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  • 한화 김동선의 '파이브가이즈’, 1년 만에 '글로벌 매출' 톱 10
    한화 김동선의 '파이브가이즈’, 1년 만에 '글로벌 매출' 톱 10
    이를 위해 직접 강원도에서 국산 감자 수확을 하기도 했다. 업계는 파이브가이즈의 성공 비결에는 한국을 찾은 ‘아시아 관광객’ 수요가 컸다는 데 주목한다. 현재 일본을 비롯한 대부분의 아시아 국가에는 파이브가이즈가 없어, 미국보다 훨씬 가까운 한국 여행시 파이브가이즈를 찾는 관광객이 늘고 있다. 또한, 최근 강달러 이슈도 한국 파이브가이즈로선...
    2024-06-25 18:10
  • [단독] 국내산만 쓴다던 파이브가이즈, 미국 감자도 쓴다
    [단독] 국내산만 쓴다던 파이브가이즈, 미국 감자도 쓴다
    그간 한국 파이브가이즈는 미국산 러셋 감자 대신 강원도 평창, 전라남도 보성, 해남 등 전국 여러 산지에서 수확한 감자를 사용해왔다. 냉동감자가 아닌 생감자를 활용, 메뉴 신선도를 높이기 위해서다. 러셋 감자와 동일한 품질과 맛을 갖춘 국산 감자를 찾기 위해 김동선 한화갤러리아 전략본부장(부사장)이 1년 이상 전국 산지를 돌아다닌 건 유명한 일화다. 김 부사장은...
    2024-06-21 13:39
  • 오리온, 국내산 햇감자 사용 ‘포카칩’ㆍ‘스윙칩’ 생산 개시
    오리온, 국내산 햇감자 사용 ‘포카칩’ㆍ‘스윙칩’ 생산 개시
    오리온은 1988년 강원도 평창에 국내 최초로 ‘감자연구소’를 설립하고, ‘좋은 제품은 좋은 원재료에서 나온다’는 원칙 하에 최고 품질의 감자를 수급하기 위한 투자를 아끼지 않고 있다. 감자칩에 최적화된 감자 종자를 개발하고 감자 신선도 유지를 위한 저장 기술 개발 등 품질 향상 활동을 지속적으로 추진하고 있다. 또한 매년 계약재배를 통해 농가에 안정적인...
    2024-06-17 08:49
  • [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (6월 17일 ~ 21일)
    [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (6월 17일 ~ 21일)
    탄생한 강원도에서 '감자 국제학술대회' 열려 △농식품 수급 및 생육 상황 점검회의 개최 △청년들과 현장에서 농촌창업 활성화의 답을 찾는다 △스마트팜-건설업계 해외 동반진출 협력 확대 △공공형 계절근로 등 농번기 인력 수급상황 점검 21일(금) △농식품부 장관 09:30 업무점검 회의(세종) △농식품부 차관 09:30 업무점검 회의(세종)...
    2024-06-16 08:51
  • 尹, 고기 굽고·계란말이 만들며 기자들과 김치찌개 만찬..."비판 많이 듣겠다"[종합]
    尹, 고기 굽고·계란말이 만들며 기자들과 김치찌개 만찬..."비판 많이 듣겠다"[종합]
    저녁 메뉴로는 안동 한우를 비롯해 완도 전복, 강원도 감자, 제주 오겹살, 이천·당진 쌀밥, 남도 배추김치, 여수 돌산 갓김치, 문경 오미자화채, 경남 망개떡, 고창 수박, 양구 멜론 등 전국 각지 먹거리들이 나왔다. 술은 제공되지 않았다. 尹 "비판 많이 듣고, 소통 더 자주 하겠다" 윤 대통령이 기자들과 식사를 한 것은 작년 5월 대통령실 앞 '파인그라스...
    2024-05-25 04:56
  • 병 없는 씨감자 대량생산 기틀 갖춰…세계 최초 수경재배 기술도 실용화
    병 없는 씨감자 대량생산 기틀 갖춰…세계 최초 수경재배 기술도 실용화
    농촌진흥청 고령지농업연구소와 국립종자원, 강원특별자치도 감자종자진흥원은 우리나라 씨감자 생산을 책임지는 기관이다. 감자는 영양번식을 하는 작물로 주로 씨감자를 이용한다. 벼나 콩 같은 씨로 번식하는 작물에 비해 씨감자는 크기가 크기 때문에 초기 생육이 빠르고 재배기간이 짧다. 다만 씨감자가 한번 바이러스에 걸리면 계속해서 다음 세대로...
    2024-05-24 11:00
  • 청년농부가 키운 감자 ‘포테토칩’으로, 농심 영농 지원금 전달
    청년농부가 키운 감자 ‘포테토칩’으로, 농심 영농 지원금 전달
    특히, 올해로 4년째를 맞는 이번 프로그램에 선정된 10명의 청년농부 중 안천기(강원도 평창군, 31세) 씨와 안민기(23세) 씨는 친형제 사이로 40년간 감자농사를 지어온 아버지 안병욱씨의 뒤를 이어 감자농사에 도전하고 있다. 형 안천기씨는 “어릴 적 아버지 농사를 도와드린 적은 있지만, 내 손으로 직접 키운 감자가 잘 자랄지 불안했는데 농심의 체계적인 지원으로...
