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  • 노브랜드 버거, 비건 시장에 '첫발'…영역 확장 나선다
    노브랜드 버거, 비건 시장에 '첫발'…영역 확장 나선다
    그러나 신세계푸드가 ‘100% 식물성 버거’를 시장에 내놓기까지는 다소 시간이 걸릴 전망이다. 현재 햄버거에 쓰이는 번(빵)과 소스에 동물성 재료가 들어가고 있어서다. 또한, 실제 매장에서 동물성 메뉴를 만드는 데 사용하는 조리 기구를 식물성 메뉴에 사용할 경우 ‘교차오염’의 문제도 발생할 수 있다. 식품의 조리, 유통, 취급 등 전 과정에서 발생하는...
    2020-02-20 14:39
  • [이시각 사회 핫뉴스] 이국종 교수 분노·신월동 초등학생 사망 사고·롯데리아 식물성 '미라클 버거' 출시·성인남녀 60% 명절 스트레스 호소·입사포기 이유는?
    [이시각 사회 핫뉴스] 이국종 교수 분노·신월동 초등학생 사망 사고·롯데리아 식물성 '미라클 버거' 출시·성인남녀 60% 명절 스트레스 호소·입사포기 이유는?
    '신월동 초등학생 사망 사고' 전체기사 보기 ◇롯데리아, 식물성 ‘미라클 버거’ 내달 정식 출시 100% 식물성 패티로 만든 롯데리아의 '리아 미라클버거(가칭)'가 다음 달 정식 출시된다. 이는 지난해 일부 매장을 통해 선보인 테스트 제품을 보완한 것으로, 롯데리아가 비건 시장 선점에 나선 것으로 분석된다. 비건은 육식을 피하는 식습관을 넘어 동물성...
    2020-01-16 11:00
  • [단독] 롯데리아, 식물성 ‘미라클 버거’ 내달 정식 출시...비건 시장 선점 나선다
    [단독] 롯데리아, 식물성 ‘미라클 버거’ 내달 정식 출시...비건 시장 선점 나선다
    국내 채식 인구도 100만~150만 명(한국채식연합 추산)으로 2008년 15만 명과 비교하면 10배 이상 늘어난 셈이다. 롯데리아의 식물성 버거 출시는 이 같은 시장 성장세에 따른 것이다. 롯데리아는 지난해 6월 국내 패스트푸드 프랜차이즈 업계 최초로 100% 식물성 패티로 만든 ‘리아 미라클버거’(△리아미라클 오리지날 △리아미라클 오니언)를 선보였다. 롯데리아는 이...
    2020-01-16 08:40
  • 솔가비타민, ‘프리네이탈 종합비타민&미네랄 댓글 참여 이벤트’
    솔가비타민, ‘프리네이탈 종합비타민&미네랄 댓글 참여 이벤트’
    모든 원재료는 100% 식물성으로 유태인 청결 식품 인증 마크인 코셔 파르브 인증을 받아 채식주의자도 안심하고 섭취 가능하다. 임산부를 위해 글루텐, 밀, 유당, 인공색소 및 감미료는 사용되지 않았으며 하루 1정 섭취로 1일 영양 섭취 권장량을 충족할 수 있다. 한국솔가 마케팅팀 정수진 과장은 “이번 이벤트는 2020년에 출산을 앞둔 임산부와 곧 태어날 아기의...
    2020-01-13 08:33
  • 안국건강, ‘루테인지아잔틴 미니’ 출시
    안국건강, ‘루테인지아잔틴 미니’ 출시
    100% 루테인지아잔틴과 합성첨가물, 젤라틴을 뺀 식물성 캡슐까지 모두 친환경적으로 만들어 졌으며 남녀노소 누구나 안심하고 섭취할 수 있다. ‘루테인지아잔틴 미니’는 단일성분의 루테인지아잔틴으로만 100% 함유된 제품으로 눈의 피로도와 노화로 인한 황반색소 밀도 감소를 우려하는 현대인을 위한 건강기능식품이다. 우리 눈의 시각세포에 많이 분포하고 있는...
