두부스테이크 검색결과

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양고기·토마호크·참치회까지....대형마트, 나들이철 ‘먹거리 할인전’

뼈가 붙은 미국산 소고기 블랙앵거스 토마호크·티본스테이크(냉장)도 신세계포인트 적립 시 30% 할인한다. 각 부위를 400g 단위 한 팩으로 소분 판매한다. 캠핑장에서 즐길 수 있도록 기획한 것이다. 홈플러스는 17일까지 마이홈플러스 멤버십 회원을 대상으로 미국산 소고기(전품목)을 최대 40% 할인한다. 또 보리먹은돼지먹돼지(100g)는 17일까지 최대...

2024-04-11 10:16
CJ프레시웨이, 트렌디 식문화 반영 ‘튼튼스쿨’ 지난해 매출 50% 확대

△돈까스 △함박스테이크 △치킨 △스테이크 △훈제오리 △생선튀김 등 메인 메뉴용 상품부터 △두부 △주스 △견과류 등 메뉴 활용도가 높은 구색 상품까지 다양하다. 인기 상품은 한글 자음 모양의 ‘ㅋㅋㅋ돈까스’, 곰 인형을 닮은 ‘꿀 먹은 곰돌이 함박스테이크’, 지형을 형상화한 ‘한반도 돈까스’ 등이다. 모두 독특한 모양으로 식판에 재미 요소를 더하는...

2024-02-29 09:41
현대백화점그룹, ‘풍년의 역설’ 제주산 당근 200톤 매입 팔 걷어

구체적으로 △당근라페 두부면 월남쌈 △당근퓨레를 곁들인 오리스테이크 △당근 뢰스티(스위스식 전 요리) 등이 있다. 또한 국내산과 수입산 당근을 병행 사용해 온 현대그린푸드는 향후 3개월 간 수입산의 비중을 대폭 낮추고 제주산 당근으로 대체할 계획이다. 현대그린푸드는 식음료(F&B) 브랜드를 통해서도 제주산 당근을 활용한 메뉴를 선보인다. 18일부터...

2024-01-15 11:19
풀무원, 美 자연식품박람 참가…“식물성 K푸드 선도할 것”

풀무원의 미국법인 풀무원USA는 지난 2020년 식물성 지향 식품 전문 브랜드 ‘플랜트스파이어드(Plantspired)’를 론칭한 후 식물성 대체육 스테이크와 두부를 활용한 다양한 식물성 단백질 간편식 라인업을 지속적으로 보강하며 미국 시장 공략을 가속화하고 있다. 알버슨스(Albertsons), 본스(Vons), 파빌리온(Pavillions) 등 대형 슈퍼마켓 체인에 식물성 지향...

2023-03-12 09:32
풀무원, 미국 18개 대학과 식물성 지향 식품 입점 계약…B2B 시장 공략

같은 달 식물성 대체육 스테이크를 미국 웰빙푸드 레스토랑 체인 와바그릴에 입점했다. 최근에는 대형 타코 프랜차이즈를 포함한 현지 패스트푸드 체인들과 공급 계약을 체결하는 등 레스토랑 체인 공급망도 지속해서 확대하고 있다. 풀무원USA는 생산 인프라 확대와 현지 트렌드에 맞춘 신제품 출시를 통해 꾸준한 매출 성장을 이어나가고 있다. 지난해 말 미국 서부...

2022-12-13 08:48
‘한국은 좁다’, 식품업계 K푸드 이어 ‘K비건’으로 글로벌 공략 나서

지난해 말 증설한 캘리포니아 풀러튼공장에서 플랜트 스파이어드의 식물성 스테이크 등을 생산, 최근 미국 외식 기업과 유명 슈퍼체인에 입점했다. 풀무원은 일본 시장서 성과를 내고 있다. 2014년 현지 두부업체 아사히코 인수 후 2020년 내놓은 ‘두부바’가 1년 만에 누적 판매량 1000만 개를 넘었고, 출시 6개월 만에 2000만 개를 돌파했다. 올해 1월 현지 공장에...