    2024-05-22 16:24
  • '2TV 생생정보' 오늘방송맛집- 스타의 고장, 상다리 부러지는 한 상! 한정식 맛집 '옥○○'
    '2TV 생생정보' 오늘방송맛집- 스타의 고장, 상다리 부러지는 한 상! 한정식 맛집 '옥○○'
    강원도 정선 맛집으로 통하는 '옥○○ ○○○○○'에서는 토속 한정식을 선보인다. 향긋한 곤드레밥과 불고기, 감자붕생이, 도토리묵 등과 12가지 반찬까지 제공되는 곤드레밥 한정식이 특히 인기가 좋다. 건강하고 알찬 한 상을 자랑해 멀리서도 이곳을 찾는 이들이 많다는 후문이다. 배우 황범식의 강원도 정선군 편 '옥○○ ○○○○○'의 특별한 맛 이야기는...
    2024-05-02 16:57
  • ‘K패션부터 K푸드까지’…식품ㆍ패션업계 ‘동계올림픽’ 후원 팔 걷었다
    ‘K패션부터 K푸드까지’…식품ㆍ패션업계 ‘동계올림픽’ 후원 팔 걷었다
    아시아에서는 처음으로 열리는 청소년 동계올림픽인 강원 동계청소년올림픽은 80여 개국에서 청소년 선수 약 1900명이 참여한다. SPC그룹은 동계청소년올림픽이 진행되는 기간 동안 강원도 평창, 강릉, 정선, 횡성 등 4개 권역, 19개 장소에 총 6회에 걸쳐 크림빵과 카스텔라 등 간식용 빵 총 15만 3000개를 직접 배송한다. 후원 제품은 자원봉사자들과 대회 운영을...
    2024-01-20 07:00
  • 소진공, 2023년 4분기 ‘으뜸 소상공인’ 선정
    소진공, 2023년 4분기 ‘으뜸 소상공인’ 선정
    소상인 부문에는 사랑이야기(경북 구미)와 순이네불쭈꾸미(강원 춘천)가 선정됐다. 정태영 사랑이야기 대표는 웨딩촬영 전문기업이었으나 줄어드는 수요를 타개하기 위해 SNS 마케팅을 필두로 가족사진과 리마인드웨딩시장에 진출해 신규매출 창출에 성공하였다. 장현성 순이네불쭈꾸미 대표는 강원도 감자로 만든 감자사리면을 직접 생산해 로컬 푸드 육성에...
    2023-12-22 09:17
  • [CEO 탐구생활] 한화 3남 김동선은 어떤 인물? 발로 뛰는 ‘현장 경영인’
    [CEO 탐구생활] 한화 3남 김동선은 어떤 인물? 발로 뛰는 ‘현장 경영인’
    파이브가이즈 론칭에서 앞서 올 4월 홍콩 파이브가이즈에서 조리 실습을 한 데 이어 8월엔 대표 메뉴인 프라이즈(감자튀김)의 식재료 산지인 강원도 평창을 찾아 감자 수확에 일손을 보태기도 했다. 한국 파이브가이즈는 수입산 냉동 감자가 아닌 강원 평창군 등 전국 여러 산지에서 갓 수확한 ‘신선한 감자’를 공급받아 직접 손질 후 조리하는 것으류 유명하다....
    2023-11-27 05:15
  • [CEO 탐구생활] 햄버거 론칭에 레저·로봇까지…‘한화 샛별’ 김동선
    [CEO 탐구생활] 햄버거 론칭에 레저·로봇까지…‘한화 샛별’ 김동선
    4월 파이브가이즈 아시아태평양본부가 있는 홍콩에서 직원들과 함께 실습교육에 참여했고, 강원도 평창의 감자농가를 찾아 식재료 품질과 생산과정도 직접 살폈다. 발로 뛴 성과는 숫자로 이어졌다. 파이브가이즈 운영법인 에프지코리아(한화갤러리아 자회사)는 올 3분기 35억8000만 원의 매출을 냈다. 이는 6월 오픈한 파이브가이즈 1호점의 매출만 반영한 수치다....
    2023-11-27 05:10
  • 더루트컴퍼니·엘에이알·초블레스 등 강한소상공인 34개팀 선발
    더루트컴퍼니·엘에이알·초블레스 등 강한소상공인 34개팀 선발
    로컬 브랜드 유형에는 강원도 못난이 감자로 농가와 상생하며 감자칩을 비롯해 다양한 로컬콘텐츠를 만들어 내는 ‘더루트컴퍼니’가, 라이프스타일 유형은 국내산 폐플라스틱, 폐어망 등을 활용한 친환경 스니커즈와 스포츠 브랜드를 만드는 ‘엘에이알’이, 글로벌 유형에는 한국의 전통발효식초를 활용한 고체 이너뷰티 음료 기업 ‘초블레스’가 각각...
