고구마돼지갈비찜 검색결과

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"떡국 한그릇=밥 두 공기?"...설날 음식 칼로리는?

고구마전의 칼로리는 1인분(140g)당 318㎉, 채소튀김은 1인분(100g)당 405㎉다. 명절에 많이 먹는 소갈비찜은 1인분(300g)당 494㎉다. 또한, 돼지갈비찜은 1인분(300g)당 581㎉다. 갈비찜은 육류인 데다가 기름진 음식이기 때문에 열량이 높은 편이다. 이 외에도 녹두빈대떡, 고추전, 동태전, 두부전은 각각 100g당 207.9㎉, 183.1㎉, 178.7㎉, 169.8㎉다. 입가심용으로 먹는...

2022-02-01 07:00
호빵부터 어묵 도시락까지…때이른 추위 녹여줄 편의점 겨울상품은?

미담한돈호빵은 돼지고기 뒷다리를 사용해 육즙이 가득할 뿐만 아니라 양배추가 들어가 있어 씹는 식감이 풍부하다. 세븐일레븐은 전자레인지에 돌려먹을 수 있는 한돈고기호빵을 선보였다. 단팥호빵과 꿀고구마호빵, 요리형호빵인 김치제육호빵과 찜갈비호빵도 판매한다. 유명 브랜드와 협업한 오뎅도 눈에 띈다. 세븐일레븐은 프리미엄 수제어묵 전문 브랜드...

2021-11-12 13:40
“덮어놓고 먹다 보면 ‘확찐자’ 못 면한다”…떡국·갈비찜 등 설날 음식 칼로리는?

고구마전의 칼로리는 1인분(140g)당 318㎉, 채소튀김은 1인분(100g)당 405㎉다. 명절에 많이 먹는 소갈비찜은 1인분(300g)당 494㎉다. 또한, 돼지갈비찜은 1인분(300g)당 581㎉다. 갈비찜은 육류인 데다가 기름진 음식이기 때문에 열량이 높은 편이다. 간식 또는 후식으로 먹는 식혜나 약과 또한 열량이 높다. 식혜는 1인분(140g) 기준으로 하면 대략 150㎉에 달하며, 기름에...

2021-02-12 06:00
"확진자 아닌 확찐자 위험"…송편·갈비찜 등 추석 음식 칼로리는?

고구마전의 칼로리는 1인분(140g)당 318칼로리, 채소튀김은 1인분(100g)당 405칼로리다. 명절에 많이 먹는 소갈비찜은 1인분(300g)당 494칼로리다. 또한, 돼지갈비찜은 1인분(300g)당 581칼로리다. 갈비찜은 육류인 데다가 기름진 음식이기 때문에 열량이 높은 편이다. 간식 또는 후식으로 먹는 식혜나 약과 또한 열량이 높다. 식혜는 1인분(140g) 기준으로 하면 대략 150칼로리에...

2020-10-01 06:00
홈플러스 "차례상 가격 천차만별…설 제사용품 물가 낮춘다"

이 기간 홈플러스는 1등급 이상 한우 국거리/산적(100g) 각 3590원, 토종닭(1050g) 7990원, 미국산 찜 갈비(100g) 1790원, 호주산 찜 갈비(100g) 2090원, 홍두깨살 육전용/잡채용(300g) 각 7990원, 설도 산적용(100g/호주산) 2290원, 돼지 뒷다리 다짐육(600g/팩)은 6990원에 내놓는다. 해동 부세(대/중국산/350g 내외) 3690원, 제수용 데친 문어(100g/모리타니아산/국내산) 각...

2020-01-16 06:00
[하응백의 해산물 기행 7. 강화도 숭어] 알 꽉 찬 가을숭어…집나간 이몽룡도 돌아오겠네

‘춘향전’에서 월매는 이몽룡과 춘향이가 백년가약을 맺던 그날 밤, 갈비찜과 제육찜과 숭어찜을 내놓았다. 이때 숭어찜은 숭어의 비늘을 친 다음, 내장을 빼고 돼지고기와 표고와 목이 등을 다져 소를 만들어 속을 채워 넣고 찐 음식으로 보인다. 1902년 고종 황제의 생일잔치에는 수많은 음식이 준비되었고, 그중에 숭어 어만두는 화려한 모양새를 뽐냈던 듯하다....

2018-09-28 13:59
‘생방송 오늘저녁’ 고구마 돼지갈비찜, 특별할 수 밖에 없는 이유?

숙성은 양념의 짠맛에 고기가 퍽퍽해지지 않도록 양념과 고기를 따로 숙성시킨다. 숙성시킨 돼지갈비를 압력솔 센불에 10분 약불에 4분 익힌다. 마지막 포인트는 고구마 으깬 것을 넣어 돼지갈비찜을 완성한다. 주인은 “인공적인 단 맛이 아니어서 질리지 않는다”고 밝혔다. 한편 ‘생방송 오늘저녁’은 월요일부터 금요일 오후 6시 10분 MBC를 통해 방송된다.

2015-06-09 18:28