    2020-01-07 09:08
  • [2019 히트상품] 비타민하우스 “‘웰플러스’로 온가족 비타민 챙겨드세요”
    [2019 히트상품] 비타민하우스 “‘웰플러스’로 온가족 비타민 챙겨드세요”
    등 식물성 성분, 자일리톨, 유산균, 식이섬유 등 51종의 프리미엄 부원료까지 총 62종의 성분을 한 알에 담았다. 또 안심하고 먹을 수 있도록 제품에 들어간 모든 성분의 원산지를 공개한 것이 특징이다. 야외활동이 부족한 한국인을 위한 비타민D와 활력 비타민인 비타민B군을 함유했고, 비타민B군의 경우 1일 권장량을 100% 채운 것이 특징이다. 비타민하우스...
    2019-12-20 06:00
  • “극손상 모발에 영양을” 다비네스, 너리싱 라인 리뉴얼 및 신제품 3종 출시
    “극손상 모발에 영양을” 다비네스, 너리싱 라인 리뉴얼 및 신제품 3종 출시
    뿐만 아니라 100% 식물성 케라틴 성분이 풍부하게 함유되어 있어 극손상 모발에 진한 영양감을 선사하며 탄탄하고 바디감 있는 모발로 만든다. 새롭게 리뉴얼된 너리싱 라인 전 제품에는 다비네스 독자 개발 성분인 ‘바이애시딕 본드 콤플렉스’를 함유했다. 이 성분은 약해진 모발 섬유를 다시 연결하여 모발 끊어짐을 방지해 더욱 탄탄하고 건강한 모발을 만드는 것이...
    2019-12-16 14:59
  • 쏄바이오텍, ‘듀오락’ 신제품 5종 출시…유통 채널 확대
    쏄바이오텍, ‘듀오락’ 신제품 5종 출시…유통 채널 확대
    ‘듀오락 비움 클린’은 장내 수분 보유력을 증진시킴으로써 배변 활동을 도와주는 제품으로 ‘배변활동 원활’로 기능성을 인정받은 원료인 식물성 식이섬유(난소화성말토덱스트린)가 사용됐다. ‘듀오락 채움 뷰티’는 피부에 수분을 유지해 주는 히알루론산과 유해산소로부터 세포를 보호해주는 비타민E가 들어있다. 생애 주기를 고려해 3종으로 구성된 패밀리...
    2019-12-09 10:24
  • 미 채식남, 버거킹 고소...“와퍼 비건 패티를 소고기 그릴에 구워“
    미 채식남, 버거킹 고소...“와퍼 비건 패티를 소고기 그릴에 구워“
    임파서블 와퍼는 미 실리콘밸리의 스타트업 임파서블푸드가 생산한 식물성 패티를 사용했으며 버거킹은 올해부터 미국 전역에서 판매를 시작했다. 버거킹 웹사이트를 보면 임파서블 와퍼에 대해 “100% 와퍼, 0% 소고기”라고 홍보하고 있다. 다만, 인공고기를 찾는 고객들의 경우 그릴을 사용하지 않는 방식으로 준비해 달라고 요청할 수 있다고 공지했다. 크리스...
    2019-11-20 13:51
  • 돼지열병ㆍ채식주의 확산 속…'대체육'이 뜬다
    돼지열병ㆍ채식주의 확산 속…'대체육'이 뜬다
    CU는 5일부터 100% 식물성 원재료로 만든 간편식 시리즈(도시락ㆍ버거ㆍ김밥)를 판매하고 있다. 해당 시리즈 상품에 사용되는 모든 고기는 통밀 또는 콩에서 추출한 단백질을 사용해 만든 식물성 고기로, 고기 특유의 쫄깃한 식감과 감칠맛, 풍부한 육즙을 그대로 재현했다는 게 회사 측 설명이다. 트랜스지방과 콜레스테롤 함량은 0%이며 단백질 함량도 높아 영양...