    2023-10-09 11:20
  • 고교 급식용 햄에서 정체모를 흰가루…돼지 지혈약이었다
    고교 급식용 햄에서 정체모를 흰가루…돼지 지혈약이었다
    강원도 춘천의 한 고등학교에 급식용으로 납품된 햄에서 ‘돼지 지혈약’이 묻어나와 관계 기관에 비상이 걸렸다. 6일 해당 고교 등에 따르면 지난달 28일 영양교사 A씨는 학생들의 점심 식사로 감자햄볶음을 요리하기 위해 통햄을 자르다가 흰색 가루 덩어리를 발견했다. A교사는 해당 이물질을 사진으로 찍었고 이후 진공포장해 냉동보관했다. 납품업체인...
    2023-09-07 09:20
  • [문화의 창] 고향서 보내온 감자
    [문화의 창] 고향서 보내온 감자
    그러나 어릴 때부터 감자 농사를 많이 짓고, 겨울이면 그것이 절반 주식 역할을 했던 강원도 대관령 주변에서 자란 나에게 감자는 채소라기보다는 한겨울을 보낼 곡식 같은 생각이 든다. 심정적으로 고구마는 채소여도 감자를 채소라고 부르면 왠지 아닌 것 같은 마음이 든다. 어린 시절 형제들이 간식처럼 화롯불에 구워먹은 감자는 또 얼마나 많았던가. 이번에 받은...
    2023-07-06 18:29
  • “더 바삭해졌다”…오리온, 포카칩 맥스 출시
    “더 바삭해졌다”…오리온, 포카칩 맥스 출시
    한편 오리온은 1988년 포카칩을 출시한 이후 차별화된 연구개발 역량을 기반으로 맛과 식감을 다양화한 제품을 선보이며 국내 생감자칩 시장에서 30여 년 동안 1위를 굳건히 지키고 있다. 같은 해 강원도 평창에 국내 최초로 감자연구소를 설립하고 감자 품종 연구, 신선도 유지를 위한 저장기술 개발 등 품질 향상 활동을 지속적으로 추진하고 있다.
    2023-06-22 09:30
  • [치유와 회복] 스마트폰 무용지물 되니 찾아온 ‘나만의 시간’
    [치유와 회복] 스마트폰 무용지물 되니 찾아온 ‘나만의 시간’
    강원도에서 자라난 푸릇한 쌈채소가 한눈에 봐도 먹음직스러웠다. 눈길을 끄는 것은 모든 식탁 위에 하나씩 올려진 모래시계였다. 30분짜리다. ‘빨리빨리’가 몸에 밴 한국인의 평균 식사 시간은 약 10분이다. 한 번 천천히 먹어보자고 다짐하며 모래시계를 뒤집었다. 평소 챙겨 먹기 어려운 여러 가지 쌈 채소를 즐겨서인지 얼추 비슷하게 식사를 마쳤다. 몇 시간 만에...
    2022-12-30 05:00
  • 농심, 오만에 첫 스마트팜 수출…“중동지역 기술수출 본격 추진”
    농심, 오만에 첫 스마트팜 수출…“중동지역 기술수출 본격 추진”
    당시 농심은 포테이토칩 등 스낵 생산에 활용할 감자 품종 연구를 위해 강원도에 ‘감자연구소’를 설립해, 다양한 작물 연구 활동을 진행했다. 이어 2008년 안양공장에 파일럿 스마트팜을 설치해 수경 파, 청경채뿐만 아니라 수경 인삼 등 기능성 작물로 연구를 확장했다. 지난 2018년 사내 스타트업팀을 결성하고 안양공장에 양산형 모델 스마트팜을 설립하며 사업을...
    2022-11-23 09:12
  • 사노피, 산불피해지역 청소년 제작 기후위기 이모티콘 무료 배포
    사노피, 산불피해지역 청소년 제작 기후위기 이모티콘 무료 배포
    또한, 반달곰·흑두루미·붉은여우·감자·자귀나무·금강초롱꽃·담비 등 강원도를 대표하는 멸종위기종 동식물을 캐릭터화해 기후 위기에 대한 위기의식과 생활 속 실천 메시지를 담은 카카오톡 이모티콘을 제작했다. 학생들과 함께 제작한 ‘지구 지키는 청소년입니다만’ 카카오톡 이모티콘은 16일 오후 2시부터 2만5000명을 대상으로 무료로 배포된다. 카카오톡...
    2022-11-16 11:08
  • [CEO 칼럼] 가장 가까운 창업가, 우리동네 골목 사장님
    [CEO 칼럼] 가장 가까운 창업가, 우리동네 골목 사장님
    언더독스 창업사관학교 출신의 이미소 대표가 이끄는 농업회사법인 밭은 강원도의 특산물인 감자의 포슬한 맛과 매력을 살린 빵으로 인기를 얻고, ‘감자밭’이라는 카페가 춘천에서 가볼 만한 장소로 소개된 후 이제는 지역의 활기를 불어넣는 어엿한 기업으로 성장했다. 군산에서 지역의 ‘관계인구’를 열심히 만드는 창업팀도 있다. 군산의 구도심을 중심으로...
    2022-11-10 05:00
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