풀무원은 과도한 플라스틱 사용이 사회적 문제가 되는 가운데 직장인들이 즐겨 찾는 건강 도시락인 ‘샐러드’ 제품 용기에 친환경 소재인 바이오페트를 적용해 환경경영에 속도를 낸다는 계획이다. 풀무원의 포장 혁신을 추진하는 풀무원기술원이 개발해 선보이는 ‘바이오 페트(Bio-PET)’는 구성 원료 중 일부를 사탕수수 추출 원료로 적용해 제조ㆍ유통ㆍ소각...
코로나19로 인해 외식이 크게 줄어들면서 집에서 간편하게 즐길 수 있는 가정간편식(HMR)에 대한 수요가 높아진데 맞춰 도시락 등 간편식품에서 한 걸음 더 나아가 다양한 메뉴의 반조리 식품을 가까운 편의점에서 선보인다는 전략이다.
13일 CU에 따르면 지난해 HMR 매출은 전년 대비 28.7% 껑충 뛰어 2019년보다 1.5배가량 늘었다. 특히 지난 3차 팬데믹이 시작된...
케그’, ‘타이거5ℓ 케그’, ‘에델바이스5ℓ 케그’ 등 대용량 생맥주도 O2O서비스 라스트오더에 도입했다. 이 업체는 최근 한달새 서울우유 1ℓ와 코카콜라 1.5ℓ가 카테고리별 매출 1위에 오르기도 했다.
CU는 1인분인 기존 도시락과 달리 2~3인분 홈플래터 도시락도 새롭게 선보였으며, 아이스크림의 경우도 가족 단위로 즐길 수 있는 파인트 품목 수를 늘렸다.
백종원 대표는 이러한 어가의 고충을 듣고 조기가 비싸다는 인식도 깨고 대중적으로 널리 즐길 수 있는 방법을 고민하다 오리 도시락의 성공적인 판매 경험을 바탕으로 CU에 조기를 활용한 편의점 도시락을 제안했다.
CU도 어가 살리기에 팔을 걷어붙였다. 갓 잡아 올린 뒤 급랭해 신선함이 살아있는 조기를 활용한 상품 개발에 나선 것이다. 그동안 편의점에서 꽁치...
CU는 업계 최초로 프리미엄 베이커리 라인을 론칭하고 건강빵과 함께 잼, 소스 등을 세트로 구성한 차별화 상품 10여 종을 순차적으로 출시했다. 첫번째 상품으로 출시되는 ‘샹달프 브레드’는 설탕 등 인공 감미료를 전혀 넣지 않고 100% 과일을 졸여 만든 프랑스 프리미엄 잼 샹달프잼과 담백한 맛의 건강빵을 한 세트로 구성한 상품이다.
편의점 업계가 도시락과...
해당 도시락은 지난해 CU가 업계 최초로 선보인 채식주의 간편식 시리즈(도시락 등) 이후 약 1년 만에 선보이는 상품으로 채식주의자 고객들의 지속적인 출시 요청에 의해 재출시가 결정됐다.
지난해 선보인 채식주의 간편식 시리즈는 채식주의자들이 평소 구하기 어려웠던 채식 관련 상품들을 가까운 편의점에서 쉽고 간편하게 구매할 수 있다는 장점으로 출시 후...
연정욱 BGF리테일 마케팅팀장은 “모바일 게임과 CU 도시락을 즐기는 MZ세대들에게 혜택과 재미를 동시에 제공하기 위해 마케팅 협업을 진행했다”고 설명했다.
이에 앞서 롯데월드몰에 ‘왕좌의 게임’ 주인공 ‘대너리스’를 피규어로 만날 수 있는 아트조이 팝업스토어를 지난달 운영했다. 대너리스’는 국내에서 인기를 끌고 있는 미국 판타지 드라마...
플랫폼 '포켓CU' 개발, 차세대 POS 시스템 도입, 중앙물류센터(CDC) 가동 등으로 대대적인 시스템 업그레이드를 진행했다. 시대에 따라 급변하는 고객들의 니즈에 맞춰 끊임 없이 새로운 상품 및 서비스를 선보이며 콘텐츠 혁신을 이끌어내고 있다.
슬러시, 삼각김밥을 팔던 초창기부터 PB 브랜드 헤이루(HEYROO)를 운영하는 지금에 이르기까지 백종원 도시락, GET...
사실 BGF리테일과 백종원 대표의 인연은 2015년 CU와 백 대표가 도시락을 내놓으면서 시작됐다. 당시 백종원 도시락은 론칭 후 단 2주 만에 누적 판매량 100만 개를 돌파하는 신기록을 세우며 편의점 먹거리의 새 지평을 열었다는 평가를 받았다.
이어 지난 5년간 CU와 백종원 대표가 공동 출시한 만능소스, 호빵, 찌개 등 100여 가지 상품들이 출시 족족 흥행에 성공했다....
같은 기간 CU의 간편식(도시락, 샌드위치, 삼각김밥, 샐러드) 매출은 직전 2주 대비 13.4% 증가했다. 대표 간식인 초콜릿은 14.6%, 디저트는 21.1% 매출이 늘었다.
이외에도 같은 기간 에너지드링크 매출이 20.8% 증가했다. 재택근무자와 집에서 공부하는 사람들이 집중도 향상을 위해 에너지드링크를 찾는 것으로 보인다는 게 회사 측 설명이다.
