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  • 일동바이오사이언스, 인도네시아 식품원료박람회서 유산균 원료 홍보
    일동바이오사이언스, 인도네시아 식품원료박람회서 유산균 원료 홍보
    일동제약그룹의 일동바이오사이언스는 인도네시아 식품 원료 박람회(Food Ingredients Asia Indonesia)에 참가해 유산균 등 기능성 소재를 알리고 사업 기회를 모색했다고 9일 밝혔다. 이달 4일부터 6일까지 인도네시아 자카르타에서 열린 이번 행사는 60개국·400여 업체가 참가해 식품과 음료, 건강기능식품 등과 관련한 원료 및 완제품, 신기술 등을 선보였다....
    2024-09-09 14:45
  • hy, 자체개발 ‘관절 건강’ 기능성 소재 ‘참나리추출분말’ 상용화
    hy, 자체개발 ‘관절 건강’ 기능성 소재 ‘참나리추출분말’ 상용화
    또한, 은은한 단맛을 내 음료, 젤리 등 다양한 형태로 제조 가능하다. 박수동 hy중앙연구소 신성장팀장은 “‘참나리추출분말’은 hy만의 기술력으로 개발한 관절건강 기능성 소재다”며 “참나리추출분말의 제품화와 함께 확장성을 기반으로 소재 B2B(기업간거래)시장 공략에 나설 것”이라고 말했다.
    2024-08-12 08:51
  • 동원F&B, 2분기 영업익 289억원…전년비 5.4% 증가
    동원F&B, 2분기 영업익 289억원…전년비 5.4% 증가
    기능성 우유와 자연치즈 등 차별화된 신제품을 선보인 유제품 부문과 제로 칼로리를 앞세운 음료 부문도 견조한 성장세를 보였다. 연결 자회사도 실적 향상에 기여했다. 동원홈푸드는 고물가와 외식 경기 불황으로 구내식당 이용자가 늘면서 단체급식과 급식 식자재 사업의 고성장이 이어졌다. 또한 저칼로리, 저당 소스 전문 브랜드 ‘비비드키친(VIVID...
    2024-08-01 13:43
  • 한미사이언스 2분기 매출 3091억…“헬스케어 전반 아우르는 유통 전문기업 발돋움”
    한미사이언스 2분기 매출 3091억…“헬스케어 전반 아우르는 유통 전문기업 발돋움”
    또한 계열사인 온라인팜은 HMP몰 중심의 의약품 온라인거래 플랫폼과 300여 명의 약국 영업 인프라를 바탕으로 전국 약국에 제품을 공급하고 있으며 의약외품 및 건강기능식품, 음료 및 기능성 화장품까지 라인업을 확대하는 등 헬스케어 전반을 아우르는 유통 전문기업으로 발돋움하고 있다. 이번 실적 발표와 함께 임종훈 한미사이언스 대표이사는 자사 홈페이지를...
    2024-07-30 17:24
  • 대상·삼양, 글로벌 무대서 ‘식품 소재 기술력’ 알렸다
    대상·삼양, 글로벌 무대서 ‘식품 소재 기술력’ 알렸다
    시장 진출을 본격화했다. 삼양사의 알룰로스는 과당과 유사한 물성과 깔끔한 단맛이 특징으로, 음료와 유제품, 소스, 시럽, 빙과 등 다양한 국내 식품 카테고리에 쓰이고 있다. 수용성 식이섬유인 난소화성말토덱스트린은 △배변 활동 원활 △식후 혈당 상승 억제 △혈중 중성지질 개선에 도움을 줄 수 있는 건강기능식품원료다. 삼양사는 이 기능성...
    2024-07-18 14:53
  • ‘PB 확장’ 힘써온 이커머스업계...‘쿠팡 과징금’에 속도 조절하나
    ‘PB 확장’ 힘써온 이커머스업계...‘쿠팡 과징금’에 속도 조절하나
    인터파크쇼핑은 생활용품에서 시작해 기능성 화장품, 건강기능식품으로 상품군을 확대하고 상반기 내로 10여 종의 신규 PB들을 출시할 계획이다. 또 큐텐의 해외 채널들과 연계해 글로벌 쇼핑을 위한 새로운 플랫폼 ‘인팍쇼핑’을 통해 글로벌 판매 확장에도 박차를 가할 계획이다. 이처럼 이커머스 업체들이 PB 상품 강화에 힘을 쏟는 것은 ‘차별화 상품’을...
    2024-07-07 13:30
  • 정관장, 건기식 유일 미국 프리미엄 마켓체인 ‘스프라우츠’ 입점
    정관장, 건기식 유일 미국 프리미엄 마켓체인 ‘스프라우츠’ 입점
    특히 코스트코 140여 개 매장에 입점해 있는 ‘정관장 홍삼원’은 홍삼 기능성 음료로 카페인 중심의 미국 기능성 음료시장에서 무카페인 기능성 음료 시장을 이끌고 있다. KGC인삼공사 관계자는 “앞으로 현지인 맞춤형 제품을 확대하고 글로벌 온·오프라인 대형유통채널에 공격적으로 진출해, 글로벌 탑티어 종합건강기업으로서 KT&G그룹의 주요...
