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  • SPC, 식품과학회 국제학회서 ‘통곡물 발효종’ 연구성과 등 발표
    SPC, 식품과학회 국제학회서 ‘통곡물 발효종’ 연구성과 등 발표
    SPC그룹의 식품기초연구를 담당하는 SPC식품생명공학연구소 이승호 부소장은 3일 △‘통곡물&씨앗 사워도우 및 무설탕 식빵’에 대한 연구성과를 발표했으며 4일에는 ‘식음료 시장을 이끄는 혁신(Market Driven Innovation in Food&Beverage)’을 주제로 기업 단독 세션을 마련해 △식물 기반 발효식품 연구 현황 △발아 밀가루의 특징과 활용 전망 △SPC그룹의...
    2024-07-04 10:43
  • 롯데온, 부천산업진흥원과 ‘중소업체 뷰티 제품’ 라방
    롯데온, 부천산업진흥원과 ‘중소업체 뷰티 제품’ 라방
    6개월간 우수한 성과를 낸 샤인버드, 세리화장품, 도우엔 등 3개 중소기업을 선정해 라이브 방송을 진행한다. 이번 방송에는 각 기업 담당자가 참여해 직접 상품을 소개하고, 최대 80% 할인 혜택으로 선보인다. 방송 중 사용 가능한 최대 50% 할인 쿠폰을 제공하고 각 상품을 모두 무료로 배송하며, 브랜드별 사은품 증정 이벤트를 진행한다. 롯데온은 전국...
    2024-05-27 06:00
  • 오뚜기 1인용 사각피자 브랜드 ‘우노’로 통합
    오뚜기 1인용 사각피자 브랜드 ‘우노’로 통합
    촉촉한 생 이스트로 반죽하고 저온에서 20시간 이상 숙성시킨 도우를 사용해 쫄깃하고 담백한 맛이 특징이다. 오뚜기는 2016년 출시한 ‘사각피자 3종(치즈, 불고기, 고르곤졸라)’을 리뉴얼하고, 우노 브랜드로 편입시키는 작업도 진행했다. 기존 도우를 20시간 저온숙성 도우로 변경해 부드러운 식감과 볼륨감을 살렸으며, 치즈 양을 늘려 풍미를 강화했다. 이번...
    2024-05-21 09:20
  • '수사반장 1958' 이제훈, 마침내 수사반장 됐다…김민재 사형 엔딩
    '수사반장 1958' 이제훈, 마침내 수사반장 됐다…김민재 사형 엔딩
    18일 방송된 MBC 금토드라마 '수사반장 1958'에서는 박영한(이제훈 분)이 조경환(최우성 분)의 도움으로 병실 잠입에 성공, 유일한 생존자 남정길(김민 분)을 살해 시도 중이던 정희성(이봉준 분)을 살인 미수 현행범으로 체포하는 모습이 그려졌다. 최종회 분당 최고 시청률은 12.5%, 가구 시청률은 전국 10.6% 수도권 10.6%를 기록했다. 2049 시청률은 3.1%로 토요일 방송된 전체...
    2024-05-19 09:50
  • 어린이날 특수 앞둔 유통가…온·오프라인서 완구 파격 세일
    어린이날 특수 앞둔 유통가…온·오프라인서 완구 파격 세일
    이번 기획전에는 △레고 △해즈브로(플레이도우) △마이리틀타이거 △미미월드·캐치티니핑 △손오공 △영실업 등 대표 브랜드가 참여해 30일까지 매일 한 브랜드씩 특가행사를 연다. 28일에는 감성적인 디자인으로 인기를 얻고 있는 영유아 발달놀이 장난감 브랜드 ‘하베브릭스’의 한글놀이 사운드 테이블 론칭 특가 행사를 실시한다. G마켓은 28일까지...
    2024-04-27 06:00
  • [이투데이 말투데이] 청풍양수(淸風兩袖)/구조적 이익률
    [이투데이 말투데이] 청풍양수(淸風兩袖)/구조적 이익률
    청렴한 관리로 이름이 높은 명(明)나라 우겸(于謙)이 강소성(江蘇省)과 절강성(浙江省)을 아우른 양성(兩省)의 순무(巡撫)로 있을 때 백성들을 잘 보살펴 항간에는 “하늘이 은혜로운 관리를 보내시어 양성을 도우시네(天遣恩官拯二方)”라는 노래가 퍼질 정도였다. 수도로 올라갈 때마다 빈손인 그에게 지방의 특산물이라도 가지고 가야 한다고 권하자 그가 거절하며 읊은...
    2024-04-18 05:00
  • “주문 후 5분 만에 뚝딱” GS25서 고피자 즐긴다
    “주문 후 5분 만에 뚝딱” GS25서 고피자 즐긴다
    고피자만의 특허받은 오븐과 반죽 숙성·성형의 시간을 대폭 줄인 도우를 개발해 피자를 빠르게 구워낼 수 있다. 양사는 지난해 11월 말 새로운 비즈니스 모델로 고객 접점을 확대하고 차별화된 먹거리 경쟁력을 실현하기 위해 ‘GS25 X 고피자’ 프로젝트를 시작했다. 그동안 시범 매장인 ‘GS25더관악점’을 통해 소비자 반응과 사업 모델을 검증했다. 양사는 이번...
