알림
△대한민국수산식품명인 지정 계획 공고
△전국 동시 연안 수산자원 조사 실시
24일(수)
△해수부 장관 10:50 바다숲 조성 업무협약식(서울)
△해양환경관리법 하위법령 개정안 시행
△북태평양수산위원회(NPFC) 제8차 연례회의 참석
△서천특화시장 임시개장 기념 온누리상품권 환급행사
△바다숲 조성 업무협약 체결
25일(목)
△해수부 장관 10:30...
해양수산부가 21일 강원특별자치도 속초시에 있는 신화식품의 문은희 대표를 제12호 대한민국 수산식품명인(창난제조분야)으로 지정했다.
해수부는 우리 전통수산식품의 우수성을 알리고 이를 계승ㆍ발전시키기 위해 1999년부터 올해까지 총 12명의 전통식품분야 명인을 지정해 오고 있다.
이번에 12호 대한민국 수산식품명인으로 지정된 문은희 명인은 시중에서 유통...
성명례 명인은 지난 2012년 농림수산식품부가 선정하는 대맥장 제조 분야에서 식품명인 45호로 지정된 기능장이다. 안동 권씨 집안 대대로 내려오는 장류 제조 비법을 시어머니로부터 전수받아 여전히 직접 전통 장류를 제조하고 있다. 식품첨가물을 절대 사용하지 않는다는 철학으로 주왕산의 맑은 물과 공기 속에서 최고 수준의 명품 장을 빚어내고 있다.
또...
△우리 아이 치아건강 지금부터 함께 지켜요
△자살시도자, 사례관리 후 자살위험 약 60% 감소
△보건복지부, 2022년 아동학대 연차보고서 발간
9월 1일(금)
△복지부 장관 10:00 예결위 전체회의(국회)
△복지부 2차관 15:00 한방의료기관 현장방문(강남명인한의원, 자생한방병원)
◇농림축산식품부
28일(월)
△농식품부 장관 한우 수출 런칭 및 농업협력...
이번 품평회는 농식품부가 주최하고 농림수산식품교육문화정보원·대한제과협회가 주관해 열렸다.
농식품부는 가루쌀빵 신메뉴 개발을 위해 대한민국 제과명장, 지역 명인, 제과기능장 등을 대상으로 공모를 통해 동네빵집 19개 업체를 뽑았다. 이들 업체는 가루쌀 특성을 반영한 76종의 신메뉴를 개발했다.
제과·제빵 전문가와 소비자단체로 구성된 심사위원단은...
김 대표는 지난해 3월 언론 보도로 논란이 불거진 이후 사과문을 게재하고 식품명인·명장 자격을 반납했다. 그는 2007년 농림수산식품부(당시 농림부)가 관리하는 전통명인 29호(김치명인 1호)로 지정됐으며 2012년에는 고용노동부 선정 식품 직종 대한민국 명장으로 선정됐다. 한성식품 측도 같은 달 해당 자회사를 폐업 조치했다.
조선명란을 개발한 장종수 덕화푸드 대표가 대한민국 수산식품명인으로 지정됐다.
해양수산부는 장종수 덕화푸드(부산광역시 서구 소재) 대표를 대한민국 수산식품명인(명란 제조분야, 제11호)으로 지정했다고 14일 밝혔다.
장종수 명인은 2006년부터 수산제조부문 대한민국 명장(2011년, 고용노동부)으로 지정된 부친으로부터 전통명란과 저염명란 제조법을 전수해...
올해의 대한민국 수산식품명인 지정
△어촌관광 성과확산의 장, 제15회 어촌마을 전진대회
15일(목)
△해수부 장관 09:30 글로벌 오션 레짐 콘퍼런스(서울) 15:00 항만배후단지 개발 종합계획 수립 브리핑(세종)
△해수부 차관 10:00 차관회의(세종)
△어선원 요양급여 신청 간소화, 신청자 편의성 높인다(석간)
△해양 청정 화장품 소재 개발
△한-뉴질랜드 FTA...
왁장금은 가수 왁스가 전국 각지의식품 명인을 찾아가 상품 개발 스토리를 듣고 요리를 배우는 웹예능이다. 작년 12월부터 매주 금요일 현대H몰 앱에서 단독으로 공개되고 있다.
이번에 진행하는 현대판 왁장금은 가수 왁스가 게스트로 참여해 그동안 왁장금에서 소개됐던 대한민국 대표 명인들의 인기 상품을 판매한다. 대표 상품으로는 해양수산부에서 지정한...
다음 달에는 ‘지민정’ 명인이, 8월에는 ‘권기옥’ 명인이 차례로 클래스를 진행하며, 강의실이 아닌 본가 촬영을 통해 명인들의 작업장 현장감도 체험할 수 있도록 할 계획이다.
롯데백화점은 2021년 해양수산부 대한민국 수산대전 테마에 맞춰 상생상회와 함께 콜라보 쿠킹 클래스도 마련했다. 15일 오후 2시에는 요리연구가이자 유명 쉐프인 ‘정호영’의 ‘감태’...
이 외에도 문화센터를 나오지 못하는 고객들과도 지속적으로 소통하기 위해 ‘랜선문화센터’ 테마를 기획해 대한민국식품명인들과 함께하는 랜선쿠킹클래스, 부동산 재태크 클래스 등을 진행한다. MZ세대들이 함께 취향을 공유할 수 있는 ‘커뮤니티’ 테마 로는 나만의 식물 키우기, 스마트스토어 입문자 모임, 미술품 컬렉팅 커뮤니티 등이 다채롭게 진행된다....
△어린오징어 유통 근절을 위한 상생협력 MOU 체결
29일(목)
△해수부 장관 14:00 본회의(국회)
△2021년 대한민국수산식품명인 선정 계획
△어촌관광 가상현실(VR)체험관 운영
△제3차(2021~2025년) 수산생물질병 관리대책 수립
△제1차 지능형 해상교통정보서비스 기본계획(5개년) 수립·시행
△국가어항 민간투자 사업모델 발굴 및 활성화 방안 수립...
수산식품산업법 시행령은 법률에서 위임된 수산식품산업육성 기본계획 수립, 전문인력 양성기관 및 수출 지원기관 지정, 수산물가공업 신고, 대한민국수산식품명인 지정 절차 등 구체적인 내용을 담고 있다.
우선 해수부는 수산식품산업 정책을 본격적으로 추진하기 위해 5년마다 기본계획을 수립하고 그에 따른 시행계획을 매년 수립, 시·도와 공유토록 했다.
또...
대한민국식품명인의 고급 한과 선물세트 등)도 다채롭게 준비했다.
24일까지 ‘설 얼리버드 선물세트’ 기획전을 통해 과일, 축산, 생활선물세트, 밀키트, 건강식품 등 총 1000여 개 설 선물세트를 선보인다. ‘마트’ 전용 10% 할인(3000원 이상 최대 1만 원)과 최대 15% 중복할인(최대 3만 원) 쿠폰 등을 발급해 얼리버드족의 쇼핑을 지원한다.
정부의 농수산물 선물...
롯데마트는 이커머스와의 경쟁에서 위기를 극복하기 위해 신선식품에 힘주며 지난해 8월부터 ‘롯데마트가 곧 산지다’라는 테마의 ‘대한민국 산지뚝심 프로젝트’을 운영했다. ‘대한민국 산지뚝심 프로젝트’는 전국 산지에서 ‘뚝심’을 갖고 농ㆍ축ㆍ수산물을 생산하는 우수 로컬 상품 생산자를 발굴 및 육성하는 프로젝트로, 품질에 따라 ‘산지뚝심’...