문경선 식품&영양 부문 유로모니터 연구원은 "핫 시리얼 대표주자가 오트밀인데, 곡물을 따뜻하게 불린 제형에 내추럴, 저설탕, 풍부한 식이섬유를 보유하고 있다는 점에서 한국의 죽이 오트밀과 상당히 유사하다"라면서 "한 끼를 건강하게, 그리고 따뜻하게 먹고싶어하는 소비자들의 심리로 핫 시리얼에 대한 관심이 늘면서 수입 브랜드 뿐만 아니라...
이날 방송에서 빌푸는 한국인 아내 류선정 씨와 함께 한국의 음식을 맛보며 그만의 먹방을 선보였다.
이에 시청자들은 "빌푸 한국살이 얼마나 할까, 연예인으로 데뷔했으면 좋겠다" "김준현이 '맛있는 녀석들'에 게스트로 초대해줬으면 좋겠다" "먹방 유튜브 채널을 개설해달라"라며 음식과 관련한 직업을 가질 것을 적극 추천하고 있어...
대상은 한국의 전통 발효 고추장을 활용해 매운맛의 소재를 차별화하는 한편, 베트남 요리와 어울리는 고추장의 적절한 맛 밸런스, 풍미, 물성을 구현해 현지화된 칠리소스를 완성했다.
매운맛 강도에 따라 2가지 제품으로 출시해 취향에 따른 선택의 폭을 넓혔으며, 보존료, 인공색소를 사용하지 않아 더 건강하고 안전한 제품으로 차별화했다. 기존 제품과 달리...
13일 방송된 TV조선 ‘아내의 맛’에서는 이하정-장영란이 존리 대표를 만나 자산 관리에 대해 특훈을 받았다.
존리는 1958년생으로 올해 나이 63세다. 현 메리츠자산운용사의 대표이사이며 한국의 워렌 버핏이라 불릴 만큼 투자의 신으로 알려져 있다.
80년대 초 연세대학교 경제학과를 자퇴하고 미국으로 건너가 뉴욕대학교 회계학과를 졸업한 뒤 회계사로...
한국의 대표 매운맛인 고추장이 국제식품규격으로 인정받았다. 김치와 인삼에 이어 3번째로 향후 수출길이 더 확대될 전망이다.
농림축산식품부는 지난달 24일부터 화상회의로 개최 중인 제43차 국제식품규격위원회(Codex) 총회에서 우리나라가 제안한 '고추장(Gochujang)' 규격이 12일 최종 심의를 통과해 세계규격으로 채택됐다고 밝혔다.
코덱스는...
신라면블랙은 6월 미국 뉴욕타임즈의 제품 리뷰 사이트 와이어커터가 세계에서 가장 맛있는 라면으로 선정된 바 있다. 신라면블랙은 기자와 전문가들이 선정한 전 세계 BEST 11 라면 중 1위를 차지했다.
농심 관계자는 “한국을 넘어 세계에 감동을 주는 식품 한류의 대표주자로서 전 세계에 한국의 맛을 알려 나가는 데 주력할 것”이라고 말했다.
꿀꿀이죽부터 저칼로리 건면까지 발전한 '대한면국' 60년기생충 '짜파구리'로 글로벌 입맛까지 사로잡아 ‘한국인의 소울푸드’라는 수식어는 식상하다. 그렇다. 라면 얘기다. 2019년 세계인스턴트라면협회(WINA)에 따르면 한국의 연간 1인당 라면 소비량은 74.6개로 세계 1위다. 평균 4일마다 한 끼는 라면으로 때우는 셈이다. 뒤를 잇는 베트남(53.9개)과 네팔(53.0개)...
남파고택은 한국의 문화와 역사에 큰 의미가 있을 뿐만 아니라 조상 대대로 내려오는 ‘내림 음식’으로도 유명한 곳이다. 남파고택 홈스테이로만 만날 수 있었던 고택의 맛과 정취를 담은 상차림을 추석 선물로 엄선했다. 전통 방식으로 빚어낸 간장·된장 세트인 ‘남파고택 200년 씨간장 리미티드 세트’는 12만원, 나주배 보쌈 김치, 반동치미, 홍갓, 파김치로...
주요 상품은 한국의 맛을 느낄 수 있는 신당동 원조쌀떡볶이스낵과 인절미스낵, 왕소라스낵 등 스낵 13종과 민생휴지(27*30롤) 1종이다. 당시 해외 각국은 코로나19에 휴지 사재기가 기승을 부릴 때였다.
한류 열풍은 프랜차이즈 사업 영토 확장에도 순풍을 불어넣었다. 지난 8일 GS25는 몽골 숀콜라이 그룹과 몽골 내 GS25 편의점을 전개하는 내용의 계약을...