    2024-06-26 15:01
  • G마켓 글로벌샵 역직구 수출국 1위는 ‘홍콩’
    G마켓 글로벌샵 역직구 수출국 1위는 ‘홍콩’
    국내산 유아용매트는 다양한 디자인으로 기능성과 안전성을 갖췄다는 평가로 해외에서 큰 인기를 누리고 있다는 게 G마켓의 분석이다. 이밖에 유아용 안전용품, 유아용 간식(음료) 등도 베스트셀러에 이름을 올렸다. 뷰티 제품군도 18%를 차지하며 두 번째로 매출 비중이 높았다. 특히 미샤, 에뛰드 등 로드샵 브랜드가 베스트셀러에 오르며 K뷰티 선봉에 섰다....
    2024-06-23 06:00
  • 숙취해소제 ‘효과인증’ 의무화…시장 판도변화 예고
    숙취해소제 ‘효과인증’ 의무화…시장 판도변화 예고
    가이드라인에 따르면 업체들은 인체적용시험 또는 인체적용시험 결과에 따라 객관적이고 과학적인 자료를 갖추지 않으면 숙취해소 기능성을 표시·광고할 수 없다. 업체들 대부분은 내년 제도 개편에 맞춰 올해 말까지 인체적용시험을 완료한다는 목표다. 국내 숙취해소제 시장은 한국콜마의 제약 계열사 HK이노엔의 '컨디션'이 압도적인 점유율을 차지하고 있다....
    2024-05-29 08:30
  • 이노션, 생성형 AI 활용한 농심 음료 신제품 캠페인 공개
    이노션, 생성형 AI 활용한 농심 음료 신제품 캠페인 공개
    영상 소재도 소비자들이 AI 플랫폼에 원하는 이미지를 만들어 달라고 요청하면 결과물이 나오는 등 AI와 대화하는 설정으로 구성했다. 이노션 관계자는 “이번 캠페인을 통해 데이플러스 포스트바이오틱스가 데일리 이온 음료의 새로운 기준을 제시하는 무설탕 기능성 이온 음료로 자리 잡아 이온 음료 시장에 새로운 바람을 불어 넣길 기대한다”고 말했다.
    2024-05-14 09:32
  • 국민 음료 hy ‘야쿠르트’ 이렇게 만듭니다 [해보니]
    국민 음료 hy ‘야쿠르트’ 이렇게 만듭니다 [해보니]
    hy 연구원, 한국인 적합 균주 찾아 전국 누벼신체 각 부분에 맞는 기능성 제품 출시 목표 65㎖ 작은 한 병에 200억 마리 유산균 담긴 ‘야쿠르트’. 단순 음료 아니고 건강기능식품입니다. 24일 hy(옛 한국야쿠르트)가 서울 중구 소재 앰버서더 아카데미에서 진행한 'hy 프로바이오틱스 클래스'에서는 야쿠르트를 직접 만들어볼 수 있었다. 야쿠르트를 만드는 과정은...
    2024-04-27 06:00
  • 동성제약, 베트남 하노이 뷰티케어 엑스포 참가
    동성제약, 베트남 하노이 뷰티케어 엑스포 참가
    잡티, 흔적 케어에 특화된 미백 기능성 ‘랑스 크림’과 지난해 신규 론칭한 주름 기능성 ‘랑스 오크라’ 라인이 베트남 현지에서 판매되고 있다. 특히 랑스는 행사를 통해 랑스크림 리미티드 벚꽃 에디션을 공개할 예정이다. 동성제약 관계자는 “이번 행사가 ‘이지엔’과 ‘랑스’ 두 브랜드의 현지 시장에서의 입지 증대를 비롯해 채널 확대를 위한 좋은...
    2024-04-19 09:08
  • [한국소비자학회장상] hy, 비피더스 첫 국산화…위·장·간 라인업 완성 [2024 소비자 유통대상]
    [한국소비자학회장상] hy, 비피더스 첫 국산화…위·장·간 라인업 완성 [2024 소비자 유통대상]
    2000년대 초반부터는 기능성을 강화한 발효유 제품을 잇달아 개발, 장(腸) 중심의 발효유 시장에서 기능성 발효유 산업으로 시장을 확대하는 기틀을 마련했다. 2000년 9월 위건강 발효유 ‘헬리코박터 프로제트 윌’을 출시하며 발효유 산업 성장을 이끌었다. 2004년 쿠퍼스, 2019년 MPRO3를 출시하며 위·장·간 라인업을 완성했다. 이어 작년에는 ‘스트레스케어...
