냉동제품 검색결과

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"홈보신족 잡아라"....식품업계, 삼계탕 HMR 출시 속속

이는 한우사골육수에 급속 냉동한 닭고기를 더한 제품이다. 대상 청정원 간편식 브랜드 호밍스도 신제품 '녹두 삼계탕'을 최근 출시했다. 식당에서 사용하는 크기인 5호닭 한 마리를 통째로 담은 제품으로 국내산 수삼, 대추, 찹쌀과 함께 껍질을 벗긴 녹두를 넣어 영양을 챙겼다. 압력밥솥에서 푹 고아내는 방식인 '고압가열공정'을 적용해 닭고기의 부드러움도...

2024-07-09 18:27
"삼성은 반도체, LG는 가전·B2B로 날개"…2분기 나란히 호실적 기록

고대역폭메모리(HBM)와 더블데이터레이트(DDR)5 등 고부가 제품 수요도 늘고 있다. 낸드 역시 ASP가 15~20% 상승했다. 특히 인공지능(AI) 데이터센터 수요가 늘어나면서 기업용 고용량 프리미엄 솔리드스테이트드라이브(SSD) 제품인 eSSD 판매가 늘었다. 한동희 SK증권 연구원은 "부문별 영업이익은 DS 6조1000억 원, DX 2조9000억 원, SDC 1조1000억 원, 하만 3000억...

2024-07-05 11:25
“가전·B2B 고맙다”…LG전자, 매출·영업익 모두 역대 2분기 최대 [종합]

상업용 디스플레이에 AI를 적용하는가 하면, 전자칠판 등 맞춤형 고객경험을 제공하는 제품들로 에듀테크 시장 공략에도 속도를 낸다. 로봇, 전기차 충전 등 유망 신사업의 조기 전력화 노력도 지속해 나간다. 신사업으로 주력하고 있는 B2B 사업도 꾸준한 성장을 이어갔다. 특히 칠러(냉동기) 등 냉난방공조(HVAC) 사업은 AI 인프라에 해당하는 후방산업 영역에서...

2024-07-05 10:58
협진, 대형 계약분에 작년 지연분 납기로 올해 실적 개선 도모

주요 제품은 레토르트로 파우치 및 캔 형태의 저장식품을 장기간 상온에서 유통될 때 즉시 섭취가 가능토록 살균 및 멸균하는 설비다. 스파이럴프리저의 경우 냉동식품을 급속냉동하기 위한 대형 냉동설비로 수평 기류와 수직기류에 의해 급랭 효율이 우수하고 최대 빙결점 생성구간의 통과시간이 짧은 것이 특징이다. 이 밖에 스모크하우스(햄류 열처리 설비)...

2024-07-05 07:49
해외서도 난리난 K-김…‘육상 재배·규제 완화’로 생산량 높인다

이처럼 김 수출이 늘어나는 것은 냉동김밥 등 K푸드 열풍으로 해외에서도 소비가 늘어나고 있어서다. 한국 김은 현재 미국, 일본, 중국은 물론 태국, 러시아 등 전 세계 120여 개국에 수출하고 있다. 이처럼 수요는 폭발적으로 늘고 있지만 기후변화 등으로 인해 생산량은 부족하다. 해양수산부에 따르면 올해 마른 김 생산량은 지난해보다 약 6% 늘어날 것으로...

2024-07-03 12:00
롯데마트·슈퍼, ‘돼지바 파르페 쿠앤크’ 단독 선봬

신제품은 롯데웰푸드의 인기 아이스크림 ‘돼지바’와 ‘쿠앤크’를 콜라보한 컵아이스크림이다. 롯데마트와 슈퍼는 아이스크림에 대한 소비자들의 구매 접근성을 높이고자 롯데 유통 계열사인 세븐일레븐과 협업해 해당 상품을 함께 판매한다. 특히 이번 파르페 컵아이스크림은 쿠앤크 아이스크림을 기반으로 돼지바의 시그니처인 크런치 분태와 딸기잼으로...

2024-07-02 06:00
'도쿄 K-푸드 페어' 성료…4800만불 수출 상담 성과

신제품 개발 방향을 발굴할 수 있다는 점에서 큰 만족감을 나타냈다. 수출상담회가 이뤄진 지난달 28일에는 45개 수출업체가 참가한 가운데 일본의 대형유통업체와 대형 벤더, 수입업체 195개사 등 총 336명의 바이어가 대거 방문해 365회의 열띤 상담이 진행됐다. 그 결과 총 4800만 달러의 수출 상담 성과를 거뒀다. 이중 잡채, 만두 등 냉동 식품군과 콤부차...