    2019-11-11 06:00
  • “채식주의자 환영” 세븐일레븐, ‘언리미트 만두’ 등 비건 간편식 시리즈 출시
    “채식주의자 환영” 세븐일레븐, ‘언리미트 만두’ 등 비건 간편식 시리즈 출시
    ‘언리미트’는 현미, 귀리, 견과류로 만든 100% 식물성 고기로 단백질 성형 압출 기술을 통해 고기의 식감과 맛을 구현했다. 소고기보다 칼로리, 나트륨 함량이 낮고 단백질 함량이 2배 이상 높아 건강식으로 즐길 수 있다. 또한 12일에는 100% 식물성 콩단백질로 만든 고기를 사용한 햄버거, 김밥 등도 선보인다. ‘콩불고기버거(2800원)’는 옥수수 번스에 식물성...
    2019-11-06 08:50
  • "베지테리언이 신성장동력"…비건 도시락부터 비건 화장품까지
    "베지테리언이 신성장동력"…비건 도시락부터 비건 화장품까지
    국내 프랜차이즈 패스트푸드 업체 최초로 식물성 패티 버거를 테스트 출시했던 롯데리아는 내년 100% 식물성 패티로 만든 ‘리아 미라클버거’를 정식 출시할 예정이다. 롯데리아는 6월 직영점인 신천점, 건대점, 숙대점 등 3개 점포에서 식물성 패티 버거를 테스트 판매한 바 있다. 하반기 여성 화장품 시장에 처음 진출한 생활문화기업 LF는 첫 자체 화장품...
    2019-11-04 14:21
  • “편의점에서 채식 하세요” CU, 업계 최초 비건식 ‘채식주의 간편식’ 출시
    “편의점에서 채식 하세요” CU, 업계 최초 비건식 ‘채식주의 간편식’ 출시
    CU가 오는 5일부터 100% 순식물성 원재료를 활용해 만든 ‘채식주의 간편식 시리즈(도시락, 버거, 김밥)’를 순차적으로 출시한다고 4일 밝혔다. CU 채식주의 간편식의 핵심은 100% 순식물성 단백질 고기다. 해당 시리즈 상품에 사용되는 모든 고기는 통밀 또는 콩에서 추출한 단백질을 사용해 만든 식물성 고기로, 고기 특유의 쫄깃한 식감과 감칠맛, 풍부한 육즙을...
    2019-11-04 08:50
  • '라운드어라운드 올리브영', 캐시슬라이드 초성퀴즈 등장…"ㅂㄱㅅㄹ" 정답은?
    '라운드어라운드 올리브영', 캐시슬라이드 초성퀴즈 등장…"ㅂㄱㅅㄹ" 정답은?
    이날 캐시슬라이드 초성퀴즈에서는 "100% 식물성 성분만을 담은 ㅂㄱㅅㄹ"이라는 문제가 나왔다. 캐시슬라이드 측은 힌트로 "네이버 검색창에서 '라운드어라운드 올리브영'을 검색하세요"라고 안내했다. 해당 캐시슬라이드 초성퀴즈 정답은 "비건세럼"이다. 한편, 올리브영에서는 블랙프라이데이 특가로 7일까지 최대 40...
    2019-11-01 11:16
  • 콜만 유기농 100% 순면 생리대, 현대홈쇼핑 쇼핑라이브 진행
    콜만 유기농 100% 순면 생리대, 현대홈쇼핑 쇼핑라이브 진행
    포장 비닐 역시 90일 이내 90% 이상 생분해되는 식물성 전분 성분의 마터비(Mater-bi) 필름을 사용해 친환경 생리대로 주목받고 있다. 콜만 뷰티패드 역시 유기농 100% 순면으로 이루어진 프리미엄 화장솜이다. 유기농 목화에서 뽑은 실을 두 번 압축, 잔류 농약의 걱정이 없으며 보풀이 적어 사용감이 부드럽다. 실용적인 각질 제거용 엠보싱 패드와 스킨 케어용 소프트...