2022-09-15 18:00
에어부산, 여행객 취향 반영 기내식 메뉴 개편

이번 신규 기내식 메뉴는 △지역 로컬 브랜드와 협업해 만든 기내식인 ‘유가 솜씨 닭갈비’ △안심스테이크 △아메리칸 브렉퍼스트 △탄두리치킨또띠아 △핫도그 △후라이드치킨카레 등 6종으로 구성돼 있다. 기존 인기 메뉴인 △불고기 덮밥 △에어부산 치킨 세트 △떡갈비 김치볶음밥 △햄치즈샌드위치 △치킨너겟오므라이스 △비건 기내식인 두부야채볶음밥도...

2022-08-23 10:13
올 추석에는 호텔서 내놓은 선물세트로 선물해 볼까?

호텔 레스토랑 ‘더 마고 그릴’에서 사용하는 최상위 1++(9) 등급의 한우 스테이크를 맛볼 수 있는 ‘그릴 한우 스테이크’와 완도산 활전복 등으로 구성된 시푸드 셀렉션 등이 있다. 호텔 수석 소믈리에가 추천하는 27가지의 다양한 주류 셀렉션도 준비됐다. JW 메리어트 호텔 서울의 2022 추석 명절 선물 세트는 2만 원대부터 500만 원대까지 다채롭게 준비돼 있으며...

2022-08-20 08:00
직장인 김씨, '텅장'에 도시락 싸고 편의점行…밀프렙족ㆍ편도족 는다

홈플러스가 지난해 연초부터 진행한 '물가안정 프로젝트'의 일환으로 선보인 '홈플러스 자체상표(PB) 상품 국산 두부는 지난 6개월간 판매량이 126% 늘었다. 이에 따라 ‘두마리 후라이드 치킨’은 9990원, 호주청정우의 채끝 부위 오지 스트립 로인 스테이크는 100g당 2490원에 판매한다. 이마트24는 ‘남양 경기미 10㎏’을 특가로 2만6000원에 1만 개 한정 판매에...

2022-07-30 06:00
제주항공, 국제선 정상화 맞춰 기내식 4종 출시

제주항공은 육류제품을 식물성으로 대체해 저탄소 발생, 동물복지 제품인 비건 함박 스테이크(1만2000원)를 출시해 돈육 김치 짜글이(1만2000원)와 함께 7월 1일부터 인천발 국제선 사전주문 기내식으로 판매하고 있다. 7월 말부터 마파두부덮밥(6000원), 칠리치즈포테이토(6000원) 등 단품메뉴도 출시해 부담 없는 가격으로 즐길 수 있는 기내식을 제공한다....

2022-07-14 09:52
아워홈, 구내식당 비건 메뉴 4종 출시…친환경 식단 편성 확대

비건 버거는 식물성 대체육으로 만든 함박스테이크를 주재료로 활용했다. 아워홈은 전국 구내식당에 비건 메뉴와 제품을 지속해서 선보일 계획이다. 아워홈 관계자는 “최근 테이크아웃 제품에 대한 높은 수요를 반영해 비건 식단뿐 아니라 테이크아웃 제품도 비건 메뉴를 새롭게 편성했다”며 “앞으로도 고객에게 환경보호 가치를 전달하고 함께 실천할 수 있는...

2022-07-06 08:23
풀무원, 식물성 식품시장 공략 속도낸다…美서 K푸드 전파

이어 28일 오전에는 한인 2세 요리 인플루언서 주디 주(Judy Joo)가 풀무원USA의 식물성 지향 식품 브랜드 ‘플랜트스파이어드’ 제품인 토써블 두부, 식물성 볼로네제 밀키트, 식물성 대체육 스테이크 등을 활용해 다양한 요리를 선보였다. 조길수 풀무원USA 대표는 “글로벌 식물성 지향 식품 써밋은 전 세계 식품 분야 전문가들이 모여 식물성식품 산업의...

2022-05-01 09:52
CU, ‘팔도한끼’로 밀키트 시장 공략 나선다

윤소연 BGF리테일 HMR팀 MD는 ”일상 회복 이후에도 집에서 간편하게 조리할 수 있는 밀키트를 찾는 고객 수요가 지속적으로 늘어날 것으로 예상하고 있다”며, “가까운 CU에서 언제든 간편하게 다양한 밀키트를 구매할 수 있도록 국, 반찬, 스테이크 등으로 상품 구성을 확대할 계획”이라고 말했다.

