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    이마트, 한우 상품성 높인다...에이징·텐더라이징 상품 8종으로 확대
    이마트가 한우 상품성을 높여 그로서리 경쟁력에 힘을 준다. 이마트는 한우 에이징 상품을 확대하며 그로서리 상품 차별화에 나선다고 29일 밝혔다. 기존 등심, 채끝만 운영하던 한우 에이징 상품을 치마살, 부채살, 업진살, 앞치마살은 물론 비선호부위인 보섭살과 앞다리살까지 8종으로 확대한 것이다. 특히, 지방이 적어 주로 국거리·불고기 용으로 소비되던...
    2020-07-29 06:00
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