세련되고 모던한 분위기의 라운지 바에서는 △통한치 토마토 파스타 △감태 명란 크림 파스타 △제주 감귤 고르곤졸라 치즈 피자 △제주 흑돼지 육포 등 주류와 함께 곁들이기 좋은 제주 특선 메뉴를 출시한다.
파노라마로 펼쳐진 바다를 감상할 수 있는 풀사이드 바에서는 △제주 흑돼지 쌀국수 △제주 흑돼지 타워 버거 △문어·전복 해물라면 등 야외 수영 후...
메뉴 13종 중 인기 메뉴는 △두부 카츠 채소덮밥 △플랜트 소이불고기 덮밥 △두부페이퍼 라자냐 △트러플 감태 크림 떡볶이 △라따뚜이 로텔레 파스타 등이다. 특히 플랜트 소이불고기 덮밥은 간장 베이스 소스에 볶은 식물성 대체육과 다양한 식감의 채소들에서 나오는 감칠맛이 풍부하다.
플랜튜드는 오픈 직후부터 비건 커뮤니티를 중심으로 입소문을 타기...
서울 강남구 코엑스몰 지하 1층에서 운영되는 이 곳의 대표 메뉴는 △플랜트 소이불고기 덮밥 △두부 카츠 채소 덮밥 △트리플 감태 화이트 떡볶이 △두부 페이퍼 라자냐 △라따뚜이 로텔레 파스타 등으로 총 13종이며, 가격대도 9900원부터 1만5500원으로 높지 않은 편이다.
앞서 롯데마트 제타플렉스점 6층 먹리단길에 2020년 말 오픈했다가 1년 만에 문 닫은...
스타셰프 토니오 감태 파스타를 선보였다.
20일 방송된 KBS '마마도'에서는 스타셰프 토니오가 게스트로 출연해 자신의 요리실력을 뽐냈다.
토니오는 "고추를 퓨전요리에 사용할 때는 하나 이상 사용하면 안된다"며 "팬을 달구고 양파와 마늘, 가슴살, 바질가루를 넣은 뒤 감태를 넣고 볶아 준다"고 소개했다.
이어 그는 "화이트...