2022-04-06 09:57
롯데마트, 31일부터 창립 24주년 할인 행사

간단히 먹는 것을 선호하는 MZ세대 위해, ‘갱엿 떡강정’, ‘창립기획 한판초밥’ 등 다양한 조리식품을 합리적 가격에 선보이고, 홈파티족과 홈쿡족을 겨냥해 스테이크용 ‘미국산 소고기’와 ‘호주산 와규’도 카드할인으로 최대 반값에 판매한다. 이색 먹거리인 ‘호주산 양고기’와 ‘자숙 랍스터’도 선보여 홈파티를 준비하는 MZ세대를 위해 선택 폭을...

2022-03-28 06:00
급식장도, 가정용 밀키트도 대체육 상품 줄잇는다

내년 4월 서울 잠실에 문을 열 예정인 ‘베지가든 레스토랑’은 자사 대체육 브랜드 베지가든 제품을 활용한 애피타이저와 플래터, 버거, 스테이크, 파스타, 사이드메뉴, 디저트 등 총 20여 개 메뉴를 선보인다. 전문가들은 대체육 관련 새로운 카테고리 제품으로 두부를 지목한다. 유럽, 북미 등지에서 두부 소비량이 늘고 있는 데다 건강을 위해 적극적으로 식물성...

2021-12-24 11:37
영양 섭취와 간편함 한 번에…CU, The건강식단 시리즈 출시

반찬으로는 닭가슴살야채구이와 반숙란 반 알, 두부김치 등 동물성 단백질 식품을 세 가지나 구성했다. 밸런스 도시락은 저탄고지 식단을 콘셉트로 기획됐다. 곤약현미밥을 일반 도시락의 3분의 1 수준으로 담아 탄수화물 비중을 30%로 낮췄다. 반찬은 닭다리살 스테이크를 중심으로 치즈를 얹은 소시지, 올리브야채믹스 샐러드로 구성했다. The건강식단 도시락에는...

2021-11-03 09:02
[포토] 신세계백화점 강남점, 밀키트 토탈 상품전

연안식당, 백년가게, 고래사 어묵 등 유명 맛집의 대표 상품을 간편식 상품으로 만나볼 수 있는 이번 행사의 대표 상품으로는 백년가게 낙지 전골 2만 4900원, 63다이닝 키친의 양갈비 스테이크 2만 9900원, 연안식당 동태탕 1만 5900원 등이 있다. 또 행사 기간 동안 63 다이닝 키트 마파두부(1만 5900원), 고래사 어묵의 어묵면 우삼겹 짬뽕(1만 4900원), 백년가게...

2021-05-16 13:48
연초부터 장바구니 물가 비상…콜라·햄버거·즉석밥 줄줄이 올라

콩 두부, 콩나물 품목에 대해 인상률 10% 내외로 기습 가격인상을 예고했다. 풀무원 측은 “국산콩 가격 인상으로 원가부담이 커져 가격을 올리기로 했다”라고 설명했다. 샘표식품도 이달 초 꽁치, 고등어, 깻잎, 장조림 등 통조림 제품 가격을 평균 35~42% 올렸다. 동원F&B의 꽁치, 고등어 통조림도 각각 500원씩 비싸졌다. ◇햄버거·스테이크 등도 가격 인상...

2021-01-29 15:59
이마트24, 길어지는 '집콕'에 식재료 매출도 올랐다

또한, 농협 국산대패삼겹살(300g, 8900원), 그시절냉동삼겹살(300g, 8900원), 청정제주냉동삼겹살(300g, 10900원) 중 하나를 구매해도 풀무원부침두부290g 또는 농심 육개장사발면을 받을 수 있다. 이외에 집에서 간단하게 조리해먹을 수 있는 ‘선서인더가든 블랙앵거스찹스테이크150g’ 1+1행사도 진행한다. 박상현 이마트24 신선식품 바이어는 "집에서...

2020-08-28 09:27
'위드코로나' 시대…식물성 식품이 뜬다

롯데푸드는 20일 고기를 사용하지 않고도 고기 특유의 식감과 풍미를 즐길 수 있는 식물성 대체육류 브랜드 ‘제로미트’의 신제품 ‘제로미트 베지 함박스테이크’ 2종을 출시했다. 롯데푸드의 ‘제로미트’는 ‘식물 유래 단백질과 원료로 만들어 자연에서 온 건강함을 쉽고 맛있게 전달하는 베지테리언 푸드’를 컨셉으로 하는 브랜드다. 롯데푸드는 지난해 4월...

2020-07-20 14:59

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