중국 언론 역시 귀신고기란 뜻의 ‘강시고기’가 나타났다며 대대적으로 보도했다.
중국에선 과거에도 농약만두, 쓰레기 식용유, 쥐고기 파동 등 식품 문제가 끊임없이 불거졌다. 도축한 지 40년 된 냉동육 유통 소식에 중국인들은 분노를 감추지 못하고 있다.
앞서 중국에서는 지난 2008년에 직장의 처우와 동료 직원들에 불만을 품고 주사기로 만두에 살충제 성분인...
불황에 저가 전략이 효과를 보인다는 것은 이미 지난 1998년 외환위기 강시 경험한 바 있다.
외환위기 당시 초저가 치킨전문점·화장품전문점 등 가격파괴 바람이 불었던 바 있다. 이에 비춰보면 경기침체가 지속될 것으로 예상되는 올해에도 불황의 그늘이 이어지는 한 가격파괴 점포에 대한 인기는 계속될 전망이다.
특히 외식업의 경우 점차 고급화되고 있는...