1995년 이후 30년 만에 서울 중구 소공동에 위치한 롯데호텔에서 개최된 AIB 학회 행사에는 국제경영학회 회장 피터 리쉬(Peter W.Liesch)과 차기 회장 개리 나이트(Gary Knight) 등을 비롯한 97개 국의 전문가들이 참여했다.
BBQ는 K푸드를 대표해 프랜차이즈 기업으로는 유일하게 국제경영학회의 특별 초청을 받았다. 윤 회장은 4일, '세계를 바꾸는 BBQ...
신세계백화점이 조선호텔 개관 110주년을 기념해 대한민국 전통식품 명인 기순도 명인의 중간장을 활용해 담근 '조선호텔 기순도 장 김치'를 판매한다고 26일 밝혔다.
조선호텔 기순도 장 김치는 젓갈을 전혀 사용하지 않고 2~3년간 숙성한 기순도 명인의 중간장을 한 번 끓여 사용, 깔끔하면서도 담백한 감칠맛을 낸 것이 특징이다. 또 해초류인 청각과 과일을...
6)
◇산업통상자원부
24일(월)
△산업부 장관 24~28일 해외 출장(미국)
△통상교섭본부장 10:00 글로벌 넷제로커넥션(롯데호텔), 14:40 제4차 통상법무카라반(ENA스위트호텔)
△탄소 감축 길 여는 ‘글로벌 넷제로 커넥션’(석간)
△에너지·자원 공기업의 국제분쟁 대응에 지원 나서
△2024년도 산업부-삼성전자, 기술 무료 나눔 공고
△바이오 신소재산업...
이 기간 동안 조선호텔의 김치, 삼계탕, 함박스테이크, 육개장, 떡갈비, 갈비탕 등 인기 협업 상품을 대거 편성할 계획이다.
이외에도 110명의 구매 고객 대상으로 경품 행사를 진행한다. 조선호텔 통합 숙박권, 레스토랑 10만 원권, 그랜드 조선 비치 타월, 110주년 기념 식품 팩 등이 준비돼 있다.
홍경일 신세계라이브쇼핑 생활가전팀 팀장은 “고객들은 조선호텔의...
아울러 조선호텔앤리조트는 22일 조선호텔 김치 등 리테일 상품을 신세계라이브쇼핑와 협업해 특별 방송한다. 26일까지는 신세계라이브쇼핑 ‘조선호텔 위크’ 행사를 통해 조선호텔 풍기인견 침구 세트, 조선호텔 삼계탕·함박스테이크 등 인기 협업 상품을 소개한다.
1914년 10월 10일 개관하며 국내 최초의 럭셔리 호텔의 시대를 알렸던 조선호텔은 ‘조선’의...
한국의 대표적인 보양식인 인삼 삼계탕을 비롯해 소고기 수육, 도가니탕, 장어김치전골, 이탈리아의 구운 돼지고기 요리인 포르케타 등을 선보인다.
포시즌스 호텔의 로비라운지 마루에서는 누룽지 삼계탕을 선보인다. 또 모던 일식 레스토랑 아키라백은 전복, 장어, 농어, 잿방어, 매실 등 여름 식재료를 현대적 감각으로 조리한 여름 시즌 디너 세트를 판매한다....
지난해 3월 한식 메뉴를 중심으로 선보였던 HMR 브랜드 ‘호텔컬렉션’도 좋은 반응을 얻자 신메뉴 개발에도 박차를 가하고 있다. 작년 7월 선보인 냉동 국탕류 6종은 출시 3개월 만에 누적 판매량 10만 개를 돌파했다. 이에 신세계푸드는 최근 식품의약품안전처에 프랑스 요리인 비프부르기뇽, 코코뱅, 고기짬뽕육수 등 즉석조리식품 3종에 대한 품목제조보고를...
지난해 행사에서 조기 매진될 정도로 인기를 끌었던 롯데시네마 ‘5000원 할인 쿠폰’을 비롯, 호텔은 김치와 침구류 등 PB상품 할인 쿠폰과 면세점 LDF PAY 5천원권 증정, 롯데월드 아쿠아리움과 서울스카이 할인권 등으로 풍성하게 구성했다.
또한, 롯데레드페스티벌 스폰서 매치데이인 롯데 야구 경기 관람권 패키지 응모를 23일 단 하루 진행한다. 관람권 패키지는...
다용도실, 드레스룸 등에 시스템 장과 침실 붙박이장(일부 가구) 등이 구성되며 세탁기, 건조기, 김치냉장고, 키 큰 장이 무상옵션으로 제공된다.
커뮤니티 시설인 '클럽 아크로'는 고급 호텔 수준으로 만들어진다. 클럽 아크로에는 최고급 자재를 사용한 실내 수영장, 바데풀과 키즈풀로 구성된 럭셔리 인도어 풀, 전 타석 스크린이 설치된 프라이빗 골프라운지...
