주인 누나가 발견해 함께 살게 됐다고 합니다. 꼬리가 마치 시나몬롤처럼 돌돌 말려 있어서 '시나몬'이라는 이름이 붙었고, 큰 귀를 움직여 하늘을 날곤 하죠. 한국 기준으로는 올해 1위엔 포차코가 올랐습니다. 지난해엔 시나모롤이, 2022년엔 쿠로미가, 2021년엔...
    2024-07-12 16:47
  • MZ도 어르신도 ‘커마카세’에 반했다…이디야 ‘커피 다이닝’ [가보니]
    MZ도 어르신도 ‘커마카세’에 반했다…이디야 ‘커피 다이닝’ [가보니]
    첫 음료로 내어준 것은 히비스커스 자두 스피리츠인 '햇살 빛나는 레드'다. 커피가 들어가지 않은 웰컴 드링크로, 히비스커스와 직접 만든 자두 시럽에 소다가스를 넣은 음료다. 한 모금 마셔보니 상큼하면서 청량한 여름과 잘 어울리는 맛이라 입맛을 돋웠다. 웰컴 드링크를 다 마시니 이 바리스타는 디저트 메뉴인 '코코넛 드림캐쳐 타르트'를 서빙했다. 이는...
    2024-06-29 06:00
  • 현대카드, 츠타야·빅카메라 등과 손잡고 ‘일본 제휴 서비스’ 선봬
    현대카드, 츠타야·빅카메라 등과 손잡고 ‘일본 제휴 서비스’ 선봬
    다이칸야마 지점에서 운영되고 있는 프리미엄 카페 ‘안진’에선 식사·디저트 주문 시 음료 1잔(동반 3인까지)을 무료로 즐길 수 있다. 빅카메라에서는 머무르는 호텔이나 공항으로 구매한 물건을 배달해주는 ‘호텔·공항 딜리버리 서비스’를 무료로 제공한다. 현지에서는 개당 1600엔~2420엔에 제공하는 유상 서비스다. 도쿄 국립신미술관과...
    2024-06-13 10:18
  • 세븐일레븐, PB 컵커피 원유·커피추출액 함량 늘린다
    세븐일레븐, PB 컵커피 원유·커피추출액 함량 늘린다
    카페라떼는 블루, 아메리카노는 레드 등 각각의 맛에 어울리는 5가지 컬러를 바탕색으로 적용해 제품의 식감을 높였다. 또 세븐일레븐을 상징하는 숫자 ‘7’의 이미지 안에 커피를 상징하는 다크 브라운 컬러의 물결을 넣어 풍부한 원료의 깊은 맛을 형상화함과 동시에 브랜드의 정체성을 살렸다. 세븐일레븐이 PB 컵커피 상품 리뉴얼에 나선 건 편의점의...
    2024-05-13 09:34
  • 제대로 즐기는 한국여행…서울 곳곳에서 나온 티모시 샬라메 목격담
    제대로 즐기는 한국여행…서울 곳곳에서 나온 티모시 샬라메 목격담
    아이즈 매거진 공식 SNS에도 서촌에 있는 카페에 방문한 티모시 샬라메의 영상과 함께 “서울 서촌에서 포착된 티모시 샬라메. 티모시는 편안한 차림으로 따뜻한 드립 커피를 테이크아웃했다. 갑자기 몰린 팬들과 다정하게 사진을 찍으며 인사를 건네기도 했다”라는 글이 올라오기도 했다. 한편, EBS ‘자이언트 펭TV’, tvN ‘유 퀴즈 온 더 블럭’ 등 여러 콘텐츠를...
    2024-02-21 10:18
  • 교촌치킨, 통영·화순 금호리조트에 투고 매장 오픈
    교촌치킨, 통영·화순 금호리조트에 투고 매장 오픈
    경상남도 통영에 위치한 금호통영마리나리조트점은 리조트 1층 카페 앤 펍 '엘리제' 내에 입점하여 허니콤보, 교촌오리지날, 레드오리지날, 살살후라이드 등 교촌치킨의 대표 인기 메뉴를 선보인다. ‘객실 치맥 패키지’ ‘요트 패키지’ 등 다양한 패키지 메뉴도 마련할 예정이다. 금호화순스파리조트점은 전라남도 화순에 위치한 금호화순스파리조트의 워터파크 내...
