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"셰프와 집에서 일대일 요리" 식품업계, 비대면 쿠킹클래스 '삼매경'

한국 문화를 사랑하는 외국인의 시선과 전문 셰프 입장에서 바라본 김치와 김장 문화에 대한 의견을 나누고, 국내 김장 문화를 계승, 제품화한 비비고 김치 제품을 시식해 보며 외국인 소비자 패널들과 함께 토크쇼가 진행된다. 앞서 CJ제일제당은 두바이 호텔 셰프, 한남동 파인다이닝 총괄 셰프 경험을 두루 갖춘 박민혁 셰프(공격수)와 함께 랜선 쿠킹클래스 콘텐츠를...

2021-09-29 15:00
풀무원 비건라면 '자연은 맛있다 정백홍', 누적판매 1000만봉 돌파

풀무원식품 자맛사업부 김종남 PM은 “코로나 확산으로 대형마트 등에서 시식코너 운영이 금지돼 온라인 랜선 시식회를 여는 등 어려움이 많았다”라며 “그런데도 지난해 출시한 국물 라면 신제품 중 2위를 기록한 것은 소비자들의 재구매가 활발히 이뤄진 것이며 결국 ‘맛’에서 소비자의 선택을 받은 것이다”라고 전했다. 이어 그는 “국내 라면시장은 대부분...

2021-04-06 09:19
K-FOOD 해외서 인기…온라인·비대면 마케팅 효과 '쏠쏠'

신현곤 aT 식품수출이사는 “랜선 이벤트를 통해 막걸리 만들기 체험과 문배술, 우렁이쌀 청주 등 다양한 우리 술을 소개할 계획”이라며 “삼계탕·떡볶이 시식도 진행해 한국식품에 대한 2030 소비자들의 관심을 이어가겠다”고 말했다. 이커머스 성장률이 높은 중국은 코로나19를 계기로 온라인 소매 비중이 더욱 확대됐다. 중국 국가통계국에 따르면 중국의...

2020-12-24 05:00
집에서 보는 'BTS 성지' 경복궁…'궁중문화축전' 10일 개막

어린이도 즐겁게…집으로 배달해드립니다 게임 콘텐츠를 궁궐에 접목한 '랜선 어린이 궁중문화축전'도 선보인다. 인기 게임 '마인크래프트' 속에 사실적으로 구현한 조선 시대 한양 거리와 경복궁을 통해 어린이들이 궁궐의 역사와 문화를 배우고 과거 시험을 체험할 수 있도록 했다. 온라인 체험도 현장 체험 못지 않게 생생하게 진행될 예정이다....

2020-10-07 18:19
공영쇼핑, ‘랜선식구’와 함께 매출 증가 노린다

방송 전에 판매 상품을 미리 받아서 미리 먹어보고, 방송 중에는 가족들과 함께 시식도 하는 등 ‘정직한 평가’와 생방송 참여가 특징이다. 지금까지 ‘랜선 식구’가 참여한 2회 방송은 모두 매진을 기록했다. 박정환 공영쇼핑 방송제작실장은 “’랜선 식구’를 생산자-제작진-소비자가 함께 소통하는 ‘멀티 커뮤니케이션’의 좋은 사례로 키워나가겠다”라며...

2020-09-15 10:24
CJ제일제당, 박준우 셰프와 함께하는 ‘햇반라이브 랜선 쿠킹클래스’ 진행

4월 요리 전문 유튜버와 함께한 고메 라이브 랜선 쿠킹클래스를 시작으로, 5월에는 밀키트 ‘쿡킷’ 랜선시식 캠페인, 더건강한 브랜드 제품과 행복한콩 두부볼을 활용한 동영상 쿠킹클래스 등을 진행했다. 8월에는 고메 돈가츠를 활용한 이색 레시피를 선보이는 전문 셰프의 라이브 랜선 쿠킹클래스가 예정돼 있다. CJ제일제당 관계자는 “랜선 쿠킹클래스는...

2020-07-31 09:46
“언택트 시대… 리뷰만 한 홍보 없다”

CJ제일제당은 프리미엄 밀키트 브랜드 ‘쿡킷(COOKIT)’을 직·간접적으로 경험하는 ‘쿡킷 랜선시식’ 캠페인을 진행했다. 요리, 라이프스타일 분야에 특화된 인플루언서 23명으로 이뤄진 ‘쿡킷패밀리’가 ‘쿡킷’으로 요리하고 식사하는 과정을 인스타그램에 공유해 소비자가 생생한 후기를 경험한 후 제품을 구매할 수 있도록 했다. 아워홈은 자체 쇼핑몰 식품점...

2020-07-12 17:49
CJ제일제당 '비비고 생선구이', 수산 HMR 일상식화 이끈다

또, 3040세대 주부를 겨냥해 연기와 냄새 없는 ‘요즘 생선’ 캠페인을 지속적으로 진행하고, 최근 언택트 트렌드에 맞춰 ‘랜선 시식’ 이벤트도 병행했다. ‘비비고 생선구이’의 활약은 수산HMR 시장 성장으로도 이어지고 있다. 구이, 조림, 찜, 볶음 등 수산HMR 시장은 육류 HMR에 비해 절대적 규모는 작지만 지속적으로 성장하고 있다. 특히 6~8월은 불 앞 조리가 더...

2020-06-29 09:12
CJ제일제당, '쿡킷 랜선시식' 캠페인… 온라인 식문화 만든다

CJ제일제당은 프리미엄 밀키트 브랜드 ‘쿡킷(COOKIT)’을 직ㆍ간접적으로 경험하는 ‘쿡킷 랜선시식’ 캠페인을 진행한다고 28일 밝혔다. ‘랜선시식’은 음식을 맛본다는 ‘시식’에 소통을 더한 개념으로 소셜미디어를 통해 소비자들이 제품을 체험하고 공유할 수 있는 새로운 시도다. CJ제일제당은 "최근 내식(內食)이 확대되며 소셜미디어에 집밥을...

2020-05-28 09:21