    2024-04-17 10:07
  • 사과·배만 문제? 안 오른 게 없다
    사과·배만 문제? 안 오른 게 없다
    그나마 공공서비스는 의료비와 교통비 관련 품목을 제외하고 안정세를 지속하고 있다. 개인서비스에선 외식 품목의 상승률이 상대적으로 높다. 외식 중 상승률이 가장 높은 품목은 김밥과 햄버거다. 2020년과 비교해 각각 30.1%, 28.7% 올랐다. 외식 외 품목에서는 간병도우미료(32.6%)와 대리운전이용료(33.7%), 목욕료(29.8%)가 상대적으로 큰 폭으로 상승했다.
    2024-04-10 06:00
  • 경기도 특사경, 어린이 선호식품 취급업소 불법행위 19곳 적발
    경기도 특사경, 어린이 선호식품 취급업소 불법행위 19곳 적발
    이와 함께 화성시 D 업체는 피자에 들어가는 밀가루, 베이킹파우더 등의 원료 수불부와 피자도우 생산일지를 작년 9월부터 작성하지 않은 것으로 드러났다. 식품위생법에 따라 소비·유통기한이 지난 식품 또는 원재료를 '폐기용' '교육용' 표시 없이 조리·판매 목적으로 보관하거나 원료 수불부와 생산일지 작성 등 영업자 준수사항을 지키지 않은 경우엔 각각...
    2024-03-29 14:00
  • ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 개척식당, 특별한 도우로 승부한다! 피자 맛집 ‘메○○’
    ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 개척식당, 특별한 도우로 승부한다! 피자 맛집 ‘메○○’
    이곳에서는 고소한 메밀 도우에 새우와 버섯, 가지와 소고기 부채살, 볶음김치와 삼겹살 등 색다른 토핑이 한가득 올라가는 피자들을 대표 메뉴로 선보인다. 고소하고 쫄깃한 도우에 다양한 토핑이 어우러져 인기가 좋다는 후문이다. 맛의 판도를 바꾸다! ○○ 피자 편 ‘메○○ ○○’의 특별한 맛 이야기는 11일 오후 7시 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서 확인할...
    2024-03-11 17:02
  • 경과원, 경기비즈니스센터(GBC) 활용 해외마케팅 지원.. 13일까지 모집
    경과원, 경기비즈니스센터(GBC) 활용 해외마케팅 지원.. 13일까지 모집
    또한, C사(성남시)는 중국 진출을 위한 판매처를 물색하던 중 충칭 GBC로부터 이커머스 현지 기업을 소개받아, 도우인, 코이쇼우 등 방송 플랫폼을 다각화하여 지난해 110만 불의 주문 판매를 달성한 바 있다. 한상대 수출지원본부장은 “산업과 무역구조가 복잡해지고 무역환경이 급격히 변하는 상황”이라며 “GBC를 활용한 수출 마케팅 사업을 강화해, 도내...
    2024-03-11 10:08
  • '코딱지 피자' 논란…잇따른 ‘위생 테러’에 소비자는 심란
    '코딱지 피자' 논란…잇따른 ‘위생 테러’에 소비자는 심란
    일본의 한 도미노피자 가게 직원이 피자 도우에 코딱지를 묻혀 반죽하는 영상이 SNS를 타고 확산돼 논란이 되고 있다. 13일 현지 언론에 따르면 전날 일본 SNS상에서 도미노피자의 유니폼을 입고 피자 도우를 반죽하고 있는 직원이 반죽 도중 코에서 나온 분비물을 반죽에 묻히는 영상이 화제가 되며 논란이 일었다. 이에 도미노피자 측에서는 “동영상 속 인물은 효고현...
    2024-02-13 15:29
  • 롯데마트, 인니 간다리아점도 그로서리 전문점으로 탈바꿈
    롯데마트, 인니 간다리아점도 그로서리 전문점으로 탈바꿈
    먼저 즉석조리 특화 매장 ‘요리하다 키친’을 중심으로 직영 베이커리 풍미소, 자체 피자브랜드 치즈앤도우까지 간편식 매장을 전면에 배치한 것이 특징이다. 구매력이 높은 중상류층 고객과 MZ세대 사이에서 K푸드에 대한 수요가 늘고 있는 점을 반영했다. 요리하다 키친은 매장에서 직접 조리 과정을 지켜볼 수 있는 개방형 주방과 120여 명이 식사를 할 수 있는...
    2024-01-28 06:00
  • CU, 추억의 매점 간식 출시
    CU, 추억의 매점 간식 출시
    쫄깃한 올리브 도우에 베이컨, 불고기, 치즈 등 토핑을 듬뿍 올렸으며, 전자레인지로 40초 조리하면 부드럽고 촉촉한 추억의 피자빵이 완성된다. 또 다른 추억의 빵 고로케의 새로운 맛 ‘통통 새우 고로케’도 있다. 새우살로 속을 꽉 채워 탱글탱글한 식감이 살아있는 패티에 크리미 어니언 소스를 더해 상큼한 맛을 더했다. 새우 함량을 40%로 높여 패티의 풍미를...