    2024-02-13 10:11
  • 캐나다 커피 ‘팀홀튼’ 한국 상륙…“5년 내 150개 매장 오픈”
    캐나다 커피 ‘팀홀튼’ 한국 상륙…“5년 내 150개 매장 오픈”
    캐나다 커피 브랜드 ‘팀홀튼’이 서울 강남구 신논현역 인근에 한국 1호점 매장을 열고 국내 카페 시장 경쟁에 뛰어들었다. 국내 1호점 정식 오픈을 앞둔 팀홀튼은 12일 서울 강남구 기자간담회를 열고 국내 커피 시장 진출 배경과 국내 사업 계획에 대해 소개했다. 팀홀튼은 14일 플래그십 매장인 신논현역 1호점을 열고 28일에는 2호점인 선릉역점을 오픈할...
    2023-12-12 13:40
  • ‘케이크도 양극화’…호텔 30만 원 vs 편의점 6500원
    ‘케이크도 양극화’…호텔 30만 원 vs 편의점 6500원
    가든 카페에서는 ‘시그니처 딸기 트리’를 지난해(9만3000원)보다 18.3% 오른 11만 원에 판매한다. 편의점업계는 연말을 앞두고 가성비 케이크를 내세웠다. GS25는 인기 보이그룹 ‘제로베이스원’과 협업한 케이크를 출시했다. 붉은색 빵 시트에 하얀 크림치즈를 덮은 ‘멜팅레드벨벳케이크’로, 가격은 6500원이다. 편의점 세븐일레븐은 1만원 이하의...
    2023-12-02 07:00
  • ‘커피 한 잔에 담긴 크리스마스’…네스프레소 한정판 캡슐 3종 레시피 [맛보니]
    ‘커피 한 잔에 담긴 크리스마스’…네스프레소 한정판 캡슐 3종 레시피 [맛보니]
    크리스마스 캡슐은 블랙, 레드, 화이트 색상에 다이아몬드 패턴이 새겨져 보기만 해도 연말 분위기가 느껴졌다. 이번 커피 클래스는 네스프레소가 이달 2일 출시한 연말 시즌 한정 제품 '페스티브(Festive) 커피' 3종 맞춤 레시피를 배워보는 시간이다. 페스티브는 '축제의, 크리스마스 때의' 라는 뜻을 가진 영단어다. 네스프레소가 새로 출시한 제품은 '페스티브 블랙...
    2023-11-10 06:00
  • 핼러윈 앞둔 주말 얼마나 몰릴까...지자체 ‘긴장’
    핼러윈 앞둔 주말 얼마나 몰릴까...지자체 ‘긴장’
    레드로드 일대에 설치되는 ‘보이는 소화기’는 시민 누구나 이용할 수 있다. 서울교통공사는 평상시에도 혼잡한 홍대입구역 9번 출입구를 출구 전용으로 활용한다는 계획이다. 대신 8번 출입구를 입구 전용으로 활용한다. 성동구도 성수동 카페거리를 중심으로 안전관리에 나선다. 성수동은 공장과 지식산업센터, 카페 등이 혼재된 지역으로, 최근 젊은이들 사이에...
    2023-10-27 10:22
  • 상흔 속 활기 도는 이태원…“핼러윈 대목 아닌 안전 우선해야죠” [이태원참사 벌써 1년]
    상흔 속 활기 도는 이태원…“핼러윈 대목 아닌 안전 우선해야죠” [이태원참사 벌써 1년]
    핼러윈 기간 인파감지 시스템이 작동되는 곳은 △종로구 익선동 △용산구 이태원 △서대문구 신촌~연세로 △마포구 홍대 레드로드 △성동구 성수동 카페거리·왕십리역 인근 한양대 상점가 △광진구 건대입구역 등이다. 이날 오세훈 서울시장은 광진구 건대 맛의 거리를 찾아 인파밀집에 대비한 ‘인파감지 시스템’과 관련한 현장을 점검하고, 실제 150명의 시민이...
    2023-10-25 15:47
  • 풍선효과에 들썩이는 홍대앞...“같은 참사 없어야, 그래도 핼러윈 놓칠 순 없어” [이태원참사 벌써 1년]
    풍선효과에 들썩이는 홍대앞...“같은 참사 없어야, 그래도 핼러윈 놓칠 순 없어” [이태원참사 벌써 1년]
    인근에서 카페를 운영하고 있는 상인 유모(38) 씨는 “아무래도 이태원은 추모 분위기니까 홍대로 많이들 올 거라고 기대하고 있다”며 “불경기라서 다들 이번 핼러윈 때 매출 상승을 좀 기대하는 분위기”라고 전했다. 유 씨는 “우리 가게도 원래 밤 10시까지 영업이지만 핼러윈 기간에는 밤 11시까지로 운영 시간을 늘렸다”고 말했다. 가게 나름대로 안전장치를...