10월 첫 방송이 예정된 tvN '스타트업'은 한국의 실리콘밸리 샌드박스에서 성공을 꿈꾸며 스타트업에 뛰어든 청춘들의 시작과 성장 내용을 담은 드라마인데요. 이는 서달미(배수지 분)가 관중 앞에서 프레젠테이션 도전에 나선 모습, 뿔테 안경의 남도산(남주혁 분)의 코딩 작업에 열중하는 모습을 보여주며 대중들의 기대를 모았습니다. tvN 새 주말 드라마 '스타트업...
남파고택은 한국의 문화와 역사에 큰 의미가 있을 뿐 아니라 조상 대대로 내려오는 ‘내림 음식’으로도 유명한 곳이다. 이번 오픈으로 남파고택 홈스테이로만 만날 수 있던 고택의 맛과 정취를 담은 특별한 상차림을 서울에서 직접 만나 볼 수 있게 됐다.
전국 12대 종가 중 하나인 남파고택은 1824년 남파 박재규가 건립한 후 나주 밀양 박씨 일가가 대를 이어...
27일 유로모니터가 발표한 글로벌 펫케어 시장 보고서에 따르면 한국의 펫케어 시장은 2020년 17억2960만 달러(약 2조 705억 원)로 전망되며 사상 처음으로 2조원대를 넘어설 것으로 보인다. 이 가운데 펫푸드 시장은 10억7110만달러(1조 2825억만 원)으로 전체의 60%가량을 차지한다.
하림펫푸드 더리얼은 SSG푸드마켓 청담점에서 ‘더리얼 아이스크림’ 론칭을 시작으로...
미국에서는 이달 초부터 ‘비비고 삼계탕’을 본격적으로 판매하며 한국의 보양식 문화를 알리고 있다.
CJ제일제당 관계자는 ‘비비고 국물요리’는 경쟁업체들이 따라올 수 없는 맛 품질과 브랜드 인지도를 바탕으로 시장 성장을 이끌고 새로운 식문화 트렌드를 만들어 왔다”며 “국내뿐만 아니라 글로벌 시장에서도 대표 한식 HMR로 자리매김 할 수 있도록...
이번 광고는 글로벌 무대에서 한국의 매운맛을 보여주는 신라면과 손흥민의 모습을 통쾌한 스토리로 풀어낸 것이 특징이다. 세계 축구 팬들이 지켜보는 가운데 손흥민이 골을 넣는 장면에 신라면을 대입해 세계의 벽을 뛰어넘은 자랑스러운 국가대표라는 메시지를 강조했다.
농심은 지난해 6월 손흥민을 모델로 발탁하고, K푸드 열풍을 이끄는 신라면의 위상을 담은...
팔마비율로 본 한국의 소득 불평등 수준은 경제협력개발기구(OECD) 36개 회원국 중 30번째(1.44)로 양극화가 심한 편이다. 팔마비율은 소득 상위 10%와 하위 40%의 소득을 비교한 값으로 이 수치가 커질수록 불평등이 심한 것으로 본다.
자산 격차도 벌어지고 있다. 한국은행 등이 조사한 ‘2019년 가계금융복지조사’를 보면 순자산 기준으로 상위 20% 가구의 평균...
신라면은 한국을 대표하는 K푸드로 자리잡았다.
중국인이 사랑하는 스포츠인 ‘바둑’을 통한 마케팅도 농심이 중국에서 자리잡는 데 큰 몫을 했다. 농심은 중국 진출 첫해인 1999년 바둑 국가대항전인 ‘농심 신라면배 세계바둑 최강전’을 창설했다. 이 대회에는 첫해부터 한국의 조훈현과 이창호, 중국의 마샤오춘, 일본의 요다 등 세계 정상급의 바둑...
"내 개인적으로 준 돈…언론이 거짓말 악용해"
- 장경욱 변호사 (민변 기획탈북 의혹사건 대응TF 팀장)
코로나19 백신 개발, 어디까지 왔나 “3상까지 진행한 임상실험으로 안정성 확보 필요해”
- 송만기 박사 (국제백신연구소)
포스트 코로나19 한국의 미래 “한국이 따라갈 세계모델 없어…스스로 선도해야"
- 짐 데이토...
진한 국물로 한국의 깊은 맛! 쌀국수 맛집 '분○○○○'를 찾아간다.
20일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 오늘방송맛집- 리얼 맛집 코너를 통해 쌀국수 맛집 '분○○○○'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
금천, 독산구, 롯데캐슬 맛집으로 통하는 '분○○○○'에서는 고기 가득 진한 쌀국수를 만나볼 수 있다. 다른 쌀국수집과는 다르게 일일이 손으로...