    2023-12-27 10:28
  • 하루 12만원 간병비 부담 낮춘다…'간병 지원' 시범사업 추진
    하루 12만원 간병비 부담 낮춘다…'간병 지원' 시범사업 추진
    간병 도우미료도 전년 대비 상승률이 2020년 2.7%에서 지난해 9.3%로 확대됐다. 일평균 간병료는 1대 1 간병이 12만1600원, 2대 1은 6만6000원, 3대 1은 4만8600원, 4대 1은 2만9000원에 달한다. 반면, 간병인력에 대한 관리체계 부재로 간병 서비스에 대한 이용자들의 불신은 커지고 있다. 이에 정부는 먼저 간호·간병 통합서비스에서 중증환자 집중 관리, 재활환자 관리 강화...
    2023-12-21 14:58
  • ‘돌풍의 팀’ 지로나, 라리가 3강 구도 깨고 우승 꿈꾼다
    ‘돌풍의 팀’ 지로나, 라리가 3강 구도 깨고 우승 꿈꾼다
    우크라이나 출신 공격수 아르템 도우비크가 전반 23분과 후반 14분 멀티 골을 작성했고, 크리스티아누 포르투도 전반 42분 골 맛을 봤다. 10월 초 레알 마드리드전 패배 후 정규리그 8승 1무로 연일 상승세를 탄 지로나는 직전 16라운드에서는 유럽 대표 명문 바르셀로나 원정에서 4-2 쾌승을 거두기도 했다. 한국 팬들에는 2018~2019시즌 백승호(전북 현대 모터스)가...
    2023-12-20 10:33
  • 에쓰오일, 중소기업 캐릭터 IP 활성화 위한 협업 진행
    에쓰오일, 중소기업 캐릭터 IP 활성화 위한 협업 진행
    에쓰오일(S-OIL)은 29일 서울 삼성동 코엑스에서 개최된 한국콘텐츠진흥원 주관 ‘2023 콘텐츠 IP 마켓’에서 ‘구도일x도우도우’ 콜라보 애니메이션을 공개했다고 30일 밝혔다. 앞서 에쓰오일은 7월 한국콘텐츠진흥원과 전략적 업무협력 양해각서(MOU)를 체결하고 중소기업의 콘텐츠 IP(지적재산권) 분야에서 상호 협력을 확대하기로 했다. 협약에 따라 에쓰오일...
    2023-11-30 10:17
  • ‘신세계와 동맹 강화’ CJ제일제당, 공동 기획 제품 5종 선봬
    ‘신세계와 동맹 강화’ CJ제일제당, 공동 기획 제품 5종 선봬
    저온 숙성ㆍ고온 발효로 쫄깃한 식감이 특징인 사각 도우에 치즈와 스팸 토핑을 얹어 바삭함과 감칠맛을 더했다. 스팸 튀김은 SNS 등에서 인기있는 레시피에 CJ제일제당만의 노하우를 적용해 만든 제품이다. 밀키트 제품인 쭈곱새(쭈꾸미곱창새우전골)는 CJ제일제당만의 기술로 맛은 물론 마지막 잡내까지 잡았다. CJ제일제당은 공동 기획 제품 5종 외에도...
    2023-11-21 09:14
  • 삼양식품, 중국 광군제서 130억 원 매출 달성
    삼양식품, 중국 광군제서 130억 원 매출 달성
    알리바바와 징동에서 80억 원, 숏폼 커머스 플랫폼 도우인과 콰이쇼우, 공동구매 채널인 핀둬둬 등 신규 플랫폼에서 50억 원어치가 판매됐다. 불닭브랜드를 비롯해 삼양브랜드, 짜짜로니 등이 매출을 견인했다. 아울러 광군제 기간 중국 한정 제품인 '양념치킨불닭볶음면'을 처음 선보였으며 준비한 물량 2000박스가 조기 완판됐다. 삼양식품 관계자는 "현지...
    2023-11-16 09:40
  • 디엑스앤브이엑스(Dx&Vx), 마이크로바이옴 완제품 글로벌 수출 ‘속도’
    디엑스앤브이엑스(Dx&Vx), 마이크로바이옴 완제품 글로벌 수출 ‘속도’
    연말까지 미국 아마존, 일본 라쿠텐과 아마존재팬, 중국 티몰(알리바바)과 틱톡(도우인), 동남아 쇼피와 라자다 등 글로벌 온라인 쇼핑몰에 브랜드몰을 열고 뉴트리션 브랜드 오브맘(Ofmom) 시리즈 제품과 11월 출시하는 DXVX 브랜드 12종 제품을 해외직구 방식과 병행해 글로벌 소비자들에게 직접 판매할 계획이다. 회사 관계자는 “연구-개발-생산-유통...
    2023-09-25 15:30
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