2024-07-01 13:33
락앤락, 소비자웰빙환경만족지수 주방용 밀폐 용기 부문 15회 연속 1위

대표 제품으로는 유리 용기의 기준을 높였다는 평가를 받는 ‘탑클라스’, 식재료 보관에 최적화된 ‘스마트킵 프레쉬’, 2024 레드닷 디자인 어워드 최고상을 받은 ‘바로한끼 간편조리용기’ 등을 들 수 있으며, 최근에는 냉동실 정리용기 ‘프리저핏’을 새롭게 선보여 눈길을 끌었다. 락앤락 ‘프리저핏’은 멀티 모듈시스템과 확장 트레이로 빈 공간을 줄이고...

2024-07-01 09:36
일본 소비자 사로잡은 'K-푸드'…4800만 달러 수출 상담

신제품 개발 방향을 발굴할 수 있다는 점에서 큰 만족감을 나타냈다. 28일 수출상담회 본 행사에는 수출업체 45개 사가 참가한 가운데 일본의 대형 유통업체와 대형 벤더, 수입업체 195개 사 등 총 336명의 바이어가 대거 방문해 365회의 상담이 진행됐다. 그 결과 총 4800만 달러의 수출 상담 성과를 거뒀으며 잡채와 만두 등 냉동 식품군과 콤부차, 헛개차 등 음료류...

2024-06-30 11:00
소비자원 "냉동피자 치즈ㆍ토핑 양 '천차만별'…일부 제품선 대장균도 검출"

고물가 속 상대적으로 저렴하고 조리가 간편한 냉동피자 제품이 소비자들 사이에서 높은 인기를 끌고 있는 가운데 각 제품 별 가격과 토핑 등 품질이 천차만별인 것으로 나타났다. 특히 치즈 비율이 높을수록 포화지방 등 함량이 높아지는 데다 일부 제품에서는 대장균도 초과 검출돼 상품 구매 시 소비자들의 주의가 요구된다. 27일 한국소비자원은...

2024-06-27 12:00
CJ제일제당 ‘비비고’, 독일 등 서유럽 대형 유통채널 공략 박차

지난달 독일 아마존에 문을 연 비비고 스토어는 김스낵, K소스, 만두, 치킨 등 총 19종에 달하는 비비고 제품을 판매하고 있다. 특히 스낵 형태의 김이 독일 아마존에 입점한 것은 처음으로, 건강한 간식에 대한 수요가 높은 현지 소비자들로부터 좋은 반응을 얻고 있다고 회사는 설명했다. CJ제일제당은 2018년 냉동식품기업 ‘마인프로스트(Mainfrost)’를...

2024-06-25 09:24
다논·네슬레, 미국서 비만약 열풍 수혜주로 급부상

맞춤형 제품을 개발하고, 이를 소개하기 위한 새로운 웹사이트까지 개설했다. 네슬레는 오젬픽이나 위고비를 투약하는 소비자들을 위해 섬유질과 단백질이 풍부한 새로운 식품 라인 ‘바이탈 퍼슈트(Vital Pursuit)’를 출시한다고 지난달 밝혔다. 또 다른 식품업체 데일리 하베스트는 GLP-1을 투약하는 고객을 겨냥한 수프와 스무디를 개발했다. 통조림·냉동 식품업체로...

2024-06-24 08:18
[단독] 국내산만 쓴다던 파이브가이즈, 미국 감자도 쓴다

김 부사장은 작년 파이브가이즈 국내 론칭 기자간담회 당시 “미국 파이브가이즈 본사를 찾은 지 2년 후에나 (한국에)오픈할 수 있었던 것은 완벽한 감자를 찾는 데 1년 6개월 이상 시간이 걸렸다”며 “냉동 감자를 쓰는 다른 브랜드와 차별화한 제품”이라고 밝힌 바 있다. 이처럼 국내산 감자 사용을 차별화 포인트로 내세웠던 파이브가이즈가 미국산 러셋 감자를...