    2024-03-28 18:47
  • [심사평] 이동일 한국유통학회장 "유통 기업 혁신으로 사회 더 발전" [2024 소비자 유통대상]
    [심사평] 이동일 한국유통학회장 "유통 기업 혁신으로 사회 더 발전" [2024 소비자 유통대상]
    hy는 기능성 발효유와 프로바이오틱스 제품라인의 개발을 통해 국민건강에 기여한 점이 높이 평가됐다. 하이트진로는 새로운 맥아의 탐색과 개발을 통해 라거맥주의 새로운 지평을 개척해 소비자 여가생활에 기여한 점이 인정됐다. 소비자만족부문 최우수상 수상 기업은 오뚜기, 동서식품, 서울우유 등 세 곳이다. 혁신경영부문에는 롯데칠성음료, 매일유업...
    2024-03-28 18:22
  • CJ제일제당, 세계 최대 자연식품박람회서 K푸드 알렸다
    CJ제일제당, 세계 최대 자연식품박람회서 K푸드 알렸다
    CJ제일제당은 최근 천연 재료를 활용해 만든 혁신제품으로 주목 받는 건강주스 전문 회사 ‘Tulua’와 함께 협업해 출시한 기능성 음료(Gut Health Kimchi Probiotic Shot)도 소개했다. 이 제품은 특허 받은 CJ김치유산균(CJLP55)과 한국산 고춧가루를 활용, CJ만의 독보적인 발효 기술을 적용해 개발한 건강 음료다. 한국 전통 발효식품인 김치를 현대적으로 해석해...
    2024-03-19 08:53
  • 식품업계, 미국 최대 천연식품박람회 참가…해외 진출 가속화
    식품업계, 미국 최대 천연식품박람회 참가…해외 진출 가속화
    삼양사는 제로 칼로리 대체당 ‘알룰로스’와 건강기능식품 기능성 원료 ‘난소화성말토덱스트린’을 알리는 홍보 부스를 운영했다. 알룰로스는 설탕 대비 70% 정도의 단맛이 나는 대체 감미료다. 과당과 물성이 유사해 음료, 과자, 유제품, 소스 등에 두루 쓰인다. 삼양사는 2016년 자체 개발한 효소 기술로 알룰로스 대량 생산에 성공, 2020년부터 본격...
    2024-03-18 15:23
  • 삼양사, 미국 천연식품박람회 ‘NPEW’ 첫 참가
    삼양사, 미국 천연식품박람회 ‘NPEW’ 첫 참가
    NPEW는 전 세계 약 130개국 3000여 개의 식음료업체와 6만 명 이상의 바이어들이 참가하는 미국 최대 규모의 천연식품박람회이다. 삼양사는 비건, 유기농, 건강기능성 콘셉트의 제품을 만드는 잠재 고객사와의 접점을 늘리기 위해 이 박람회에 처음 참가했다. 삼양사는 제로 칼로리 대체당 ‘알룰로스’와 건강기능식품 기능성 원료...
    2024-03-18 08:56
  • CU, 동화약품과 ‘하루 한 병’ 건강 음료 개발
    CU, 동화약품과 ‘하루 한 병’ 건강 음료 개발
    편의점 CU가 동화약품과 손잡고 건강 음료를 론칭, 기능성 음료 시장 공략에 나선다. CU는 아르기닌, 테아닌 등을 넣은 건강 드링크 ‘하루 한 병’ 2종을 출시했다고 12일 밝혔다. 하루 한 병 2종(아르지닌, 테아닌)은 건강한 습관 만들기를 콘셉트로 한 드링크 형태의 음료로, 제약업계에서 가장 오랜 업력을 지닌 동화약품이 제조한다. 하루 한 병...
    2024-03-12 09:47
  • 乳업계 생존다각화…성인 단백질 음료로 '벌크업' [저출생이 바꾼 소비지형]
    乳업계 생존다각화…성인 단백질 음료로 '벌크업' [저출생이 바꾼 소비지형]
    업계에서는 최근 MZ 세대들 사이 인기를 끌고 있는 그릭요거트와 기능성 발효유 시장이 더욱 커질 것으로 보고 있다. 업계 관계자는 “국내 시장이 정체하면서 제품군 다각화 외에 해외 진출 중 전방위로 생존법을 모색 중”이라면서도 “다만 제품군이 다양해질수록 생산 비용은 늘어나는 경향이 있어 수익성은 악화할 것으로 관측된다”고 말했다.
    2024-03-10 18:05
  • hy, 20살 된 간건강 발효유 ‘쿠퍼스’ 리뉴얼 선봬
    hy, 20살 된 간건강 발효유 ‘쿠퍼스’ 리뉴얼 선봬
    hy는 기능성 음료 ‘쿠퍼스’ 2종을 리뉴얼 출시한다고 4일 밝혔다. 올해로 출시 20주년을 맞은 쿠퍼스는 hy를 대표하는 프로바이오틱스 브랜드다. 2004년 출시 이후 다섯 번째 제품 개선이다. hy는 2009년 기능성 원료 ‘헛개나무과병추출분말’을 제품에 적용해 간(肝) 건강 발효유 시장을 열었다. 2013년에는 액상과 정제를 한 번에 섭취 가능한 이중제형을 국내...
    2024-03-04 09:13
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