두유면 검색결과 - 이투데이

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‘반짝 인기 아니네’…갈수록 더 세지는 ‘마라맛’

풀무원 식품 브랜드 풀무원지구식단도 '식물성 지구식단 실키 두유면 마라 순한맛'을 선보이며 마라 열풍에 올라탔다. 실키 제면 공법으로 만든 부드러운 면발에 식물성 로스팅 마라탕 소스, 청경채 표고 건더기와 마라 향미유를 넣었다. 식품업계가 이처럼 마라 맛에 집중하는 것은 청소년과 20대 사이에서 인기가 꾸준하기 때문이다. 이전에 출시된 마라 제품의...

2024-01-14 07:00
풀무원지구식단, 이효리 모델 기용 후 첫 신제품은 ‘이것’

풀무원식품은 이효리 모델 선정 후 풀무원지구식단 첫 신제품인 ‘식물성 지구식단 실키(Silky)두유면 마라 순한맛’을 출시했다고 8일 밝혔다. 올 한해 두유면을 포함한 건강면 카테고리를 확장하며 시장 경쟁력을 강화할 계획이다. 풀무원지구식단은 식물성 원료를 활용해 지속 가능한 식품을 주로 선보이는 브랜드다. 지난해 상반기 첫선을 보인 식물성 지구식단...

2024-01-08 09:04
‘3조 클럽’ 노리는 풀무원, 이효리 업고 샴페인 일찍 터트리나

식물성 대체식품과 식물성 영양식품, 식물성 간편식 등 3개 카테고리 아래 두부텐더, 두부면, 두유면, 식물성 숯불직화불고기, 식물성 런천미트 등 30여 종의 제품을 선보이고 있다. 현재 식물성 식품 브랜드는 CJ제일제당, 신세계푸드 등 주요 식품업체들이 미래 먹거리로 낙점하면서 업계간 선점 경쟁도 치열해지고 있다. 풀무원도 내년 창사 40주년을 앞두고...

2023-12-19 05:00
“지구식단 하세요”, 풀무원 첫 연예인 모델은 이효리

두부텐더, 두부면, 두유면, 식물성 숯불직화불고기, 식물성 런천미트 등 30여 종의 다양한 제품을 선보이고 있다. 내년 창사 40주년을 맞아 풀무원은 ‘미래지향적인 글로벌 No.1 지속가능식품기업’으로 거듭나기 위해 사업 역량을 풀무원지구식단에 집중한다는 방침이다. 또 식품 사업을 대표하는 미래 핵심 브랜드로 육성하겠다는 전략이다. 이효리는 영상 메시지를...

2023-12-12 08:18
‘비건’에 꽂힌 식품업계, 식물성 대안식 경쟁 본격화

이 밖에 지난해부터 식물성 대안식 브랜드 ‘지구식단’을 론칭하고 식물성 캔햄, 두유면 등 다양한 간편식 선보이고 있다. CJ제일제당은 고단백 식물성 음료 ‘얼티브 비건 프로틴’ 2종(초코·커피맛)을 편의점에서도 판매를 시작했다. 얼티브 비건 프로틴은 현미, 완두, 작두콩 등 100% 식물성 단백질로 만들어졌다. 식품업계가 식물성 대안식 사업에 적극...

2023-09-25 18:15
“두부로 치킨 결까지 살렸네” 풀무원 비건식 ‘지구식단’[맛보니]

풀무원은 텐더, 큐브강정 외에 식물성 런천미트, 두유면 등을 선보이며 식물성 식품 확대에 공을 들이고 있다. 올해 식품사업 전체 매출 중 지속가능식품 비중을 54%로 설정했는데, 2026년까지 65%로 늘릴 계획이다. 풀무원의 자신감처럼, 건강한 몸과 지속가능한 미래를 위해 가치 있는 소비를 하고 싶은 요즘 소비자들에 지구식단 비건식들은 꽤 맛있는 선택이 될 수 있을...

2023-09-23 08:00
풀무원 '지구식단' 출시 1년간 매출 430억 원 달성

올 상반기에는 식물성 런천미트, 두유면, 솥솥 주먹밥, 라이트 브리또 등 신제품을 선보였다. 특히 동물성 대체식품인 직화 불고기의 올 상반기 전년 동기 대비 143.3% 증가하며 지구식단 카테고리 중 가장 높은 성장률을 기록했다. 식물성 간편식 카테고리도 올 상반기 전년 동기 대비 55.7%를 매출 성장률을 기록했다. 식물성 영양식품 중에는 탄수화물 섭취를 줄이고...

2023-08-29 09:43
[르포] 컬리, 8년 만에 첫 오프 행사…“130개 브랜드 한자리에”

풀무원은 LIKE텐더, 두유면 등 지구식단 브랜드 제품과 컬리 고객들이 많이 찾는 인기제품 롤유부초밥, 두화, 아임리얼, 얄피꽉찬 육즙교자 등을 조리해 제공했다. 식품 대기업 외에도 포비베이글, 프릳츠, 모모스커피, 블루보틀, 하겐다즈 등 커피·베이커리 브랜드를 비롯해 레오나르디, 이즈니, 페이장 등 식재료 브랜드 등이 고객 잡기에 분주한 모습이었다....

2023-07-06 16:12