    2023-10-25 13:58
  • “식탁 메뉴가 달라진다?”…전쟁이 가져온 뜻밖의 변화 [이슈크래커]
    “식탁 메뉴가 달라진다?”…전쟁이 가져온 뜻밖의 변화 [이슈크래커]
    이마트는 20∼21일 이틀간 러시아산 레드 킹크랩을 100ｇ당 5000원대에 판매한다고 19일 밝혔는데요. 지난달 이마트 킹크랩 평균 판매가는 100ｇ당 1만980원이었습니다. 반값 정도 가격으로 내린 겁니다. 고급 식자재로 꼽히는 킹크랩은 ㎏당 12만 원대의 높은 가격을 유지해왔습니다. 그러나 지난달 중순부터 가격이 급락했는데요. 이는 러시아·우크라이나 전쟁 이후 미국과...
    2023-10-19 16:13
  • “외국인도 반한 맛, 세븐틴과 함께 즐겨요”...종가 김치 블라스트 서울[가보니]
    “외국인도 반한 맛, 세븐틴과 함께 즐겨요”...종가 김치 블라스트 서울[가보니]
    타르트의 황금 페이스트리와 종가 김치 케이크는 성수동의 인기 디저트 카페 LBM과 함께 개발했다. 독일에서 왔다는 카리나(24)는 “이게 정말 김치로 만든 디저트 맞나요? 향이 너무 강하거나 맵지 않아서 저 같은 외국인도 맛있게 먹을 수 있을 것 같아요”라고 말했다. 그는 이어 “종가 김치 팝업은 사진이나 영상으로 잘 꾸며놔, 한글을 잘 몰라도 김치에 대해 잘...
    2023-10-14 09:11
  • 대상 종가, ‘힙플’ 성수동서 국내 최초 김치 팝업 연다
    대상 종가, ‘힙플’ 성수동서 국내 최초 김치 팝업 연다
    특히 황금 페이스트리와 종가 김치 케이크는 성수동에서 인기 있는 디저트 카페 LBM(리틀바잇모어)와 공동 개발해 메뉴의 완성도를 더했다. 이번 팝업에서만 만나볼 수 있는 특별한 제품 ‘혹시? 김치! 파우더(Hoxy? Kimchi!)’도 시식할 수 있다. 종가 김치 국물을 그대로 동결건조한 가루로, 총각김치와 열무김치로 만들어 매콤한 레드 파우더와 백묵은지로 만들어...
    2023-10-06 10:18
  • 송강호가 주윤발ㆍ뤽베송ㆍ판빙빙 맞는다…부산국제영화제 파행 딛고 흥행할까
    송강호가 주윤발ㆍ뤽베송ㆍ판빙빙 맞는다…부산국제영화제 파행 딛고 흥행할까
    판빙빙은 ‘브로커’에 출연한 한국 배우 이주영과 함께한 신작 ‘녹야’로 레드카펫을 밟고, 고레에다 히로카즈 감독은 신작 ‘괴물’을 들고 7일 언론 앞에 선다. 일본 영화계 차세대 거장으로 언급되는 하마구치 류스케 감독은 올해 베니스 국제영화제에 초청된 신작 ‘악은 존재하지 않는다’의 10일 상영 직후 스페셜 토크에 나선다. ‘화란’의 송중기, ‘무빙’의...
    2023-10-03 10:58
  • 롯데백화점, 하이엔드 디저트 카페 ‘애니브’ 오픈
    롯데백화점, 하이엔드 디저트 카페 ‘애니브’ 오픈
    롯데백화점이 본점 지하 1층에 유명 파티쉐 정승호의 디저트 카페 '애니브'를 오픈한다고 18일 밝혔다. 카페 애니브는 일본, 미국 유명 베이커리의 총괄 쉐프 출신인 정승호 파티쉐의 하이엔드 디저트 브랜드로, 고급스럽고 작은 사이즈의 '브띠갸또' 스타일 디저트가 특징이다. 또한 현재 파인 디저트 업계에서 각광받고 있는 유명 브랜드들과의 협업, 다양한 커스텀...
    2023-09-18 12:00
  • 공원마다 ‘북적북적’…유통가, 나들이족 ‘특수’에 화색
    공원마다 ‘북적북적’…유통가, 나들이족 ‘특수’에 화색
    GS리테일이 운영하는 편의점 GS25는 공원과 관광지 등지에 있는 100여 점의 최근 1주일(3월 25~31일) 매출을 전년 동기와 비교 분석한 결과 도시락 등 간편식 271%, RTD 주류(하이볼 등) 220%, 카페25(원두커피) 아이스 메뉴 170%, 얼음 컵 142%, 빙과류 125%, 맥주가 110% 증가했다고 2일 밝혔다. 벚꽃 명소의 매출은 더 크게 뛰었다. 한강변과 여의도 매장 등 20여 점의 경우 일반...
    2023-04-02 13:43
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