이 쿠폰을 사용하면 전국 CU에서 불닭마요덮밥, 톡톡김치알밥, 참치마요덮밥 등 베스트셀러 메뉴를 포함한 13가지 맛있는 오뚜기 컵밥 시리즈 상품을 반값에 구매할 수 있다.
세븐일레븐은 혼밥족을 겨냥해 집밥의 아이콘 배우 김수미 이름을 내건 수미네 간편식 시리즈를 이날 신제품으로 선보였다. 사회적 거리두기 영향으로 편의점 도시락 판매가 호조를...
1일 세븐일레븐에 따르면 코로나19 재확산이 본격화한 이후인 지난달 15일부터 30일까지 주택가 상권의 도시락 매출은 전년 대비 21.4% 증가했다. 컵밥과 덮밥 등 간편하게 즐길 수 있는 가공미반류는 19.4% 신장했다. 야식이나 안주로 수요가 높은 냉동식품도 17.1% 증가했으며, 이 외 야채나 반찬류도 59.0%, 18.6% 각각 증가세를 보였다.
CU 역시 지난달 16일부터...
CU도 정부 지침에 따라 현재 오후 9시부터 오전 5시까지 치킨, 어묵 등 즉석조리 상품에 대한 점내 취식을 금지하고 있으며 배달과 포장만 가능하도록 안내하고 있다. 아울러 취식 테이블을 줄이고 다인용 테이블을 없애 1인석만 마련하고 테이블 간 간격 유지하고 있다. 다만 그외 삼각김밥과 도시락, 컵라면 등은 취식이 가능하다.
또한 선제적으로 비말 차단...
CU는 16일부터 25일까지 도시락 매출이 전월 동기 대비 10.2% 증가했다. 도시락 외에도 주먹밥(9.6%), 김밥(8.8%), 샌드위치(7.1%) 매출도 신장했다. GS25도 16일부터 27일까지 도시락 매출디 전월에 비해 14.5% 증가했다.
더욱이 정부가 30일부터 수도권 프랜차이즈 커피 전문점에 대해 포장만 허용하고, 일반음식점과 휴게음식점, 제과점의 경우 오후 9시부터 다음날...
모습을 담은 ‘조선어학회 노트&스티커’(3900원), 서대문 형무소에 갇혔던 103인의 독립운동가들을 담은 ‘독립운동가 퍼즐’(1만3900원)이다.
이 외에도 11번가가 단독으로 기획한 도시락 폭탄 모양 ‘광복 보냉백&여름 담요’(2만4900원), 독립군 암호표가 새겨진 ‘변색머그’(1만2900원), ‘광복역사 티셔츠(2종)’(1만7900원)까지 총 6종의 독립 에디션을 내놨다.
밥 양은 기존 도시락 대비 1.5배로 성인 2명이 먹기에 충분하다.
캠핑장 인기 사이드 메뉴인 즉석떡볶이와 콘치즈도 간편식으로 출시된다. ‘초간편 모둠볶이(4300원)’는 만두튀김, 김말이 등과 고추장 불고기를 매콤한 양념에 자작하게 조리할 수 있도록 만든 상품이다. ‘초간편 콘치즈쏘시지(4300원)’는 허브향 소시지, 스위트콘을 체다치즈와 담아내 아이들...
아울러 편스토랑에서 개그우먼 이영자가 레시피를 개발 오리파워업덮밥 역시 17.1% 매출이 신장했으며, 오리고기가 들어간 덕분애정식 도시락 매출도 16.4% 올랐다.
여세를 몰아 CU는 다가오는 말복에도 오리고기, 영양죽 등 13가지 보양 상품을 대상으로 1+1 행사 및 할인행사를 진행할 계획이다.
홍천 곤드레 정식은 향긋한 곤드레 나물 맛을 한 입 가득 느낄 수 있는 곤드레밥과 마늘과 더덕을 넣어 고추장 양념에 직화 방식으로 굽는 강원도식 제육볶음을 담은 건강 도시락이다. 이 상품은 메밀전병, 감자전, 옥수수전 등 강원 지역에서 주로 잔칫날이나 명절에 상에 올리는 세 가지 이색 전과 여름 제철 김치인 오이소박이, 영양만점 취나물 무침도 함께...
심야 시간대(23~3시) 배달 인기 품목으로는 야식에 곁들여 마실 탄산음료와 꼬치, 조각 치킨 등 즉석조리식품이 꼽혔으며, 최근 안주 콘셉트의 상품이 다수 출시되고 있는 도시락이 그 뒤를 이었다.
아침 시간대(5~8시까지)에는 캔커피, 컵커피 등 커피음료와 숙취해소음료, 비타민 음료 등 건강기능 음료가 각각 매출 상위 품목 1, 2위에 올랐다. 이 밖에도 아침...
또한, 은박 용기에 다양한 음식들이 하나로 담겨 나오는 기내식 특유의 감성을 그대로 전달하기 위해 CU 기내식 도시락들도 기존 일반 플라스틱 용기 대신 알루미늄 용기를 사용했다.
CU는 기내식 도시락 시리즈의 출시를 기념해 이달 6일부터 31일까지 머지포인트 쿠폰 100% 당첨 이벤트를 진행한다. 해당 도시락에 동봉된 쿠폰의 스크래치를 긁으면 최소 1000원부터...