조선호텔앤리조트, 외국인 투숙객 입맛 정조준‘호텔 김치 후발주자’ 롯데호텔, 온라인채널 공략워커힐호텔, 김치·HMR 해외 수출 검토
국내 주요 호텔에서 판매하는 가정간편식(HMR)이 호텔을 벗어나 새로운 유통 판매 채널로 진출하고 있다. 간편식 수요가 꾸준히 상승세를 보이자 호텔업계는 고객 접점 확대 차원에서 자사 HMR 판매 채널을 늘리고 있다.
11일...
추천 메뉴는 온담의 ‘제주 흑돼지 목살 김치전골’(1인분 1만9000원)이다. 칼칼하면서도 깊은 맛에 취해 소주 한 병이 금세 사라졌다.
바로 잠들기 아쉽다면, 센터플라자 B1으로 슬렁슬렁 내려가 보자. 이곳엔 식당만 있는 게 아니다. 오락실(게임랜드)을 비롯해 노래방, 볼링센터가 있다. ‘그래, 휘팍은 (동계) 스포츠의 성지 아닌가.’ 1게임에 8000원(볼링화 대여료...
지난해 조선호텔 김치 매출은 전년 대비 42% 상승했다. 조선호텔의 간편식은 김치 뿐만이 아니다.육개장이 누적 80만개 이상 판매됐고 갈비탕과 LA갈비 등 라인업을 확대하고 있다. 이를 발판으로 1분기 조선호텔 HMR 매출도 1년 전보다 83% 뛰었다.
호텔업계 최초 김치연구소를 설립, 규격화된 김치 맛을 연구해 온 워커힐호텔도 그간의 노하우를 포장김치 제조와 판매에...
특히 이번 신제품에는 호텔 셰프 출신 조성배 GS리테일 식품개발팀 연구원이 직접 개발한 메이플간장소스 및 고추냉이를 동봉해 전문점에서 경험해 볼 수 있는 맛을 구현해냈다. GS25는 연내 모찌리도후 상품에 대한 추가 사전예약도 실시할 계획이다.
또 GS25는 외식 프랜차이즈 투다리와 손잡고 이달 중으로 투다리 간장껍데기&콩고물, 투다리 벌집껍데기...
오유경 식약처장은 14일 서울 포시즌스호텔에서 소비자 중심의 식의약안전관리 문화 조성을 위한 협력방안을 논의하기 위해 13개 소비자단체 대표와 간담회를 개최했다.
행사에는 한국소비자단체협의회 이하 소비자교육중앙회, 한국여성소비자연합, 한국YWCA연합회, 한국소비자연맹, 소비자시민모임, 한국소비자교육원, 한국YMCA전국연맹, 녹색소비자연대전국협의회...
같은 날 오후 8시 45분에는 횡성축협한우를, 3일 오전 10시 25분 롯데호텔 김치를 판매한다.
박재홍 롯데홈쇼핑 상품본부장은 “지난해에 이어 올해 명절에도 고급 먹거리, 주방용품 등 프리미엄 상품에 수요가 집중되는 소비 양극화 현상이 뚜렷하게 나타나고 있다”며 “잔여기간 동안 글로벌 주방 브랜드, 지역 특산물을 비롯한 최고급 식품 판매를 확대하는 등...
이어 노상현과 만난 다니엘 헤니는 농구공을 들고 승부욕을 불태우는가 하면, 농구 게임이 끝난 뒤 김치찌개를 먹으며 허심탄회한 이야기를 나눴다.
다니엘 헤니는 노상현에게 “예전에 나도 비슷한 과정을 거쳤다. 긴장도 되지만 재밌다. 전형적인 할리우드 방식이니 너무 걱정하지 마”라고 조언했다.
다니엘은 “여전히 오디션을 보러 다닌다. 지금 내게 가장 큰...
호텔리어인 우진과 택시기사인 사무엘은 커피 한 잔 값도 아끼고 밥에 볶음 김치만 먹으며 알뜰하게 살아가고 있건만 그렇게 아껴도 대출 이자조차 갚기 빠듯한 것이 현실이다. 또다시 오른 금리와 내려간 집값 사이에서 팍팍한 현실을 곱씹던 이들은 이전과는 다른 ‘돌파구’를 마련하기로 한다.
우진과 사무엘 부부의 사업 아이디어는 사무엘의 친구 정수(이학주...
가입 시 상조서비스 이용은 물론 △삼성 UHD TV △삼성 건조기 △삼성 공기청정기 △삼성 김치냉장고 △삼성 냉장고 △삼성 세탁기 △삼성 에어컨 △다이슨 드라이기 △휴테크, 바디프랜드 안마의자 등의 가전제품이 제공된다. 가전제품은 가입 구좌별로 다양한 라인업을 갖추고 있다. 고객의 선택에 따라 장례 서비스 외에 크루즈 여행, 웨딩 서비스로 전환하여...