2024-06-21 13:39
락앤락, '정리왕' 브라이언과 냉장고 정리 솔루션 공개

락앤락은 정리정돈의 달인으로 소문난 브라이언이 락앤락의 제품 이미지와 잘 맞는다고 판단, 냉장고·냉동실 정리가 고민인 고객들을 위해 브랜디드 콘텐츠를 기획하게 됐다. 브라이언이 소개하는 락앤락의 냉동실 전용 용기는 최근에 출시된 '프리저핏'으다. 멀티 모듈시스템과 확장 트레이로 냉동실을 효과적으로 정리할 수 있다. 프리저핏 바디는 냉동실에...

2024-06-20 12:30
고물가에 외식보다 집밥 선호…소비자트렌드 ‘S. A. V. E.’로 나타났다

중간 가격대 제품 시장(mass market)이 축소되고 저가와 프리미엄 시장으로 나뉜 소비 양극화가 심화함에 따라 단위 당 가격이 낮은 대용량 제품과 고급 가전제품의 판매량이 동시에 증가하는 추세를 보이고 있다. 또한 색상과 재질을 원하는 스타일로 선택할 수 있는 디자인 맞춤형 가전 등 개인 맞춤형 제품 시장도 확대되고 있다. 이날 세미나 발표에 따르면...

2024-06-19 14:00
CJ푸드빌, 미국 조지아 주지사와 경제 협력 강화 논의

이는 냉동생지, 케이크 등 베이커리 주요 제품을 연간 1억 개 이상 생산할 수 있는 규모다. 2025년 하반기 완공을 목표로, 북미 지역 뚜레쥬르 가맹점의 주요 생산 거점 역할을 할 예정이다. CJ푸드빌 관계자는 “이번 회동을 통해 조지아 주정부와 긴밀한 파트너십을 재확인했고 다양한 비즈니스 기회를 모색할 수 있었다”며 “조지아 주의 적극적인 투자 협력을...

2024-06-19 09:57
미국ㆍ일본, 차세대 양자컴퓨터 공동 개발…기존 성능 75배 목표

차세대 양자컴퓨터는 초저온 냉동에서 작동되는 만큼 저온 환경에 적합한 반도체와 회로가 별도로 필요하다고 닛케이는 설명했다. 이에 앞서 IBM은 내년부터 1000양자비트의 양자컴퓨터를 선보이기로 했다. 산총연은 일본 기업들에 해당 제품을 이용할 것을 장려해 그 결과를 국내 양자연구에 적용할 예정이다. 양자 컴퓨팅은 일반 컴퓨터로는 처리할 수 없는...

2024-06-16 16:47
시장을 바꾼 '지펠(zipel)'...제조사 서브 브랜드의 시작 [그때 그 가전]

이 같은 양문형 타입은 지금은 당연한 구조이지만, 당시에는 고가 외산 제품으로 인식됐다. 지펠은 냉동실과 냉장실에 각각 냉각기를 달아 음식 냄새가 퍼지는 것을 막는 독립 냉각 방식으로 큰 인기를 누렸다. 출시 1년 만에 국내 초대형 냉장고 시장 1위로 올라섰고, 2002년에는 영국, 독일 등 9개국에서 냉장고 판매 1위를 기록했다. 지펠이 큰 인기를 누릴 수...

2024-06-15 10:00
[베스트&워스트] 해태제과식품, 때 이른 더위에 54.65%↑

예년보다 이른 무더위로 빙과 제품을 파는 기업들이 주목받은 것으로 풀이된다. 기상청은 이달 폭염일수가 평년보다 많아질 것으로 예상했다. 지주사인 크라운해태홀딩스도 29.82%의 상승률을 나타냈다. 사조대림은 45.45% 오른 6만1600원이었다. 냉동 김밥 등 K푸드의 미국 시장 수출에 따른 수혜 기대감이 반영된 것으로 보인다. 사조그룹의 또 다른...

2024-06-15 09:13
"부피 큰 요리도 거뜬"…쿠쿠전자, 34만원 대 '대용량 전자레인지' 출시

4개 이상의 즉석밥 혹은 편의점 도시락, 컵라면 등 여러 제품을 동시에 조리할 수 있다. 출시가격은 34만9000원이다. 이 전자레인지는 사용 환경에 따라 출력을 선택할 수 있다. 실온 보관 식품 등 비교적 간단한 조리 시에는 600와트(W)로 낮추고, 냉동식품, 라면 등 보다 강력한 출력이 필요한 경우 1000W로 상향 조절할 수 있다. 쿠쿠전자 40L 전자레인지는 다양한 조리...

2024-06-14 09:56

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