14:00 김치 수출업체 현장 방문(
충북 보은)
△화훼류 원산지 표시 위반 업소 적발
△김치 우수성 홍보 성과
26일(수)
△농식품부 차관 10:00 상임위 법안소위(서울)
△제25호 'A-벤처스'를 소개합니다
27일(목)
△농식품 연구개발사업(R&D), 코디네이터를 통한 컨설팅 지원 확대(석간
)
△농촌 일손이 적게 드는 고구마재배 시대 열려(석간)...
‘K밀키트’가 김치, 라면 등 K푸드 열풍의 바통을 이어받을 수 있을까.
코로나 집밥족 덕분에 활황을 누리고 있는 국내 밀키트 업체들이 해외 시장을 하나둘씩 노크하고 있다.
26일 시장조사 전문회사 유로모니터에 따르면 2018년 345억 원에 불과했던 국내 밀키트 시장은 지난해 1880억 원으로 최근 3년 새 규모가 445%나 커졌다. 사회적 거리두기 정책으로 외식이...
농심의 지난해 △신라면블랙사발 두부김치 △신라면 두부김치 △옥수수깡 △포테토칩 김치사발면맛 △앵그리 짜파구리 큰사발 △감튀 레드칠리맛 △쿡탐 소한마리탕 등 총 9종의 신제품을 내놨다. 2019년(23종)과 비교해 대폭 줄어든 수치다.
2년 연속 최대 실적을 달성한 오리온은 지난해 매출 대비 R&D 비율이 0.84%로 전년(0.86%) 대비 소폭의 감소세를...
중국 언론과 유튜버들이 김치의 원조가 중국 파오차이라고 주장하며 논란에 불을 지폈다. 이어 유엔 주재 중국 대사는 자신의 SNS 계정에 느닷없이 김치 담그는 장면을 올렸고, 인플루언서들을 통해 퍼트리기까지 했다.
전문가들 "中, 韓 문화 강국으로 부각되자 부담 느껴"
이런 가운데 tvN 주말드라마 ‘빈센조’에서 주인공들이 중국 기업의 간접광고(PPL)용...
위니아딤채가 25일 한국능률협회컨설팅(KMAC)이 주관하는 ‘2021년 한국산업의 브랜드파워(K-BPI)’에서 김치냉장고 부문에서 22년 연속 1위 브랜드로 선정됐다고 밝혔다.
올해로 23년 차를 맞이한 ‘한국산업의 브랜드파워(K-BPI)’는 소비 생활과 밀접한 관계가 있는 국내 주요 산업의 제품, 서비스 등에 대한 소비자 조사를 시행해 각 브랜드가 지닌 영향력과 인지도를...
딸의 주말 식사 중 한끼는 '라면과 김치'가 공식이 됐다. 바꿔 말하면 라면은 그만큼 아이가 먹고 싶어하는 음식이라는 얘기다.
라면과 김치는 지난해 나란히 수출 최대 실적을 경신하면서 K푸드로서 위상을 당당히 보여줬다.
지난해 김치 수출액은 1억 4451만 달러로 전년대비 37.6% 신장했다. 같은 기간 라면 역시 6억362만 달러의 수출액을 기록하며 사상 처음으로 6억...
최근 논란이 된 ‘중국 알몸배추’ 동영상 속 절임배추가 우리나라 김치와 직접적인 연관성이 낮다는 전문가 자문 결과가 나왔다.
식품의약품안전처는 18일 ‘수입 절임배추 및 김치 안전성 여부’ 확인 등을 위해 소비자 단체, 학계, 업계 등이 참석한 전문가 자문회의에서 이 같은 결론이 나왔다고 19일 밝혔다.
전문가들은 논란의 동영상 속 김치에 대해 “지난해 6월...