    2019-10-08 09:27
  • CJ오쇼핑, 업계 첫 비건 인증 식품 ‘오하루 자연가득 약콩 단백질 쉐이크’ 판매
    CJ오쇼핑, 업계 첫 비건 인증 식품 ‘오하루 자연가득 약콩 단백질 쉐이크’ 판매
    받은 100% 식물성 단백질 셰이크를 선보인다. CJ ENM 오쇼핑부문은 6일 ‘오하루 자연가득 약콩 단백질 쉐이크’를 론칭한다고 4일 밝혔다. ‘황성주 생식’으로 유명한 건강전문기업 이롬과 함께 만든 제품으로, 국내산 약콩에 대두·완두·밀·아몬드 등 식물성 단백질만 담았다. 1포(30g) 당 20g의 단백질과 100mg의 식물성 콜라겐이 함유돼 있으며, 설탕 대신...
    2019-10-04 14:58
  • 토박스코리아, 비건 유아 스킨케어 브랜드 '몽쥬르' 론칭
    토박스코리아, 비건 유아 스킨케어 브랜드 '몽쥬르' 론칭
    몽쥬르(MON JOUR)는 동물성 원료를 배제한 비건 화장품의 가치를 전달함과 동시에 자연 유래 성분의 식물성 화장품으로 아이에게 안전하고 좋은 것만 주고 싶은 부모의 마음을 담았다. 유아뿐 아니라 비건 소비를 지향하는 성인들도 부담 없이 사용할 수 있다”고 말했다. 몽쥬르는 30일부터 토박스 공식 온라인몰과 신세계 강남점, 롯데 잠실점, 현대 판교점 등 전국...
    2019-08-29 09:57
  • 국순당, ‘제1회 평창남북평화영화제’ 개막식 만찬주 제공
    국순당, ‘제1회 평창남북평화영화제’ 개막식 만찬주 제공
    만찬주로 제공된 1000억 유산균 막걸리는 식물성 유산균이 막걸리 한병에 1000억 마리 이상이 들어 있는 국순당이 최초로 개발한 프리미엄급 유산균 강화 막걸리이다. 국산 쌀 100% 사용해 우리 쌀 소비 촉진에도 기여해 ‘2019 쌀가공품 품평회’에서 Top10 브랜드로 선정되어 농림축산식품부 장관상을 받았다. 영화제의 주요 내빈 행사에 사용되는 백세주는...
    2019-08-16 11:00
  • ‘신의 눈물’ 매스틱, 역류성 식도염·헬리코박터균 잡는 ‘천연 소화제’…부작용은?
    ‘신의 눈물’ 매스틱, 역류성 식도염·헬리코박터균 잡는 ‘천연 소화제’…부작용은?
    매스틱은 천연 소화제로 불리며 위염에 좋은 음식으로 손꼽히며, 5천 년 전부터 그리스인들이 위 건강을 위해 섭취해온 100% 식물성 천연 물질이다 매스틱은 역류성 식도염, 십이지장염, 위산 조절, 위산 분비의 균형, 위 점막 재생 등에 도움을 주며 체내 염증을 억제하고 위암 예방에도 효과적이다. 또한 헬리코박터균을 사멸에도 탁월하다. 하지만 과다 섭취 시...
    2019-08-12 21:53
  • [이름도 술술]국순당 ‘백세주’, ‘지봉유설’ 속 설화처럼 불로장생 기원
    [이름도 술술]국순당 ‘백세주’, ‘지봉유설’ 속 설화처럼 불로장생 기원
    제품의 특징인 식물성 유산균 수를 강조한 1000억 유산균 막걸리는 출시 1년 만에 100만 병 이상 판매되며 프리미엄 막걸리 시장을 선도하고 있다. 국순당은 장내 유해균 증식 억제, 장 활동 활성화 등 장 건강에 도움이 되는 식물성 유산균을 즐겨 마시는 막걸리에 담아 생활 속에서 음용하는 것만으로도 소비자가 유산균의 효과를 누릴 수 있도록 하고자 이 제품을...
    2019-08-02 09:00
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