최근 중국이 문화공정에 나선 이유에 대해 “서양의 관점에서 ‘아시아 문화’를 떠올리면 예전에는 중국을 꼽았는데 최근에는 K-팝, K-드라마 등 한국의 문화 콘텐츠가 세계적인 인기를 얻으면서 아시아권 트렌드를 한국이 주도하는 양상에 위기감을 느끼고 견제하는 것으로 볼 수 있다”고 주장했다.
김치에 관한 문화공정에 대해선 “코로나19 시대에 김치가 면역력...
CJ제일제당 관계자는 “동남아에서 김치 시장 규모가 가장 큰 베트남에서의 성과는 ‘K-김치’ 글로벌 확대의 초석이라는 점에서 의미가 크다”라며 “CJ의 차별화된 패키징 기술 등이 담긴 ‘비비고 단지김치’를 앞세워 베트남 등 글로벌 시장에서 ‘K푸드’ 확산을 가속할 방침”이라고 말했다.
한편 ‘비비고 김치’ 글로벌 시장 전체 매출은 해마다 25%가량...
최근 성장세가 높은 신남방 시장에서는 과일·간편식, 영유아 식품 등의 홍보를 강화하고, 한류 인기가 높은 지역 특성을 고려해 한류스타·행사 등을 마케팅에 적극 활용한다
호주·유럽 지역은 건강식 선호 추세에 맞춰 김치·장류 등 발효식품 마케팅을 강화하고 미국은 교민 중심의 소비 기반을 현지인으로 확대하기로 했다.
스타품목인 딸기와 포도는 우량원묘...
함소원 파오차이 논란에 남편 진화 이혼설까지
라이브 방송 도중 '김치'를 중국 절임채소를 칭하는 '파오차이'라고 불러 논란이 된 방송인 함소원이 남편 진화와의 결별설에도 휩싸였습니다.
15일 청와대 국민청원 게시판에는 '김치를 파오차이라 칭한 OOO 씨 방송 하차 청원합니다'라는 제목의 글이 올라왔습니다. 청원인은 "1월에 (OOO의) 중국인...
코로나 팬데믹 영향으로 지난해 김치 수출액이 사상최고치를 경신했지만 10년째 ‘김치 무역적자국’에서 벗어나진 못한 것으로 나타났다.
10일 관세청 수출입무역통계에 따르면 지난해 김치 수출액은 1억4451만 달러(한화 1277억 3876만 원 규모)로 전년보다 37.6% 늘어나면서 사상 최고치를 경신했지만, 무역수지는 -791만4000달러로 2012년(-423만 달러) 이후 적자 폭을...
앞서 대상은 중화권 및 베트남 등 동남아시아에서 K푸드를 적극적으로 알린 데다, 올들어 '종가집 김치' 등이 국내외에서 인기를 끌면서 호실적을 기록하면서 무난히 3조 클럽 진입이 가능하다는 관측이 많았다.
대상 관계자는 “전 세계 집밥족이 늘면서 종가집 김치, 고추장 등 주요 품목이 국내외로 호조세를 보였고, 업계 최초로 선보인 온라인 브랜드...
대상은 올들어 '종가집 김치' 등이 국내외에서 인기를 끌면서 호실적을 기록 중이어서 4분기에 평균 분기 매출만 달성해도 무난히 3조 클럽 진입이 가능하다. 증권시장의 지난해 추정 매출도 3조1000억원 대에 이른다.
대상 관계자는 “전 세계 집밥족이 늘면서 종가집 김치, 고추장 실적이 국내외로 호조세를 보였고, 업계 최초로 선보인 온라인 브랜드...
백종원이 국내 돼지 뒷다리살을 소비하기 위해 직접 만들었다고 소개하면서 화두에 올랐다.
백종원은 K-햄(빽햄)과 어울리는 메뉴로 김치찌개, 짜글이, 라면 등을 언급했다. 한국인의 입맛에 맞게 강한 맛의 햄을 만들었다고 소개했다.
백종원은 해당 제품의 판매 수익금은 전액 기부할 예정이라고 밝혔다. 그는 구정을 앞두고 선물세트로 판매될 예정이라고 강조했다.